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2009年8月

2009年8月31日 (月)

大好きな秋の味覚

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<スタッフのつぶやき>
831(や・さ・い)の日!
レポーターのベジアナ小谷さんは、自家農園から!
青果市場をリードする横浜丸中青果…と電話をつないで…
野菜いっぱいの月曜日でした。
スタジオは…土の香り、野菜の匂いで…いっぱいでしたよ。

今日のハマろはテーマは、
「大好きな秋の味覚」でした。

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<月曜日
のラインナップ>

★9:14~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:ベジアナ 
小谷あゆみさん
出没場所:スタジオ
自家農園で今朝収穫された野菜を手に…登場!

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★9:20~「横浜新市長に直撃インタビュー」
天野捷一記者
電話出演:
林文子新市長
テーマ:子育て支援、経済政策について伺いました。

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★9:40~「エコママの紅茶」

テーマ:
野菜の出来具合
電話出演:横浜丸中青果 常務取締役 後藤正明さん
全国を飛び回って…食物を仕入れている
食材の…最前線から…!


★10:00~「衆院選&横浜市長選」
天野捷一記者
テーマ:衆議院議員選挙神奈川県小選挙区と
            横浜市長選挙の結果について

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★10:15~ 「ヨコハマ美食」
料理研究家の岩本ゆき子さんに
美味しい話&美味しい料理をご紹介いただく
「ヨコハマ美食」のテーマ
ブルーベリージャム

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週末には、ブルーベリー農園@泉区
「さんや農園」でどっさり仕入れてきましたよ!

★10:45~「YY(ワイワイ)ヨコハマ150」
    ザッツ・ヨコハマ!リミテッド150

テーマ: 
元町公園プール
電話出演:藤井三郎さん
横浜で唯一の屋外ナイター設備があります。
今年は、9月6日(日)まで。 


★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:ベジアナ 
小谷あゆみさん
出没場所:見尻坂@中区元町

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見尻坂…そんなに急ぐな…
 横は墓地墓地(ぼちぼち)。(小谷あゆみ)

右手は、外人墓地です。

★オフショット
 
ゴーヤに、キュウリししとう、おくら…を手に…。
 
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明日9/1(火)のFAX&メールテーマは、
「あなたが夏の終わりを感じるのは?

メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。
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ブルーベリージャム

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ブルーベリージャム

材料
  ブルーベリー    300g
  グラニュー糖    120g(果肉に対して40%)
  レモン汁          9g(果肉に対して3%)           

作り方
① ブルーベリーはよく洗って水気を切ります。
② 鍋にブルーベリーとグラニュー糖を加えてしばらく置きます。
③ ブルーベリーの水分が上がってきたら火にかけます。
    アクを取りながら中火で、半分くらいになるまで煮詰めます。  
④ ③にレモン汁を加えて冷まし、煮沸消毒した瓶に保存します。
⑤ ④に少々ゆで汁を加えて、味見をし、
  軽く塩を加えて皿に盛ります。

~おいしさワンポイント~
・長期保存する場合は、加える砂糖を果実に対して
 60%以上加えて作ります。
・今回は、甘さを控えて作った為、保存期間は2ヶ月位です。
冷蔵庫に保存して早めに頂きましょう。
・甘夏の種にはトロミをつける働きがありますので、
 捨てずに一緒に煮ます。

パンナコッタ ブルーベリージャムを添えて

▼ 材料(5人分)
  粉ゼラチン         4g
  水           20g
  
  生クリーム     150ml
  牛乳        150ml
  バニラビーンズ   1/3本
  グラニュー糖     30g 


作り方
~パンナコッタ プリンカップ 5個分~

① 粉ゼラチンは、分量の水に戻して30分置きます。
② 鍋に生クリーム、牛乳、グラニュー糖、
  バニラビーンズを加えて火にかけます。
  沸騰直前に火を止めて砕いた①を加えます。
③ ②の粗熱を取り、氷水に当ててトロミが付いたら、
  水で軽くぬらした型に流し入れます。

~おいしさワンポイント~
・パンナコッタとは、生クリームを調理したものという意味。
 今回は手軽に出来る作り方でご紹介します。
・バニラビーンズを使う場合は、包丁で縦半分に切り、
 サヤからバニラをしごき出して、水分に加えます。
・氷水でトロミをつけてから、型に流し込むと、
 短時間で冷え固まります。 

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2009年8月27日 (木)

パワーアップウィーク最終日!!

<スタッフのつぶやき>
今週は「お値打ちY150リミテッドサマー」ということで
月曜日からプレゼント盛りだくさんでお送りしてきました。
たくさんのお便りありがとうございました。
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そして、今日のテーマは「横浜夜の楽しみ!」
港の見える丘公園なんか最高ですよね。
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<8月27日(木)のラインナップ>
9:40~「ハマっ子ママのちょっとおでかけ」

今週のハマっ子ママは題して「開国博Y150ナイトツアー」
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Y150の夜の楽しみ方をお伝えしました。
詳しいようすはこちらを御覧下さい。

10:00~「すこやか介護」
大和ハウス工業株式会社・ロボット事業推進室の
新倉昭人さんをお招きし「ロボットスーツ」について伺いました。
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足が弱っている方や高齢者の方の歩行を
自動サポートしてくれるとのこと。
完璧に人間を介護をロボットが現れる日も近いのかもしれません。

10:12~「横浜ワンダーランド」
出演者:山崎洋子さん
今日のテーマ:開国博Y150

今週はちょっと怖い話。
開国当時に行われていたであろう人身売買について
山崎洋子さんに伺いました。
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現在も世界的に行われている人身売買。
日本も他人事じゃありません。そんな人身売買を題材にした
映画&トーク「“からゆきさん”からの伝言」
9月13日(日)に上映されます。
詳しくはこちらを御覧下さい。

★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:神田京子
出没場所:開国博Y150 ベイサイドエリア「トゥモローパーク」
夏休み、「開国博Y150」にもお楽しみ企画が盛りだくさん。

8月31日(月)まで限定でキッズボートがあり、
6m×9mのプールで暑い夏を涼むことができます。
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プールで遊ぶ子どもたちもちらほら。
時間は、11時~18地まで。1回200円で5分間遊ぶことができます。
皆さんも是非訪れてみてください。
ただしお子様対象です。

神田京子さんのブログはこちら↓
http://blog.kandakyoko.com/

★10:45~「横浜・市民フロアインフォメーション」
毎週木曜日のこの時間は、
横浜駅東口のそごう横浜店9階にある、
市民フロアの情報をお伝えしています。
詳しい情報は、ホームページをご覧ください。

http://www.yokohama-shintoshi.co.jp/shimin-floor/

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開国博Y150ナイトツアー!

今日のハマっ子ママは
「開国博Y150ナイトツアー」をお送りしました。
漆黒の闇の中を動く大迫力の「ラ・マシーン」、

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思わず隣の人の手を握ってしまう!?「アースバルーン」
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そして、オススメはやはり象の鼻パークの「灯台アートワーク」
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横浜の静かな夜をしっとりと楽しむことができますよ。
灯台のあたたかいエコランタンに照らされる散歩道、
月明かりに波打つ港。
あ~なんてロマンチック!!
く~・・・デートで行きたかったわ!!

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2009年8月26日 (水)

開国博Y150・小川プロデューサー

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8月26日(水)のゲストは
開国博Y150総合プロデューサーの
小川 巧記(おがわ・たくのり)さん

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残り1ヶ月となった開国博ですが、まだまだ楽しめます!
パワーアップしたプログラムが盛りだくさん!
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ヒルサイドエリア(よこはま動物園ズーラシア隣接地区)
のお話を中心にうかがいました。
「巨大バッタ」の野外パフォーマンスは必見!

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開国博Y150情報満載!

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<スタッフのつぶやき>

今日のハマろはテーマは、
「横浜での忘れられないイベントは?」
土井さんは・・・「盆踊り!」
ハマろは的にはやはり「開国博Y150!」
今日もY150情報満載でお送りしました。


<8月26日(水)パワーアップウイークのラインナップ>
★9:23~「荻 秀幸の漢方一口メモ」
毎週水曜日にお送りしている漢方薬のお話。
電話出演:薬剤師の荻 秀幸(おぎ・ひでゆき)さん
ご相談は、漢方専門「一心堂薬局」へ。
フリーダイヤル:0120-73-1410

★9:40~パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」

テーマ:横浜開港150周年記念
    「開国博Y150スペシャルステージ」

電話出演:事務局の山岸秀之さん
Y150トゥモローパークステージ(ベイサイドエリア内)で
世界トップクラスのショーが!
電話:090-4955-9060(スペシャルステージ事務局)

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★10:00~「ヨコハマ・オンリーワン」
レポーター:岩崎 里衣(いわさき・りえ)さん
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テーマ:まだまだ楽しめる「開国博Y150」
残り1ヶ月となった開国博!
総合プロデューサーの小川巧記さんに
ベイサイドエリアを案内してもらいました。
電話:045-414-0103(Y150コールセンター)

★10:15~ 「ゲストコーナー」
開国博Y150総合プロデューサーの
小川 巧記(おがわ・たくのり)さん
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ヒルサイドエリアのお話を中心にうかがいました。

★10:45~「YY(ワイワイ)ヨコハマ150」
今週は「ザッツ・ヨコハマ!リミテッドY150」
テーマ:開国博Y150会場近くの郵便局(臨時出張所)の
     特別サービス・・・「たねまる記念印」

電話出演:郵便事業株式会社・横浜支店の菊地隆さん
赤レンガ1号館に期間限定で出店している
郵便局「横浜支店臨時出張所」では、
手紙に押す印が「たねまる」になってる!
電話:045-461-1520
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★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:女流講談師・神田 京子さん
出没場所:『象の鼻パーク』
(開国博Y150ベイサイドエリア)

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↑テラスで食べた「象の鼻ソフトクリーム」を真上からパチリ。
神田京子さんのブログはこちら↓

http://blog.kandakyoko.com/

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明日8月20日(木)のFAX&メールテーマは、
「横浜、夜の楽しみ!」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

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2009年8月25日 (火)

開国博Y150座談会!

8/25(火)のゲストは
落語家の立川志ら乃(たてかわ・しらの)さん
横浜開港150周年協会の高倉亨(たかくら・とおる)さん

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「開国博Y150スペシャル座談会」で大盛り上がり!
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↑志ら乃さんから一言
『江戸から明治へ近代化を進めた決定的な出来事「開国」という
日本の大きな転換期を知るとてもいい機会だと思います!』
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↑高倉さんから一言
『ラ・マシンのクモはもしかしたら日本ではもう見れないかも。
9/27(日)まで開催中です。ぜひお越しください!』
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↑土井さんから一言
『Y150はどんどん進化しています。
海辺の会場「ベイサイド」は横浜らしい魅力。
「ヒルサイド」は豊富な自然に横浜をいとおしく感じられます。
初めのころ出かけた方も閉幕前に是非もう一度!』
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↑内藤アナから一言
『一日楽しむなら、最後は中華街のおいしい食事で!』 

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プレゼント盛りだくさん!

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<スタッフのつぶやき>
今週は「お値打ちY150リミテッドサマー」
プレゼント盛りだくさんでお送りしています。
「浜なし」(横浜ブランド梨)「たねまるグッズ」
「ホテルニューグランドのカレー」

それぞれ毎日1名様に差し上げます!
さて、今日のハマろはテーマは

「ヨコハマの夏といえば?」でした。

<8月25日(火)パワーアップウイークのラインナップ>
★9:40~パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」

テーマ:月イチ恒例家計シリーズ「地震対策」
電話出演:ファイナンシャルプランナー
マネーカフェ「La Vie et」(ラビエ)の吉田美砂緒さん

耐震化で税金や住宅ローンがお得!
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★10:00~「ハマろは報道デスク」
今日も山本治部長に代わって、
ラジオ日本・報道部の大竹記者
東京支社のスタジオからレポート。
テーマ:「新型インフルエンザ、流行期に入る」
ワクチンで感染を100%防げるわけではありません。
「手洗い」「うがい」「咳エチケット」など、
私たちそれぞれが心がけることも必要です!

★10:15~「フラッシュ・チューズデー」
今日のゲスト:落語家・立川志ら乃さん(写真左)
横浜開港150周年協会・高倉亨さん(写真右)

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「開国博Y150スペシャル座談会」で盛り上がりました!
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★10:45~「YY(ワイワイ)ヨコハマ150」
今週は「ザッツ・ヨコハマ!リミテッドY150」
テーマ:「フェイスペインティング」
ベイサイドエリア「はじまりの森」での限定サービス

ゲスト:引き続き・・・
横浜開港150周年協会・高倉亨さん
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↓こんな感じの柄を顔に描いて楽しもう!

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★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:女流講談師・神田 京子さん
出没場所:開国博Y150ヒルサイドエリア
市民創発プロジェクト「ネイチャーアート工房」
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↑手に持っているのが「丸太カバン」です。
担当の原田さん(写真左)とドイツ人アーティストの
トマス・ノイマイヤーさん(写真右)。

神田京子さん(写真中央)のブログはこちら↓

http://blog.kandakyoko.com/

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明日8月26日(水)のFAX&メールテーマは、
「横浜での忘れられないイベントは?」

メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。
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特別企画『ハマろはサマーリクエスト』

夏にちなんだリクエスト曲を大募集中!
夏にまつわるエピソードと共に、かけてほしい曲を送ってください。

採用された方にはプレゼントを!!

メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

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2009年8月24日 (月)

お値打ちY150リミテッドサマー

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週末は、多摩川の花火をお子さんと供に
自宅マンションの上で楽しんだという土井さん
普段あまり話す機会のなかったご近所さんとの交流が
嬉しかったそうです。…夏ならではですよね~。


<スタッフのつぶやき>

岩本先生もドルフィンでソーダ水を頼んだ口なんですね~。
なんかロマンチックでいいな~。

今日のハマろはテーマは、
「横浜の特別な場所は?」でした。


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<月曜日
のラインナップ>
★9:40~「エコママの紅茶」

テーマ:
落語の授業
電話出演:三遊亭園窓さん
日時:8月29日(土)開演13:00
場所:横浜赤レンガ倉庫ホール
    (横浜赤レンガ倉庫1号館3F)
入場料:\500


★10:00~
「エコランドー6(マイナスロク)」

ろはすナビゲーター岡田真奈美さんが環境や
健康にやさしい情報をお届けする「エコランド-6」!
テーマ:
タイのエコ事情とはちみつ酒

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 サワディーカ~!

タイのチェンマイ県(第二の都市)からの電話出演でした。
旅行会社の日本エコプランニングサービスを通じて
社会貢献を体験できるツアーに参加中!

今回は、HIVに感染した子どもたちが生活をする
孤児院のための施設で、子どもたちとの交流をしながら、
市内で行われる環境授業の視察…しています。

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タイは…バイオエタノールの世界第二の生産国なんです。

格言:タイパンツ 履いてみたら 結構いい。
    これで私も 永住です。(おかだ)

  土井さんにも1パンツお土産に買っていきま~す♪


★10:15~ 「ヨコハマ美食」

料理研究家の岩本ゆき子さんに
美味しい話&美味しい料理をご紹介いただく
「ヨコハマ美食」のテーマ
リングイネのジェノバソースパスタ

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★10:45~「YY(ワイワイ)ヨコハマ150」
    ザッツ・ヨコハマ!リミテッド150

テーマ: 
Y150で宇宙を楽しもう!DREAM SHIP
電話出演:Y150ドリームフロント会場
       運営部長 高橋じゅんさん 


★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:ベジアナ 
小谷あゆみさん
出没場所:横浜赤レンガ倉庫@開国博Y150 

★11:20~当選者発表…! 
 当選者のみなさんおめでとうございます。
 パチ・パチ・パチ~
 明日も続くパワーアップウィーク。
 よろしくお願いします!!!

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★11:30~放送終了後
 
スタッフも思わず…ぱくっつ。ん~うまっ!
 (リングイネのジェノバソースパスタ!
   是非、チャレンジしてくださいね。
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明日8/25(火)のFAX&メールテーマは、
「 横浜の夏といえば?

メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。
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特別企画『ハマろはサマーリクエスト』
夏にちなんだリクエスト曲を大募集!
夏にまつわるエピソードと共に、かけてほしい曲を送ってください。
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メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

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リングイネのジェノバソースパスタ

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リングイネのジェノバソースパスタ

材料(2人分)
  リングイネ         160g
  塩               適量
  ジャガイモ         100g            
  鞘いんげん         10本(60g) 
  ジェノバソース        60g
  パルジャミーノ       15g
  
  ~ジェノバソース~ 約5人分
     バジリコの葉       50g
     松の実           50g
     オリーブオイル       75g
     アンチョビ         2尾
     にんにく           1片  

作り方
① リングイネは分量を用意します。
② ジャガイモは皮をむき、7㎜厚さのいちょう切りにします。
  インゲンは5cm長さに切ります。
③ 熱湯に塩(1%塩分)を加えて分量の
  パスタとジャガイモを加えてゆでます。
  茹で上がり1分前にインゲンを加えます。  
④ ソースの準備をします。大き目のボウルにジェノバソースと
  パルミジャーノを加えて混ぜます。
  ここにザル上げした③を加えてよく合えます。
⑤ ④に少々ゆで汁を加えて、味見をし、
  軽く塩を加えて皿に盛ります。

~ジェノバソースの作り方~
バジリコは葉のみ摘んでおきます。
松の実はフライパンでカリっとなるまで乾煎りしします。
ニンニクは芽を取っておきます。
ジェノバソースを合わせてミキサーにかけます。

~おいしさワンポイント~
・ジェノバペーストとはペスト・ジェノベーゼと呼ばれ、
 北イタリア、リグーリア州の代表的なソースです。
 リグーリア州は海に面しており、
 海風に当たった良質なバジリコが取れる土地です。
 そのバジリコを使ったソース、それがペスト・ジェノベーゼです。
 パスタのほか、焼いた魚や肉、温野菜にかけてもおいしいです。
・ジェノバソースは火にかけると色が悪くなるので、
 火にかけないで下さい。
・リングイネとは、舌の形をしたロングパスタのこと。
 ジェノバソースとの相性はいいので、
 今回はこのパスタでご紹介します。

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2009年8月21日 (金)

来週もパワーアップウイーク!

来週の24日(月)からの4日間は、
「お値打ちY150リミテッドサマー」でお送りします。
夏休みファイナルウィークは、
9月にフィナーレを迎える開国博Y150を過ごす1週間。
もう訪れた人も、まだ訪れていない人も、これを聴いたら、
開国博Y150にもっと行きたくなる!
そんなお値打ちなY150活用術をご紹介します。

10時台のYYヨコハマ150は、
「ザッツ・ヨコハマ!リミッテッドY150」と題して、
Y150でしか楽しめないサービスやグッズなど
開国博Y150の限定モノを大特集!

このほか中継では、
開国博Y150会場から、
一番ホットな会場の様子をお届けします。

プレゼントは、
「今しかゲットできないY150なお宝」
を探し当てに行ってますので、お楽しみに!

そして、ハマろはでは、「ハマろはサマーリクエスト」と題して
夏の思い出に番組であなたのリクエスト曲をかけてみませんか?
リスナーのみなさんから夏にちなんだリクエスト曲を大募集します!
夏にまつわるエピソードと共に、
番組でかけてほしい曲を送ってください。

メールは lohas@jorf.co.jp です。

来週24日(月)からの4日間も
「ザ・ホットライン~ヨコハマろはす」
はじめから終わりまで、お聴き逃しなく!!

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2009年8月20日 (木)

夏はやっぱりアウトドア

<スタッフのつぶやき>
今日のメールテーマは「アウトドアの思い出」

最近、海に行ってきたという井貴さん。
内藤さんはというと…なんとインドア派だそうです。
皆さんからたくさんのメッセージを頂きました。
夏後半!まだの方はキャンプで思い出作りも
良いかもしれませんね。
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<8月13日(木)のラインナップ>
9:40~「ハマっ子ママのちょっとおでかけ」
今週は、横浜市臨海環境保全事業団の木村さんに
お電話をつなぎ、潮干狩り、バーベキューなどが楽しめる
「横浜海の公園」について伺いました。
横浜海の公園では予約すればバーベキューの道具から
食材まで借りることが出来るとのこと。
詳しくは 電話:045-701-3450
もしくはホームページを御覧下さい。

10:00~「すこやか介護」
株式会社ヤマシタコーポレーション
福祉用具専門相談員・斎藤彰さんにお越し頂き、
シャワーチェアーについて伺いました。
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10:12~「横浜ワンダーランド」
出演者:山崎洋子さん
今日のテーマ:横浜の海

このコーナーでは横浜の興味深いものや場所、
トピックを作家・山崎洋子さんにご紹介していただきます。
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今日のテーマは「横浜の海」
みなとみらいの臨港パークでは海の浄化のために
ワカメの養殖が行われているそうです。
お味はどうなんでしょうか?一度食べてみたいです。

★10:45~「横浜・市民フロアインフォメーション」
毎週木曜日のこの時間は、
横浜駅東口のそごう横浜店9階にある、
市民フロアの情報をお伝えしています。
詳しい情報は、ホームページをご覧ください。

http://www.yokohama-shintoshi.co.jp/shimin-floor/

★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:神田京子
出没場所:横浜市中区桜木町3丁目13番地
今日は桜木町3丁目の「13番地」に出没したお嬢。
ここは歩道も車道も石畳で作られた坂道になっています。

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紅葉坂を登りきると、1859年に設置され横浜開港当初の
内政事務を行っていた神奈川奉行所の碑が残っています。

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手元の温度計で33℃。

暑い暑い桜木町からのレポートでした。

神田京子さんのブログはこちら↓
http://blog.kandakyoko.com/

☆来週のパワーアップウイークのお知らせ☆
特別企画『ハマろはサマーリクエスト』

夏にちなんだリクエスト曲を大募集!
夏にまつわるエピソードと共に、かけてほしい曲を送ってください。

採用された方にはプレゼントを!!
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。
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アウトドアの思い出

小学生の頃、とってもおとなし~女の子が、
料理を手際良く仕切ったり、ヤンチャな男の子が
意外にも虫が苦手だったり…。
普段とは違ったお友達の一面が見れたキャンプ&バーベキュー。
もちろん私は、見たまま「火起こし係」で頑張っておりました!
皆さんから頂いた「アウトドアの思い出」メールは
やはり食べ物の話題が多かったですね。
大自然の中で皆で作った料理を食べる!
汗をかきかき、焦げ付いたご飯も食べる!
食材の切り方もバラバラだったり、
味付けもものすごく適当なのに(私だけ?)
なぜあんなにも美味しかったのでしょうか?
それはやはり、ローカルライフをスローに過ごす
時間だからですよね。リスナーの皆さん、
たくさんのメール・FAXありがとうございました。
来週もパワーアップウィークでお送りしますので、
是非聴いて下さいね。
あなたの参加をお待ちしております。
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2009年8月19日 (水)

仕事が遊び!北原照久さん

8月19日(水)のゲストは、おなじみ
横浜ブリキのおもちゃ博物館・館長
北原 照久(きたはら・てるひさ)
さん。
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すでに夏休みを満喫したかのような北原さんですが、
「焼けやすいだけ。」「どこにも遊びに行ってない。」
「仕事が遊び!」なんだそうです。
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▽横浜開港150周年記念展
 『夢見る機械じかけの人形展』
 開催中~8/30(日)まで。
 横浜人形の家(中区)にて
▽台場一丁目商店街(デックス東京ビーチ4F)に
 『シルバニアファミリー』がやってくる!
 開催中~9/11(金)まで。
▽誕生35周年記念『モンチッチ展』in河口湖
 開催中~10/9(金)まで。
 河口湖・北原ミュージアム「Happy Days」にて
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子どもアドベンチャー

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<スタッフのつぶやき>
横浜市の職業体験「子どもアドベンチャー」で、
スタジオに小学生&保護者のみなさんが!
小学生からは、
「きれいな声を出すにはどうしたらいいですか?」
「緊張しないんですか?」などなど、たくさんの質問が!
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さて、今日のハマろはテーマは、
「プールの思い出!」でした。

<8月19日(水)パワーアップウイークのラインナップ>
★9:23~「荻 秀幸の漢方一口メモ」
毎週水曜日にお送りしている漢方薬のお話。
電話出演:薬剤師の荻 秀幸(おぎ・ひでゆき)さん
ご相談は、漢方専門「一心堂薬局」へ。
フリーダイヤル:0120-73-1410

★9:40~「ハマろはアミーゴプラン」

テーマ:横浜国際プール(都筑区)
電話出演:総合受付の矢野珠里さん
「メダリストも泳いだプールでエクササイズ!」
国際規格の屋内プールが一般の方でも利用可能!
電話:045-592-0453
090819_08


★10:00~「ヨコハマ・オンリーワン」
レポーター:庄司ゆかり(しょうじ・ゆかり)さん
090819_02
テーマ:リニューアルした「横浜マリンタワー」
横浜のシンボルが開港150周年の節目に
オシャレに生まれ変わりました!
電話:045-664-1100

★10:15~ 「ゲストコーナー」
横浜ブリキのおもちゃ博物館・館長
北原 照久(きたはら・てるひさ)
さん。
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北原さんのプールの思い出は、
「耳に水が入ったときの音」だそうです。

★10:45~「YY(ワイワイ)ヨコハマ150」
今週は「ヨコハマ・スタディ・プレイガイド」
テーマ:日産エンジンミュージアム(神奈川区)
電話出演:日産自動車横浜工場の木戸正則さん
日産自動車のエンジンの歴史が分かる!
電話:045-461-7090
(日産自動車横浜工場ゲストホール)
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★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:小谷 あゆみ(こたに・あゆみ)さん
出没場所:芝口果樹園(横浜市戸塚区影取町)
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ぶどうは紅義(べによし)という品種が食べごろ!
ベジアナ・小谷さんのブログは
http://ameblo.jp/ayumimaru1155/です。

★放送終了後・・・
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土井先生と内藤先生の授業が・・・

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明日8月20日(木)のFAX&メールテーマは、
「アウトドアの思い出!」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。
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特別企画『ハマろはサマーリクエスト』
夏にちなんだリクエスト曲を大募集中!
夏にまつわるエピソードと共に、かけてほしい曲を送ってください。
採用された方にはプレゼントを!!
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

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2009年8月18日 (火)

現役女子高生!真野恵里菜さん

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土井さんのコメント>

今日のフラッシュチューズデーは
歌手の真野恵里菜(まの・えりな)さんがゲスト。
ピアノの弾き語りで新しいシングルをリリースするとのこと。
9/30(水)発売「この胸のときめきを」は、
恵里菜ちゃんのピアノも声も楽しめる、
一度で二度おいしい曲に仕上がってました。
クリクリのお目々がとってもかわいらしくて
目が離せません!

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オフィシャルブログ「まのぶろぐ」
http://blog.oricon.co.jp/manoerina/

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今日は「夏休みの宿題エピソード」で
皆さんからたくさんのメッセージを頂きました。
内藤アナは「毎日コツコツきちんと型」
私は「初めは順調、ツメが甘い型」でした。
皆さん今も昔も自由研究・工作に苦しむんですね。
おもしろエピソードたくさんで楽しかったです。
明日もどうぞご参加くださいましーー。

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甘酒プレゼント実施中!

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<スタッフのつぶやき>
今週は「みんなのヨコハマ・アミーゴウイーク」
夏バテに栄養豊富な「甘酒」を毎日3名様にプレゼント
そのほか、日替わりプレゼントもお楽しみに!
さて、今日のハマろはテーマは

「夏休みの宿題エピソード」でした。

<8月18日(火)パワーアップウイークのラインナップ>
★9:23~横浜・神奈川ディスティネーションキャンペーン
「Suicaでヨコハマまち歩き」JR東日本

電話出演:横浜支社営業部の山本桜子さん
SuicaPASMOでポイント貯めて賞品もらおう!
8/31(月)まで開催中
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★9:40~「ハマろはアミーゴプラン」
テーマ:はまぎんこども宇宙科学館(磯子区)
電話出演:事業課の保坂実佳さん
「プラネタリウムで星空大研究!」
夏休みの自由研究におすすめです。
JR洋光台駅下車徒歩3分

電話:045-832-1166
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★10:00~「ハマろは報道デスク」
今日は山本治部長に代わって、
ラジオ日本・報道部の大竹記者
東京支社のスタジオからレポート。
テーマ:「衆院選きょう公示」&「横浜市長選挙」
ラジオ日本では8/30(日)夜9時~11時
報道特別番組「衆議院選挙開票速報」
2時間の生放送!

★10:15~「フラッシュ・チューズデー」
今日のゲスト:歌手・真野恵里菜(まの・えりな)さん
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神奈川県出身の現役女子高生!
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真野恵里菜ファーストコンサートツアー
 「Introduction ~はじめての感動~」
▽9月13日(日)東京厚生年金会館
 電話:03-5444-6966(オデッセー)

▽9月21日(月祝)シアターブラバ(大阪)
▽9月22日(火祝)Zepp Nagoya

★10:45~「YY(ワイワイ)ヨコハマ150」
今週は「ヨコハマ・スタディ・プレイガイド」
テーマ:電気の史料館(鶴見区)
電話出演:企画運営マネージャーの安住光弘さん
夏休みイベント特別展
「電気で動くおもしろ模型大集合」
~遊んで学ぶモーターのしくみ

8/31(月)まで開催中
電話:045-394-5900
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★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:女流講談師・神田 京子さん
横浜ゆかりの偉人たちを紹介する『横浜偉人伝』
日本で初めて石鹸を作った人
「堤磯右衛門」(つつみ・いそえもん)

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ラジオでも和服!
神田京子さんのブログはこちら↓

http://blog.kandakyoko.com/
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明日8月19日(水)のFAX&メールテーマは、
「プールの思い出!」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。
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特別企画『ハマろはサマーリクエスト』
夏にちなんだリクエスト曲を大募集中!
夏にまつわるエピソードと共に、かけてほしい曲を送ってください。

採用された方にはプレゼントを!!
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

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2009年8月17日 (月)

みんなのヨコハマ・アミーゴウィーク!

週末は、座間のひまわり畑に出掛けられたという土井さん。
庭にプールを出して、子供と遊んだという、岩本先生。
みなさんのお盆休みはいかがでしたか?

今日から通常モードというみなさん。
一週間また頑張っていきましょうね。


<スタッフのつぶやき>

みなさん たくさんのお便りありがとうございました。
そして…メッセージをご紹介できなかった皆さまごめんなさい。
明日からも…一緒に盛り上げてもらいたいと思います。
まだまだ続く… “アミーゴウィーク” にもご期待下さい。

今日のハマろはテーマは、
「あなたの動物エピソード!」でした。

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<月曜日のラインナップ>
★9:40~「ハマろはアミーゴプラン」
   大人から子供まで家族で楽しめるヨコハマ

テーマ:よこはま動物園ズーラシア
電話出演:広報 斉藤あいこさん

・ナイトズーラシア!
・動物たちに夏バテ防止のプレゼント
・テングザルがやってきた
・みんなで祝おうハッピーバースデー
・ヒルサイド開幕記念 ズーラシアにキッチンカー


★10:00~
「エコランドー6(マイナスロク)」

ろはすナビゲーター岡田真奈美さんが環境や
健康にやさしい情報をお届けする「エコランド-6」!
テーマ:
エコなお米

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コウノトリ トキや魚と一緒に育てた
「生きものブランド米」があるんです。
食べておいしくエコできるなんてす・て・き。

格言:おいしいの~ そんな理由で始めましょう
    茶碗一杯 エコな米 (おかだ)


★10:15~ 「ヨコハマ美食」

料理研究家の岩本ゆき子さんに
美味しい話&美味しい料理をご紹介いただく
「ヨコハマ美食」のテーマ
オクラと肉味噌のスタミナ!!そうめん
 
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実家ではポメラニアンを飼っているという岩本先生。

★10:45~「YY(ワイワイ)ヨコハマ150」
    ヨコハマ・スタディ・プレイガイド

テーマ: 
夏休み!工場見学ツアープラン
電話出演:横浜エクセルホテル東急 
       客室支配人 矢島まさやさん


★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:ベジアナ 
小谷あゆみさん
出没場所:川松屋酒店@弘明寺商店街(横浜市南区)

 ↓ 店主の川松正孝さんと。

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ビタミン、アミノ酸、ミネラルを豊富に含んだ栄養ドリンク。
甘酒は、夏バテ防止にも最適ですよ。

★11:30~当選者発表…! 
 当選者のみなさんおめでとうございます。
 パチ・パチ・パチ~
 明日も続くパワーアップウィーク。
 よろしくお願いします!!!

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明日8/18(火)のFAX&メールテーマは、
「 夏休みの宿題エピソード 

メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。
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特別企画『ハマろはサマーリクエスト』
夏にちなんだリクエスト曲を大募集!
夏にまつわるエピソードと共に、かけてほしい曲を送ってください。
採用された方にはプレゼントを!!
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

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オクラと肉味噌のスタミナ!!そうめん

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オクラと肉味噌のスタミナ!!そうめん

材料(4人分)
  オクラ                  200g
  牛豚挽き肉               200g
  サラダ油               大さじ1杯            
  ショウガ(みじん切り)         1片 
  豆板醤                小さじ1杯
   甜面醤        大さじ2杯
   砂糖          大さじ2杯
   酒            大さじ2杯
   醤油          大さじ1杯
  スープ
   水           3カップ
   中華スープの素     10g
   塩             少々
  白髪ネギ                適量
  胡麻油                   適量   

作り方
① オクラはガクの固い部分をぐるりと取り除き
  ヘタも固いようでしたら、少し切り落とします。
  塩を直接振ってなじませると産毛が取れます。
  その後塩が付いたまま熱湯で1~2分茹でます。
  氷水に取って小口切りにします。
② 熱湯にそうめんを加えて茹でます。
  ザル上げしてよく水で洗ってから
  氷水でそうめんを締めて水気を切り、
  軽く胡麻油を振っておきます。
③ フライパンにサラダ油を加え、
  ショウガ、豆板醤を加えて弱火で炒めます。
  香りが上がったら牛豚挽き肉を加えてよく炒めます。
  ここに(甜面醤・砂糖・酒・醤油)の
  調味料を加えてさっと炒めます。  
④ 皿にそうめん、オクラ、肉味噌、白髪ネギを盛り、
  お好みでスープをかけて頂きます。

~おいしさワンポイント~
・ジャージャー麺風のそうめん料理のご紹介です。
 肉味噌は熱いものをかけても冷やしたものをかけても結構です。
・スープは水と中華スープと塩をあわせて置いたもの。
 冷やしておくといいでしょう。
・麺に胡麻油を軽くからめておくと、混ぜて頂く時に混ぜやすい事、
 そして香りのよさが加わり味が断然アップします。

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2009年8月14日 (金)

来週からパワーアップウイーク!

来週の17日(月)からの4日間は、
「みんなのヨコハマ・アミーゴウィーク!」
家族や仲間、つまり、アミーゴで楽しむ、
横浜の夏得ゾーンにスポットをあてます。
遊びながら学べるなど、一度で2度おいしいエリアを通じて、
横浜と仲間になろう!横浜と親しくなる1週間です。

夏休みの宿題に追われているファミリーにうってつけの
自由研究スポットも満載です。

そして、横浜の夏がつまった、
ハマ夏プレゼントも用意しています。

さらに、ハマろはでは、「ハマろはサマーリクエスト」と題して、
リスナーのみなさんから夏にちなんだリクエスト曲を大募集します!
夏にまつわるエピソードと共に、
番組でかけてほしい曲を送ってください。
採用された方にはプレゼントもご用意してますよ!!

メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

来週17日(月)からの4日間
「ザ・ホットライン~ヨコハマろはす」
はじめから終わりまで、お聴き逃しなく!!

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2009年8月13日 (木)

大渋滞

<スタッフのつぶやき>
交通情報から聞こえてくるのは、
どこもかしこも数十キロの渋滞。
帰省ラッシュがピークを迎えているようです。
ドライバーの方々、お疲れさまです。
安全運転でお願いします。

Gedc0490

今日のテーマは、「ビッグだと思うのは?」でした。
たくさんのメッセージありがとうございました。

<8月13日(木)のラインナップ>
9:40~「ハマっ子ママのちょっとおでかけ」
爆竹音で始まったこのコーナー、
今週は
「横浜中華街文化フェア~燈籠会~」
ご紹介しました。詳しいようすはこちらを御覧下さい。
P8120204

10:00~「すこやか介護」
今日は皆様からのお便りをご紹介しました。
「すこやか介護」では皆様からの介護に関するお便りを
募集しています。どしどしご応募下さい。

10:12~「横浜ワンダーランド」
出演者:山崎洋子さん
今日のテーマ:横浜の地産野菜
Gedc0483

このコーナーでは横浜の興味深いものや場所、
トピックを作家・山崎洋子さんにご紹介していただきます。
今日のテーマは
「横浜の地産野菜」
まだまだ横浜にも畑が残っています。
「横浜チャレンジファーマー支援事業」という制度もあり、
市が積極的にファーマーになることを支援してくれます。
興味のある方はこちらまで。

★10:45~「横浜・市民フロアインフォメーション」
毎週木曜日のこの時間は、
横浜駅東口のそごう横浜店9階にある、
市民フロアの情報をお伝えしています。
詳しい情報は、ホームページをご覧ください。
http://www.yokohama-shintoshi.co.jp/shimin-floor/

★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:小谷あゆみ

出没場所:横浜市保土ヶ谷区桜ヶ丘「ビール坂」
30℃超の炎天下。
Sa3d0194
上りきったらビールが飲めるというディレクターの言葉を信じ、
小谷レポーターが約400mある「ビール坂」を踏破。
上ったところで渡されたものは…ビールの空き缶。
仕方なく上から転がすことに。
10秒もしないうちに10mほど転がって行きました。
余程急な坂道のようです。(缶はもちろん回収しました。)
お疲れ様でした。
ベジタブルアナウンサー(ベジアナ)小谷さんのブログは
http://ameblo.jp/ayumimaru1155/です。

★11:20~夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE@seazooインフォメーション」
逗子海岸の海の家「@seazoo」(アット・シーズー)を紹介!
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で!
Gedc0486

☆来週からはじまるパワーアップウイークのお知らせ☆
特別企画『ハマろはサマーリクエスト』

夏にちなんだリクエスト曲を大募集!
夏にまつわるエピソードと共に、かけてほしい曲を送ってください。
採用された方にはプレゼントを!!
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

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中華街にて

「たねまる」「ふりまる」とも親交が深まった!?

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『横浜中華街文化フェア~燈籠会~』
横濱中華街、夜のお楽しみイベントが増えました。
幻想的な温かい光が、街のあちらこちらに灯り、
きっと2人の距離も近づくは・ず・heart02

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三国志の話で盛り上がりながら、
皆さんお気に入りのランタンを探して下さい。
そして、美味しいお料理に酔いしれて下さい。
ちなみに、私のお気に入りは「南方獅子舞」です。
でも、8月16日から出現する、
「特大三国志龍宝船」も気になるので、
もう一度行って参ります。
皆さん、残りの夏休み、の~んびり楽しくお過ごし下さい。

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2009年8月12日 (水)

腹八分目!北原照久さん

8月12日(水)のゲストは、お久しぶりです!
横浜ブリキのおもちゃ博物館・館長
北原 照久(きたはら・てるひさ)
さん。
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コンガリ夏色!
北原さんの夏バテしない秘訣は・・・「腹八分目」
好きなものを少量食べるのがイイそうです。
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今回の北原さんのリクエスト曲は・・・
『ロックフェラーの天使の羽』/辻井伸行(ピアニスト)
↓すっかり聞き入ってしまいました・・・
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▽誕生35周年記念『モンチッチ展』in河口湖
 開催中~10/9(金)まで。
 河口湖・北原ミュージアム「Happy Days」にて
▽横浜開港150周年記念展
 『夢見る機械じかけの人形展』
 開催中~8/30(日)まで。
 横浜人形の家(中区)にて
▽台場一丁目商店街(デックス東京ビーチ4F)に
 「シルバニアファミリー」がやってくる!
 開催中~9/11(金)まで。

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来週8/19(水)もスタジオに登場予定です。

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好きな夏野菜は?

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<スタッフのつぶやき>

台風一過!ひさしぶりに夏らしい天気です!
そこで、今日のハマろはテーマは、
「あなたの好きな夏野菜は?」でした。
土井さんは「ゴーヤ」
内藤アナは「ナス」だそうです。


<8月12日(水)のラインナップ>
★9:15~レポーター:小谷あゆみ
(こたに・あゆみ)さん
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川崎の白井果樹園でブドウ(巨峰)をゲット!

★9:23~「荻 秀幸の漢方一口メモ」
毎週水曜日にお送りしている漢方薬のお話。
電話出演:薬剤師の荻 秀幸(おぎ・ひでゆき)さん
ご相談は、漢方専門「一心堂薬局」へ。
フリーダイヤル:0120-73-1410

★9:40~パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」

テーマ:真夏の大食品祭『ベジタブル&フルーツフェア』
電話出演:そごう横浜店・広報担当の花岡陽子さん
8/11(火)~8/17(月)
そごう横浜店
(横浜駅東口)地下2階特設会場ほか
野菜とフルーツが大集合!

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★10:00~「ヨコハマ・オンリーワン」
レポーター:岩崎 里衣(いわさき・りえ)さん
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テーマ:「ヨコハマ朝の太極拳&ヨガ」
すがすがしい朝の公園で、心も体もリフレッシュ!
8/16(日)・30(日)山下公園「中央広場」噴水前
電話:045-451-4301(事務局)

★10:15~ 「ゲストコーナー」
横浜ブリキのおもちゃ博物館・館長
北原 照久(きたはら・てるひさ)
さん。
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北原さんの好きな夏野菜は「トマト」だそうです。

★10:45~「YY(ワイワイ)ヨコハマ150」
テーマ:第31回ヨコハマカーニバル
    『ハマこい踊り』炎舞
(えんぶ)2009
8/22(土)・23(日)横浜市内各所にて
メイン会場:横浜駅西口前・沢渡(さわたり)中央公園
80チーム3千人以上が参加!

★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:小谷 あゆみ(こたに・あゆみ)さん
出没場所:つくの商店街(横浜市鶴見区)
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「ぼてふり地蔵」のレポートなのに、
つい夏野菜の話が長くなってしまった
ベジタブルアナウンサー(ベジアナ)小谷さんのブログは
http://ameblo.jp/ayumimaru1155/です。

★11:20~夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE@seazooインフォメーション」

逗子海岸の海の家「@seazoo」(アット・シーズー)を紹介!
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で!
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明日8月13日(木)のFAX&メールテーマは、
「ビックだと思うのは?」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。
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☆来週からはじまるパワーアップウイークのお知らせ☆
特別企画『ハマろはサマーリクエスト』
夏にちなんだリクエスト曲を大募集!
夏にまつわるエピソードと共に、かけてほしい曲を送ってください。
採用された方にはプレゼントを!!
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

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2009年8月11日 (火)

講談師・神田陽子さん

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8月11日(火)のゲストは
講談師神田 陽子(かんだ・ようこ)さん。
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まずは、開港まもない横浜で起きた
「マリア・ルス号事件」を講談で披露してくれました。
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そして、夏といえば・・・怪談話
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舞台「マリア・ルス号事件」を主催する、
「未来に残そう青い海」の高田房枝さんと一緒に記念撮影。
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『マリア・ルス号事件』
8/12(水)~14(金)横浜市開港記念会館にて
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あなたにとっての楽園は?

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<スタッフのつぶやき>

今朝は駿河湾を震源とする地震台風9号など、
多くのニュースが入ってきました・・・
気分だけでも明るく!
そこで今日のハマろはテーマは

「あなたにとっての楽園は?」でした。

<8月11日(火)のラインナップ>
★9:40~パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」
テーマ:演劇落語『鉄拐』(てっかい)
落語家・立川志らくさんが手がける公演。
弟子の立川志ら乃さんが、
東京のスタジオから紹介してくれました。
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8/13(木)~17(月)
新宿紀伊国屋ホールにて
電話:03-3754-6811(立川企画)

★10:00~「ハマろは報道デスク」
レギュラー出演:ラジオ日本報道部・山本治部長
テーマ:「横浜市長選挙」
主な立候補予定者の名前が出てきました。
候補者の見極めに時間をかけていきましょう。

★10:15~「フラッシュ・チューズデー」
今日のゲスト:講談師・神田 陽子さん
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中継レポーター・神田 京子さんの師匠です。
お二人は「池袋演芸場」に今日から出演!
8/11(火)~20(木)夜の部
ご案内専用電話:03-3971-4545
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とってもチャーミングな方でした! 


★10:45~「YY(ワイワイ)ヨコハマ150」
テーマ:開港150周年記念『水のサマーフェスタ』
電話出演:横浜市水道局の田中健夫さん
8/22(土)10:00~16:00(入場無料)
西谷(にしや)浄水場にて(保土ヶ谷区)
電話:045-671-3084
(横浜市水道局サービス推進課)
熱気球に乗って、浄水場を眺めることができるそうです!
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★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:女流講談師・神田 京子さん
出没場所:赤レンガパークで台風9号レポート
↓突撃インタビューに答えてくれたみなさん
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強風で傘が壊れちゃった!
神田京子さんのブログはこちら↓

http://blog.kandakyoko.com/

★11:20~夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE@seazooインフォメーション」

逗子海岸の海の家「@seazoo」(アット・シーズー)を紹介!
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で!
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明日8月12日(水)のFAX&メールテーマは、
「あなたの好きな夏野菜は?」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

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2009年8月10日 (月)

宿での出来事!

<スタッフのつぶやき>
今日のハマろはテーマは、
「宿での出来事!」でした。

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<月曜日のラインナップ>
★9:40~「エコママの紅茶」
ママであり、パーソナリティーの土井里美が
自分磨きに役立つホットな話題をお送りします。

テーマ:
地サイダー
    コンビニエンスストア スリーエフ

電話出演:商品開発部 内藤竜介さん

地ビールならぬ地サイダー!
2~3年前から静かなブーム。
スリーエフでは、横浜サイダーをはじめ、
湘南サイダー・オリツルサイダー・鎌倉サイダー
を提供中。


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★10:00~
「エコランドー6(マイナスロク)」

ろはすナビゲーター岡田真奈美さんが環境や
健康にやさしい情報をお届けする「エコランド-6」!
テーマ:
夏のアスファルト

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横浜は、ここ100年間で平均気温で2.6度上昇。
真夏の日中のアスファルトは、60度にもなるんだとか!

★10:15~ 「ヨコハマ美食」

料理研究家の岩本ゆき子さんに
美味しい話&美味しい料理をご紹介いただく
「ヨコハマ美食」のテーマ:海老のチリソース

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★10:45~「YY(ワイワイ)ヨコハマ150」

テーマ: 
ナイト金沢~夜の動物園~
電話出演:金沢動物園 スズキ・ヨシアキさん
8月の毎週土曜日 日曜日に開催中。


★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:ベジアナ 
小谷あゆみさん
出没場所:赤レンガ倉庫 ふんすいビーチ

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★11:20~夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE@seazooインフォメーション」

逗子海岸の海の家「@seazoo」(アット・シーズー)を紹介!
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で!

★11:30~放送の合間で…
 岩本先生の海老チリに大盛り上がり!!
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明日8/11(火)のFAX&メールテーマは、
「あなたにとっての楽園は?」

メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

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海老のチリソース炒め

 
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海老のチリソース炒め

材料(4人分)
  海老                 300g(20尾)
  塩                     少々
  酒                   大さじ1杯
  片栗粉                大さじ2杯            
  サラダ油                適量
  にんにく(みじん切り)        1片分 
     しょうが(みじん切り)        1片分
  豆板醤                小さじ2杯
  スープ                  1カップ
  トマトケチャップ           大さじ3杯
  砂糖                 大さじ1杯
  杏ジャム               大さじ1杯
  塩                   小さじ1/2杯
  水溶き片栗粉            大さじ2杯~
  長ネギ(みじん切り)        1/2本
  春雨                  20g
  サラダ油                適量   

作り方
① エビはよく洗って殻をむき、背に包丁を入れて背ワタを取ります。
  (塩・酒)の下味に浸けておきます。
② ①に分量の片栗粉を加えてよくもみ込みます。
③ 中華鍋を熱し、サラダ油を加えて①を加えて炒りつけます。
   軽く火が入ったら、取り出します。  
④ サラダ油を足して、(にんにく・しょうが・豆板醤)を加えて
  焦がさないように火を入れます。香りが上がったら、
  (スープ・トマトケチャップ・砂糖・杏ジャム・塩)を加えます。
  煮立ったら、③のエビを戻しいれ、さっと煮てから水溶き片栗粉で
  トロミをつけます。火を止めて長ネギを加え混ぜます。
⑤ 高温の油で春雨を揚げます。
  これを皿に盛り、④を流し入れ、盛り付けます。

~おいしさワンポイント~
・エビはまずよく洗ってからしばらく下味をつけて
 味をよくなじませて下さい。
・合わせ調味料にアンズジャムが入ります。
 加えることによってコクと照りがよくなります。
・春雨は高温の油で揚げます。高温で揚げる事によって、
 ふわっと花開いたようになります。春雨を添える事によって、
 見た目もよく、皿についた調味料をきれいに
 吸って頂けるという 利点があります。

・~調味料について~
 豆板醤・・・蒸したそら豆に小麦粉を入れて発酵させ、
 塩、唐辛子を加えて熟成させたピリッと辛い味噌。

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2009年8月 6日 (木)

お誕生日!

<スタッフのつぶやき>
8月6日、今日はなんと…
山崎洋子さんの誕生日!!

ハッピーバースデイ山崎さん!!

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スタジオにはケーキが。
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山崎さん、おめでとうございます。
そして、これからも宜しくお願い致します。

そんなろはすの今日のテーマは、
「星空の思い出」でした。
ロマンチックな思い出の数々、ありがとうございました。

<8月6日(木)のラインナップ>
9:40~「ハマっ子ママのちょっとおでかけ」
今日はベイサイド市民協催事務局の森ゆかさん
電話をつないで、8月10日から再開される
市民協催イベントについて伺いました。
詳しくはベイサイド市民協催事務局
045-662-8231まで。

10:00~「すこやか介護」
今週のテーマは、「福祉用具、住宅改修の品目拡大」。
財団法人テクノエイド協会寺光鉄雄さんにお越し頂き、
お話を伺いました。
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番組では「皆様から介護に関してのメッセージ」を
募集しています。送って頂いた方から2名の方に、
今月は岡部洋食器製作所「シリコンオーブンミトン」
プレゼント致します。
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皆様のメッセージ、お待ちしております。

10:12~「横浜ワンダーランド」
出演者:山崎洋子さん
今日のテーマ:ヒルサイドイベント

今週からこの時間プチリニューアル。
横浜に関する様々なトピックをお馴染みの
山崎洋子さんに紹介して頂きます。
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今回はY150つながりの森で行われている
「カニ干潟へおいでよ!」などをご紹介。
人工の干潟で横浜の生物に実際に触れ合える
スペースがあり、カニ釣りなどを体験できるそうです。

★10:45~「横浜・市民フロアインフォメーション」
毎週木曜日のこの時間は、
横浜駅東口のそごう横浜店9階にある、
市民フロアの情報をお伝えしています。
詳しい情報は、ホームページをご覧ください。
http://www.yokohama-shintoshi.co.jp/shimin-floor/

★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:神田京子
出没場所:横浜市南区白金町13番地
今日の13番地は黄金町駅前、南区白金町13番地で
「黄金」「白金」という名前にピッタリのお店を発見。
その名も「創作ジュエリー工房鈴貴」。
Sa3d0190
土地柄、ジュエリー工房を設立したのかと思いきや、
全くの偶然だそうです。
お店のお問合せ先は045-231-3365です。
港区白金13番地にお越しの際は立ち寄ってみて下さい。

神田京子さんのブログはこちら↓
http://blog.kandakyoko.com/

★11:20~夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE@seazooインフォメーション」
逗子海岸の海の家「@seazoo」(アット・シーズー)を紹介!
詳しい情報はホームページ
http://www.ntv.co.jp/seazoo/で!
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2009年8月 5日 (水)

イケメン双子デュオ「ON/OFF」

8/5(水)のゲストは
一卵性双生児ユニット「ON/OFF」(オン・オフ)
音楽活動をベースに、TVドラマや舞台にも出演!
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↓兄の直弥(なおや)さん
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↓弟の和弥(かずや)さん
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1stアルバム『Legend Of Twins Ⅰ-双子伝説-』発売中!
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舞台「リプレイス」東京公演
新国立劇場(小劇場)8/26(水)~31(月)

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「ON/OFF」の詳しい情報は、
http://www.onoff-net.com/をチェック!

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もう一度行きたい懐かしい場所

<スタッフのつぶやき>
土井さん&井貴さん&内藤アナはきのう、
『海のエジプト展』(パシフィコ横浜)におでかけ。
「驚き!」「感動!」「必見!」・・・
オープニングトークが盛り上がりました。
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さて、今日のハマろはテーマは、
「もう一度行きたい懐かしい場所!」でした。

<8月5日(水)のラインナップ>
★9:23~「荻 秀幸の漢方一口メモ」
毎週水曜日にお送りしている漢方薬のお話。
電話出演:薬剤師の荻 秀幸(おぎ・ひでゆき)さん
ご相談は、漢方専門「一心堂薬局」へ。
フリーダイヤル:0120-73-1410

★9:40~パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」

テーマ:「開国博Y150ヒルサイドエリア」の情報
電話出演:Y150つながりの森・館長の御調知伸さん
「スタンプラリー」実施中!
「金のたねまるぬいぐるみ」が当たるチャンス!

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★10:00~「ヨコハマ・オンリーワン」
レポーター:岩崎 里衣(いわさき・りえ)さん
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テーマ:「三渓園の古建築全17棟一挙公開」
三渓園(さんけいえん)は、中区本牧にある日本庭園。
大人の夏を楽しもう!
電話:045-621-0634

★10:15~ 「ゲストコーナー」

イケメン双子デュオ「ON/OFF」(オン・オフ)のお二人
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兄の直弥(なおや)さん・・・写真右
弟の和弥(かずや)さん・・・写真左

★10:45~「YY(ワイワイ)ヨコハマ150」
テーマ:「青少年のための科学の祭典」神奈川大会
電話出演:神奈川県立青少年センター
       科学部・部長の杉坂郁子さん
8/9(日)「神奈川県立青少年センター」にて
「桜木町」駅から徒歩10分
電話:045-263-4470
「おもしろ実験ショー」「水槽の展示」「科学工作」などなど
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★11:06~「大人の夏休み」シリーズ
レポーター:女流講談師・神田京子さん
出没場所:大山」(伊勢原市)登山
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↑大山寺で「かわら投げ」
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↑大山16丁目から
「霧に囲まれヘルプミ~!?  」
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↑ついに山頂!(標高1246m)
濃霧の中がんばった、神田京子さんのブログはこちら↓
http://blog.kandakyoko.com/

★11:20~夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE@seazooインフォメーション」

逗子海岸の海の家「@seazoo」(アット・シーズー)を紹介!
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で!
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明日8月6日(木)のFAX&メールテーマは、
「星空の思い出!」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

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2009年8月 4日 (火)

お酒の博士!川松正孝さん

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土井さんのコメント>

きょうのゲストは弘明寺商店街(横浜市南区)の
川松屋酒店」の川松 正孝(かわまつ・まさたか)さん。
冷やし甘酒が夏にぴったりだという話教えてもらいました。
甘酒は私にとって冬の夜の定番。
しょうがを入れると体が温められるので、愛飲しています。
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ところが、夏バテしがちなこの季節に
冷たい甘酒って、いいんですね。
牛乳割りって、どうなんだろ?ってちょっと躊躇しましたが、
飲んでみてそのおいしさにクセになりました。
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あ、ちなみに川松屋酒店で扱っている冷やし甘酒は、
米と米麹だけでつくられているのでアルコール0です。
産後や授乳期のママさんたち、
やたら疲れやすいし風邪ひきやすいし
体が本調子じゃないことってありますよね。
そんなママさんたちにもお勧めだそうです。
ああ、私もそれを知っていたらあのヘロヘロだった時代に
もう少しピリッとできたかもしれません。
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それにしても土井はこのジメジメ天気でバテてきました。
甘酒買いにいかねば!


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コレに酔いしれました

<スタッフのつぶやき>
今日は「江ノ島花火大会」!
多くの人が、花火に酔いしれるでしょう・・・
そこで今日のハマろはテーマは

「コレに酔いしれました!」でした。
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↑土井さんは、いつもと違う自分に酔いしれてます・・・
注!!本物ではなく、禁煙用の電子タバコです。
煙は水蒸気なんだそうです。
(今日の特選ラジオショッピングの商品でした。)

<8月4日(火)のラインナップ>
★9:40~パーソナリティコーナー「エコママの紅茶」
テーマ:新横浜グレイスホテル
     「夏休み」&「納涼」スペシャルバイキング

電話出演:統括マーケティング担当・中川あみさん
8/1(土)~8/31(月)レストランローザ(地下1階)にて
中川さんのオススメは、
「鶏手羽肉のスパイシー揚げ」・・・ビールにピッタリ!
電話:045-474-5111(代表)

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★10:00~「ハマろは報道デスク」
レギュラー出演:ラジオ日本報道部・山本治部長
テーマ:「マングース」
鹿児島県が先日、本土(離島でない場所)で
マングースの生息を初めて確認したと発表!

★10:15~「フラッシュ・チューズデー」
今日のゲスト:お酒の博士・川松 正孝さん
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夏バテには「甘酒」!なんだそうです。
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川松さんは、弘明寺商店街(横浜市南区)の
「川松屋酒店」3代目ご主人!

★10:45~「YY(ワイワイ)ヨコハマ150」
テーマ:赤レンガ倉庫「ふんすいビーチ」
電話出演:横浜赤レンガ・企画部長の小泉さん
8/8(土)~8/30(日)
広場に大きな噴水と真っ白い砂浜が出現!!
電話:045-227-2002
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★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:小谷 あゆみ(こたに・あゆみ)さん
出没場所:開国博Y150ヒルサイドエリア
      「ひでじい(72歳)の畑」
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ベジアナ(ベジタブルアナウンサー)小谷さんのブログは
http://ameblo.jp/ayumimaru1155/です。

★11:20~夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE@seazooインフォメーション」

逗子海岸の海の家「@seazoo」(アット・シーズー)を紹介!
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で!
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明日8月5日(水)のFAX&メールテーマは、
「もう一度行きたい、懐かしい場所!」
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

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2009年8月 3日 (月)

甘~い話、教えて!

<スタッフのつぶやき>
8月3日は、ハチミツの日!
そこで今日のハマろはテーマは、
クリスマスでもバレンタインでもないですけど、
「甘~い話、教えて!」でした。

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<月曜日のラインナップ>
★9:40~「エコママの紅茶」
ママであり、パーソナリティーの土井里美が
自分磨きに役立つホットな話題をお送りします。

テーマ:夏の冷やしメニュー
    
新横浜ラーメン博物館

電話出演:広報 中野正博さん
ざる中華や冷やしつけとろ…など変り種冷やしメニューも。
冷やしメニューは、9店舗で提供中。
   

★10:00~「エコランドー6(マイナスロク)」
ろはすナビゲーター岡田真奈美さんが環境や
健康にやさしい情報をお届けする「エコランド-6」!
テーマ:
花火

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打ち上げ花火の落下物は、自然界にとっては
悪影響を及ぼすもの。そこで開発されたのが、
分解性プラスチックを使用した「ECO花火」。
水分を含むと1日で分解されるそうです。
そして…家庭なら、「国産花火」がECO。
純国産花火は、1%にも満たない生産量なんです。
本物花火でECO夏をenjoy♪してみませんか?
  
今日の格言
私んち(家)、国産花火があるのよね。
へぇ~、と言わせて家に呼ぶ、これが流行りの
「エ」小(ECO)悪魔」。 (岡田)

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★10:15~ 「ヨコハマ美食」
料理研究家の岩本ゆき子さんに
美味しい話&美味しい料理をご紹介いただく
「ヨコハマ美食」のテーマ
フレッシュトマトとバジリコの冷製パスタ

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★10:45~「YY(ワイワイ)ヨコハマ150」

テーマ:
「ヨコハマ・四季の緑」フォトコンテスト
電話出演:横浜市緑の協会 加藤満さん

★11:06~「ハマっちゃおレポート」
レポーター:ベジアナ 
小谷あゆみさん
出没場所:坂道上り調子~!尻こすり坂(西区西戸部町)
勾配がきついので、車を曳く人は、お尻でブレーキを
掛けなければならなかったんだそうですよ~。
(ちょっと失礼~)

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★11:20~夏季限定特別企画
「日テレBEACHHOUSE@seazooインフォメーション」

逗子海岸の海の家「@seazoo」(アット・シーズー)を紹介!
詳しい情報はホームページhttp://www.ntv.co.jp/seazoo/で!

★11:30~放送終了後
お疲れさま~

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明日8/4(火)のFAX&メールテーマは、
「これに酔いしれました~!」

メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

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フレッシュトマトとバジリコの冷製パスタ

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フレッシュトマトとバジリコの冷製パスタ

材料(2人分)
  トマト                 150g
  バジリコ                 適量
  フェデリーニ             100g
  ケイパー(みじん切り)        10g            
  アンチョビ(みじん切り)       2枚
  パルミジャーノチーズ(おろしたもの)6g 
    オリーブオイル          大さじ2杯
  レモン汁                 20g
  にんにく(みじん切り)        1片分
  砂糖              小さじ1/2杯
  塩                小さじ1/4杯 
   

作り方
① トマトは種を取って1cmの角切りにします。
  バジリコはちぎっておきます。
② 熱湯に塩を加えてフェデリーニを加え
    表示の時間より2分長めに茹でます。
  ザル上げしてよく水で洗ってから氷水で
    パスタを締めて水気を切ります。
③ ボウルにケイパー・アンチョビ・パルミジャーノチーズ
  オリーブオイル・レモン汁・にんにく・砂糖・塩を合わせ、
  ①、②を加えてよく合えます。  
④ 皿に盛り、バジリコを飾って供します。

~おいしさワンポイント~
・冷たいパスタの作り方をご紹介します。
 パスタは冷水でよく締めるので、パスタの茹で時間は、
 袋の表示より2分位長く茹でましょう。。
・パスタは氷水で冷やしてから、よく水気を切ってソースと合えます。
・トマトのほかにキュウリやパプリカなどを
加えて作ってもいいでしょう。

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