ヨコハマろはすブログ｜ラジオ日本 AM1422kHz

暑いっ！

＜スタッフのつぶやき＞
今日は久しぶりに良い天気！
リポーター・神田さんの手元の温度計ではなんと３６℃！
とろけそうです。

さて、今日のメール・FAXテーマは、
「私の好きなダンス、チャレンジしたいダンス」でした。
皆さん熱中症には気をつけて下さい。

＜７月３０日（木）のラインナップ＞
★ ９：４０～「ハマっ子ママのちょっとおでかけ」
今週はあざみの駅近くのダンス教室、
「Hula Halau KAPUA KEA」でフラ・ダンスを体験。
そのせいなのか(？)今日の井貴さんはハワイモード全開！

詳しいダンス体験の様子はこちら。
ダンス教室のお問合せは０８０－１８２２－７３５１まで。

★ １０：００～「すこやか介護」
今日のテーマは、「地域福祉の実践、たすけあいケア活動」
「特定非営利活動法人・グループたすけあい」理事長、
清水雅子さんにお越し頂き、お話を伺いました。

★ １０：１２～「横浜の謎」
出演者：山崎洋子さん
今日のテーマ：ちゃぷすい

中華料理「ちゃぷすい」についてお話頂きました。

★１０：４５～「横浜・市民フロアインフォメーション」
毎週木曜日のこの時間は、
横浜駅東口のそごう横浜店９階にある、
市民フロアの情報をお伝えしています。
詳しい情報は、ホームページをご覧ください。
http://www.yokohama-shintoshi.co.jp/shimin-floor/

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：神田京子
出没場所：横浜市中区打越１３番地
今朝は横浜共立学園前からの中継。
横浜共立学園と言えば、プロテスタントの女子高として
フェリス女学院・横浜雙葉と並び、
横浜女子御三家と称される進学校です。
夏休み中、部活をしている学生たちがたくさんいました。

神田京子さんのブログはこちら↓
http://blog.kandakyoko.com/

★１１：２０～夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE＠ｓｅａｚｏｏインフォメーション」
逗子海岸の海の家「＠ｓｅａｚｏｏ」（アット・シーズー）を紹介！
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で！

気分はハワイ！

フラダンスは難しい！！
 
エレガント、優雅という言葉から
相当掛け離れている所に住んでいる私。
普段おおざっぱな私の行動を見ている同行ディレクターは
必死に笑いをこらえている模様。
私はこんなに真面目にやっているのに！！
でも終わった後に、体験中の写真を見せてもらって
納得しました…。フラ…と言うより盆ダンス！？


 
いや～、やっぱり日本人の血が流れているもので…。
憧れの「フラガール」には程遠いですね。
ちなみに…私、以前スポーツジムのダンスプログラム中、
ギックリ腰になったことがあるので皆さんご注意下さい。

ビッグママ！中島啓江さん

７/２９（水）のゲストは
歌手の中島 啓江（なかじま・けいこ）さん

オペラ歌手・ミュージカル・スマイル合唱団の団長・・・
と、多方面で活躍中！

CD「見上げてごらん夜の星を」８/５（水）発売！

永六輔さんの作品を特集！
「上を向いて歩こう」「遠くへ行きたい」「黄昏のビギン」など収録

▽９/１１（金）コンサート「ビッグママからの贈り物」
　西新井文化ホールにて（１９：００開演）
▽９/３０（水）スマイル合唱団コンサート
　四谷区民ホールにて   

親子で楽しみたいこと

＜スタッフのつぶやき＞
ここ数日、雨続きだった横浜に青空が！
これからが夏本番。夏休みを楽しもう！
そこで今日のハマろはテーマは、
「親子で楽しみたいこと！」でした。

＜７月２９日（水）のラインナップ＞
★９：２３～「荻 秀幸の漢方一口メモ」
毎週水曜日にお送りしている漢方薬のお話。
電話出演：薬剤師の荻 秀幸（おぎ・ひでゆき）さん
ご相談は、漢方専門「一心堂薬局」へ。
フリーダイヤル：０１２０-７３-１４１０

★９：４０～パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」
テーマ：「神奈川県立七沢森林公園」で過ごすクールな夏
電話出演：園長の田口良三さん
「森林セラピー体験ウォーク」などマイナスイオンたっぷり！
小田急線「本厚木」駅からバスで「七沢温泉入口」下車
電話：０４６-２４７-９８７０（管理事務所）


★１０：００～「ヨコハマ・オンリーワン」
中田 宏（なかだ・ひろし）横浜市長に
「まだまだ楽しめる開国博Y１５０」について
お話をうかがいました。
インタビュアーは岩崎 里衣さんです。
http://www.jorf.co.jp/PROGRAM/yokohama.php
で、ネット配信中！

★１０：１５～ 「ゲストコーナー」
歌手の中島 啓江（なかじま・けいこ）さん

中島さんいわく「オンチな人はいない！」そうです。 

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：「’０９旭ジャズまつり」
YOKOHAMA SWING EMOTION VOL.２０
電話出演：実行委員会の徳留佳之さん
８/２（日）１２：００開演
「こども自然公園野球場」にて
相鉄線「二俣川」駅南口から徒歩１５分
電話：０４５-３６３-７３１１
出演は、今田勝さん・北村英治さん・渡辺真知子さん・・・他

★１１：０６～「横浜偉人伝」第４弾
レポーター：女流講談師・神田京子さん
近代ヒューマニズムの先駆者「大江 卓」（おおえ・たく）
「マリア・ルス号事件」を講談調に分かりやすく伝えてくれた
神田京子さんのブログはこちら↓
http://blog.kandakyoko.com/

★１１：２０～夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE＠ｓｅａｚｏｏインフォメーション」
逗子海岸の海の家「＠ｓｅａｚｏｏ」（アット・シーズー）を紹介！
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で！


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明日７月３０日（木）のFAX＆メールテーマは、
「私の好きなダンス！チャレンジしたいダンス！」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

４声のハーモニー！ＢＲＩＧＨＴ

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＜土井さんのコメント＞
全国的に荒れ模様の天気が続いてますね。
群馬県では突風が吹いて大きな被害が出ています。
竜巻のエネルギーの強さといえば、
思い出すのが映画「ツイスター」で牛が飛ぶ映像。
私、番組中、「ツイスター」を「トルネード」と
いってしまいました(汗)訂正してお詫びいたします。

さて、きょうのゲストはコーラスグループBRIGHTの4人。
皆さんの歌声は聴いてたんですけど、
まさかあの完璧なハーモニーを
ティーンの女の子たちが奏でていたなんて、びっくりでした。

写真をご覧の通り、みんなスリムでかわいい！
ダンスもスゴいらしいので、ライブ行きたいな。
コーナー終了後、メンバー全員と握手して喜んだのは、
内藤さんだけでなく私もでした。


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熱上げてます！

＜スタッフのつぶやき＞
夏の甲子園神奈川大会は今日が準決勝。
そして明日の決勝戦の模様は、完全実況生中継！
神奈川球児たちの熱い戦いは、
１４２２ラジオ日本でお楽しみください！
そこで今日のハマろはテーマは
「私、コレに熱上げてます！」でした。

↑内藤アナは「内視鏡付き耳かき」に熱中・・・
（今日の特選ラジオショッピングの商品です）

＜７月２８日（火）のラインナップ＞
★９：４０～パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」
テーマ：月イチ恒例家計シリーズ
　　　　『太陽光発電と家計のお話』
電話出演：暮らしに役立つ身近な経済の情報を発信するCFP
横浜を中心に活躍するFPコスモスの村松祐子さん
ソーラーパネル設置・・・何年でモトがとれるか？
従来は２０～３０年。現在は１０～１５年に短縮！


★１０：００～「ハマろは報道デスク」
レギュラー出演：ラジオ日本報道部・山本治部長
テーマ：「横浜の中田市長・３選不出馬」
中田市長の真意は？今後の動向に注目！

★１０：１５～「フラッシュ・チューズデー」
今日のゲスト：BRIGHT（ブライト）
４人組コーラスグループです。

ニューシングル「Feelin' You」８/５（水）発売！

詳しい情報はオフィシャルサイト
http://www.bright-online.net/をチェック！

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：「横浜市こどもの美術展２００９」
電話出演：横浜市民ギャラリーの齋藤里紗さん
７/２９（水）～８/３（月）
１０：００～１８：００　入場無料
横浜市民ギャラリー（JR関内駅徒歩５分）
電話：０４５-２２４-７９２０

★１１：０６～「大人の夏休みシリーズ」第一弾
レポーター：小谷 あゆみさん（写真中央）
出没場所：「大黒つり施設」（横浜市鶴見区）
金井さん（写真左）。青木所長（写真右）。

本日の釣果・・・アジ（３２ｃｍ）とサッパ（ママカリ）
大人の夏休みを満喫した小谷さんのブログは
http://ameblo.jp/ayumimaru1155/です。

★１１：２０～夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE＠ｓｅａｚｏｏインフォメーション」
逗子海岸の海の家「＠ｓｅａｚｏｏ」（アット・シーズー）を紹介！
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で！


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明日７月２９日（水）のFAX＆メールテーマは、
「親子で楽しみたいこと！」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

花火での出来事

＜スタッフのつぶやき＞
今日のテーマは、「花火での出来事！」
横浜市内では、８月　１日（土）神奈川新聞花火大会
８月２２日（土）金沢まつり花火大会　
８月　１日（土）、８月１２日（水）～１５（土）
八景島では「Sail to the Sky～輝く未来へ～　など…これからも
各地で開催される花火大会
…みなさん、是非、楽しんできて下さいね。



＜月曜日のラインナップ＞
★９：４０～「エコママの紅茶」
ママであり、パーソナリティーの土井里美が
自分磨きに役立つホットな話題をお送りします。
テーマ：虫除けアロマ
アロマテラピースクール　”aroaroma”の小池まゆみさん
　
　
　
先日、青葉区荏子田のaroaromaを訪れ、
講習会に参加してきました～。

　
　
虫除けアロマには、
蚊が避ける成分シトラロールを使います。

 

蚊は嫌がるかも知れないけど…いい香でしたよ。    

★１０：００～「エコランドー６（マイナスロク）」
ろはすナビゲーター岡田真奈美さんが環境や
健康にやさしい情報をお届けする「エコランド－６」！
テーマ：太陽エネルギー
　　
蓋にソーラーパネルが付いていて、
ＬＥＤライトが光る「ソーラー水筒」
グリーン電力で焼いたECO菓子！
カレー・チーズ・スィートコーン・塩味の
４種類が用意されている「太陽のお煎餅」を紹介しました。

　
　　
今日の格言：
半額でーす！お得に弱い私です。
無料でーす！ちょっとまった裏を読む。
そんなあなたに泳ぎたい。
太陽光の永久（とわ）の愛　（岡田）

★１０：１５～ 「ヨコハマ美食」
料理研究家の岩本ゆき子さんに
美味しい話＆美味しい料理をご紹介いただく
「ヨコハマ美食」のテーマ：スペアリブ

 

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：ベルナール・ビュッフェ没後１０年記念
「ビュッフェとアナベルー愛と美の軌跡」
そごう美術館の　もりや・みほ　さんに伺いました。

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：ベジアナ　小谷あゆみさん
出没場所：海のエジプト展～海底からよみがえる、
　　　　　　　古代都市アレクサンドリアの至宝～　　

朝日新聞社　事業本部　文化事業部
金内薫さんに伺いました。

★１１：２０～夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE＠ｓｅａｚｏｏインフォメーション」
逗子海岸の海の家「＠ｓｅａｚｏｏ」（アット・シーズー）を紹介！
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で！

★１１：３０～放送終了後
ママでもある、土井さんは、
岩本先生の味を覚えてから帰る？

　 　

/////////////////////////////////////////
明日７/２８（火）のFAX＆メールテーマは、
「私、これに熱あげています？」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。
明日もプレゼントがありますよ！

＜スタッフのつぶやき＞
今日のテーマは、「花火での出来事！」
横浜市内では、８月　１日（土）神奈川新聞花火大会
８月２２日（土）金沢まつり花火大会　
８月　１日（土）、８月１２日（水）～１５（土）
八景島では「Sail to the Sky～輝く未来へ～　など…これからも
各地で開催される花火大会
…みなさん、是非、楽しんできて下さいね。



＜月曜日のラインナップ＞
★９：４０～「エコママの紅茶」
ママであり、パーソナリティーの土井里美が
自分磨きに役立つホットな話題をお送りします。
テーマ：虫除けアロマ
アロマテラピースクール　”aroaroma”の小池まゆみさん
　
　
　
先日、青葉区荏子田のaroaromaを訪れ、
講習会に参加してきました～。

　
　
虫除けアロマには、
蚊が避ける成分シトラロールを使います。

 

蚊は嫌がるかも知れないけど…いい香でしたよ。    

★１０：００～「エコランドー６（マイナスロク）」
ろはすナビゲーター岡田真奈美さんが環境や
健康にやさしい情報をお届けする「エコランド－６」！
テーマ：太陽エネルギー
　　
蓋にソーラーパネルが付いていて、
ＬＥＤライトが光る「ソーラー水筒」
グリーン電力で焼いたECO菓子！
カレー・チーズ・スィートコーン・塩味の
４種類が用意されている「太陽のお煎餅」を紹介しました。

　
　　
今日の格言：
半額でーす！お得に弱い私です。
無料でーす！ちょっとまった裏を読む。
そんなあなたに泳ぎたい。
太陽光の永久（とわ）の愛　（岡田）

★１０：１５～ 「ヨコハマ美食」
料理研究家の岩本ゆき子さんに
美味しい話＆美味しい料理をご紹介いただく
「ヨコハマ美食」のテーマ：スペアリブ

 

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：ベルナール・ビュッフェ没後１０年記念
「ビュッフェとアナベルー愛と美の軌跡」
そごう美術館の　もりや・みほ　さんに伺いました。

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：ベジアナ　小谷あゆみさん
出没場所：海のエジプト展～海底からよみがえる、
　　　　　　　古代都市アレクサンドリアの至宝～　　

朝日新聞社　事業本部　文化事業部
金内薫さんに伺いました。

★１１：２０～夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE＠ｓｅａｚｏｏインフォメーション」
逗子海岸の海の家「＠ｓｅａｚｏｏ」（アット・シーズー）を紹介！
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で！

★１１：３０～放送終了後
ママでもある、土井さんは、
岩本先生の味を覚えてから帰る？

　 　

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明日７/２８（火）のFAX＆メールテーマは、
「私、これに熱あげています？」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。
明日もプレゼントがありますよ！

★１０：００～「エコランドー６（マイナスロク）」
ろはすナビゲーター岡田真奈美さんが環境や
健康にやさしい情報をお届けする「エコランド－６」！
テーマ：太陽エネルギー
　　
蓋にソーラーパネルが付いていて、
ＬＥＤライトが光る「ソーラー水筒」
グリーン電力で焼いたECO菓子！
カレー・チーズ・スィートコーン・塩味の
４種類が用意されている「太陽のお煎餅」を紹介しました。

　
　　
今日の格言：
半額でーす！お得に弱い私です。
無料でーす！ちょっとまった裏を読む。
そんなあなたに泳ぎたい。
太陽光の永久（とわ）の愛　（岡田）

★１０：１５～ 「ヨコハマ美食」
料理研究家の岩本ゆき子さんに
美味しい話＆美味しい料理をご紹介いただく
「ヨコハマ美食」のテーマ：スペアリブ

 

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：ベルナール・ビュッフェ没後１０年記念
「ビュッフェとアナベルー愛と美の軌跡」
そごう美術館の　もりや・みほ　さんに伺いました。

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：ベジアナ　小谷あゆみさん
出没場所：海のエジプト展～海底からよみがえる、
　　　　　　　古代都市アレクサンドリアの至宝～　　

朝日新聞社　事業本部　文化事業部
金内薫さんに伺いました。

★１１：２０～夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE＠ｓｅａｚｏｏインフォメーション」
逗子海岸の海の家「＠ｓｅａｚｏｏ」（アット・シーズー）を紹介！
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で！

★１１：３０～放送終了後
ママでもある、土井さんは、
岩本先生の味を覚えてから帰る？

　 　

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明日７/２８（火）のFAX＆メールテーマは、
「私、これに熱あげています？」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。
明日もプレゼントがありますよ！

スペアリブの香味焼き

 

★スペアリブの香味焼き

▼ 材料（4人分）
　　スペアリブ　　　　　　　　　８本（約８００g）

　　パイナップル　　　　　   　　　　　　１００ｇ

　　タマネギ　　　　　　　　　　　　　　１／２個

　　ニンニク　　　　　　　　　         　　　 ２片
　　ナンプラー　　　　　　　　 大さじ１・１/2杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ１・１/2杯
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２杯
　　ゴマ油　　　　　　　　　　　　 大さじ１/2杯
　　サラダ油　　　　　　　　 　　　　大さじ１杯
　　白ワイン　　　　　　　　　　　　　　　５０ｍｌ　　　
　　　

■作り方
① スペアリブは水気を取っておきます。
② パイナップルは細かくみじん切り、
　　タマネギ、ニンニクはすりおろします。
③ ボウルに②と調味料を加えてスペアリブを漬け込みます。
　　冷蔵庫で一晩置いておきます。　　
④ フライパンを熱し、サラダ油を加えてから、③のスペアリブを加え、
　　強火で表面を焼きます。白ワインを加えてアルコールを飛ばし、
　　蓋をして５分火にかけます。※この時、火は弱火で。
    そして一度肉を返して火通りを均一にします。
⑤ ④を火を止めてこのまま３分保温します。
⑥ ⑤の蓋を取って火にかけ、漬け込み液を調節しながら加えます。
　　強火で、肉にソースを絡ませながら煮詰め、
　　照りが出てよく絡まったら出来上がりです。
⑦ 皿に盛って供します。

～おいしさワンポイント～
・スペアリブは豚のあばら骨の部分です。
　旨みに富んでいて、コクも深い味わいが楽しめる部位です。
・今回は生のパイナップルを下味に加えることにより、甘みと
　パイナップルの持つ酵素で肉を柔らかくする働きがあります。
　その他キウイフルーツ等も肉を柔らかくする効果があります。
・今回は上手なナンプラーの使い方のひとつとして
　このレシピをご紹介しております。
　ナンプラーがなければ醤油で代用で使ってください。
・この下味は、スペアリブの他、牛肉や豚肉の焼肉の下味として
　幅広く使う事が出来ます。

★たたきキュウリとホタテのピリ辛合え

▼ 材料（4人分）
　　きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　 ２本

　　ほたて　　　　　   　　　　　　　　　　 ４個

　　豆板醤　　　　　　　　　　　 大さじ１/２杯

　　醤油　　　　　　　　　  　　　大さじ１/２杯
　　胡麻油　　　　　　　　 　　　大さじ１/２杯
　　ニンニク（みじん切り）　　　　　　　　少々　　　
　　　

■作り方
① キュウリは麺棒で叩きます。ホタテは１ｃｍ各に切ります。
② ボウルに調味料を合わせて①を和えて皿に盛り供します。

～おいしさワンポイント～
・暑い夏に素早く出来る火を使わない料理をご紹介します。
・調理時間は３～５分位ですから気軽に作って
　ビールのお供として召し上がって下さい。
・よく冷やしてからお召し上がり下さい。　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！ 

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★スペアリブの香味焼き

▼ 材料（4人分）
　　スペアリブ　　　　　　　　　８本（約８００g）

　　パイナップル　　　　　   　　　　　　１００ｇ

　　タマネギ　　　　　　　　　　　　　　１／２個

　　ニンニク　　　　　　　　　         　　　 ２片
　　ナンプラー　　　　　　　　 大さじ１・１/2杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ１・１/2杯
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２杯
　　ゴマ油　　　　　　　　　　　　 大さじ１/2杯
　　サラダ油　　　　　　　　 　　　　大さじ１杯
　　白ワイン　　　　　　　　　　　　　　　５０ｍｌ　　　
　　　

■作り方
① スペアリブは水気を取っておきます。
② パイナップルは細かくみじん切り、
　　タマネギ、ニンニクはすりおろします。
③ ボウルに②と調味料を加えてスペアリブを漬け込みます。
　　冷蔵庫で一晩置いておきます。　　
④ フライパンを熱し、サラダ油を加えてから、③のスペアリブを加え、
　　強火で表面を焼きます。白ワインを加えてアルコールを飛ばし、
　　蓋をして５分火にかけます。※この時、火は弱火で。
    そして一度肉を返して火通りを均一にします。
⑤ ④を火を止めてこのまま３分保温します。
⑥ ⑤の蓋を取って火にかけ、漬け込み液を調節しながら加えます。
　　強火で、肉にソースを絡ませながら煮詰め、
　　照りが出てよく絡まったら出来上がりです。
⑦ 皿に盛って供します。

～おいしさワンポイント～
・スペアリブは豚のあばら骨の部分です。
　旨みに富んでいて、コクも深い味わいが楽しめる部位です。
・今回は生のパイナップルを下味に加えることにより、甘みと
　パイナップルの持つ酵素で肉を柔らかくする働きがあります。
　その他キウイフルーツ等も肉を柔らかくする効果があります。
・今回は上手なナンプラーの使い方のひとつとして
　このレシピをご紹介しております。
　ナンプラーがなければ醤油で代用で使ってください。
・この下味は、スペアリブの他、牛肉や豚肉の焼肉の下味として
　幅広く使う事が出来ます。

★たたきキュウリとホタテのピリ辛合え

▼ 材料（4人分）
　　きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　 ２本

　　ほたて　　　　　   　　　　　　　　　　 ４個

　　豆板醤　　　　　　　　　　　 大さじ１/２杯

　　醤油　　　　　　　　　  　　　大さじ１/２杯
　　胡麻油　　　　　　　　 　　　大さじ１/２杯
　　ニンニク（みじん切り）　　　　　　　　少々　　　
　　　

■作り方
① キュウリは麺棒で叩きます。ホタテは１ｃｍ各に切ります。
② ボウルに調味料を合わせて①を和えて皿に盛り供します。

～おいしさワンポイント～
・暑い夏に素早く出来る火を使わない料理をご紹介します。
・調理時間は３～５分位ですから気軽に作って
　ビールのお供として召し上がって下さい。
・よく冷やしてからお召し上がり下さい。　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！ 

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早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

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著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



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ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★スペアリブの香味焼き

▼ 材料（4人分）
　　スペアリブ　　　　　　　　　８本（約８００g）

　　パイナップル　　　　　   　　　　　　１００ｇ

　　タマネギ　　　　　　　　　　　　　　１／２個

　　ニンニク　　　　　　　　　         　　　 ２片
　　ナンプラー　　　　　　　　 大さじ１・１/2杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ１・１/2杯
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２杯
　　ゴマ油　　　　　　　　　　　　 大さじ１/2杯
　　サラダ油　　　　　　　　 　　　　大さじ１杯
　　白ワイン　　　　　　　　　　　　　　　５０ｍｌ　　　
　　　

■作り方
① スペアリブは水気を取っておきます。
② パイナップルは細かくみじん切り、
　　タマネギ、ニンニクはすりおろします。
③ ボウルに②と調味料を加えてスペアリブを漬け込みます。
　　冷蔵庫で一晩置いておきます。　　
④ フライパンを熱し、サラダ油を加えてから、③のスペアリブを加え、
　　強火で表面を焼きます。白ワインを加えてアルコールを飛ばし、
　　蓋をして５分火にかけます。※この時、火は弱火で。
    そして一度肉を返して火通りを均一にします。
⑤ ④を火を止めてこのまま３分保温します。
⑥ ⑤の蓋を取って火にかけ、漬け込み液を調節しながら加えます。
　　強火で、肉にソースを絡ませながら煮詰め、
　　照りが出てよく絡まったら出来上がりです。
⑦ 皿に盛って供します。

～おいしさワンポイント～
・スペアリブは豚のあばら骨の部分です。
　旨みに富んでいて、コクも深い味わいが楽しめる部位です。
・今回は生のパイナップルを下味に加えることにより、甘みと
　パイナップルの持つ酵素で肉を柔らかくする働きがあります。
　その他キウイフルーツ等も肉を柔らかくする効果があります。
・今回は上手なナンプラーの使い方のひとつとして
　このレシピをご紹介しております。
　ナンプラーがなければ醤油で代用で使ってください。
・この下味は、スペアリブの他、牛肉や豚肉の焼肉の下味として
　幅広く使う事が出来ます。

★たたきキュウリとホタテのピリ辛合え

▼ 材料（4人分）
　　きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　 ２本

　　ほたて　　　　　   　　　　　　　　　　 ４個

　　豆板醤　　　　　　　　　　　 大さじ１/２杯

　　醤油　　　　　　　　　  　　　大さじ１/２杯
　　胡麻油　　　　　　　　 　　　大さじ１/２杯
　　ニンニク（みじん切り）　　　　　　　　少々　　　
　　　

■作り方
① キュウリは麺棒で叩きます。ホタテは１ｃｍ各に切ります。
② ボウルに調味料を合わせて①を和えて皿に盛り供します。

～おいしさワンポイント～
・暑い夏に素早く出来る火を使わない料理をご紹介します。
・調理時間は３～５分位ですから気軽に作って
　ビールのお供として召し上がって下さい。
・よく冷やしてからお召し上がり下さい。　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！ 

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★スペアリブの香味焼き

▼ 材料（4人分）
　　スペアリブ　　　　　　　　　８本（約８００g）

　　パイナップル　　　　　   　　　　　　１００ｇ

　　タマネギ　　　　　　　　　　　　　　１／２個

　　ニンニク　　　　　　　　　         　　　 ２片
　　ナンプラー　　　　　　　　 大さじ１・１/2杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ１・１/2杯
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２杯
　　ゴマ油　　　　　　　　　　　　 大さじ１/2杯
　　サラダ油　　　　　　　　 　　　　大さじ１杯
　　白ワイン　　　　　　　　　　　　　　　５０ｍｌ　　　
　　　

■作り方
① スペアリブは水気を取っておきます。
② パイナップルは細かくみじん切り、
　　タマネギ、ニンニクはすりおろします。
③ ボウルに②と調味料を加えてスペアリブを漬け込みます。
　　冷蔵庫で一晩置いておきます。　　
④ フライパンを熱し、サラダ油を加えてから、③のスペアリブを加え、
　　強火で表面を焼きます。白ワインを加えてアルコールを飛ばし、
　　蓋をして５分火にかけます。※この時、火は弱火で。
    そして一度肉を返して火通りを均一にします。
⑤ ④を火を止めてこのまま３分保温します。
⑥ ⑤の蓋を取って火にかけ、漬け込み液を調節しながら加えます。
　　強火で、肉にソースを絡ませながら煮詰め、
　　照りが出てよく絡まったら出来上がりです。
⑦ 皿に盛って供します。

～おいしさワンポイント～
・スペアリブは豚のあばら骨の部分です。
　旨みに富んでいて、コクも深い味わいが楽しめる部位です。
・今回は生のパイナップルを下味に加えることにより、甘みと
　パイナップルの持つ酵素で肉を柔らかくする働きがあります。
　その他キウイフルーツ等も肉を柔らかくする効果があります。
・今回は上手なナンプラーの使い方のひとつとして
　このレシピをご紹介しております。
　ナンプラーがなければ醤油で代用で使ってください。
・この下味は、スペアリブの他、牛肉や豚肉の焼肉の下味として
　幅広く使う事が出来ます。

★たたきキュウリとホタテのピリ辛合え

▼ 材料（4人分）
　　きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　 ２本

　　ほたて　　　　　   　　　　　　　　　　 ４個

　　豆板醤　　　　　　　　　　　 大さじ１/２杯

　　醤油　　　　　　　　　  　　　大さじ１/２杯
　　胡麻油　　　　　　　　 　　　大さじ１/２杯
　　ニンニク（みじん切り）　　　　　　　　少々　　　
　　　

■作り方
① キュウリは麺棒で叩きます。ホタテは１ｃｍ各に切ります。
② ボウルに調味料を合わせて①を和えて皿に盛り供します。

～おいしさワンポイント～
・暑い夏に素早く出来る火を使わない料理をご紹介します。
・調理時間は３～５分位ですから気軽に作って
　ビールのお供として召し上がって下さい。
・よく冷やしてからお召し上がり下さい。　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！ 

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★スペアリブの香味焼き

▼ 材料（4人分）
　　スペアリブ　　　　　　　　　８本（約８００g）

　　パイナップル　　　　　   　　　　　　１００ｇ

　　タマネギ　　　　　　　　　　　　　　１／２個

　　ニンニク　　　　　　　　　         　　　 ２片
　　ナンプラー　　　　　　　　 大さじ１・１/2杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ１・１/2杯
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２杯
　　ゴマ油　　　　　　　　　　　　 大さじ１/2杯
　　サラダ油　　　　　　　　 　　　　大さじ１杯
　　白ワイン　　　　　　　　　　　　　　　５０ｍｌ　　　
　　　

■作り方
① スペアリブは水気を取っておきます。
② パイナップルは細かくみじん切り、
　　タマネギ、ニンニクはすりおろします。
③ ボウルに②と調味料を加えてスペアリブを漬け込みます。
　　冷蔵庫で一晩置いておきます。　　
④ フライパンを熱し、サラダ油を加えてから、③のスペアリブを加え、
　　強火で表面を焼きます。白ワインを加えてアルコールを飛ばし、
　　蓋をして５分火にかけます。※この時、火は弱火で。
    そして一度肉を返して火通りを均一にします。
⑤ ④を火を止めてこのまま３分保温します。
⑥ ⑤の蓋を取って火にかけ、漬け込み液を調節しながら加えます。
　　強火で、肉にソースを絡ませながら煮詰め、
　　照りが出てよく絡まったら出来上がりです。
⑦ 皿に盛って供します。

～おいしさワンポイント～
・スペアリブは豚のあばら骨の部分です。
　旨みに富んでいて、コクも深い味わいが楽しめる部位です。
・今回は生のパイナップルを下味に加えることにより、甘みと
　パイナップルの持つ酵素で肉を柔らかくする働きがあります。
　その他キウイフルーツ等も肉を柔らかくする効果があります。
・今回は上手なナンプラーの使い方のひとつとして
　このレシピをご紹介しております。
　ナンプラーがなければ醤油で代用で使ってください。
・この下味は、スペアリブの他、牛肉や豚肉の焼肉の下味として
　幅広く使う事が出来ます。

★たたきキュウリとホタテのピリ辛合え

▼ 材料（4人分）
　　きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　 ２本

　　ほたて　　　　　   　　　　　　　　　　 ４個

　　豆板醤　　　　　　　　　　　 大さじ１/２杯

　　醤油　　　　　　　　　  　　　大さじ１/２杯
　　胡麻油　　　　　　　　 　　　大さじ１/２杯
　　ニンニク（みじん切り）　　　　　　　　少々　　　
　　　

■作り方
① キュウリは麺棒で叩きます。ホタテは１ｃｍ各に切ります。
② ボウルに調味料を合わせて①を和えて皿に盛り供します。

～おいしさワンポイント～
・暑い夏に素早く出来る火を使わない料理をご紹介します。
・調理時間は３～５分位ですから気軽に作って
　ビールのお供として召し上がって下さい。
・よく冷やしてからお召し上がり下さい。　

どうぞお試し下さい。
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★スペアリブの香味焼き

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　　スペアリブ　　　　　　　　　８本（約８００g）

　　パイナップル　　　　　   　　　　　　１００ｇ

　　タマネギ　　　　　　　　　　　　　　１／２個

　　ニンニク　　　　　　　　　         　　　 ２片
　　ナンプラー　　　　　　　　 大さじ１・１/2杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ１・１/2杯
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２杯
　　ゴマ油　　　　　　　　　　　　 大さじ１/2杯
　　サラダ油　　　　　　　　 　　　　大さじ１杯
　　白ワイン　　　　　　　　　　　　　　　５０ｍｌ　　　
　　　

■作り方
① スペアリブは水気を取っておきます。
② パイナップルは細かくみじん切り、
　　タマネギ、ニンニクはすりおろします。
③ ボウルに②と調味料を加えてスペアリブを漬け込みます。
　　冷蔵庫で一晩置いておきます。　　
④ フライパンを熱し、サラダ油を加えてから、③のスペアリブを加え、
　　強火で表面を焼きます。白ワインを加えてアルコールを飛ばし、
　　蓋をして５分火にかけます。※この時、火は弱火で。
    そして一度肉を返して火通りを均一にします。
⑤ ④を火を止めてこのまま３分保温します。
⑥ ⑤の蓋を取って火にかけ、漬け込み液を調節しながら加えます。
　　強火で、肉にソースを絡ませながら煮詰め、
　　照りが出てよく絡まったら出来上がりです。
⑦ 皿に盛って供します。

～おいしさワンポイント～
・スペアリブは豚のあばら骨の部分です。
　旨みに富んでいて、コクも深い味わいが楽しめる部位です。
・今回は生のパイナップルを下味に加えることにより、甘みと
　パイナップルの持つ酵素で肉を柔らかくする働きがあります。
　その他キウイフルーツ等も肉を柔らかくする効果があります。
・今回は上手なナンプラーの使い方のひとつとして
　このレシピをご紹介しております。
　ナンプラーがなければ醤油で代用で使ってください。
・この下味は、スペアリブの他、牛肉や豚肉の焼肉の下味として
　幅広く使う事が出来ます。

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▼ 材料（4人分）
　　きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　 ２本

　　ほたて　　　　　   　　　　　　　　　　 ４個

　　豆板醤　　　　　　　　　　　 大さじ１/２杯

　　醤油　　　　　　　　　  　　　大さじ１/２杯
　　胡麻油　　　　　　　　 　　　大さじ１/２杯
　　ニンニク（みじん切り）　　　　　　　　少々　　　
　　　

■作り方
① キュウリは麺棒で叩きます。ホタテは１ｃｍ各に切ります。
② ボウルに調味料を合わせて①を和えて皿に盛り供します。

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　　スペアリブ　　　　　　　　　８本（約８００g）

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　　タマネギ　　　　　　　　　　　　　　１／２個

　　ニンニク　　　　　　　　　         　　　 ２片
　　ナンプラー　　　　　　　　 大さじ１・１/2杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ１・１/2杯
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２杯
　　ゴマ油　　　　　　　　　　　　 大さじ１/2杯
　　サラダ油　　　　　　　　 　　　　大さじ１杯
　　白ワイン　　　　　　　　　　　　　　　５０ｍｌ　　　
　　　

■作り方
① スペアリブは水気を取っておきます。
② パイナップルは細かくみじん切り、
　　タマネギ、ニンニクはすりおろします。
③ ボウルに②と調味料を加えてスペアリブを漬け込みます。
　　冷蔵庫で一晩置いておきます。　　
④ フライパンを熱し、サラダ油を加えてから、③のスペアリブを加え、
　　強火で表面を焼きます。白ワインを加えてアルコールを飛ばし、
　　蓋をして５分火にかけます。※この時、火は弱火で。
    そして一度肉を返して火通りを均一にします。
⑤ ④を火を止めてこのまま３分保温します。
⑥ ⑤の蓋を取って火にかけ、漬け込み液を調節しながら加えます。
　　強火で、肉にソースを絡ませながら煮詰め、
　　照りが出てよく絡まったら出来上がりです。
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　旨みに富んでいて、コクも深い味わいが楽しめる部位です。
・今回は生のパイナップルを下味に加えることにより、甘みと
　パイナップルの持つ酵素で肉を柔らかくする働きがあります。
　その他キウイフルーツ等も肉を柔らかくする効果があります。
・今回は上手なナンプラーの使い方のひとつとして
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▼ 材料（4人分）
　　きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　 ２本

　　ほたて　　　　　   　　　　　　　　　　 ４個

　　豆板醤　　　　　　　　　　　 大さじ１/２杯

　　醤油　　　　　　　　　  　　　大さじ１/２杯
　　胡麻油　　　　　　　　 　　　大さじ１/２杯
　　ニンニク（みじん切り）　　　　　　　　少々　　　
　　　

■作り方
① キュウリは麺棒で叩きます。ホタテは１ｃｍ各に切ります。
② ボウルに調味料を合わせて①を和えて皿に盛り供します。

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　　タマネギ　　　　　　　　　　　　　　１／２個

　　ニンニク　　　　　　　　　         　　　 ２片
　　ナンプラー　　　　　　　　 大さじ１・１/2杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ１・１/2杯
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２杯
　　ゴマ油　　　　　　　　　　　　 大さじ１/2杯
　　サラダ油　　　　　　　　 　　　　大さじ１杯
　　白ワイン　　　　　　　　　　　　　　　５０ｍｌ　　　
　　　

■作り方
① スペアリブは水気を取っておきます。
② パイナップルは細かくみじん切り、
　　タマネギ、ニンニクはすりおろします。
③ ボウルに②と調味料を加えてスペアリブを漬け込みます。
　　冷蔵庫で一晩置いておきます。　　
④ フライパンを熱し、サラダ油を加えてから、③のスペアリブを加え、
　　強火で表面を焼きます。白ワインを加えてアルコールを飛ばし、
　　蓋をして５分火にかけます。※この時、火は弱火で。
    そして一度肉を返して火通りを均一にします。
⑤ ④を火を止めてこのまま３分保温します。
⑥ ⑤の蓋を取って火にかけ、漬け込み液を調節しながら加えます。
　　強火で、肉にソースを絡ませながら煮詰め、
　　照りが出てよく絡まったら出来上がりです。
⑦ 皿に盛って供します。

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・スペアリブは豚のあばら骨の部分です。
　旨みに富んでいて、コクも深い味わいが楽しめる部位です。
・今回は生のパイナップルを下味に加えることにより、甘みと
　パイナップルの持つ酵素で肉を柔らかくする働きがあります。
　その他キウイフルーツ等も肉を柔らかくする効果があります。
・今回は上手なナンプラーの使い方のひとつとして
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　　きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　 ２本

　　ほたて　　　　　   　　　　　　　　　　 ４個

　　豆板醤　　　　　　　　　　　 大さじ１/２杯

　　醤油　　　　　　　　　  　　　大さじ１/２杯
　　胡麻油　　　　　　　　 　　　大さじ１/２杯
　　ニンニク（みじん切り）　　　　　　　　少々　　　
　　　

■作り方
① キュウリは麺棒で叩きます。ホタテは１ｃｍ各に切ります。
② ボウルに調味料を合わせて①を和えて皿に盛り供します。

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　　タマネギ　　　　　　　　　　　　　　１／２個

　　ニンニク　　　　　　　　　         　　　 ２片
　　ナンプラー　　　　　　　　 大さじ１・１/2杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ１・１/2杯
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２杯
　　ゴマ油　　　　　　　　　　　　 大さじ１/2杯
　　サラダ油　　　　　　　　 　　　　大さじ１杯
　　白ワイン　　　　　　　　　　　　　　　５０ｍｌ　　　
　　　

■作り方
① スペアリブは水気を取っておきます。
② パイナップルは細かくみじん切り、
　　タマネギ、ニンニクはすりおろします。
③ ボウルに②と調味料を加えてスペアリブを漬け込みます。
　　冷蔵庫で一晩置いておきます。　　
④ フライパンを熱し、サラダ油を加えてから、③のスペアリブを加え、
　　強火で表面を焼きます。白ワインを加えてアルコールを飛ばし、
　　蓋をして５分火にかけます。※この時、火は弱火で。
    そして一度肉を返して火通りを均一にします。
⑤ ④を火を止めてこのまま３分保温します。
⑥ ⑤の蓋を取って火にかけ、漬け込み液を調節しながら加えます。
　　強火で、肉にソースを絡ませながら煮詰め、
　　照りが出てよく絡まったら出来上がりです。
⑦ 皿に盛って供します。

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・スペアリブは豚のあばら骨の部分です。
　旨みに富んでいて、コクも深い味わいが楽しめる部位です。
・今回は生のパイナップルを下味に加えることにより、甘みと
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　その他キウイフルーツ等も肉を柔らかくする効果があります。
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　　きゅうり　　　　　　　　　　　　　　　　 ２本

　　ほたて　　　　　   　　　　　　　　　　 ４個

　　豆板醤　　　　　　　　　　　 大さじ１/２杯

　　醤油　　　　　　　　　  　　　大さじ１/２杯
　　胡麻油　　　　　　　　 　　　大さじ１/２杯
　　ニンニク（みじん切り）　　　　　　　　少々　　　
　　　

■作り方
① キュウリは麺棒で叩きます。ホタテは１ｃｍ各に切ります。
② ボウルに調味料を合わせて①を和えて皿に盛り供します。

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　　タマネギ　　　　　　　　　　　　　　１／２個

　　ニンニク　　　　　　　　　         　　　 ２片
　　ナンプラー　　　　　　　　 大さじ１・１/2杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　大さじ１・１/2杯
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　大さじ２杯
　　ゴマ油　　　　　　　　　　　　 大さじ１/2杯
　　サラダ油　　　　　　　　 　　　　大さじ１杯
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① スペアリブは水気を取っておきます。
② パイナップルは細かくみじん切り、
　　タマネギ、ニンニクはすりおろします。
③ ボウルに②と調味料を加えてスペアリブを漬け込みます。
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朝市！

今日は番組冒頭から、市場での買い物における、
我、夫婦の価値観の違いについて、
熱く語ってしまいました．．
すみません。
(内藤さん、優しいフォローをありがとうございます！)
ってな訳でテーマにちなんで、
「よこはま開港菜」に行って参りました！

新鮮なお野菜がた～くさん並んだ市場で、
何を買おうかしら！？と悩むつもりが．．．
お、遅かった（泣）
ほとんど売り切れていました．．
やはり早起きは三文の得 なんですよ！
お寝坊ママはダメなんですよ！
皆さんは私の様な失敗をしないように、
お早めにお出かけ下さい。
ちなみに何とか購入する事が出来た、
自家製の梅ジャム、最高においしかったです♪
次回は7月26日朝9時～です。

市場での面白、買い物エピソード

＜スタッフのつぶやき＞
今週、井貴さんは横浜野菜の直売市におでかけ。

というわけで、今日のテーマは、
「市場での面白、買い物エピソード」海外旅行の最中、
井貴さんが市場で値切りをしていると
旦那さんから「あんまり変わらないんだから止めろ」
と言われたことがあるそうです。
僕もあまり値切らない派です。
その辺り、女性は強そうですね。

＜７月２３日（木）のラインナップ＞
★ ９：４０～「ハマっ子ママのちょっとおでかけ」
「みなとみらい開港菜フェア～横浜野菜の直売市～」
をご紹介。

横浜市環境創造局農業振興課の堀内ひろちかさんに
お電話をつなぎお話を伺いました。

★ １０：００～「すこやか介護」
今日は「鶴見区介護者の会 おりづる会」世話人代表の
浜田俊一さんに「おりづる会」の活動について伺いました。

詳しくはこちらを御覧下さい。

★ １０：１２～「横浜の謎」
出演者：山崎洋子さん
今日のテーマ：浦島太郎

今日のテーマは浦島太郎。
神奈川区の慶運寺に浦島太郎ゆかりの菩薩像が
祭られているそうです。

★１０：４５～「横浜・市民フロアインフォメーション」
毎週木曜日のこの時間は、
横浜駅東口のそごう横浜店９階にある、
市民フロアの情報をお伝えしています。
詳しい情報は、ホームページをご覧ください。
http://www.yokohama-shintoshi.co.jp/shimin-floor/

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：神田京子
出没場所：横浜市中区赤門２丁目１３番地
久しぶりの港町１３番地。
東福寺の赤門前からリポートして頂きました。

そんな神田京子さんの独演会が明日「にぎわい座」で
行われます。
詳しくは神田さんのホームページを御覧下さい。

★１１：２０～夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE＠ｓｅａｚｏｏインフォメーション」
逗子海岸の海の家「＠ｓｅａｚｏｏ」（アット・シーズー）を紹介！
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で！

DO-RA-MA YOKOHAMA１５０

７月２２日（水）のゲストは
DO-RA-MA YOKOHAMA１５０実行委員会
事務局長代理の後藤 圭（ごとう・けい）さん

横浜開港１５０周年記念事業
市民参加型・創合演劇プロジェクト
DO-RA-MA YOKOHAMA１５０
（ドラマヨコハマ・イチゴーマル）
以前スタジオに来てくれた谷川 賢作さん（ピアニスト）が
楽曲を手がけています。

▽7/２５（土）・２６（日）関内ホールにて
「Once Upon A Time In YOKOHAMA走れ！かんかん虫」
▽８/２９（土）・３０（日）横浜文化体育館にて
「ファイナル・メガ・パフォーマンス」

詳しい情報はhttp://www.dorama-y150.jp/をチェック！
電話：０４５-２２７-４８６４（実行委員会事務局）

日食のはずなんだけど・・・

＜スタッフのつぶやき＞
今日は日食が見られるはずなんだけど、
↓スタジオの窓の外は、こんな感じ・・・

はたしてこの後ドラマチックに雲が晴れて、
太陽が顔を出してくれるのかどうか？
小谷レポーターの中継に期待して・・・
そこで今日のハマろはテーマは、
「まるでドラマのようだと思った出来事！」でした。

＜７月２２日（水）日食のラインナップ＞
★９：２３～「荻 秀幸の漢方一口メモ」
毎週水曜日にお送りしている漢方薬のお話。
電話出演：薬剤師の荻 秀幸（おぎ・ひでゆき）さん
ご相談は、漢方専門「一心堂薬局」へ。
フリーダイヤル：０１２０-７３-１４１０

★９：４０～パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」
テーマ：「皆既日食」
電話出演：川崎市青少年科学館・学芸員の国司 真さん
４６年ぶりに日本で観測できるかもしれない皆既日食。
関東地方では、太陽が三日月のようになる
部分日食が見られるはずですが・・・
残念ながら悪天候のため、川崎市青少年科学館の
「日食観察会」は中止になったそうです。


★１０：００～「ヨコハマ・オンリーワン」
レポーター：岩崎 里衣（いわさき・りえ）さん

テーマ：「２００９横浜国際トライアスロン大会」
８/２２（土）・２３（日）山下公園周辺特設コースにて
先日行われた応援イベントの様子や、広報親善大使の
リサ・ステッグマイヤーさんのインタビューをお送りしました。
電話：０４５-６４０-５５３９（実行委員会事務局）

★１０：１５～ 「ゲストコーナー」
DO-RA-MA YOKOHAMA１５０実行委員会
事務局長代理の後藤 圭（ごとう・けい）さん

市民参加型の演劇プロジェクト！
４つのチームが公演を行っています。
詳しい情報はhttp://www.dorama-y150.jp/で！

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：「浅野総一郎と安田善次郎」
横浜の工業化を支えた実業家！
JR鶴見線「浅野駅」と「安善（あんぜん）駅」は
２人の名前からとったものなんです。
夏休みの自由研究にぴったりの人物です！


★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：小谷 あゆみ（こたに・あゆみ）さん
出没場所：ダイエー港南台店（横浜市港南区）
「ダイエースペシャルLIVE！奄美皆既日食中継」

「あ！雲の切れ間から三日月のような太陽が見えた！！」
なんとか部分日食を見ることが出来た小谷さんのブログは
http://ameblo.jp/ayumimaru1155/です。

★１１：２０～夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE＠ｓｅａｚｏｏインフォメーション」
逗子海岸の海の家「＠ｓｅａｚｏｏ」（アット・シーズー）を紹介！
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で！


/////////////////////////////////////////
明日７月２３日（木）のFAX＆メールテーマは、
「市場でのオモシロ買い物エピソード！」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

夏だ！イベントで盛り上がろう

＜スタッフのつぶやき＞
いよいよ夏本番！（今日は少々涼しかったのですが・・・）
夏といえば熱いイベント！
明日はY150トゥモローパークで、お笑いライブの公開録音！
そこで今日のハマろはテーマは
「この夏、盛り上がりたいイベントは？」でした。

そしてイベントで暑くなった体にひんやり！
コールドストーンクリーマリーのアイスクリーム
も紹介しました。

＜７月２１日（火）のラインナップ＞
★９：４０～パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」
テーマ：コールドストーンクリーマリーの最新トレンドアイス
ゲスト：コールドストーンクリーマリージャパンの阪口 歩さん

おすすめは、ヨーグルトテイストアイスクリームの
「フリージーベリー」と「トロピカルサンシャイン」

ワッフルコーンもおいしいのですが、
フルーティーなゼリーカップが新登場！（夏季限定）

↑ラズベリーゼリー
↓マンゴゼリー

「阪口さんにはどこの店舗で会えるの？」
・・・阪口さんは広報担当。
店舗で接客しているわけではないそうです。（残念・・・）

詳しい情報はホームページ
http://www.coldstonecreamery.co.jp/
をご覧下さい。

★１０：００～「ハマろは報道デスク」
レギュラー出演：ラジオ日本報道部・山本治部長
テーマ：「いよいよ衆議院解散・総選挙」
政権交代は！？政界再編か！？
目が離せない状況が続きそう・・・

★１０：２０～「コラム内藤」
テーマ：「The Open Championship」
ゴルフの歴史やゴルフ名言集などを紹介しました。
↓ゴルフにも最適！特選ラジオショッピングのサングラス。

「コラム内藤」のコーナーは、１ヶ月ほど夏休みを頂きます。

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：開国博Y１５０プレゼンツ・ラジオ日本
元祖爆笑王プロデュース「爆笑フェスタ２００９」
inトゥモローパークステージvol.２
元祖爆笑王さんからのメッセージをお送りしました。
いよいよ明日７/２２（水）午後３：３０～＆５：３０～（計２回）
Y１５０ベイサイドエリア内「トゥモローパーク」にて。
詳しくはhttp://www.jorf.co.jp/TOPICS/top/invol.php
をチェック！

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：女流講談師・神田京子さん
出没場所：「サイクルスクエア北参道」
　　　　　　　（東京都渋谷区千駄ヶ谷）
自転車にまつわる情報・サービスを提供してくれる場所です。
来年１月１７日までの期間限定！

カフェスペースですっかりくつろいでいる
神田京子さんのブログはこちら↓
http://blog.kandakyoko.com/

★１１：２０～夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE＠ｓｅａｚｏｏインフォメーション」
逗子海岸の海の家「＠ｓｅａｚｏｏ」（アット・シーズー）を紹介！
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で！


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明日７月２２日（水）のFAX＆メールテーマは、
「まるでドラマのようだと思った出来事！」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

海の日スペシャル！

＜スタッフのつぶやき＞
今日のテーマは、「夏の思い出！」
海の日の今日は、夏・海・ハワイ（湘南）をフィーチャー！
一気に夏モードになってもらえましたでしょうか？
この夏も、ステキな思い出。たくさん作ってくださいね。 

　

実は、平泳ぎが得意だという土井さん。
海で泳ぎを覚えただけあって…
いつまでも泳いでいられるんだとか…　

＜月曜日のラインナップ＞
★９：２０～
ハワイで大人気のスィーツ！
テーマ：マラサダ
プレナーズ横浜店の店長　木下義彬さん
横浜ワールドポーターズに集合！

　

　

★９：４０～「エコママの紅茶」
ママであり、パーソナリティーの土井里美が
自分磨きに役立つホットな話題をお送りします。
テーマ：ハワイアンナイトクルーズ
ゲスト：ポートサービス　山本清香（観光事業課）さん
　
　
　　
先日、山本さんのエスコートで、
横浜の遊覧船「ヨコハマ・マリン・シャトル」での９０分！
を楽しんできた土井さん。
　
「ハワイアンナイトクルーズ」の船上、
飛び入りでフラダンスを披露する土井さん。

　　　　　

バックで、土井さんを盛り上げてくれたのは、
KONUTSのみなさん。
　
しかも…飲み放題・食べ放題…
　　　
　　　　　　
　　
大満足のひとときを過ごした土井さんでした～。    

★１０：００～「エコランドー６（マイナスロク）」
ろはすナビゲーター岡田真奈美さんが環境や
健康にやさしい情報をお届けする「エコランド－６」！
テーマ：エコ海のＥＣＯゴミと生き物たち
　　
海辺を歩きながら、打ち上げられた漂着物を拾い集める
ビーチコーミングが広がっています。
Ｃｏｍｂとは櫛のこと！浜辺を櫛で梳かすようにして
漂着物を拾うことがこの名前の起源なんだそうです。

　　　 　 
　　
今日の格言
あのヒトと、一緒に海でつめるもの。
思い出よりもゴミいっぱい。…あれ？（岡田）

★１０：１５～ 「ヨコハマ美食」
料理研究家の岩本ゆき子さんに
美味しい話＆美味しい料理をご紹介いただく
「ヨコハマ美食」のテーマ：ゴーヤチャンプル

　　

夏の思い出と言えば…
数年前、茅ヶ崎球場でのサザンのコンサート！
チケットが手に入らず、会場の外から漏れる音を
聴いて楽しんだこと。
昼は、海で遊び、夜は、コンサート！懐かしいですね。

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：レイ（アロハの首飾り）メイキングについて
UMAHANAの　大谷幸生さんに伺いました。

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：ベジアナ　小谷あゆみさん
出没場所：日本テレBEACHHOUSE＠seazoo　　

　

タコライスを手に…シェフの杉本晋作さんと。

★１１：２０～夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE＠ｓｅａｚｏｏインフォメーション」
逗子海岸の海の家「＠ｓｅａｚｏｏ」（アット・シーズー）を紹介！
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で！

★１１：３０～放送終了後
岩本先生の沖縄土産を手に！

　　

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明日７/21（火）のFAX＆メールテーマは、
「この夏盛り上がりたいイベントは？」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

★１０：００～「エコランドー６（マイナスロク）」
ろはすナビゲーター岡田真奈美さんが環境や
健康にやさしい情報をお届けする「エコランド－６」！
テーマ：エコ海のＥＣＯゴミと生き物たち
　　
海辺を歩きながら、打ち上げられた漂着物を拾い集める
ビーチコーミングが広がっています。
Ｃｏｍｂとは櫛のこと！浜辺を櫛で梳かすようにして
漂着物を拾うことがこの名前の起源なんだそうです。

　　　 　 
　　
今日の格言
あのヒトと、一緒に海でつめるもの。
思い出よりもゴミいっぱい。…あれ？（岡田）

★１０：１５～ 「ヨコハマ美食」
料理研究家の岩本ゆき子さんに
美味しい話＆美味しい料理をご紹介いただく
「ヨコハマ美食」のテーマ：ゴーヤチャンプル

　　

夏の思い出と言えば…
数年前、茅ヶ崎球場でのサザンのコンサート！
チケットが手に入らず、会場の外から漏れる音を
聴いて楽しんだこと。
昼は、海で遊び、夜は、コンサート！懐かしいですね。

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：レイ（アロハの首飾り）メイキングについて
UMAHANAの　大谷幸生さんに伺いました。

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：ベジアナ　小谷あゆみさん
出没場所：日本テレBEACHHOUSE＠seazoo　　

　

タコライスを手に…シェフの杉本晋作さんと。

★１１：２０～夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE＠ｓｅａｚｏｏインフォメーション」
逗子海岸の海の家「＠ｓｅａｚｏｏ」（アット・シーズー）を紹介！
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で！

★１１：３０～放送終了後
岩本先生の沖縄土産を手に！

　　

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明日７/21（火）のFAX＆メールテーマは、
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ゴーヤチャンプル

★ゴーヤチャンプル

▼ 材料（4人分）
　　ゴーヤ　　　　　　　　　　　　１本（２５０ｇ）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　木綿豆腐　　　　　　　　　　         ２５０ｇ
　　塩　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　少々
　　豚薄切り肉　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
　　酒　醤油　　　　　　　　　　　各小さじ１杯
　　サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　カツオのだし汁　　　　　　　　 大さじ４杯
　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ１/２杯
　　卵　　　　　　　　　　　　　　  　　　　 ２個
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１杯
　　塩　　　 　 　　　　　　　　　　　ひとつまみ
　　かつお節　　　　　　　　　　　　　　　適量　　　
　　　

■作り方
① ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、
　　５㎜厚さの薄切りにし、塩を振ってからしばらく置き、
　　水気を絞っておきます。
② 木綿豆腐は電子レンジで水切りし、
    （５００ｗ　２分）ちぎっておきます。
③ 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、
    酒と醤油で下味をつけます。　　
④ フライパンにサラダ油を加えて豆腐を加え、軽く塩を振ります。
　　焼き色が付くま炒め、一度取り出します。
⑤ フライパンにサラダ油を足して豚肉を炒めます。
　　色が変わったら、①のゴーヤを加えて炒めます。
⑥ ⑤に豆腐を加えてさっと炒めたらAの合わせ調味料を加えます。
⑦ 仕上げにＢの溶き卵を加えて軽く火が入ったら火を止めます。
　　皿に盛り、カツオ節を振り供します。

～おいしさワンポイント～
・いつものゴーヤチャンプルに一工夫して
　更においしさアップしたレシピをご紹介します。
　旨みとマイルドさが特徴のゴーヤチャンプルです。
・ゴーヤは、薄く切ってから、塩を振り水気を絞ります。
　こうする事によって苦味が和らぎます。
・強火で手早く炒める事が、おいしく出来るポイントです。
　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！ 

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★ゴーヤチャンプル

▼ 材料（4人分）
　　ゴーヤ　　　　　　　　　　　　１本（２５０ｇ）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　木綿豆腐　　　　　　　　　　         ２５０ｇ
　　塩　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　少々
　　豚薄切り肉　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
　　酒　醤油　　　　　　　　　　　各小さじ１杯
　　サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　カツオのだし汁　　　　　　　　 大さじ４杯
　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ１/２杯
　　卵　　　　　　　　　　　　　　  　　　　 ２個
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１杯
　　塩　　　 　 　　　　　　　　　　　ひとつまみ
　　かつお節　　　　　　　　　　　　　　　適量　　　
　　　

■作り方
① ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、
　　５㎜厚さの薄切りにし、塩を振ってからしばらく置き、
　　水気を絞っておきます。
② 木綿豆腐は電子レンジで水切りし、
    （５００ｗ　２分）ちぎっておきます。
③ 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、
    酒と醤油で下味をつけます。　　
④ フライパンにサラダ油を加えて豆腐を加え、軽く塩を振ります。
　　焼き色が付くま炒め、一度取り出します。
⑤ フライパンにサラダ油を足して豚肉を炒めます。
　　色が変わったら、①のゴーヤを加えて炒めます。
⑥ ⑤に豆腐を加えてさっと炒めたらAの合わせ調味料を加えます。
⑦ 仕上げにＢの溶き卵を加えて軽く火が入ったら火を止めます。
　　皿に盛り、カツオ節を振り供します。

～おいしさワンポイント～
・いつものゴーヤチャンプルに一工夫して
　更においしさアップしたレシピをご紹介します。
　旨みとマイルドさが特徴のゴーヤチャンプルです。
・ゴーヤは、薄く切ってから、塩を振り水気を絞ります。
　こうする事によって苦味が和らぎます。
・強火で手早く炒める事が、おいしく出来るポイントです。
　

どうぞお試し下さい。
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岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★ゴーヤチャンプル

▼ 材料（4人分）
　　ゴーヤ　　　　　　　　　　　　１本（２５０ｇ）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　木綿豆腐　　　　　　　　　　         ２５０ｇ
　　塩　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　少々
　　豚薄切り肉　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
　　酒　醤油　　　　　　　　　　　各小さじ１杯
　　サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　カツオのだし汁　　　　　　　　 大さじ４杯
　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ１/２杯
　　卵　　　　　　　　　　　　　　  　　　　 ２個
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１杯
　　塩　　　 　 　　　　　　　　　　　ひとつまみ
　　かつお節　　　　　　　　　　　　　　　適量　　　
　　　

■作り方
① ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、
　　５㎜厚さの薄切りにし、塩を振ってからしばらく置き、
　　水気を絞っておきます。
② 木綿豆腐は電子レンジで水切りし、
    （５００ｗ　２分）ちぎっておきます。
③ 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、
    酒と醤油で下味をつけます。　　
④ フライパンにサラダ油を加えて豆腐を加え、軽く塩を振ります。
　　焼き色が付くま炒め、一度取り出します。
⑤ フライパンにサラダ油を足して豚肉を炒めます。
　　色が変わったら、①のゴーヤを加えて炒めます。
⑥ ⑤に豆腐を加えてさっと炒めたらAの合わせ調味料を加えます。
⑦ 仕上げにＢの溶き卵を加えて軽く火が入ったら火を止めます。
　　皿に盛り、カツオ節を振り供します。

～おいしさワンポイント～
・いつものゴーヤチャンプルに一工夫して
　更においしさアップしたレシピをご紹介します。
　旨みとマイルドさが特徴のゴーヤチャンプルです。
・ゴーヤは、薄く切ってから、塩を振り水気を絞ります。
　こうする事によって苦味が和らぎます。
・強火で手早く炒める事が、おいしく出来るポイントです。
　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！ 

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★ゴーヤチャンプル

▼ 材料（4人分）
　　ゴーヤ　　　　　　　　　　　　１本（２５０ｇ）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　木綿豆腐　　　　　　　　　　         ２５０ｇ
　　塩　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　少々
　　豚薄切り肉　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
　　酒　醤油　　　　　　　　　　　各小さじ１杯
　　サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　カツオのだし汁　　　　　　　　 大さじ４杯
　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ１/２杯
　　卵　　　　　　　　　　　　　　  　　　　 ２個
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１杯
　　塩　　　 　 　　　　　　　　　　　ひとつまみ
　　かつお節　　　　　　　　　　　　　　　適量　　　
　　　

■作り方
① ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、
　　５㎜厚さの薄切りにし、塩を振ってからしばらく置き、
　　水気を絞っておきます。
② 木綿豆腐は電子レンジで水切りし、
    （５００ｗ　２分）ちぎっておきます。
③ 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、
    酒と醤油で下味をつけます。　　
④ フライパンにサラダ油を加えて豆腐を加え、軽く塩を振ります。
　　焼き色が付くま炒め、一度取り出します。
⑤ フライパンにサラダ油を足して豚肉を炒めます。
　　色が変わったら、①のゴーヤを加えて炒めます。
⑥ ⑤に豆腐を加えてさっと炒めたらAの合わせ調味料を加えます。
⑦ 仕上げにＢの溶き卵を加えて軽く火が入ったら火を止めます。
　　皿に盛り、カツオ節を振り供します。

～おいしさワンポイント～
・いつものゴーヤチャンプルに一工夫して
　更においしさアップしたレシピをご紹介します。
　旨みとマイルドさが特徴のゴーヤチャンプルです。
・ゴーヤは、薄く切ってから、塩を振り水気を絞ります。
　こうする事によって苦味が和らぎます。
・強火で手早く炒める事が、おいしく出来るポイントです。
　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！ 

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早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★ゴーヤチャンプル

▼ 材料（4人分）
　　ゴーヤ　　　　　　　　　　　　１本（２５０ｇ）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　木綿豆腐　　　　　　　　　　         ２５０ｇ
　　塩　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　少々
　　豚薄切り肉　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
　　酒　醤油　　　　　　　　　　　各小さじ１杯
　　サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　カツオのだし汁　　　　　　　　 大さじ４杯
　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ１/２杯
　　卵　　　　　　　　　　　　　　  　　　　 ２個
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１杯
　　塩　　　 　 　　　　　　　　　　　ひとつまみ
　　かつお節　　　　　　　　　　　　　　　適量　　　
　　　

■作り方
① ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、
　　５㎜厚さの薄切りにし、塩を振ってからしばらく置き、
　　水気を絞っておきます。
② 木綿豆腐は電子レンジで水切りし、
    （５００ｗ　２分）ちぎっておきます。
③ 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、
    酒と醤油で下味をつけます。　　
④ フライパンにサラダ油を加えて豆腐を加え、軽く塩を振ります。
　　焼き色が付くま炒め、一度取り出します。
⑤ フライパンにサラダ油を足して豚肉を炒めます。
　　色が変わったら、①のゴーヤを加えて炒めます。
⑥ ⑤に豆腐を加えてさっと炒めたらAの合わせ調味料を加えます。
⑦ 仕上げにＢの溶き卵を加えて軽く火が入ったら火を止めます。
　　皿に盛り、カツオ節を振り供します。

～おいしさワンポイント～
・いつものゴーヤチャンプルに一工夫して
　更においしさアップしたレシピをご紹介します。
　旨みとマイルドさが特徴のゴーヤチャンプルです。
・ゴーヤは、薄く切ってから、塩を振り水気を絞ります。
　こうする事によって苦味が和らぎます。
・強火で手早く炒める事が、おいしく出来るポイントです。
　

どうぞお試し下さい。
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早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★ゴーヤチャンプル

▼ 材料（4人分）
　　ゴーヤ　　　　　　　　　　　　１本（２５０ｇ）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　木綿豆腐　　　　　　　　　　         ２５０ｇ
　　塩　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　少々
　　豚薄切り肉　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
　　酒　醤油　　　　　　　　　　　各小さじ１杯
　　サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　カツオのだし汁　　　　　　　　 大さじ４杯
　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ１/２杯
　　卵　　　　　　　　　　　　　　  　　　　 ２個
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１杯
　　塩　　　 　 　　　　　　　　　　　ひとつまみ
　　かつお節　　　　　　　　　　　　　　　適量　　　
　　　

■作り方
① ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、
　　５㎜厚さの薄切りにし、塩を振ってからしばらく置き、
　　水気を絞っておきます。
② 木綿豆腐は電子レンジで水切りし、
    （５００ｗ　２分）ちぎっておきます。
③ 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、
    酒と醤油で下味をつけます。　　
④ フライパンにサラダ油を加えて豆腐を加え、軽く塩を振ります。
　　焼き色が付くま炒め、一度取り出します。
⑤ フライパンにサラダ油を足して豚肉を炒めます。
　　色が変わったら、①のゴーヤを加えて炒めます。
⑥ ⑤に豆腐を加えてさっと炒めたらAの合わせ調味料を加えます。
⑦ 仕上げにＢの溶き卵を加えて軽く火が入ったら火を止めます。
　　皿に盛り、カツオ節を振り供します。

～おいしさワンポイント～
・いつものゴーヤチャンプルに一工夫して
　更においしさアップしたレシピをご紹介します。
　旨みとマイルドさが特徴のゴーヤチャンプルです。
・ゴーヤは、薄く切ってから、塩を振り水気を絞ります。
　こうする事によって苦味が和らぎます。
・強火で手早く炒める事が、おいしく出来るポイントです。
　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！ 

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★ゴーヤチャンプル

▼ 材料（4人分）
　　ゴーヤ　　　　　　　　　　　　１本（２５０ｇ）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　木綿豆腐　　　　　　　　　　         ２５０ｇ
　　塩　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　少々
　　豚薄切り肉　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
　　酒　醤油　　　　　　　　　　　各小さじ１杯
　　サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　カツオのだし汁　　　　　　　　 大さじ４杯
　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ１/２杯
　　卵　　　　　　　　　　　　　　  　　　　 ２個
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１杯
　　塩　　　 　 　　　　　　　　　　　ひとつまみ
　　かつお節　　　　　　　　　　　　　　　適量　　　
　　　

■作り方
① ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、
　　５㎜厚さの薄切りにし、塩を振ってからしばらく置き、
　　水気を絞っておきます。
② 木綿豆腐は電子レンジで水切りし、
    （５００ｗ　２分）ちぎっておきます。
③ 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、
    酒と醤油で下味をつけます。　　
④ フライパンにサラダ油を加えて豆腐を加え、軽く塩を振ります。
　　焼き色が付くま炒め、一度取り出します。
⑤ フライパンにサラダ油を足して豚肉を炒めます。
　　色が変わったら、①のゴーヤを加えて炒めます。
⑥ ⑤に豆腐を加えてさっと炒めたらAの合わせ調味料を加えます。
⑦ 仕上げにＢの溶き卵を加えて軽く火が入ったら火を止めます。
　　皿に盛り、カツオ節を振り供します。

～おいしさワンポイント～
・いつものゴーヤチャンプルに一工夫して
　更においしさアップしたレシピをご紹介します。
　旨みとマイルドさが特徴のゴーヤチャンプルです。
・ゴーヤは、薄く切ってから、塩を振り水気を絞ります。
　こうする事によって苦味が和らぎます。
・強火で手早く炒める事が、おいしく出来るポイントです。
　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！ 

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★ゴーヤチャンプル

▼ 材料（4人分）
　　ゴーヤ　　　　　　　　　　　　１本（２５０ｇ）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　木綿豆腐　　　　　　　　　　         ２５０ｇ
　　塩　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　少々
　　豚薄切り肉　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
　　酒　醤油　　　　　　　　　　　各小さじ１杯
　　サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　カツオのだし汁　　　　　　　　 大さじ４杯
　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ１/２杯
　　卵　　　　　　　　　　　　　　  　　　　 ２個
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１杯
　　塩　　　 　 　　　　　　　　　　　ひとつまみ
　　かつお節　　　　　　　　　　　　　　　適量　　　
　　　

■作り方
① ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、
　　５㎜厚さの薄切りにし、塩を振ってからしばらく置き、
　　水気を絞っておきます。
② 木綿豆腐は電子レンジで水切りし、
    （５００ｗ　２分）ちぎっておきます。
③ 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、
    酒と醤油で下味をつけます。　　
④ フライパンにサラダ油を加えて豆腐を加え、軽く塩を振ります。
　　焼き色が付くま炒め、一度取り出します。
⑤ フライパンにサラダ油を足して豚肉を炒めます。
　　色が変わったら、①のゴーヤを加えて炒めます。
⑥ ⑤に豆腐を加えてさっと炒めたらAの合わせ調味料を加えます。
⑦ 仕上げにＢの溶き卵を加えて軽く火が入ったら火を止めます。
　　皿に盛り、カツオ節を振り供します。

～おいしさワンポイント～
・いつものゴーヤチャンプルに一工夫して
　更においしさアップしたレシピをご紹介します。
　旨みとマイルドさが特徴のゴーヤチャンプルです。
・ゴーヤは、薄く切ってから、塩を振り水気を絞ります。
　こうする事によって苦味が和らぎます。
・強火で手早く炒める事が、おいしく出来るポイントです。
　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！ 

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★ゴーヤチャンプル

▼ 材料（4人分）
　　ゴーヤ　　　　　　　　　　　　１本（２５０ｇ）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　木綿豆腐　　　　　　　　　　         ２５０ｇ
　　塩　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　少々
　　豚薄切り肉　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
　　酒　醤油　　　　　　　　　　　各小さじ１杯
　　サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　カツオのだし汁　　　　　　　　 大さじ４杯
　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ１/２杯
　　卵　　　　　　　　　　　　　　  　　　　 ２個
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１杯
　　塩　　　 　 　　　　　　　　　　　ひとつまみ
　　かつお節　　　　　　　　　　　　　　　適量　　　
　　　

■作り方
① ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、
　　５㎜厚さの薄切りにし、塩を振ってからしばらく置き、
　　水気を絞っておきます。
② 木綿豆腐は電子レンジで水切りし、
    （５００ｗ　２分）ちぎっておきます。
③ 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、
    酒と醤油で下味をつけます。　　
④ フライパンにサラダ油を加えて豆腐を加え、軽く塩を振ります。
　　焼き色が付くま炒め、一度取り出します。
⑤ フライパンにサラダ油を足して豚肉を炒めます。
　　色が変わったら、①のゴーヤを加えて炒めます。
⑥ ⑤に豆腐を加えてさっと炒めたらAの合わせ調味料を加えます。
⑦ 仕上げにＢの溶き卵を加えて軽く火が入ったら火を止めます。
　　皿に盛り、カツオ節を振り供します。

～おいしさワンポイント～
・いつものゴーヤチャンプルに一工夫して
　更においしさアップしたレシピをご紹介します。
　旨みとマイルドさが特徴のゴーヤチャンプルです。
・ゴーヤは、薄く切ってから、塩を振り水気を絞ります。
　こうする事によって苦味が和らぎます。
・強火で手早く炒める事が、おいしく出来るポイントです。
　

どうぞお試し下さい。
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ぜひお手にとってご覧ください。

★ゴーヤチャンプル

▼ 材料（4人分）
　　ゴーヤ　　　　　　　　　　　　１本（２５０ｇ）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　木綿豆腐　　　　　　　　　　         ２５０ｇ
　　塩　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　少々
　　豚薄切り肉　　　　　　　　　　　　　１５０ｇ
　　酒　醤油　　　　　　　　　　　各小さじ１杯
　　サラダ油　　　　　　　　　　　　　　　適量
　　カツオのだし汁　　　　　　　　 大さじ４杯
　　酒　　　　　　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ１/２杯
　　卵　　　　　　　　　　　　　　  　　　　 ２個
　　砂糖　　　　　　　　　　　　　　　小さじ１杯
　　塩　　　 　 　　　　　　　　　　　ひとつまみ
　　かつお節　　　　　　　　　　　　　　　適量　　　
　　　

■作り方
① ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、
　　５㎜厚さの薄切りにし、塩を振ってからしばらく置き、
　　水気を絞っておきます。
② 木綿豆腐は電子レンジで水切りし、
    （５００ｗ　２分）ちぎっておきます。
③ 豚薄切り肉は食べやすい大きさに切り、
    酒と醤油で下味をつけます。　　
④ フライパンにサラダ油を加えて豆腐を加え、軽く塩を振ります。
　　焼き色が付くま炒め、一度取り出します。
⑤ フライパンにサラダ油を足して豚肉を炒めます。
　　色が変わったら、①のゴーヤを加えて炒めます。
⑥ ⑤に豆腐を加えてさっと炒めたらAの合わせ調味料を加えます。
⑦ 仕上げにＢの溶き卵を加えて軽く火が入ったら火を止めます。
　　皿に盛り、カツオ節を振り供します。

～おいしさワンポイント～
・いつものゴーヤチャンプルに一工夫して
　更においしさアップしたレシピをご紹介します。
　旨みとマイルドさが特徴のゴーヤチャンプルです。
・ゴーヤは、薄く切ってから、塩を振り水気を絞ります。
　こうする事によって苦味が和らぎます。
・強火で手早く炒める事が、おいしく出来るポイントです。
　

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ぜひお手にとってご覧ください。

あなたの夏のおでかけは山派？海派？

＜スタッフのつぶやき＞
今日のメール・FAXテーマは、
「あなたの夏のおでかけは山派？海派？」でした。
集計してみると…ちょっとだけ山派が多かったようです。
夏は海！と思っていた僕には意外な（？）結果でした。

＜７月１６日（木）のラインナップ＞
★　９：４０～「ハマっ子ママのちょっとおでかけ」
今日は「よこはまあさひブルーベリーの森」を紹介しました。

詳しい様子はこちらで紹介しています。

★　１０：００～「すこやか介護」
今日はスタジオにヤマシタコーポレーション横浜営業局
福祉用具専門相談員の石井学さんをお招きし、
福祉用具レンタルの例外給付についてお話頂きました。

★　１０：１０～「横浜の謎」
出演者：山崎洋子さん
今日のテーマ：本牧十二天

鮮やかなお召し物で今週もステキな山崎さん。
本牧十二天の歴史について伺いました。

★１０：４５～「横浜・市民フロアインフォメーション」
毎週木曜日のこの時間は、
横浜駅東口のそごう横浜店９階にある、
市民フロアの情報をお伝えしています。
詳しい情報は、ホームページをご覧ください。
http://www.yokohama-shintoshi.co.jp/shimin-floor/

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：島田奈央子
出没場所：横浜エクセルホテル東急
　　　　　　　　　　　　　　・中国料理レストラン「孔雀庁」
こちらのお店では「開国博Y150」を味でサポートということで、
マスコットキャラクター「たねまる」を模した
「たねまるチャーハン」を頂くことができます。

まさに「たねまる」
どこから食べていいのか困りそう…
お値段は開港した年にちなんで１８５９円。
みなさんもいかがでしょうか？

★１１：２０～夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE＠ｓｅａｚｏｏインフォメーション」
逗子海岸の海の家「＠ｓｅａｚｏｏ」（アット・シーズー）を紹介！
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で！

よこはまあさひブルーベリーの森

太陽の光がサンサンと降り注ぐ中、
「よこはまあさひブルーベリーの森」で
ブルーベリー摘み取り体験をして参りました。

まず驚いたのが、ブルーベリー１つ１つが大きい事！
想像していた物の２、３倍の大きさでした。

味も甘くて美味しい！
太陽の恵みたっぷりで、元気が出るお味でした。
ご家族連れの方もいらっしゃいましたが、
お子ちゃまの笑顔がこれまた最高！
楽しい体験をして、おいしいものを食べられたら、
年齢を問わず、笑顔がこぼれてしまいますよね～。
これから夏休みシーズン突入です。
１日でも多く皆さんが笑えるように（いろんな意味で…）
ステキな情報をお伝えしますね！

濱の恋の歌！日野美歌さん

７月１５日（水）のゲストは、２回目の登場！
歌手の日野 美歌（ひの・みか）さん。（横浜在住）
今日もご自宅からタクシー１メーターでスタジオに！

大ヒット曲「氷雨」でおなじみの日野さんは、
「歌凛」（かりん）というペンネームで作詞もしているんです。

ミニアルバム『横浜フォール・イン・ラブ』６/１７発売
「濱で生まれた恋の歌」をジャズテイストでカバー。
「港が見える丘」や「海を見ていた午後」など収録。

▽７/１８（土）石丸電気横浜店にてミニライブ（１４：００～）
▽９/１３（日）「日野美歌コンサート横浜フォール・イン・ラブ」
　横浜開港記念会館にて（１７：００開演）

日野美歌さんの詳しい情報は、オフィシャルサイト「桜かふぇ」
http://www.sakura-cafe.com/をチェック！

内藤アナ大興奮！

＜スタッフのつぶやき＞
今日のゲストコーナーは、歌手・日野美歌さん。
前回出演のあと、内藤アナはしきりに
「日野美歌さん、また来て欲しいなー」と言ってました。
待望の２回目の出演！今回も日野さんの魅力に大興奮！！

さて、今日のハマろはテーマは、夏本番！恋の季節！
「ラブロマンスの舞台にふさわしい場所は？」でした。

＜７月１５日（水）のラインナップ＞
★９：２３～「荻 秀幸の漢方一口メモ」
毎週水曜日にお送りしている漢方薬のお話。
電話出演：薬剤師の荻 秀幸（おぎ・ひでゆき）さん
ご相談は、漢方専門「一心堂薬局」へ。
フリーダイヤル：０１２０-７３-１４１０

★９：４０～パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」
テーマ：「横浜・八景島シーパラダイス」で過ごす夏休み
電話出演：広報担当の和田淳太さん（オバマ大統領似）
「笑うシロイルカ」に会いに行こう！
横浜開港１５０周年祝賀花火も見逃せない！！
電話：０４５-７８８-８８８８


★１０：００～「ヨコハマ・オンリーワン」
レポーター：庄司ゆかり（しょうじ・ゆかり）さん

テーマ：「海フェスタよこはま」
毎年全国の主要港湾都市において開催されている
「海フェスタ」が今年は横浜で！
７/１８（土）～２６（日）みなとみらい２１地区ほか
電話：０４５-６６４-２５２５（横浜市コールセンター）

★１０：１５～ 「ゲストコーナー」
歌手・日野 美歌（ひの・みか）さん

涼しげな金魚の衣装で登場！
和柄がお好きなんだそうです。

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：「全国童謡サミットinよこはま」
電話出演：NPO日本国際童謡館かながわ
事務局長の高田真理さん
７/１７（金）・１８（土）横浜市開港記念会館（中区）にて
電話：０４５-５６２-１９５０（日本国際童謡館かながわ）


★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：鳥谷部 咲子（とやべ・さきこ）さん
出没場所：「開国博Y１５０」ベイサイドエリア

「第３期黒船体験ツアー」
８/３（月）～９（日）実施予定！

/////////////////////////////////////////
明日７/１６（木）のFAX＆メールテーマは、
「夏のおでかけは海派？山派？」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

ポップ満開！moumoon

////////////////////////////////////////////////

＜土井さんのコメント＞
梅雨明け宣言のあった今日、
moumoon（ムームーン）のお二人が
フラッシュ・チューズデーのゲスト。

7月22日（皆既日食の日！）にリリースする
「On The Right」をお土産にやってきてくれました。
夏にぴったりのキラキラのポップチューンは、
土井のヘビーローテーションとなりました。
で、ＶoのＹＵＫＡさん、スリムですらっととってもスタイル良く、
夏らしいホットパンツがお似合い。
あまりのキュートさに放送終了後も、作家（女子）ちゃんと土井は
「ＹＵＫＡちゃんかわいいよね～」と盛り上がりました。


Ｇｒの柾さんはセックスピストルズのベーシスト、
シドヴィシャスプリントのＴシャツで登場。
あれ？moumoonのサウンドとはちょいと雰囲気違いますが、
シドがお好きなんでしょうね、きっと。
番組中聴きそびれちゃいました。


この夏はおでかけに是非「On The Right」！
夏気分盛り上がりますよ～♪
////////////////////////////////////////////////
＜moumoonからお知らせ！！＞

５ｔｈ　シングル『Ｏｎ　ｔｈｅ　ｒｉｇｈｔ』
７月２２日（水）リリース

土井さんは手相が見れます！

＜スタッフのつぶやき＞
今日のハマろはテーマ「あなたの隠れた特技は？」
ちょっと変わった特技、役に立たない特技・・・
いろいろな特技のメッセージ、集まりました。
土井さんは手相を見るのが特技だったんです。
放送中から土井さんの前に行列が！

ゲストは注目のユニットmoumoon（ムームーン）のお二人。
中華街大好きということで、
横浜で曲を作るなら、杏仁豆腐をテーマにしたいとか！

＜７月１４日（火）のラインナップ＞
★９：４０～パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」
テーマ：野毛をたらふく楽しむための裏ワザ！
「Ｎ－１５０『野毛開町１５０周年記念』野毛通手形ラリー」
電話ゲスト：野毛飲食業協同組合　事業部長オンダ　カズハルさん
野毛のお店をお得に楽しもう！！


★１０：００～「ハマろは報道デスク」
レギュラー出演：ラジオ日本報道部・山本治部長
テーマ：「政局」
解散と総選挙で、日本の政治は変わるのか？

★１０：１５～「フラッシュ・チューズデー」
今日のゲスト：moumoon（ムームーン）
ポップな世界が広がる歌声です。


↑ヴォーカル・作詞のＹＵＫＡさん。

↑ギター・作曲編曲の柾　昊佑(まさき　こうすけ）さん
趣味の野球にかなりのめり込んでいるようです。


★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：「森のこどもまつり」
横浜自然観察の森　ワタナベ　ハツエさんに伺いました。
パパも家族サービスでポイントアップ！

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：女流講談師・神田京子さん
出没場所：神奈川区大口仲町（築地野口屋さん）
お豆腐一丁ください！

↑反町店の桐畑さんと神田さんの２ショット！

↑放送でご紹介した湯葉と豆腐はこちら。


神田京子さんのブログはこちら↓
http://blog.kandakyoko.com/

★１１：２０～「コラム内藤」
テーマ：「内藤、７月に思ふ」
岩田暁美さんに寄せて。

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明日７月１５日（水）のFAX＆メールテーマは、
「ラブロマンスの舞台にふさわしい場所は？」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

あなたに起きた怖い話

　
　　

＜スタッフのつぶやき＞
　　土井さんは怖い話が大の苦手。
　　だけど今日は、「あなたに起きた怖い話」というテーマに
　　挑戦してもらいました。
　 　
 

＜月曜日のラインナップ＞
★９：１５～「ハマっちゃおリポート」
　　レポーター：ベジアナ　小谷あゆみさん
　　出没場所：竹芝から

★９：４０～「エコママの紅茶」
　　ママであり、パーソナリティーの土井里美が
　　自分磨きに役立つホットな話題をお送りします。
　　テーマ：アウトレットスィーツ
　　　　　洋菓子　製造・卸業者のプレシアの
　　　　　生産本部長木谷治（きたに・おさむ）さんに伺いました。

　　　　
　　　　
　　　　
　　
　　生産工程上、どうしても生じてしまう
　　規格外商品や、過剰生産品！
　　本来廃棄処分となる製品を、地域還元の一環として
　　工場に隣接されたSHOPで
　　　お得な値段、格安で販売しています。　　

★１０：００～「エコランドー６（マイナスロク）」
　　ろはすナビゲーター岡田真奈美さんが環境や
　　健康にやさしい情報をお届けする「エコランド－６」！
　　テーマ：エコな資格！
　　「ＥＣＯ検定」合格すれば、エコ・ピープルとして認定されますよ。
　　「３Ｒ検定」「エコ・クッキングナビゲーター」について
　　　お話させていただきました。　
　　
　　 　
　　
  今日の格言
　　：エコ資格　勉強法ならこれ１番！
　　　　自分で言うのもアレですが、
　　　　　　毎週聴いてねエコランド（岡田）
　　
　　

★１０：１５～ 「ヨコハマ美食」
　　料理研究家の岩本ゆき子さんに
　　美味しい話＆美味しい料理をご紹介いただく
　　「ヨコハマ美食」のテーマ：イサキのアクア・パッツァ 

　　
　　
　　

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
　　テーマ：ヨコハマ朝の太極拳＆ヨガ

　　　　事務局　斉藤薫さんに伺いました。

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
　　レポーター：ベジアナ　小谷あゆみさん
　　出没場所：Ｙ１５０開国博ベイサイドエリア～トゥモローパーク
　　　　
　　BATON 第３章が先週７/１１からスタートしています！   　　

　　

/////////////////////////////////////////
明日７/14（火）のFAX＆メールテーマは、
「あなたの隠れた特技は？」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

＜スタッフのつぶやき＞
　　土井さんは怖い話が大の苦手。
　　だけど今日は、「あなたに起きた怖い話」というテーマに
　　挑戦してもらいました。
　 　
 

＜月曜日のラインナップ＞
★９：１５～「ハマっちゃおリポート」
　　レポーター：ベジアナ　小谷あゆみさん
　　出没場所：竹芝から

★９：４０～「エコママの紅茶」
　　ママであり、パーソナリティーの土井里美が
　　自分磨きに役立つホットな話題をお送りします。
　　テーマ：アウトレットスィーツ
　　　　　洋菓子　製造・卸業者のプレシアの
　　　　　生産本部長木谷治（きたに・おさむ）さんに伺いました。

　　　　
　　　　
　　　　
　　
　　生産工程上、どうしても生じてしまう
　　規格外商品や、過剰生産品！
　　本来廃棄処分となる製品を、地域還元の一環として
　　工場に隣接されたSHOPで
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★１０：００～「エコランドー６（マイナスロク）」
　　ろはすナビゲーター岡田真奈美さんが環境や
　　健康にやさしい情報をお届けする「エコランド－６」！
　　テーマ：エコな資格！
　　「ＥＣＯ検定」合格すれば、エコ・ピープルとして認定されますよ。
　　「３Ｒ検定」「エコ・クッキングナビゲーター」について
　　　お話させていただきました。　
　　
　　 　
　　
  今日の格言
　　：エコ資格　勉強法ならこれ１番！
　　　　自分で言うのもアレですが、
　　　　　　毎週聴いてねエコランド（岡田）
　　
　　

★１０：１５～ 「ヨコハマ美食」
　　料理研究家の岩本ゆき子さんに
　　美味しい話＆美味しい料理をご紹介いただく
　　「ヨコハマ美食」のテーマ：イサキのアクア・パッツァ 

　　
　　
　　

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
　　テーマ：ヨコハマ朝の太極拳＆ヨガ

　　　　事務局　斉藤薫さんに伺いました。

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
　　レポーター：ベジアナ　小谷あゆみさん
　　出没場所：Ｙ１５０開国博ベイサイドエリア～トゥモローパーク
　　　　
　　BATON 第３章が先週７/１１からスタートしています！   　　

　　

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イサキのアクア・パッツア

★イサキのアクア・パッツア

▼ 材料（２人分）
　　イサキ　　　　　　　　　　　　１尾（３００ｇ位）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　胡椒　　　　　　　　　　　　　 少々
　　あさり　　　　　　　　　 　　　１００ｇ
　　プチトマト　　　　　　　　　　　６個
　　にんにく　　　　　　　　　　　　１片
　　ケイパー　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　オリーブの実　　　　　　　　　６個
　　白ワイン　　　　　　　　　   １００ｍｌ
　　水　　　 　 　　　　　　　　　　適宜
　　オリーブオイル　　　　　　 大さじ１杯～
　　オリーブオイル　　　　　　　適量　　　　
　　　

■作り方
① 魚はうろこを取り、内臓、えらを除いて水洗いします。
　　余分な水気を拭き取り、皮に切り込みを入れ、
    塩、コショウを振ります。
② アサリは洗って砂抜きし、プチトマトはヘタを取っておきます。
　　ニンニクの芽は外しておきます。
③ フライパンに①とＡを加えて火にかけます。
　　※水は魚に対して、ひたひたになる程度に適宜加えます。
　 沸騰したら、蓋をして５分位弱火で煮ます。
　　※魚の大きさによって火を入れる時間を変えます。　　
④ 蓋を取って汁をイサキに掛けながら味を含ませます。
　　汁が煮詰まったら魚を取り出し皿に盛ります。
⑤ 汁を更に煮詰めて、濃度が付いたら
　　オリーブオイルを少々加えて魚に掛けます。

～おいしさワンポイント～
・アクアパッツァとは南イタリアナポリの郷土料理で
　「風変わりな水」という意味があります。
　水だけで煮込んでもこんなにおいしく変わる事から
　この名前が付いたと言われています。
・魚はタイ、メバル、ホウボウ、イトヨリ、オコゼ、イサキ、
　カサゴ等旨みの出るものを使用します。　
・アサリの砂抜きとは、アサリを３％の食塩水につけて
  しばらく置いて、アサリから砂をはかせることを指します。
　

どうぞお試し下さい。
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書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

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とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
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★イサキのアクア・パッツア

▼ 材料（２人分）
　　イサキ　　　　　　　　　　　　１尾（３００ｇ位）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　胡椒　　　　　　　　　　　　　 少々
　　あさり　　　　　　　　　 　　　１００ｇ
　　プチトマト　　　　　　　　　　　６個
　　にんにく　　　　　　　　　　　　１片
　　ケイパー　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　オリーブの実　　　　　　　　　６個
　　白ワイン　　　　　　　　　   １００ｍｌ
　　水　　　 　 　　　　　　　　　　適宜
　　オリーブオイル　　　　　　 大さじ１杯～
　　オリーブオイル　　　　　　　適量　　　　
　　　

■作り方
① 魚はうろこを取り、内臓、えらを除いて水洗いします。
　　余分な水気を拭き取り、皮に切り込みを入れ、
    塩、コショウを振ります。
② アサリは洗って砂抜きし、プチトマトはヘタを取っておきます。
　　ニンニクの芽は外しておきます。
③ フライパンに①とＡを加えて火にかけます。
　　※水は魚に対して、ひたひたになる程度に適宜加えます。
　 沸騰したら、蓋をして５分位弱火で煮ます。
　　※魚の大きさによって火を入れる時間を変えます。　　
④ 蓋を取って汁をイサキに掛けながら味を含ませます。
　　汁が煮詰まったら魚を取り出し皿に盛ります。
⑤ 汁を更に煮詰めて、濃度が付いたら
　　オリーブオイルを少々加えて魚に掛けます。

～おいしさワンポイント～
・アクアパッツァとは南イタリアナポリの郷土料理で
　「風変わりな水」という意味があります。
　水だけで煮込んでもこんなにおいしく変わる事から
　この名前が付いたと言われています。
・魚はタイ、メバル、ホウボウ、イトヨリ、オコゼ、イサキ、
　カサゴ等旨みの出るものを使用します。　
・アサリの砂抜きとは、アサリを３％の食塩水につけて
  しばらく置いて、アサリから砂をはかせることを指します。
　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！ 

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
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★イサキのアクア・パッツア

▼ 材料（２人分）
　　イサキ　　　　　　　　　　　　１尾（３００ｇ位）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　胡椒　　　　　　　　　　　　　 少々
　　あさり　　　　　　　　　 　　　１００ｇ
　　プチトマト　　　　　　　　　　　６個
　　にんにく　　　　　　　　　　　　１片
　　ケイパー　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　オリーブの実　　　　　　　　　６個
　　白ワイン　　　　　　　　　   １００ｍｌ
　　水　　　 　 　　　　　　　　　　適宜
　　オリーブオイル　　　　　　 大さじ１杯～
　　オリーブオイル　　　　　　　適量　　　　
　　　

■作り方
① 魚はうろこを取り、内臓、えらを除いて水洗いします。
　　余分な水気を拭き取り、皮に切り込みを入れ、
    塩、コショウを振ります。
② アサリは洗って砂抜きし、プチトマトはヘタを取っておきます。
　　ニンニクの芽は外しておきます。
③ フライパンに①とＡを加えて火にかけます。
　　※水は魚に対して、ひたひたになる程度に適宜加えます。
　 沸騰したら、蓋をして５分位弱火で煮ます。
　　※魚の大きさによって火を入れる時間を変えます。　　
④ 蓋を取って汁をイサキに掛けながら味を含ませます。
　　汁が煮詰まったら魚を取り出し皿に盛ります。
⑤ 汁を更に煮詰めて、濃度が付いたら
　　オリーブオイルを少々加えて魚に掛けます。

～おいしさワンポイント～
・アクアパッツァとは南イタリアナポリの郷土料理で
　「風変わりな水」という意味があります。
　水だけで煮込んでもこんなにおいしく変わる事から
　この名前が付いたと言われています。
・魚はタイ、メバル、ホウボウ、イトヨリ、オコゼ、イサキ、
　カサゴ等旨みの出るものを使用します。　
・アサリの砂抜きとは、アサリを３％の食塩水につけて
  しばらく置いて、アサリから砂をはかせることを指します。
　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！ 

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



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とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★イサキのアクア・パッツア

▼ 材料（２人分）
　　イサキ　　　　　　　　　　　　１尾（３００ｇ位）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　胡椒　　　　　　　　　　　　　 少々
　　あさり　　　　　　　　　 　　　１００ｇ
　　プチトマト　　　　　　　　　　　６個
　　にんにく　　　　　　　　　　　　１片
　　ケイパー　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　オリーブの実　　　　　　　　　６個
　　白ワイン　　　　　　　　　   １００ｍｌ
　　水　　　 　 　　　　　　　　　　適宜
　　オリーブオイル　　　　　　 大さじ１杯～
　　オリーブオイル　　　　　　　適量　　　　
　　　

■作り方
① 魚はうろこを取り、内臓、えらを除いて水洗いします。
　　余分な水気を拭き取り、皮に切り込みを入れ、
    塩、コショウを振ります。
② アサリは洗って砂抜きし、プチトマトはヘタを取っておきます。
　　ニンニクの芽は外しておきます。
③ フライパンに①とＡを加えて火にかけます。
　　※水は魚に対して、ひたひたになる程度に適宜加えます。
　 沸騰したら、蓋をして５分位弱火で煮ます。
　　※魚の大きさによって火を入れる時間を変えます。　　
④ 蓋を取って汁をイサキに掛けながら味を含ませます。
　　汁が煮詰まったら魚を取り出し皿に盛ります。
⑤ 汁を更に煮詰めて、濃度が付いたら
　　オリーブオイルを少々加えて魚に掛けます。

～おいしさワンポイント～
・アクアパッツァとは南イタリアナポリの郷土料理で
　「風変わりな水」という意味があります。
　水だけで煮込んでもこんなにおいしく変わる事から
　この名前が付いたと言われています。
・魚はタイ、メバル、ホウボウ、イトヨリ、オコゼ、イサキ、
　カサゴ等旨みの出るものを使用します。　
・アサリの砂抜きとは、アサリを３％の食塩水につけて
  しばらく置いて、アサリから砂をはかせることを指します。
　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！ 

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★イサキのアクア・パッツア

▼ 材料（２人分）
　　イサキ　　　　　　　　　　　　１尾（３００ｇ位）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　胡椒　　　　　　　　　　　　　 少々
　　あさり　　　　　　　　　 　　　１００ｇ
　　プチトマト　　　　　　　　　　　６個
　　にんにく　　　　　　　　　　　　１片
　　ケイパー　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　オリーブの実　　　　　　　　　６個
　　白ワイン　　　　　　　　　   １００ｍｌ
　　水　　　 　 　　　　　　　　　　適宜
　　オリーブオイル　　　　　　 大さじ１杯～
　　オリーブオイル　　　　　　　適量　　　　
　　　

■作り方
① 魚はうろこを取り、内臓、えらを除いて水洗いします。
　　余分な水気を拭き取り、皮に切り込みを入れ、
    塩、コショウを振ります。
② アサリは洗って砂抜きし、プチトマトはヘタを取っておきます。
　　ニンニクの芽は外しておきます。
③ フライパンに①とＡを加えて火にかけます。
　　※水は魚に対して、ひたひたになる程度に適宜加えます。
　 沸騰したら、蓋をして５分位弱火で煮ます。
　　※魚の大きさによって火を入れる時間を変えます。　　
④ 蓋を取って汁をイサキに掛けながら味を含ませます。
　　汁が煮詰まったら魚を取り出し皿に盛ります。
⑤ 汁を更に煮詰めて、濃度が付いたら
　　オリーブオイルを少々加えて魚に掛けます。

～おいしさワンポイント～
・アクアパッツァとは南イタリアナポリの郷土料理で
　「風変わりな水」という意味があります。
　水だけで煮込んでもこんなにおいしく変わる事から
　この名前が付いたと言われています。
・魚はタイ、メバル、ホウボウ、イトヨリ、オコゼ、イサキ、
　カサゴ等旨みの出るものを使用します。　
・アサリの砂抜きとは、アサリを３％の食塩水につけて
  しばらく置いて、アサリから砂をはかせることを指します。
　

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▼ 材料（２人分）
　　イサキ　　　　　　　　　　　　１尾（３００ｇ位）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　胡椒　　　　　　　　　　　　　 少々
　　あさり　　　　　　　　　 　　　１００ｇ
　　プチトマト　　　　　　　　　　　６個
　　にんにく　　　　　　　　　　　　１片
　　ケイパー　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　オリーブの実　　　　　　　　　６個
　　白ワイン　　　　　　　　　   １００ｍｌ
　　水　　　 　 　　　　　　　　　　適宜
　　オリーブオイル　　　　　　 大さじ１杯～
　　オリーブオイル　　　　　　　適量　　　　
　　　

■作り方
① 魚はうろこを取り、内臓、えらを除いて水洗いします。
　　余分な水気を拭き取り、皮に切り込みを入れ、
    塩、コショウを振ります。
② アサリは洗って砂抜きし、プチトマトはヘタを取っておきます。
　　ニンニクの芽は外しておきます。
③ フライパンに①とＡを加えて火にかけます。
　　※水は魚に対して、ひたひたになる程度に適宜加えます。
　 沸騰したら、蓋をして５分位弱火で煮ます。
　　※魚の大きさによって火を入れる時間を変えます。　　
④ 蓋を取って汁をイサキに掛けながら味を含ませます。
　　汁が煮詰まったら魚を取り出し皿に盛ります。
⑤ 汁を更に煮詰めて、濃度が付いたら
　　オリーブオイルを少々加えて魚に掛けます。

～おいしさワンポイント～
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　「風変わりな水」という意味があります。
　水だけで煮込んでもこんなにおいしく変わる事から
　この名前が付いたと言われています。
・魚はタイ、メバル、ホウボウ、イトヨリ、オコゼ、イサキ、
　カサゴ等旨みの出るものを使用します。　
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▼ 材料（２人分）
　　イサキ　　　　　　　　　　　　１尾（３００ｇ位）
　　塩　　　　　　   　　　　　　　小さじ１/２杯

　　胡椒　　　　　　　　　　　　　 少々
　　あさり　　　　　　　　　 　　　１００ｇ
　　プチトマト　　　　　　　　　　　６個
　　にんにく　　　　　　　　　　　　１片
　　ケイパー　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　オリーブの実　　　　　　　　　６個
　　白ワイン　　　　　　　　　   １００ｍｌ
　　水　　　 　 　　　　　　　　　　適宜
　　オリーブオイル　　　　　　 大さじ１杯～
　　オリーブオイル　　　　　　　適量　　　　
　　　

■作り方
① 魚はうろこを取り、内臓、えらを除いて水洗いします。
　　余分な水気を拭き取り、皮に切り込みを入れ、
    塩、コショウを振ります。
② アサリは洗って砂抜きし、プチトマトはヘタを取っておきます。
　　ニンニクの芽は外しておきます。
③ フライパンに①とＡを加えて火にかけます。
　　※水は魚に対して、ひたひたになる程度に適宜加えます。
　 沸騰したら、蓋をして５分位弱火で煮ます。
　　※魚の大きさによって火を入れる時間を変えます。　　
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　　汁が煮詰まったら魚を取り出し皿に盛ります。
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　　胡椒　　　　　　　　　　　　　 少々
　　あさり　　　　　　　　　 　　　１００ｇ
　　プチトマト　　　　　　　　　　　６個
　　にんにく　　　　　　　　　　　　１片
　　ケイパー　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　オリーブの実　　　　　　　　　６個
　　白ワイン　　　　　　　　　   １００ｍｌ
　　水　　　 　 　　　　　　　　　　適宜
　　オリーブオイル　　　　　　 大さじ１杯～
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■作り方
① 魚はうろこを取り、内臓、えらを除いて水洗いします。
　　余分な水気を拭き取り、皮に切り込みを入れ、
    塩、コショウを振ります。
② アサリは洗って砂抜きし、プチトマトはヘタを取っておきます。
　　ニンニクの芽は外しておきます。
③ フライパンに①とＡを加えて火にかけます。
　　※水は魚に対して、ひたひたになる程度に適宜加えます。
　 沸騰したら、蓋をして５分位弱火で煮ます。
　　※魚の大きさによって火を入れる時間を変えます。　　
④ 蓋を取って汁をイサキに掛けながら味を含ませます。
　　汁が煮詰まったら魚を取り出し皿に盛ります。
⑤ 汁を更に煮詰めて、濃度が付いたら
　　オリーブオイルを少々加えて魚に掛けます。

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　水だけで煮込んでもこんなにおいしく変わる事から
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　　プチトマト　　　　　　　　　　　６個
　　にんにく　　　　　　　　　　　　１片
　　ケイパー　　　　　　　　　　　大さじ１杯
　　オリーブの実　　　　　　　　　６個
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■作り方
① 魚はうろこを取り、内臓、えらを除いて水洗いします。
　　余分な水気を拭き取り、皮に切り込みを入れ、
    塩、コショウを振ります。
② アサリは洗って砂抜きし、プチトマトはヘタを取っておきます。
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　 沸騰したら、蓋をして５分位弱火で煮ます。
　　※魚の大きさによって火を入れる時間を変えます。　　
④ 蓋を取って汁をイサキに掛けながら味を含ませます。
　　汁が煮詰まったら魚を取り出し皿に盛ります。
⑤ 汁を更に煮詰めて、濃度が付いたら
　　オリーブオイルを少々加えて魚に掛けます。

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　「風変わりな水」という意味があります。
　水だけで煮込んでもこんなにおいしく変わる事から
　この名前が付いたと言われています。
・魚はタイ、メバル、ホウボウ、イトヨリ、オコゼ、イサキ、
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・アサリの砂抜きとは、アサリを３％の食塩水につけて
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あなたのお土産エピソード

 

＜スタッフのつぶやき＞
今週、井貴さんが「はまっこママのちょっとおでかけ」で
横浜開港人形の絵付け体験に行ってきました。
開港人形、開港当時は外国の方のお土産に
とても喜ばれたそうです。
ということで、今日のメールテーマは
「あなたのお土産エピソード」
サッカーの中村俊輔選手がセルティックにいた頃、
知り合いからのスコットランド土産が
中村選手の直筆サイン入りユニフォームでした。
真剣に嬉しかった記憶があります。

＜７月２日（木）ラインナップ＞
★　９：４０～「ハマっ子ママのちょっとおでかけ」
「横浜開港人形」の絵付け体験に
横浜人形の家に行ってきました。

この開港人形は開港当時の風俗を表した横浜の郷土人形です。
昭和２年に村沢春吉さんによって作られ、
その後、制作数が減少したものの、
昭和６１年に村沢さんの弟子の湯沢利夫さんが再生。
現在は湯沢さんの長女、秋山信子さんが製作を続けています。
詳しい体験の様子は「はまっこママのちょっとおでかけ」を
ご覧下さい。

★　１０：００～「すこやか介護」
今日は神奈川県警本部交通安全教育隊の
水川敏幸さんに交通事故対策を話して頂きました。

７月１１日（土）～７月２０日（月）までの１０日間、
「夏の交通事故防止運動」が行われます。
皆さんも交通事故には気を付けて下さい。

★　１０：１０～「横浜の謎」
出演者：山崎洋子さん
今日のテーマ：海水浴場

開港当時の横浜の海は今よりもキレイでだったそうです。
昔のような美しい海に戻したいものですね。

★１０：４５～「横浜・市民フロアインフォメーション」
毎週木曜日のこの時間は、
横浜駅東口のそごう横浜店９階にある、
市民フロアの情報をお伝えしています。
詳しい情報は、ホームページをご覧ください。
http://www.yokohama-shintoshi.co.jp/shimin-floor/

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：小谷あゆみさん
出没場所：JR石川駅付近「はらドーナッツ（横浜元町店）」
「はらドーナッツ」は行列の出来るにぎわいを
見せている人気のドーナッツ屋さん。
「おいしく、健康で、安心して食べていただける」をコンセプトに
防腐剤や保存料は一切使わず、品質管理された厳選素材を
使用してドーナッツを作っています。

外はサクサク、中はモチモチ。
皆さんも近くに行かれた際には、ぜひお立ち寄り下さい。

小谷さんのブログは
http://ayumimaru1155.ameblo.jp/です。

横浜開港人形

今回は横浜のお土産、
「横浜開港人形」の絵付けにハマって参りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　 絵付け前の人形

一心不乱に頑張っちゃいました！！
細かい手作業なので思わず息が止まってしまいました。

先生の秋山信子さんは、
本当に人形に愛情を持っている方。
私も体験を通して秋山さんのお気持ちが、
ちょっぴり分かったような気がします。

出来上がった作品はこの世に２つとないもので、
それはそれは可愛いいんですよ！！

現在、開港人形を作られているのは、
秋山信子さんお一人だけですが、これからも、
この素晴らしい技術を守り続けて頂きたいです。
秋山さんは御歳７４歳ですが、お子さん、お孫さんも
人形作りに興味を持たれているようですよ！？

スーツで登場！北原照久さん

７月８日（水）のゲストは、おなじみ
横浜ブリキのおもちゃ博物館・館長
北原 照久（きたはら・てるひさ）さん。

今日はスーツにネクタイで登場！
スタジオに来るときはラフなイメージの北原さんですが、
本当はスーツを着る方が多いそうです。

今回の北原さんのリクエスト曲は・・・
『街のサンドイッチマン』/鶴田浩二

▽誕生３５周年記念『モンチッチ展』in河口湖
　７/２４（金）～１０/９（金）
　河口湖・北原ミュージアム「Happy Days」にて
▽横浜開港１５０周年記念展
　『夢見る機械じかけの人形展』
　７/１８（土）～８/３０（日）横浜人形の家にて

次回は７/２２（水）に登場予定です。 

心が安らぐ場所

＜スタッフのつぶやき＞
開国博Y１５０は、４（土）にヒルサイドエリアが開幕！
会場となっているY１５０つながりの森は、
緑豊かな里山に囲まれた、心やすらぐ場所。
そこで、今日のハマろはテーマは
「あなたの心が安らぐ場所は？」でした。

＜７月８日（水）のラインナップ＞
★９：１５～小谷 あゆみ（こたに・あゆみ）レポーター

♪燃え上がれ燃え上がれ燃え上がれー
ガンダム　君よー　走れー

アニメ３０周年を記念してお台場潮風公園に
身長１８メートル機動戦士ガンダム登場ー

すごく精巧に作られててカッコイイー！

★９：２３～「荻 秀幸の漢方一口メモ」
毎週水曜日にお送りしている漢方薬のお話。
電話出演：薬剤師の荻 秀幸（おぎ・ひでゆき）さん
ご相談は、漢方専門「一心堂薬局」へ。
フリーダイヤル：０１２０-７３-１４１０

★９：４０～パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」
テーマ：横浜ランドマークタワー６９F展望フロア
「スカイガーデン」特別パスポート『天空雨時間』
電話出演：スカイガーデン事務局長・井ノ川 斉さん
１年間有効の入場券が２０００円！
ただし、雨天の時間帯に限定！！
電話：０４５-２２２-５０３０（スカイガーデン事務局）


★１０：００～「ヨコハマ・オンリーワン」
レポーター：岩崎 里衣（いわさき・りえ）さん

テーマ：「開国博Y１５０ヒルサイドエリア」オープン
会場は、よこはま動物園ズーラシア（旭区）隣接地区。
電話：０４５-４１４-０１０３（Y１５０コールセンター）

★１０：１５～ 「ゲストコーナー」
横浜ブリキのおもちゃ博物館・館長
北原 照久（きたはら・てるひさ）さん。

自身のコレクションに囲まれているとき、心が安らぐそうです。

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：コレクション展『江戸時代の地図・絵地図』
電話出演：神奈川県立歴史博物館の小宮さん
みなとみらい線「馬車道」駅から徒歩1分
８/９（日）まで開催。
電話：０４５-２０１-０９２６


★１１：０６～「あゆみの美味しいもの見～つけた！」
レポーター：小谷 あゆみ（こたに・あゆみ）さん
出没場所：手造りおでん種『八州屋』（はっしゅうや）
東急東横線「妙蓮寺」駅前

むりやり試食をさせてもらった小谷さんのブログは
http://ayumimaru1155.ameblo.jp/です。

/////////////////////////////////////////
明日７/９（木）のFAX＆メールテーマは、
「あなたのおみやげエピソード！」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

ゲスト・前田有紀さん

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＜土井さんのコメント＞
スタジオに現れた前田有紀さんの第一印象、言っていいですか。
「わぁっ、ツルツル！」
セミロングの髪がツルツルなんです。
天使の輪じゃなくて、天使のヴェール状態。
あ、そんなことにびっくりしていたら、
新曲「ケンチャナ～大丈夫」の歌声にしんみり。

切ない恋の歌なんですよね。
有紀さんの切々と歌い上げる感じが、堪らない。
失恋して「でも、大丈夫」っていうやせ我慢しちゃう感じ、
あたし分かります・・・。

「冬のソナタ」が大好きというあなたには、
絶対キュンとくる歌詞だと思いますよ。
この曲のために韓国語に挑戦したという
前田有紀さんの「ケンチャナ～大丈夫」聞いてみてくださいね。
////////////////////////////////////////////////
＜前田有紀さんのブログはこちら＞↓
http://blog.oricon.co.jp/maeda-yuki/

７月７日 七夕ろはす

＜スタッフのつぶやき＞
今日のハマろはテーマ「今、逢いたい人！」
今日は七夕！あなたの逢いたい人は誰ですか？
有名人に逢いたい！というメッセージより
遠き日の思い出のあの人に逢いたい！というメッセージが
たくさん届きました。
今夜は晴れるかな？横浜でも天の川が見られるかも・・・？
 
ゲストは歌手の前田有紀さん。
色っぽい声とお姿に、スタジオも、ほんのり色づいた！？
土井さんも充分、色っぽかったですよ、ハーフアップ！

＜７月７日（火）七夕のラインナップ＞
★９：４０～パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」
テーマ：　「魅惑のホテルレディースプラン」
電話ゲスト：パンパシフィック横浜ベイホテル東急　
神田 篤(かんだ あつし)さん 
プチセレブな時間が楽しめます！


★１０：００～「ハマろは報道デスク」
レギュラー出演：ラジオ日本報道部・山本治部長
テーマ：「屋久島」
世界自然遺産保存と入山規制の両立。

★１０：１５～「フラッシュ・チューズデー」
今日のゲスト：歌手の前田有紀さん
美声だけでなく、
シャンプーのＣＭにお声がかかりそうな美髪！



★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：「第１５回カナガワビエンナーレ国際児童画展」
あーすぷらざ　藤由（ふじよし）　かおりさんに伺いました。
子供が描いたとは思えない画伯ぶり！

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：女流講談師・神田京子さん
出没場所：開国博Ｙ１５０　ヒルサイドエリア
市民の熱い思い！
写真は、中継に登場してくれた横浜市大のみなさん！


神田京子さんのブログはこちら↓
http://blog.kandakyoko.com/

★１１：２０～「コラム内藤」
テーマ：「ダイエット」
レコーディングダイエットの極意！

/////////////////////////////////////////
明日７月８日（水）のFAX＆メールテーマは、
「あなたの心が安らぐ場所は？」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

サラダにまつわる話

＜スタッフのつぶやき＞
　　俵万智さんがサラダ記念日を発表してから、
　　　もう２２年も経つんですね。
　　今日は、「サラダにまつわる話」というテーマでお届けしました。

　 　　

　　土井さんも岩本先生も、学生時代に
　　「サラダ記念日」の恋の歌に浸ったそうですよ。

＜月曜日のラインナップ＞
★９：１５～「ハマっちゃおリポート」
　　レポーター：女流講談師　神田京子（かんだ・きょうこ）さん
　　テーマ：入谷の朝顔市について

★９：４０～「エコママの紅茶」
　　ママであり、パーソナリティーの土井里美が
　　自分磨きに役立つホットな話題をお送りします。
　　テーマ：大地を守る会
　　　　　　　　広報　大野由紀恵さんに伺いました。

　　農薬に頼らない食材づくりを掲げて３３年！　

★１０：００～「エコランドー６（マイナスロク）」
　　ろはすナビゲーター岡田真奈美さんが環境や
　　健康にやさしい情報をお届けする「エコランド－６」！
　　テーマ：農コン（農業＋コンパ）　
　　
　　 　

　　農コンでのおみやげを手に！（下写真）

　　

　Ｙ１５０開国博のヒルサイドエリアで行われている
　　「農業×コンパ」に行ってきました。
　毎週土曜日（雨天時は日曜日）
　ヒルサイド産の野菜の収穫ができるんです。
　黄色いスカートがチャームポイントの畑の神様
　「かかしーちゃん」がお出迎えしてくれますよ♪

  今日の格言
　　：ごめんなさ～い。今日は私コンパなの
　　ヒールじゃない。その足 向かう ヒルサイド（岡田）

　サラダと言えば
　　：昨夜、アンチョどの、ポテトサラダを作りました。
　　　　　　　　　　　大人の味ですよ。

★１０：１５～ 「ヨコハマ美食」
　　料理研究家の岩本ゆき子さんに
　　美味しい話＆美味しい料理をご紹介いただく
　　「ヨコハマ美食」のテーマ：黒酢の酢豚！
　　
　　

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
　　テーマ：ハワイアンクルーズ２００９

　　　　ポートサービス 山下公園乗り場所長
　　　　竹澤ひろしさんに伺いました。

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
　　レポーター：女流講談師　神田京子（かんだ・きょうこ）さん
　　出没場所：Ｙ１５０開国博ヒルサイドエリア　つながりの森

　　　竹の海原（下写真）

　　
　　　　
　　横浜開港１５０周年協会　吉川（右）さんに話を伺いました。
　　
　　   　　

/////////////////////////////////////////
明日７/７（火）のFAX＆メールテーマは、
「今、会いたい人！」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

黒酢の酢豚

★黒酢の酢豚

▼ 材料（４人分）
　　豚肩ロース　　　　　　　　　３００ｇ
　　醤油　　　　　　   　　　　　　大さじ１杯

　　酒　　　　　　　　　　　 　　　 大さじ１杯
　　溶き卵　　　　　　　　　 　　１/２個
　　片栗粉　　　　　　　　　　　　大さじ４杯～
　　パプリカ（赤）　　　　　　　　１/２個
　　パプリカ（黄）　　　　　　　　１/２個
　　たまねぎ　　　　　　　　　　 １/２個
　　にんにく（みじん切り）　　　　　１片
　　 しょうが（みじん切り）　　　 　 １片
　　黒酢　　　　　　　　　　　大さじ３杯
　　酒　　　　　　　　　　　　 大さじ１杯
　　醤油 　　　　　　　　　　 大さじ１杯
　　砂糖 　　　　　　　　　　 大さじ２杯
　　スープ　　　　　　　　　 　　　５０ｍｌ
　　片栗粉　　　　　　　　　　大さじ１杯～
　　サラダ油　　　　　　　　　　　　適量
　　　　
　　　

■作り方
① 豚肉は表面に切り込みを入れて、一口大に切り、
　　Ａで下味をつけます。
② ①をしばらく置いてから、溶き卵、片栗粉を加えてよくもみ込み、
　　多めの油で両面カリッと焼きます。
③ パプリカは乱切りにし、タマネギは２cm角に切ります。　　
④ 熱湯に塩、サラダ油を加えて、③をさっと茹で、ザル上げします。
⑤ 中華鍋を熱し、油をよく馴らしてから火を弱め、ニンニク、
　　ショウガを加えます。香りが上がったら、Ｂを加えます。
⑥ ⑤のトロミが付いたら、②、④を加えて
　　手早くからめて皿に盛ります。

～おいしさワンポイント～
・今回は黒酢を使った酢豚をご紹介します。
　中国では香醋（こうず）と呼びます。
　原料にもち米を用いているので、玄米が原料の
　日本の黒酢に比べ、濃厚で色が濃いのが特徴です。
　ビタミン、ミネラルのほかアミノ酸が多く含まれています。
　効果としては、血液をサラサラにし、善玉コレステロールを
　増やす効果があります。また代謝を活発にする働きもあり、
　肥満予防に効果があります。
　その他、大腸菌やブドウ球菌などの有害菌に対して
　非常に強い殺菌効果があります。
・野菜は本来油で揚げますが、今回は、さっぱり仕上げる為、
　湯通しして仕上げます。さっと湯通しすることにより、
　炒める手間が省け、シャキとした歯ごたえが残ります。
・豚肉は下味を浸けてから、卵、片栗粉を加えます。
　衣は天ぷら衣よりやや固い濃度になるまで、片栗粉を
　調節しながら加えます。　

どうぞお試し下さい。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お知らせ！

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
早くも本になって登場しました　祝 増版決定！

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。

★黒酢の酢豚

▼ 材料（４人分）
　　豚肩ロース　　　　　　　　　３００ｇ
　　醤油　　　　　　   　　　　　　大さじ１杯

　　酒　　　　　　　　　　　 　　　 大さじ１杯
　　溶き卵　　　　　　　　　 　　１/２個
　　片栗粉　　　　　　　　　　　　大さじ４杯～
　　パプリカ（赤）　　　　　　　　１/２個
　　パプリカ（黄）　　　　　　　　１/２個
　　たまねぎ　　　　　　　　　　 １/２個
　　にんにく（みじん切り）　　　　　１片
　　 しょうが（みじん切り）　　　 　 １片
　　黒酢　　　　　　　　　　　大さじ３杯
　　酒　　　　　　　　　　　　 大さじ１杯
　　醤油 　　　　　　　　　　 大さじ１杯
　　砂糖 　　　　　　　　　　 大さじ２杯
　　スープ　　　　　　　　　 　　　５０ｍｌ
　　片栗粉　　　　　　　　　　大さじ１杯～
　　サラダ油　　　　　　　　　　　　適量
　　　　
　　　

■作り方
① 豚肉は表面に切り込みを入れて、一口大に切り、
　　Ａで下味をつけます。
② ①をしばらく置いてから、溶き卵、片栗粉を加えてよくもみ込み、
　　多めの油で両面カリッと焼きます。
③ パプリカは乱切りにし、タマネギは２cm角に切ります。　　
④ 熱湯に塩、サラダ油を加えて、③をさっと茹で、ザル上げします。
⑤ 中華鍋を熱し、油をよく馴らしてから火を弱め、ニンニク、
　　ショウガを加えます。香りが上がったら、Ｂを加えます。
⑥ ⑤のトロミが付いたら、②、④を加えて
　　手早くからめて皿に盛ります。

～おいしさワンポイント～
・今回は黒酢を使った酢豚をご紹介します。
　中国では香醋（こうず）と呼びます。
　原料にもち米を用いているので、玄米が原料の
　日本の黒酢に比べ、濃厚で色が濃いのが特徴です。
　ビタミン、ミネラルのほかアミノ酸が多く含まれています。
　効果としては、血液をサラサラにし、善玉コレステロールを
　増やす効果があります。また代謝を活発にする働きもあり、
　肥満予防に効果があります。
　その他、大腸菌やブドウ球菌などの有害菌に対して
　非常に強い殺菌効果があります。
・野菜は本来油で揚げますが、今回は、さっぱり仕上げる為、
　湯通しして仕上げます。さっと湯通しすることにより、
　炒める手間が省け、シャキとした歯ごたえが残ります。
・豚肉は下味を浸けてから、卵、片栗粉を加えます。
　衣は天ぷら衣よりやや固い濃度になるまで、片栗粉を
　調節しながら加えます。　

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　　片栗粉　　　　　　　　　　大さじ１杯～
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■作り方
① 豚肉は表面に切り込みを入れて、一口大に切り、
　　Ａで下味をつけます。
② ①をしばらく置いてから、溶き卵、片栗粉を加えてよくもみ込み、
　　多めの油で両面カリッと焼きます。
③ パプリカは乱切りにし、タマネギは２cm角に切ります。　　
④ 熱湯に塩、サラダ油を加えて、③をさっと茹で、ザル上げします。
⑤ 中華鍋を熱し、油をよく馴らしてから火を弱め、ニンニク、
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⑥ ⑤のトロミが付いたら、②、④を加えて
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　中国では香醋（こうず）と呼びます。
　原料にもち米を用いているので、玄米が原料の
　日本の黒酢に比べ、濃厚で色が濃いのが特徴です。
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　効果としては、血液をサラサラにし、善玉コレステロールを
　増やす効果があります。また代謝を活発にする働きもあり、
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　湯通しして仕上げます。さっと湯通しすることにより、
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① 豚肉は表面に切り込みを入れて、一口大に切り、
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② ①をしばらく置いてから、溶き卵、片栗粉を加えてよくもみ込み、
　　多めの油で両面カリッと焼きます。
③ パプリカは乱切りにし、タマネギは２cm角に切ります。　　
④ 熱湯に塩、サラダ油を加えて、③をさっと茹で、ザル上げします。
⑤ 中華鍋を熱し、油をよく馴らしてから火を弱め、ニンニク、
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② ①をしばらく置いてから、溶き卵、片栗粉を加えてよくもみ込み、
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③ パプリカは乱切りにし、タマネギは２cm角に切ります。　　
④ 熱湯に塩、サラダ油を加えて、③をさっと茹で、ザル上げします。
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あなたの乗り物エピソード

＜スタッフのつぶやき＞
７月、木曜１発目！そして、夏休み目前！
この夏のお出掛け予定はお決まりですか？
お出掛けの際、色々な乗り物に乗られると思います。
そこで、今日は
「あなたの乗り物エピソード」
というテーマにしました。
様々な趣向をこらした乗り物が次々登場しているようで…
旅行にいきたいな～

＜７月２日（木）ラインナップ＞
★　９：１２～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：女流講談師・神田京子さん
出没場所：関内・ラジオ日本横浜本社
今週は神田さんが１週間をかけて
ホットライン内で東京―横浜を徒歩で縦断中。
そして、

番組冒頭、みごとスタジオに到着。

リスナーの方から励ましのお便りをたくさん頂き、
感動もひとしおの神田京子さんでした。
そして、神田さんはこのあと１１時台のレポート現場へ。
タフです。

★　９：４０～「ハマっ子ママのちょっとおでかけ」
今週は航空ジャーナリストの秋本俊二さんに
お電話をつなぎ、航空会社の最新サービスについて
伺いました。
『今すぐ飛行機に乗りたくなる本』など様々な
航空サービスについての著書を出している秋本さん。
最新航空機のみどころサービスを語って頂きました。
書籍の方もぜひ一度ご覧になって下さい。

★　１０：００～「すこやか介護」
毎月たくさんのお便りありがとうございます。
今日は山崎洋子さんと一緒にお便りを紹介しました。

そして７月からプレゼントが新しくなります。

今月はトロミアップVを２名様にプレゼント致します。
飲み物が器官に入ることを防ぐのにてきめんです。
どしどしお便りお待ちしております。

★　１０：１０～「横浜の謎」
出演者：山崎洋子さん
今日のテーマ：ビール
夏に欠かせないのがキンキンに冷えたビール！
今日は山崎さんにビールについて語って頂きました。
横浜のビールの歴史から、
世界でどのようにビールが飲まれているかについて
幅広く教えて頂きました。

★１０：４５～「横浜・市民フロアインフォメーション」
毎週木曜日のこの時間は、
横浜駅東口のそごう横浜店９階にある、
市民フロアの情報をお伝えしています。
詳しい情報は、ホームページをご覧ください。
http://www.yokohama-shintoshi.co.jp/shimin-floor/

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター：女流講談師・神田京子さん
出没場所：横浜市野毛山動物園
東京―横浜間を踏破したばかりの神田京子さん。
休む間もなく野毛山動物園にやってきました。
園内はすっかり七夕ムード。

あなたは今年はどんなお願いをしますか？
そして、神田京子さん大変お疲れさまでした。

神田京子さんのブログはこちら↓
http://blog.kandakyoko.com/

旅行に行こう！

夏休みを前に、航空会社の機内サービスなどについて
詳しくお伝え致しました～!

ベトナム航空のコーヒーの香りに感動！！
というお話は、番組内でお伝えしましたが、もう一つ。
大韓航空のビビンバ丼が美味しかったです！

御飯に混ぜるコチュジャンも
チューブタイプのものを丸々一本頂けるんですよね。

思わず機内販売で、そのコチュジャン、
お土産に買ってしまいました。

息子が生まれてからは、
まだ一度も海外には行っていないけれど、

乗り物大好き息子と一緒に、早く 飛行機に乗りたいな～！！

間違いなく 疲れるんでしょうけどね。
旦那が．．（笑）

太鼓ドラマー！ヒダノ修一さん

７月１日（水）のゲストは、２回目の出演、
太鼓ドラマー・ヒダノ修一（ひだの・しゅういち）さん。

太鼓の生演奏中、土井さんが気になっていたのは
ヒダノさんの「二の腕」の筋肉・・・パワフル！

ヒダノ修一（和太鼓）・ミッキー吉野（キーボード）・
鳴瀬喜博（ベース）・八木のぶお（ハーモニカ）からなる
スーパーユニット「EnTRANS」（エントランス）
ファーストアルバム『We,Us』（ウィ・アス）７/３（金）発売！

「ヨコハマ開港１５０周年祝祭コンサート」
１０/１２（月）横浜みなとみらいホールにて

↑ブラス隊・太鼓隊への参加者を大募集！
横浜みなとみらいホール・事業企画グループ
「祝祭コンサート」参加者募集係
電話：０４５-６８２-２０２０
 
ヒダノさんの詳しい情報は公式サイト
http://www.hidashu.com/をチェック！

米倉涼子に憧れ！内藤アナ

＜スタッフのつぶやき＞
今日のハマろはテーマは「あなたの憧れの美女は？」
内藤アナはおもむろにカバンの中から取り出し・・・

↑内藤アナ「米倉涼子と浅香光代に憧れてます！」
↓土井さん「内藤さんってストライクゾーン広い・・・」


＜７月１日（水）のラインナップ＞
★９：２３～「荻 秀幸の漢方一口メモ」
毎週水曜日にお送りしている漢方薬のお話。
電話出演：薬剤師の荻 秀幸（おぎ・ひでゆき）さん
ご相談は、漢方専門「一心堂薬局」へ。
フリーダイヤル：０１２０-７３-１４１０

★９：４０～パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」
テーマ：第１２回「社会人のための大学フェアinかながわ」
電話出演：神奈川県生涯学習情報センター・岩崎容子さん
７/４（土）に記念講演と公開講座が！
神奈川県生涯学習情報センター（横浜市神奈川区鶴屋町）
電話：０４５-３１２-１１２１（内線２５０３）


★１０：００～「ヨコハマ・オンリーワン」
レポーター：岩崎 里衣（いわさき・りえ）さん

テーマ：「海のエジプト展～海底からよみがえる、
古代都市アレクサンドリアの至宝～」
パシフィコ横浜（みなとみらい）で９/２３（水）まで開催中！
電話：０５７０-０６０-０６０（展覧会ダイヤル）

★１０：１５～ 「ゲストコーナー」
太鼓ドラマー・ヒダノ修一（ひだの・しゅういち）さん。

↓太鼓の振動がビリビリ伝わってきました！


★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ１５０」
テーマ：「七夕飾りをツクロウ」
電話出演：ららぽーと横浜の田畑菜緒さん
７/４（土）・５（日）１１：００～１７：００
短冊が無くなり次第終了。どうぞお早めに！
ららぽーと横浜（オペレーションセンター）
電話：０４５-９３１-１０００

★１１：０６～特別企画「東海道を歩く」（３日目）
レポーター：女流講談師・神田京子さん
出没場所：六郷橋（多摩川）
今週は月曜に日本橋を出発し、木曜までの４日間、
京都をめざして神田京子がひたすた歩く！
万歩計の数字は「１１６８９歩」！

リスナーからの励ましに号泣した
神田京子さんのブログはこちら↓
http://blog.kandakyoko.com/

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明日７/２（木）のFAX＆メールテーマは、
「あなたの乗り物エピソード」
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