お酒は楽しく！

＜井貴さんの感想＞
ホテルニューグランド「バー・シーガーディアンⅡ」の
期間限定カクテル！！
まぁ、とりあえず味わってみて下さい！！
番組内でお話出さなかったカクテルを１つご紹介。
「ナイトビューオブハーバー」は、すみれの花の香り、
うす紫色のカクテルです。
ドウイシェリーがベースでブルーキュウソー、
クランベリージュースで出来た
とってもさわやかなお味です。
そ・し・て、このカクテルにピッタリの
おつまみも頂きました！
シーガーディアンでしか食べることができない
「アンチョビ オン トースト」！！
バーテンダーさんは
「アンチョビオイルとカクテルのマリアージュ」と
おっしゃっていましたが、その通り！
パンの甘みとアンチョビのしょっぱいオイルが
見事にマッチしちゃいました。
そして、そのお味とお酒に見事酔わされてしまいました…。
良く家まで帰れたなぁ…あたし。

番組で紹介したカクテル↓

 

写真左が１番人気の「１５０カラット」
ラムベース、パイナップルジュース、メロンリキュール
などが入っており、キュウイのカクテルゼリーとシェイク
すると新食感のカクテルを味わえます。
写真右が「黒船」
表面のＹ１５０はココアで書かれています。
フォアローゼスを使用し、バーボンに合う
カカオのリキュールを使用しています。