ヨコハマろはすブログ｜ラジオ日本 AM1422kHz

ヨコハマろはす「ヨコハマ美食」8月29日（月）OAポッドキャスト

8月29日（月）OA ヨコハマ美食（シチリア風　カポナータ）

ラジオ日本でOA中「ヨコハマろはす」のコーナー「ヨコハマ美食」を
ポッドキャスト配信しています。
今週は、８月２９日OA「シチリア風　カポナータ」 です。

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夏を越えると女の子は大人びるんだよね。

８月３１日（水）のゲストは、
横浜ブリキのおもちゃ博物館
館長 北原照久（きたはら・てるひさ）さん

▲まるで示し合わせたよう。　柄が一緒ですね。

◆今日の名言◆
　　仕事は楽しく！ 遊びは真剣に！

▲土井さんって、おもしろいねー。　
　　いつも番組に来るのが楽しみなんだよ。

＜お知らせ＞
「きのうの続きのつづき」
毎週（火）～（金）夜９：５０から放送中！
８/２３（火）～９/２（金）　タレントの服部真湖（はっとり・まこ）さん
９/６（火）～９/１６（金）　美容家の おかせみと さん

この夏、最後の楽しみは？

今日のテーマは、
「　この夏、最後の楽しみは？ 」 でした。
今日は、８月の最終日！
でもまだまだ…夏はつづきますし、
最後の夏の花火打ち上げましょうね。

＜８月３１日（水）のラインナップ＞
★９：２０～ 「ソレ知りた～い！」
テーマ： 駅ナカで健康チェック
電話出演： ケアプロ東急横浜駅店
　　　　　責任者 落合革史（おちあい・たくみ）さん
営業時間： １３：００～１９：００
場所： 東急横浜駅構内
検査：　ドライアイ　肺年齢　骨密度の３種  各￥５００
◆予約＆保険証なし。 ワンコインで健康チェック！
　結果もすぐ（５～１０分）教えてもらえます。

★９：３５～「真夏のスペシャルゲスト！」
ゲスト： 鬼武みゆきさん
◆鬼武さんは、数学科を卒業後…ピアニストへ。
　土井さんの知り合いは、音楽から数学へ転身。
　　数学と音楽には不思議な関係が？　
　　　　　　　自分は…ともにダメなのも納得。

◆素敵な女性…と作家もびっくり！　
（夏の終わりにジャージーなひとときでした。）　

≪お知らせ≫
ニューアルバムは明日発売！
「Alvorada（アルヴォラーダ）/夜明け」

ジャパンツアー ライブ ２０１１
▼ツアー初日！（全２５公演）
日時： ９月４日（日）
場所： 渋谷公園通りクラッシックス
前売り：３５００　当日券：３８００

★１０：００～「ヨコハマ・オンリーワン」　　
レポーター： 岩崎里依（いわさき・りえ）さん
テーマ： 林文子 市長インタビュー
 
★１０：１５～ 「ウェンズデー・フォーカス」
スタジオ出演： 横浜ブリキのおもちゃ博物館
　　　館長 北原照久（きたはら・てるひさ）さん

◆北原さんは、今日もラジオ ＴＶ ラジオと大忙し！

★１０：４５～「ＹＹヨコハマ」
テーマ： がんばろう東北！ Ｌｉｖｅ Ｆｒｏｍ よこはま
電話出演： 実行委員会 会長 中嶋敏雄（なかじま・としお）さん
日程：９月４日（日）　１５：３０～
会場： 象の鼻パーク
入場料： 前売り ￥１５００　／当日 ￥１８００
◆当日は、東北ゆかりの飲食物を提供するキッチンカーも登場！

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
テーマ： 「まだまだ汗をかくぞ！神奈川辛いものフード！」特集
レポーター： ハマの気象予報士 佐藤温子さん
出没場所： 手作りキムチ味庵（あじあん）
場所：横浜市緑区寺山町１６５－１１
ＴＥＬ：０４５（９３４）８４８２
◆たっぷり汗をかきました～。

▲娘さんの金さんとお母様の崔さん


▲青唐辛子麹醤油漬けパスタ＆ちげ鍋

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明日９月１日（木）のＦＡＸ＆メールテーマは
「 　あなたの台風対策は？ 」 です。
たくさんのメッセージ、お待ちしています！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

上を向いて歩こう！ 日比野玲さん

リスナーの皆さんと共に感性を磨くこのコーナー！
第５火曜日では、月一レギュラーとしてではなく、様々なジャンルで
活躍されている方々をお迎えします!
本日スタジオにお迎えしたのはこの方！

番組初登場！モデルの日比野玲（ひびの・あきら）さんです！

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第一線で活躍し続けている日比野さん。
学生時代にバイト先でスカウトされたことがきっかけで
モデルの仕事を始められたのだそうです！
太りにくい体質で、油断すると体重が落ちてしまうのだとか…
羨ましいっ！！

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そして　ろはす初の快挙！
なんと、ご夫婦でろはすにご登場いただいたのは、
日比野さんが初めて！
日比野さんの奥様は、あの前田典子さんなんですよ！
ご夫婦揃ってモデルさんなんです！
しかも息子さんもモデルさんなんですって！？

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服を選ぶポイントとして、自分の体型、サイズを把握することが本当に
大事なのだそうです。妥協はしない！少しでも違うと思ったらダメ！
そしてシャツを着る場合は、アンダーとして中に着るＴシャツにも
気をつけてほしいとのことです！

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日比野さんからのフラッシュメッセージ
『 上を向いて歩こう！ 』

＜土井さんコメント＞
きょうはモデルの日比野玲さんがゲスト。
オトナの魅力たっぷりかと思いきや・・・。
いや、もちろん魅力は山盛りなんですが、ライトなトークが妙にツボに嵌った土井でした。
日比野さんがおっしゃるには、男性のシャツスタイルでは下のTシャツは丸首NG!
Vネックでタンクトップがベストチョイスですって。
そういわれてみれば、そのパターンたしかにかっこいい。
あと、OAではこの話出ませんでしたが、靴やベルトにこだわると普通のデニム＋シャツでも十分かっこいいんですって。
勉強になりました！

ラジオ日本では防災キャンペーンを実施中！
日比野さんが取り組んでいるエコ活動は、
撮影スタジオには自転車で向かわれるそうです！
そして撮影中、コップは１度使って捨てるのではなく、
ちゃんと使いまわしているそうですよ！

スッキリしないことは？

＜スタッフのつぶやき＞
本日のメールテーマ　「 スッキリしないことは？ 」
◆スッキリしないお天気が続いていますね。
　 置き傘を使った翌日、傘を持たずに職場に行ったら帰りは雨に…
　 晴れるか降るか、どっちかにしてよ！！

＜８月３０日（火）のラインナップ＞
★９：２０～「ソレ知りた～い」
テーマ：横浜が誇る全国第２位のデザート
スタジオ出演：パンパシフィック横浜ベイホテル東急
　　　　　　　　ペストリースタッフ　只野陽子（ただの・ようこ）さん

◆早くから西洋文化を取り入れてきたデザート激戦区横浜には、
　氷菓コンテスト準優勝の栄冠を手にした方がいるんです！

▲実際にスタジオにて、スイーツの仕上げをしていただきました！！

▲「ポムベール　テ」
　 スタッフ全員がうなった、全国第２位の味をご堪能あれ！！

★９：３５～「上海と日本をつないだ支援の輪」
ゲスト出演：在上海日本国領事
　　　　　　 泉裕泰（いずみ・ひろやす）さん

◆東日本大震災後、上海日本国総領事館だけで、
　なんと３億３０００万円もの義援金が集まりました。
   その多くが、中国上海の一般の方々から寄せられたものです。

★１０：１０～「フラッシュ・チューズデー」
ゲスト出演：モデル　日比野玲（ひびの・あきら）さん

◆第５火曜日となる今週は、スペシャルゲストをお迎えしました！
　詳しくはフラッシュ･チューズデーのカテゴリーにて♪

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
テーマ：足柄峠笛まつり
電話出演：南足柄市観光協会
　　　　　　佐々木晃（ささき・あきら）さん
◆今年で４０回目となる、長い歴史をもったお祭りです！
　 野外の特設ステージで奏でられる音色をお楽しみ下さい♪
≪お知らせ≫
日程：９月１１日（日）　１０時３０分～
場所：足柄峠笛吹石前、足柄城址広場

★１１：０８～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：まだまだ汗をかくぞ！神奈川辛いものフード！ 特集
レポーター：ハマハマニューフェイス　磯部さちよさん
出没場所：カレー屋さん「KIKUYA」
アクセス：横浜市中区野毛町４丁目　野毛坂交差点付近

◆本格カレーが楽しめる、アットホームな雰囲気のお店！
　
▲スリランカ風の「チキンカレー」。このチキンカレーを基本に、
様々にアレンジされたカレーを味わうことができます！

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明日８月３１日（水）のＦＡＸ＆メールテーマは
「 この夏、最後の楽しみは？ 」です。
ゲストに横浜ブリキのおもちゃ博物館館長 北原照久さん、
そして、ジャズピアニストの鬼武みゆきさんをお迎えします。
みなさんからのメッセージお待ちしてます！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

この夏食べた美味しいものは？

今日のテーマは、
「　この夏食べた美味しいものは？　」でした。
◆お土産でしょう！グアム土産に…、
　スカイツリー土産…、土井さんの帰省土産もあったなぁ…
　美味しいのは味だけじゃないですよね。
　　　　　お土産話があれば…美味しさ倍増？

＜８月２９日（月）のラインナップ＞
★９：２０～ 「ソレ知りた～い！」
テーマ： 風変わりアイス
電話出演： 風月堂 社長
              　佐藤恵昭（さとう・よしあき）さん
問合せ： ０２２５（９６）４７１３
http:store.shopping.yahoo.co.jp/sasanisikiice
◆これまで商品化したアイスは、なんと１００種類以上！
　　日本一かも…。きっと日本一！　
　地元のサンマを使ったサンマアイスも…この秋登場予定。

★１０：００～ 「横浜防災フェア２０１１」
テーマ： 家庭で役立つ災害への備え
（財）市民防災研究所 理事＆特別研究員　
　　　　岡島醇さんにお話を伺いました。

◆ろはすのリスナーさんにもお会いできました。
　　ご挨拶できなかったみなさんも…ありがとうございました。

★１０：１５～ 「ヨコハマ美食」
料理研究家の 岩本ゆき子さん に
美味しい話＆美味しい料理をご紹介いただく 「ヨコハマ美食」
テーマ： シチリア風 カポナータ

レシピは「ヨコハマ美食」カテゴリーをご覧ください！

≪今日のポイント！≫
これから秋においしいなす料理 オーブンを使って
揚げ焼きすれば、あっさりヘルシーな一品に。
ぜひ、オープンをご活用下さい。

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
テーマ： くしまつり（例大祭櫛魂祭）
場所： 六所神社(ろくしょじんじゃ）
日時： ９月４日（日）

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
テーマ： まだまだ汗をかくぞ！神奈川辛いものフード！ 特集
レポーター： ハマの優等生 野中智子さん
出没場所： 京華楼＠横浜中華街

◆大下悦子さんは、食べるラー油 以来のご登場！
　　　またまたお世話になりました！

▲四川麻婆豆腐
　　ちょっとクセになるおいしさです。
　　でも本当に辛いので覚悟してご注文くださいね。

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明日８月３０日（火）のFAX＆メールテーマは、
「　すっきりしないことは？ 」です。
火曜のスペシャルコーナーフラッシュチューズデー！
明日は、モデルの日比野玲（あきら） さん です。
みなさんからのメッセージお待ちしてます！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

シチリア風 カポナータ

写真＆文　岩本ゆき子

シチリア風 カポナータ

＜材料＞４～５人分
材料名                    分量
ナス                           ４本
セロリ                        １本
タマネギ                  １/２個
ケイパー                    ２０ｇ
松の実                      ２０ｇ
レーズン                    ２０ｇ
トマトピューレ             ２００ｇ
白ワインビネガー      大さじ２杯
砂糖                       大さじ１杯～
塩                          小さじ１／３杯
イタリアンパセリ           適量
オリーブオイル          大さじ４杯

＜作り方＞   
①　ナスは３cm角に切り、塩を振りアクを抜きます。
②　セロリは筋を取り、１cm角に切ります。
③　①、②の水気をふき取り、オーブン皿に移し、
     オリーブオイルを（大さじ３杯～）振り掛けます。
　　 予熱したオーブンで焼きます。　オーブン　２５０℃　８～１０分
④　タマネギは薄切りにします。
⑤　ケイパーは水気を切り、松の実はオーブンでローストし
    （１６０℃　５分）、レーズンは湯洗いしておきます。
⑥　鍋にオリーブオイル（大さじ１杯）を加えて
     ④をしんなりするまでよく炒めます。
　　 ここに③、⑤、トマトピューレを加えて煮込みます。（１０分～）
⑦　⑥にワインビネガー、砂糖、塩で味を調えます。
⑧　皿に盛り、イタリアンパセリを振って供します。

おいしさワンポイント
※シチリアではナスがよく取トれるためナスを使った料理が多いです。
　　このカポナータはシチリアの代表的な前菜の一つです。
　　作ってから冷やしていただいてもおいしいです。
※ワインビネガーは白、赤どちらでも構いません。

                                                                      お知らせ！

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
書籍でもご覧いただけます。 発売中

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。 

パワーアップウィーク最終日！！

いよいよパワーアップウィークも最終日！
今週のヨコハマろはすは、
「あなたに残暑お見舞い」でお送りしてきました！！

＜スタッフのつぶやき＞
本日のメールテーマは
「 残暑を感じるときは？ 」
◆朝晩と昼間の気温差がだんだんと出てくる時期。
体調を崩さないよう気をつけないと…

＜８月２６日（金）のラインナップ＞
★９：４０～「お金の悩み１１０番」
星野合同事務所 所長 司法書士の
星野大記（ほしの・ひろき）さん が、
お金に関する悩みや相談にお答えします。

★１０：００～「被災地訪問コンサート」
電話出演：シンガーソングライター
　　　　　　関島秀樹（せきじま・ひでき）さん
◆東日本大震災から５ヶ月。
被災地ではまだまだ、その大きな傷跡が残されています。
関島さんは東北地方をまわり、歌で元気付けようと
被災地訪問コンサートを行っています。
≪お知らせ≫
８月２７日、２８日
赤レンガ倉庫イベント「横浜防災フェア２０１１」
会場内特設ステージにて１７時よりライブ開催

★１０：１０～「日野美歌のヨコハマ日和」
横浜在住の歌手 日野美歌さん が、毎週金曜日
この時間に登場します。お楽しみに！！

◆皆様からのメッセージ、お待ちしております♪
　 採用された方には、
　 日野さんオリジナルクリアファイルをプレゼント！
≪お知らせ≫
ＮＥＷ ＳＩＮＧＬＥ 「花吹雪」 好評発売中！
みなさん　是非、メッセージをお寄せ下さい！
お寄せいただいたメッセージにぴったりの花言葉を
私、日野美歌が みなさんのお耳にお届けします。

★１０：２０～「金曜ろはストロール」
ストロールは「散歩」という意！
神奈川県内を散策したり、ゲストを招いたり、
そんな散歩のようにゆったりとした時間をお届けしています。
ゲスト出演：歌手　yu-yu(ゆゆ）さん

◆話題のドラマ主題歌を歌ってらっしゃる、yu-yuさんご登場！
ご出身が京都の、地元愛溢れる京美人です！
◆「歌は生きるうえで必需品ではないかもしれない…、
でも、心に色々な負担を背負った時、歌は必需品になる」
と語るyu-yuさん。
辛いときに聴く歌は、魔法のように心を癒してくれますよね。
≪お知らせ≫
○ドラマ「名探偵コナン　工藤新一への挑戦状」主題歌
　「君とずっと…」　発売中
○「a-nation for Life 10th Anniversary for Life
　　　　　　　　　　　　　　Charge ▶ Go! ウイダーinゼリー」
　 8月28日(日)東京・味の素スタジアム
　 開場12時～　開演14時～(予定)
　 yu-yuさんはオープニングアクトとして出演

＜ 井貴です＞
今日のお客様は「yu-yu」さんでした。
ふわっとした、清らかで涼しげなyu-yuさんのお話に、
思わず引き込まれてしまった井貴です。
歌だけを聴いていて、お会いするとイメージが違う？という事も多々ある中で、yu-yuさんは、歌声とピッタリのイメージでした。
こんな女性が傍にいたら、さぞや癒されることでしょう。
皆さんも耳から、yu-yuさんの「君とずっと…」で癒されてくださいね。
今週はたくさんのメッセージ、ありがとうございました。
来週もお待ちしております！！

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来週も、メッセージ、どしどしお寄せください！！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

祝！番組放送７００回！！

◆祝！放送７００回！！
きょうはヨコハマろはす放送700回の日。
きょうはいつもと同じだけど、同じじゃない。
ここまで皆様に支えて頂きここまでたどり着きました！
放送中にたくさんメッセージ頂きました。
皆さん「1000回を目指せ！」と書いてくださった。
そうだ。目標は近くに置いてはいけないのだ！
1000回、いや2000回？スタッフ一丸となってがんばります！
ずっと皆様にスマイルがお届けできますように。
明日からもよろしくお願いいします。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　           土井里美

＜スタッフのつぶやき＞
本日のメールテーマ
「 この夏やり残していること 」
◆気付けば夏も残りわずか！
やり残しは、ぱっぱと消化しちゃいましょう！

＜８月２５日（木）のラインナップ＞
★９：２０～「ソレ知りた～い！」
テーマ：防災情報をeメールで配信！
電話出演：横浜市消防局危機管理室　情報技術課長
　　　　　　安田賢二（やすだ・けんじ）さん
◆大雨や地震など、、突然襲ってくる自然災害。
少しでも早く、災害に関する情報は得たいですよね。
そこで、横浜市では、携帯電話に防災情報を送るサービスを
開始しています！
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緊急速報エリアメールについて　防災情報eメールについて
防災情報eメールの登録は、 携帯電話から
entry-yokohama@bousai-mail.jp　まで
空メールをお送り下さい。
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★９：３５～「残暑を癒してくれるスペシャルゲスト」
ゲスト出演：ジャズシンガー＆ソングライター
　　　　　　 Eimy（エイミー）さん

◆番組３度目のご登場！歌手のEimyさんが遊びに来てくれました！

　♪「You Raise Me Up」　
◆今回も、スタジオで生歌を披露していただきました！
相変わらず素晴らしい歌声でしたね…

★１０：００～「すこやか介護」
テーマ：結核のお話
ゲスト出演：横浜市健康福祉局健康安全課　健康危機管理担当
　　　　　　 末永麻由美（まつなが・まゆみ）さん

◆どのような病気でも早めに発見し、治療することが大切です。
健康診断を定期的に受け、症状を自覚した時には、早めに
受信することを心がけましょう。

★１０：１５～「奥井規晶のニュースいいたい放題！」

今週のニュース
○民主党代表選、政治空白でいいの…？
○日本国債格下げ、円高はどうなる！？

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
テーマ：第４６回　根岸米軍住宅　盆踊り祭り
電話出演：米海軍横須賀基地横浜支所　渉外専門官
　　　　　　小松里恵子（こまつ・えりこ）さん
◆長い歴史を持つ盆踊り祭り！
なんと米軍基地の中で開催されます！
人種を越え、日本の文化「お盆」を祝う、国際色豊なお祭りです！
模擬店では、円もドルも使えるんですよ♪
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日時：8月２７日（土）　１５時～２１時（入門は２０時３０分まで）
場所：根岸米軍住宅コミュニティセンター駐車場
参加費：無料
問合：０４５－２８１－４１２０
※雨天時　翌日に延期有
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★１１：０８～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：まだ間に合う夏休みお助けレポート
レポーター：ハマのニコニコ娘　山崎彩さん
出没場所：横浜中華街　天龍菜館
アクセス：JR石川町駅から徒歩４分

◆冷やし中華が１年中食べられるお店！しかもなんと５００円！？
冷やし中華が食べたくなったらいつでもどうぞ♪

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明日８月２６日（金）は、
ゲストとして歌手のyu-yuさんご登場！
メッセージ、どしどしお待ちしております！！
たくさんのメール、ＦＡＸをお待ちしてます♪
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

ヨコハマろはす「ヨコハマ美食」8月22日（月）OAポッドキャスト

8月22日（月）OA ヨコハマ美食（マグロとアボカドのタルタル　韓国風　キュウリと鮭のちらし寿司）

ラジオ日本でOA中「ヨコハマろはす」のコーナー「ヨコハマ美食」を
ポッドキャスト配信しています。
今週は、８月２２日OA「マグロとアボカドのタルタル　韓国風　キュウリと鮭のちらし寿司」 です。

こちらのボタンをiTunesなどのポッドキャスト対応ソフトにドラッグ＆ドロップして登録してください！

新曲披露を発表！

８月２４日（水）のゲストは、
横浜ブリキのおもちゃ博物館
館長 北原照久（きたはら・てるひさ）さん

◆これ（携帯ラジオ）プレゼントになるの！　いいねー。

◆Temiyan Liveで逢いましょう！
　　　お客さん同士で仲良くなるのがTemiyan Liveなんだよ！
　　MCは僕（北原照久）がやるから是非来てね！

＜お知らせ＞
「現代アートとおもちゃの世界展」
場所：浜松市美術館
日時：８月２８日（日）まで

Temiyan Live Vol.６１
日時：８月２５日（木）
時間： OPEN１８：３０／STAGE １９：００
場所：横浜人形の家
料金： 当日￥２５００　予約 ￥２３００

「きのうの続きのつづき」
毎週（火）～（金）夜９：５０から放送中！
８/２３（火）～９/２（金）　タレントの服部真湖（はっとり・まこ）さん
９/６（火）～９/１６（金）　美容家の おかせみと さん

あなたが持っている防災グッズは？

今日のテーマは、
「　あなたが持っている防災グッズは？ 」 でした。

◆本日は、男女７人夏物語 主題歌
　　「ＣＨＡ-ＣＨＡ-ＣＨＡ」の　石井明美さんが登場！
　　あれから２５年ですか…？

＜８月２４日（水）のラインナップ＞
★９：２０～ 「ソレ知りた～い！」
テーマ： 募金サイト「復興みやぎ」　
電話出演： ＮＰＯ法人「社の伝言板ゆるる」
　　　　　　　代表幹事 大久保朝江（おおくぼ・ともえ）さん
　募金サイト　http://fukkou-miyagi.jp/
◆大震災で、NPO法人も大きな被害を受けています。
　　支援サイトを通じてみなさんの支援を！

★９：３５～「真夏のスペシャルゲスト！」
ゲスト： 石井明美さん

◆頼りになるお姉さん！…的存在の石井明美さん。
　　今夜は、桑江知子さんと…串焼き屋へ
　…そしてあさっては、４６回目の誕生日！　
　　　　おめでそう！！！
　
≪お知らせ≫
デビュー２５周年記念ミニアルバム
　「ＣＯＬＯＲＳ」も発売中！

石井明美ミニライブ
日時： ９月１８日（日）
場所： ＤＩＳＣＯ Ｇｒｏｏｖｙ
OPEN/１７：００　START/１９：００
アクセス：みなとみらい線 馬車道駅下車

★１０：００～「ヨコハマ・オンリーワン」　　
レポーター： 岩崎里依（いわさき・りえ）さん
テーマ： 横浜ベイスターズ～ＨＯＭＥ ＴＯＷＮフェスタ

　◆ベイスターズファンの岩崎さん
　　　いつも以上に積極的！ チカラ入ってますねー。
 
★１０：１５～ 「ウェンズデー・フォーカス」
スタジオ出演： 横浜ブリキのおもちゃ博物館
　　　館長 北原照久（きたはら・てるひさ）さん
 
◆たくさんあるコレクションもストッパーで万全ですよー！　

★１０：４５～「ＹＹヨコハマ」
テーマ： 第３０回 ＹＯＫＯＨＡＭＡ本牧ジャズ祭
日程：８月２８日（日）
時間：開場１２：００～　開演１２：３０～
会場： 横浜市本牧市民公園内野外特設会場
入場料： 前売り ￥４０００　／当日 ￥５０００

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：  「まだ間に合う夏休みお助けレポート」
レポーター： ハマの気象予報士 佐藤温子さん
出没場所： 足柄サービスエリア

▲足柄サービスエリア内　
　　　　名水「足柄の水」が飲める蛇口です！

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明日８月２３日（木）のＦＡＸ＆メールテーマは
「 この夏、やり残していることは？ 」 です。
たくさんのメッセージ、お待ちしています！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

夏こそホットに！ 高城幸司さん

各ジャンルで活躍するゲストの方を、月一レギュラーとして
毎月お迎えしているこのコーナー！
第４火曜日にご登場するのは、『ハマ傑作仕事人』！

企業経営者の高城幸司（たかぎ・こうじ）さんです！

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今週の番組は「あなたに残暑見舞い」でお届けしています。
なんと、高城さんから残暑見舞いを頂いちゃいました♪
直接手渡しされると、嬉しさも倍増しますよね！

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最近は気温が上がったり下がったり、特に今年は節電の影響もあり、
仕事の効率が落ちがちですよね…
高城さんの会社では、震災の後に取り組んだこととして
会議の数を大幅に減らしたそうです。
本当に必要な会議だけ残し、ちょっとした会議を省いてみると、
意外と無駄が多かったと気付かされたそうです。

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暑い時に無理にモチベーションを上げようとしても、なかなか
上がりませんよね。この時期は無理はせず、
「秋から本格的に動くための準備期間として使用する。」
というふうに考えるのも、時間を有意義に使うひとつのコツなのだ
そうです…！

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高城さんからのフラッシュメッセージ
『 夏こそ　ホットにすごそう 』

＜土井さんコメント＞
月イチレギュラー傑作仕事人高城幸司さんが来てくれました。
とってもおいしいラスクの残暑見舞いを持って。うふ。
高城さんは、企業経営者ですがお酒のプロでもあるのです。
これからも毎回お酒の話しを聴いていこうと思っています。
それにしても夏にぬる燗かぁ。思いつかなかったなぁ。
夏の体にあってるんですね。

次回ご登場は９月２７日予定！次回もお楽しみに♪

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お知らせ
○経済ラップ　株式投資編・寺事変・会計編　発売中

♪「マネーサプライ」収録　時事編

残暑だからできることは？

パワーアップウィーク２日目！
今週のヨコハマろはすは、
「あなたに残暑お見舞い」でお送りしています！
プレゼントもご用意しておりますよ！！

＜スタッフのつぶやき＞
本日のメールテーマ　「 残暑だからできることは？ 」
◆８月も下旬。この時期から宿題に取り掛かっていた人も
多いはず！私もそのひとりでした…

＜８月２３日（火）のラインナップ＞
★９：２０～「ソレ知りた～い」
テーマ：アイスで被災地支援
電話出演：株式会社ヤマイチ味噌　専務取締役
　　　　　　坪井孝賢（つぼい・たかまさ）さん

◆土井さん絶賛！！
被災された陸前高田の，和泉屋本店さんの醤油を使用した
「醤油アイス」！ほのかな醤油の香りが漂い、口に含むと
まるでキャラメルを食べているような味わいが広がります！
売り上げの一部は義援金として送られます。

★９：３５～「残暑を癒してくれるスペシャルゲスト」
ゲスト出演：モデル　香川絵馬（かがわ・えま）さん

◆去年の１１月以来２度目のご登場です！
美しいお肌をキープしている香川さん。
美しさの秘訣は、こまめに汗をふきとり、保湿をしっかりとすること！
日焼けをしたら、ビタミンＣを補うこともお忘れなく！

◆美しさを保つのは大変なんですね…！

★１０：１０～「フラッシュ・チューズデー」
ゲスト出演：企業経営者　高城幸司（たかぎ・こうじ）さん

◆週代わりの月一ゲスト。毎月第４火曜日はこの方です！
詳しくはフラッシュ･チューズデーのカテゴリーにて♪

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
テーマ：かわさきロボット競技大会
電話出演：公益財団法人川崎市産業振興財団
　　　　　　事業推進課長
　　　　　　田中廣行（たなか・ひろゆき）さん
◆激しいぶつかり合い！リングの上のロボットによる格闘技！！
今年は２４４チームが参加！最強の称号を得るのは、いったいどの
ロボットなのか！？
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日程：８月２７日（土）予選トーナメント
　　　 ８月２８日（日）決勝トーナメント
場所：川崎市産業振興会館
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★１１：０８～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：まだ間に合う夏休みお助けレポート
レポーター：ハマハマニューフェイス　磯部さちよさん
出没場所：横浜市都筑区「さるすべり公園」

◆公園で出会ったみんなと記念写真♪
　 宿題頑張ってね！

＜土井さんコメント＞
夏の美容の話といえば、モデルの香川絵馬さんです。
絵馬さんによれば、「汗をかいたらこまめに拭いて化粧室で化粧水補給」「朝ごはんがわりに野菜ジュース」が美肌のルール。
モデルさんはお手製ジュース飲んでる率が高いです。
絵馬さん、帰り際にも「朝ごはん作るよりジュース用意するほうが楽ですよ」って、力説してらっしゃいました。
もういい加減、土井もジューサーミキサー導入しよう！
なんといってもおいしそうだし。

あ、そうそうおいしいで思い出した！
きょう紹介した復興支援の商品でもある「醤油あいす」。
想像するより3倍おいしいですよ。
醤油の分量が絶妙な寸止めなのですよ。
これより濃いと塩辛く感じるかもしれない、でも決して物足りなくはしないという。
放送終了後スタッフみんなで、「旨い。旨い。」と頂きました。
あまりにおいしく、ツイッター（@DoiSatomi）でも呟いちゃった。

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明日８月２３日（水）のＦＡＸ＆メールテーマは
「 あなたが持ってる防災グッズは？ 」です。
ゲストに横浜ブリキのおもちゃ博物館館長 北原照久さん、
そして、歌手の石井明美さんをお迎えします。
みなさんからのメッセージお待ちしてます！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

パワーアップウィークですよ！

今日のテーマは、
　「　できることからはじめたことは？　」でした。

◆いよいよ…今日からパワーアップウィーク！
　　防災グッズが当たるＣｈａｎｃｅ！ですよ。
　志ら乃さんが持ってるのが防災ラジオ
　土井さんが持っているのが、ミニライトと巾着リュック。


＜８月２２日（月）のラインナップ＞
★９：２０～ 「ソレ知りた～い！」
テーマ： ペットの防災対策
電話出演： GREEN DOG 遠藤和義（えんどう・かずよし）さん

◆避難場所にペットを持ち込めないということも…
　普段から、キャリーバックなどで眠れる習慣をつけておくと、
　いざというときに、ペットにストレスを与えることもないですよ。　

★１０：１０～ 「ヨコハマ美食」
料理研究家の 岩本ゆき子さん に
美味しい話＆美味しい料理をご紹介いただく 「ヨコハマ美食」
テーマ： 省エネレシピ

▲きゅうりと鮭のちらし寿司～！

レシピは「ヨコハマ美食」カテゴリーをご覧ください！

≪今日のポイント！≫
刺身やビン詰めなど、火を使わなくても
すぐに使える食材を選ぶこと。　
した湯での必要のいらない　野菜を選ぶことが
省エネレシピ 火を使わないレシピのポイントです。
上手に食材選びなさってみてください。

★１０：２３～ 「志ら乃さんコーナー」
 

≪お知らせ≫　
師匠　立川志らくの演劇らくご
ヴェニスの商人？～火焔太鼓の真実～
９月１日（木）～７日（水）
会場： シアターグリーン BIG TREE THEATER

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
残暑に負けない神奈川特集
テーマ： 仙石原で過ごす残暑
◆９月中旬から１０月下旬な見頃のすすき
　　この時期でも１８０ｃｍ～２００ｃｍもあるということですよ。

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：  まだ間に合う夏休みお助けレポート
レポーター： ハマの優等生 野中智子さん
出没場所： 大昆虫博２０１１
場所： 横浜市立金沢動物園

◆野中さんはニューヘアスタイルで登場！

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明日８月１６日（火）のFAX＆メールテーマは、
「　残暑だからできること！  」です。　
火曜のスペシャルコーナーフラッシュチューズデー！
明日は月１レギュラー
ハマの傑作仕事人こと 企業経営者の高城幸司さん
さらに９時台には、残暑を癒してくれるスペシャルゲスト、
モデルの香川絵馬さんが登場します！
みなさんからのメッセージお待ちしてます！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

省エネレシピ

写真＆文　岩本ゆき子

マグロとアボカドのタルタル　韓国風

＜材料＞   
材料名                       分量
マグロ                        １５０ｇ
アボカド                      １個
キュウリ　　　　　　　　　  １本
大葉　　　　　　　　　　　　１束

コチュジャン                大さじ２杯
砂糖                          大さじ１杯
マヨネーズ　　　　     　　大さじ１杯
醤油　　　　　　　　　　 　 大さじ１/２杯
胡麻油　　　　　　　　　 　大さじ１/２杯

＜作り方＞   
① マグロ、皮と種を外したアボカド、
    キュウリはすべて１ｃｍ各に切ります。
　　大葉はせん切りし、水さらしします。
② ボウルにＡを合アわせて、マグロ、アボカド、キュウリを和えます。
　　お好みでごはんにのせて、大葉をあしらい供します。

おいしさワンポイント   
※材料を切って合わせるだけの、簡単省レシピです。
   火を使わないので、暑い日に最適です。
※ごはんにのせていただいても良し。
   またクラッカーにのせて頂いても美味しいです。

キュウリと鮭のちらし寿司

＜材料＞    
材料名 　　　　　　　　分量
米　　　　　　　　　　　２合
水　　　　　　　　　　　２合
米酢　　　　　　　　 　大さじ３杯
砂糖　     　　　　　　大さじ１杯
塩                    　 小さじ１杯弱

きゅうり　　　　　　　　３本
塩　　　　　　　　　　　小さじ１杯

ショウガ（せん切り） １片分
すり胡麻　　　　　　　大さじ２杯
鮭フレーク　　　　　　５０ｇ   

＜作り方＞   
① 米は研いで、分量の水に吸水させてから炊きます。
② ①が炊けたら蒸らし５分位のところでＡの合わせ酢を振り混ぜ、
　　すし飯を作ります。
③ きゅうりは小口切りにし、塩を振ってしばらく置き、
　  水分が出てきたら絞ります。
④ すし飯に、きゅうり、ショウガ、すり胡麻、
　　鮭フレークを混ぜて皿に盛ります。

おいしさワンポイント  　 
※キュウリがたっぷり頂けるレシピです。
　 今回は鮭フレークを使用しましたが、ウナギのかば焼きを一口大に
　 切ったものや塩焼きのサンマ、または鯵の干物をほぐしたものを加えてもおいしいです。


                                                                      お知らせ！

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
書籍でもご覧いただけます。 発売中

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください。  　 

８月パワーアップウィーク

ラジオ日本、来週月曜日からは「できることから始めよう」の１週間。
中でもヨコハマろはすは、
「あなたに残暑お見舞い」をテーマにお送りします。

ヨコハマろはすを聴けば、
残り少ない夏が最高の夏に変わります！
できることからはじめれば、今からでも間に合う横浜極上の夏！
まだまだ楽しみ足りない夏に役立つ情報満載の１週間が始まります。

神奈川県内厳選！ 「残暑に負けないイベント特集」や
夏に学ぼう！「まだ間に合う夏休みお助けレポート」など
残暑スペシャルでお送りします。

「ソレ知りた～い」のコーナーは、今月２７、２８日に行われる
第３５回ラジオ日本防災キャンペーン「横浜防災フェア２０１１」
にちなみ、防災に関連した内容をお送りします。

最高のサマーゲストは、
おなじみレギュラー陣から
月曜レギュラー・料理研究家・岩本ゆき子さん、
（毎月第４火曜登場）企業経営者・高城幸司さん
水曜レギュラー・ブリキのおもちゃ博物館館長・北原照久さん
ハマろはファミリー・落語家・立川志ら乃さん
ほか、夏を盛り上げるゲストがいっぱい。
       

お役立ち防災グッズに、日替わりプレゼントを準備中です。

１４２２ラジオ日本「ヨコハマろはす」
来週月曜日からは「あなたに残暑お見舞い」の１週間！
月曜から金曜の朝９時からお楽しみに！

熱～い恋の話！

本日は月一ゲスト、安田大サーカスの安田団長、ヒロくんと
一緒に番組をお届けしました！
残念ながらスタジオに来れなかったクロちゃんには、
なんとスタジオから電話を繋いじゃいました（笑）

＜スタッフのつぶやき＞
本日のメールテーマは
「 真夏の恋バナ 」
◆開放的な真夏の恋！
気になる人にいつもよりも大胆なアプローチをしちゃったり♪
儚く散っても…気にしない！！！
　　
＜８月１９日（金）のラインナップ＞
★９：４０～「お金の悩み１１０番」
星野合同事務所 所長 司法書士の
星野大記（ほしの・ひろき）さん が、
お金に関する悩みや相談にお答えします。

★１０：１０～「日野美歌のヨコハマ日和」
横浜在住の歌手 日野美歌さん が、毎週金曜日
この時間に登場します。お楽しみに！！

◆皆様からのメッセージ、お待ちしております♪
　 採用された方には、
　 日野さんオリジナルクリアファイルをプレゼント！
　　
≪お知らせ≫
ＮＥＷ ＳＩＮＧＬＥ 「花吹雪」 好評発売中！
みなさん　是非、メッセージをお寄せ下さい！
お寄せいただいたメッセージにぴったりの花言葉を
私、日野美歌が みなさんのお耳にお届けします。

★１０：２０～「安田サーカスのベイサイド・トーキング（仮）」
月一レギュラーの安田大サーカスのみなさんに
とあるテーマについてお話頂くコーナー！
テーマ：この夏、サボっちゃったなぁ。と思う事

◆団長のサボっちゃったこと、それはスキューバーダイビングの
免許を取りに行かなかったこと。
毎年「休みを使って取りに行く」といって、その休みを自転車に
費やしてしまうのだとか（汗）

◆ヒロくんのサボっちゃったことは、ジェットスキーの免許を
取りに行かなかったこと。
ちなみに今年の夏に挑戦したいことは、新橋で開かれているという
ミニ四駆の大会で優勝することだそうです（笑）

◆コーナーの最後、なんと次にスタジオに来ていただくまでに、
団長がスキューバダイビングの免許を取りに行くと宣言！！
ご報告、楽しみにしております♪
※この日焼けはサイクリングで焼いたものです。

＜ 井貴です＞
今日は月イチレギュラーゲスト、安田大サーカスの団長とヒロ君が遊びに来て下さいました！
クロちゃんのかわいい声が聞けなくて、最初は「淋しい～」って思っていましたが、その分、団長とヒロ君が盛り上げてくれました～！
「この夏サボっちゃったこと」、、は、「残りの夏にチャレンジしたいこと」にパワーアップ致しまして、
団長は「スキューバダイビングのライセンスゲット」 ヒロ君は「ミニ四駆の大会優勝」を固く誓ってくれました。
さあ、次回登場までに、この目的は達成されるのでありましょうか？
好ご期待！！

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来週も、メッセージ、どしどしお寄せください！！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

夏はみんなで！！

◆横浜市子どもアドベンチャー２０１１！
たくさんの子ども達が遊びに来てくれました♪

＜スタッフのつぶやき＞
本日のメールテーマ
「 真夏の花火＆お祭り話 」
◆皆さんは今年、もう花火を観に行きましたか？
打ち上げ花火もいいですが、
みんなで集まってやる花火も楽しいですよね♪

＜８月１８日（木）のラインナップ＞
★９：２０～「ソレ知りた～い！」
テーマ：岩手･宮城･福島観光物産プラザ
電話出演：アンテナショップ販売員
　　　　　　小林絵美子（こばやし・えみこ）さん
◆全国初！被災３県合同のアンテナショップがオープンしました。
販売員として働いているのは、福島県から藤沢市へ避難してきた
女性です。他のお店にはない、珍しい東北の特産品を是非！

営業時間：１１時～１８時３０分　定休日：毎週水曜日

★１０：００～「すこやか介護」
テーマ：夏場を快適に過ごす寝具類
ゲスト出演：株式会社ヤマシタコーポレーション相模原営業所
　　　　　　 福祉用具専門相談員
　　　　　　 古谷将一（ふるや・しょういち）さん

◆最近は機能的な商品が数多くでています。
その中でも、今回ご紹介したのが「ハッピーそよかぜ」です！
オーバーレイタイプのマットレスでヘチマ状の構造。
高反発で通気性抜群、しかも洗えます！是非お試し下さい！

★１０：１５～「奥井規晶のニュースいいたい放題！」

今週のニュース
○泊原発、本格的に稼動開始！？
○都心に対テロ部隊を検討！
○なでしこジャパン！今日、国民栄誉賞受賞式！！

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
テーマ：第３回大通り公園納涼ガーデンまつり
電話出演：大通り公園納涼ガーデンまつり実行委員会事務局
　　　　　　原沢佳奈子（はらさわ・かなこ）さん
◆毎日暑い！そんな時は、夕暮れどきの気持ちいい風の中で、
冷えた生ビールと食事を楽しみながら歌とダンスに酔いしれる！
大盛況の大通り公園納涼ガーデンまつりに是非お立ち寄りください！
足湯＆足水コーナー大好評♪

期間：8月15日（月）～8月22日（月）
場所：大通り公園石の広場周辺

★１１：０８～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：真夏を感じるレポート
レポーター：ハマのニコニコ娘　山崎彩さん
出没場所：逗子海岸　日テレリゾート＠ＳＥＡＺＯＯ

◆番組でもお馴染み！夏を感じるならやっぱり海！！

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明日８月１９日（金）も
メッセージ、どしどしお待ちしております！！
たくさんのメール、ＦＡＸをお待ちしてます♪
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

ヨコハマろはす「ヨコハマ美食」8月15日（月）OAポッドキャスト

8月15日（月）OA ヨコハマ美食（ゴーヤのフリット　カレー風味 & ゴーヤの中華風ピリ辛漬け）

ラジオ日本でOA中「ヨコハマろはす」のコーナー「ヨコハマ美食」を
ポッドキャスト配信しています。
今週は、８月１５日OA「ゴーヤのフリット　カレー風味
　　　　　　　　　　　　 & ゴーヤの中華風ピリ辛漬け」 です。

こちらのボタンをiTunesなどのポッドキャスト対応ソフトにドラッグ＆ドロップして登録してください！

１ヶ月に２４回のフライトを記録！

８月１７日（水）のゲストは、
横浜ブリキのおもちゃ博物館
館長 北原照久（きたはら・てるひさ）さん

▼「１ヶ月に２度も同じお客さんに会うなんて…」
　　北原さんは、キャビンアテンダントの方に
　　　言われたんですって…。


▼旅の大先輩 松尾芭蕉も大好き！
　　一番好きなのは…「暑き日を海に入れたり最上川」
　　　　　　　　　　　　　　　　　　いいでしょう？


＜お知らせ＞
「現代アートとおもちゃの世界展」
　８月２８日（日）まで
８月２１日（日）は、北原さんが出動します！
◆入場者　１万人突破まであとわずか！

「きのうの続きのつづき」
毎週（火）～（金）夜９：５０から放送中！
８/９（火）～８/１９（金）は、ミュージシャンのＩＫＵＲＡ（イクラ）さん
８/２３（火）～９/２（金）　タレントの服部真湖（はっとり・まこ）さん

夏だ！日焼けだ！笑顔がいっぱい！

今日のテーマは、「　真夏の旅話！ 」でした。

◆中継スタッフの逞しい腕…！
　　旅は…ご無沙汰…でも焼き具合はいい感じです。


＜８月１７日（水）のラインナップ＞
★９：２０～ 「ソレ知りた～い！」
テーマ： 聖なるハワイ 体験ゾーン
電話出演： そごう横浜店　広報担当
　　　　　　　花岡陽子（はなおか・ようこ）さん
日時： ８月１６日（火）～２１日（日）
会場： そごう横浜店 ８階催会場
　◆ファッションやアクセサリーのほか、
　　マラサダ、ロコモコなども楽しめます。
　　ハワイアンサウンドのステージをはじめ、
　　地元フラチームのショーもありますよ。

★９：３５～「真夏のスペシャルゲスト！」
ゲスト： Mr.Bassman！ 齋藤順 さん
　Vocalassic Night～やっぱりベースが目立ちます!?～
◆８月２３日（火） ＪＺ Brat でのライブは
　　　　　　　　　　　　　　　既にソールドアウト！

≪お知らせ≫
　齋藤順院ストア・ライブ＆サイン会
日時： ８月１８日（木）
開場１８：３０　開演１９：００
会場：ヤマハ銀座コンサートサロン
入場無料・要予約　０３（３５７２）３１８８　               

★１０：００～「ヨコハマ・オンリーワン」　　
レポーター： 岩崎里依（いわさき・りえ）さん
テーマ： ガチコロ～ガチでうまい横浜の
　　　　　　　　商店街コロッケＮｏ１．決定戦
   

★１０：１５～ 「ウェンズデー・フォーカス」
スタジオ出演： 横浜ブリキのおもちゃ博物館
　　　館長 北原照久（きたはら・てるひさ）さん

▲連日の真夏日に、雪の足音せまるこの選曲！
　♪旅人よ～♪　

★１０：４５～「ＹＹヨコハマ」
テーマ： 「Kawasaki しんゆり映画祭」

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：  「真夏を感じるレポート」
レポーター： ハマの気象予報士 佐藤温子さん
出没場所： 根岸森林公園
アクセス： ＪＲ根岸駅、 桜木町駅、
　　　　　　　横浜駅から市営バス「旭台」下車すぐ。

▲総合格闘技の上原佑介選手

≪お知らせ≫
　ＺＳＴ「SWAT! in FACE vol.9」
日時：９月１１日（日）　開場１２：３０ 開始１３：００
会場：新宿FACE
料金：SRS ￥５０００　一般自由： ￥４０００

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明日８月１８日（木）のＦＡＸ＆メールテーマは
「 真夏の花火＆お祭り話？ 」 です。
たくさんのメッセージ、お待ちしています！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

今日より若い日はない 尾崎勇気さん

各ジャンルで活躍するゲストの方を、月一レギュラーとして
毎月お迎えしています！
第３火曜日にご登場するのは、『ハマのごっつぁんトーク』！

大相撲解説でおなじみ、元関脇・隆乃若　尾崎勇気さんです！

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暑い日が続いております…。
力士時代は稽古場に冷房などはなく、蒸し風呂状態の部屋で
稽古をなさっていたのだそうです。
しかも水分補給にも制限があったのだとか…。
でも、不思議と熱中症で倒れられた力士の方はいなかったそうです。

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実は趣味でピアノを弾かれている尾崎さん。
今はショパンの「幻想即興曲」を練習されているのだとか！
子どもの頃に習っていたピアノ。
相撲を引退してから、また弾き始められたそうです。
いつか、ろはすでも披露していただきたいですね！

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そして、やはり尾崎さんといえば大相撲！
来場所についての見所をお聞きしました！
最大の見所は、日馬富士の綱取り！
大関取りも二人いて、注目の若手も豊富！
最近では１番見所の多い、アツい場所になりそうです！

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尾崎さんからのフラッシュメッセージ
『 今日より若い日はない 』

＜土井さんコメント＞
きょうの月イチゲストは元関脇隆の若尾崎勇気さんです。
スタジオの向こうにはディレクターやミキサーなどスタッフが作業する調整室があります。
尾崎さんがその入り口に立っただけで、そちら方向見なくても「あ、尾崎さんだ。」と、わかるのです。
なにしろ大柄でらっしゃいますから。
タクシー乗車で「大相撲とかラグビーやったら」と勧められるというのには、笑ってしまいました。
そうそう。いつかきっと尾崎さんにショパン弾いてもらいましょう！

次回ご登場は９月２０日予定！お待ちしてます♪

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お知らせ
○youtubeにて毎月、
　　　　　　　尾崎勇気・立川志ら乃　相撲談議アップ中！

真夏のアツい話！

＜スタッフのつぶやき＞
本日のメールテーマ　「 真夏のアツい話 」
◆８月もいよいよ中盤。
今年はまだ何もしていないという方、まだ間に合います！
アツい思い出、作りませんか？

＜８月１６日（火）のラインナップ＞
★９：２０～「ソレ知りた～い　特別版・パート①」
テーマ：真夏のスペシャルコーナー
ゲスト出演：占い師　濱口善幸（はまぐち・よしゆき）さん

◆本日のソレ知りはスペシャルゲスト登場！
前半･後半の２本立てでお届けしましたよ♪

★９：３５～「ソレ知りた～い　特別版・パート②」

◆善幸さんは、お笑いコンビ「よゐこ」の濱口優さんの弟さん！
３人兄弟の末っ子なのだそうですよ。

◆善幸さんの専門はタロット占いと人のオーラを見ること。
早速土井さんも占っていただきました！
占いといえば、先週の木曜日、祈祷師のびびこさんにも占って
いただいた土井さん。
驚くことに、なんとほとんど同じ占い結果がでたんですよ（笑）
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濱口善幸さんの携帯サイト　絶賛公開中！
※一部スマートフォンには対応していません。
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★１０：１０～「フラッシュ・チューズデー」
ゲスト出演：元関脇・隆乃若　尾崎勇気（おざき・ゆうき）さん

◆週代わりの月一ゲスト。毎月第３火曜日はこの方です！
詳しくはフラッシュ･チューズデーのカテゴリーにて♪

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
テーマ：ザ・サマーフェスタひらま２０１１
電話出演：平間銀座商店街振興組合
　　　　　　石井雄介（いしい・ゆうすけ）さん
◆先月２３日から６週間に渡って開催されているイベント！
サンバパレードや夜店、タッチラリー抽選会など
たくさんのイベントが開催されますが、
夏休み後半のイチオシイベントは、２０日（土）に開催される
「インストゥルメンタルライブ」なのだそうです！
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日程：７月２３日（土）～８月２７日（土）　毎週土曜日開催！
場所：平間銀座商店街振興組合(幸区)
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★１１：０８～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：真夏を感じるレポート
レポーター：ハマハマニューフェイス　磯部さちよさん
出没場所：大山

◆暑さにまけず、頂上まで登りきりましたよ！


◆インタビューに応えてくれた大学生３人組です！

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明日８月１７日（水）のＦＡＸ＆メールテーマは
「 真夏の旅話 」です。
ゲストに横浜ブリキのおもちゃ博物館館長 北原照久さん、
そして、ベーシストの齋藤順さんをお迎えします。
みなさんからのメッセージお待ちしてます！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

８月１５日！ ～終戦記念日～

◆戦争を体験し記憶にとどめている方は、
　もう７０を越えた人たちなんですよね。　
　終戦から６６年！
　３１０万人の犠牲になられた方々のうえに、
　今日の平和な生活があることに
　感謝の気持ちを表したいと思います。

今日のテーマは、 「　あなたが幸せだと思う事？　」でした。
◆久しぶりの里帰り！なんであんなに、歓迎してくれるんでしょう？　

＜８月１５日（月）のラインナップ＞
★９：２０～ 「ソレ知りた～い！」
テーマ： ジュレ鍋
電話出演：ＣＯＮＰＡＳＳＩＯＮＥ
　統括マネージャー兼 店長
　　　　　林慎治（はやし・しんじ）さん
◆今年話題のジュレ鍋は、冬の定番メニューを夏でもおいしく
　食べたいという若い女性に大人気ですよ！

★１０：１０～ 「ヨコハマ美食」
料理研究家の 岩本ゆき子さん に
美味しい話＆美味しい料理をご紹介いただく 「ヨコハマ美食」
テーマ： ゴーヤのフリット カレー風味
　　　　　　＆ゴーヤの中華風ピリ辛漬け

レシピは「ヨコハマ美食」カテゴリーをご覧ください！

≪今日のポイント！≫
旬のゴーヤ、苦味が気になったら塩をして、
さっとひと茹でで食べやすいお味に変身です。
どうぞたっぷりお召し上がりください。

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
テーマ： 山手西洋館絵本フェスティバル

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
レポーター： ハマの優等生 野中智子さん
出没場所： 国立新美術館
テーマ： ワシントン・ナショナル・ギャラリー展
　印象派・ポスト印象派 奇跡のコレクション


◆夕方がオススメ！　
　この時間はわりと空いているので
　結構ゆとりをもって鑑賞できるそうです。

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明日８月１６日（火）のFAX＆メールテーマは、
「　真夏のアツイ話 」です。
火曜のスペシャルコーナーフラッシュチューズデー！
明日は月１レギュラー
ハマのごっつあんトーク　
元関脇 隆の若　尾崎勇気さん です。
みなさんからのメッセージお待ちしてます！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

ゴーヤのフリット カレー風味 & ゴーヤの中華風ピリ辛漬け

写真＆文　岩本ゆき子

ゴーヤのフリット　カレー風味

＜材料＞
材料名                   分量
ゴーヤ                    1本
薄力粉                   適量
冷水                       １２０ｍｌ
薄力粉                   ７５g
カレー粉                 小さじ ３/４杯
ベーキングパウダー  小さじ３/４杯
レモン・塩                適量

＜作り方＞ 
① ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取ります。
    ５mm厚さの小口切りにし、薄力粉を薄くまぶします。
② Ａと冷水を合わせて①をくぐらせ、
    １７０℃の油でカラリと揚げます。
    皿に盛り、レモンと塩を添えて供します。

ゴーヤの中華風ピリ辛漬け

＜材料＞ 
材料名                   分量
ゴーヤ                    ２本
塩                         大さじ１杯弱
ショウガ                   １片
干椎茸                   ５枚
赤唐辛子                 １本
胡麻油                  大さじ１杯

A
米酢                      １００ｍｌ 
砂糖                       ５０ｇ
醤油                      大さじ２杯
すり胡麻                大さじ１杯

＜作り方＞ 
①ゴーヤは縦半分に切り、ワタを取ります。５mm厚さの
   小口切りにし、塩をまぶし、水が上がったらを絞ります。
    これを熱湯でさっと茹で水にさらしてから、水気を絞ります。
②ショウガ、干し椎茸はせん切りに、赤唐辛子は
   水で戻して種を取り、 小口切りにします。
③フライパンに胡麻油、ショウガを加え、弱火で
   香りが出るまで火にかけます。
  ここに干し椎茸を加えて炒めたら、赤唐辛子、
   Ａを加えてひと煮立ちさせます。
④容器に①を加えて、③を熱い内にかけて漬け込みます。
※よく味が馴染んだら、お召し上がり下さい。   
※ゴーヤの簡単レシピをご紹介します。 　 　 　 
※ゴーヤの苦味の抜き方は、塩を振ってから一度茹でて、
    軽く水にさらすと苦味を抜く事が出来ます。
※ゴーヤのフリットは、カレーの風味とゴーヤの苦味が
   マッチした、ひと品。 ビールのおつまみに。
※ゴーヤの中華風ピリ辛漬けは１週間位日持ちしますので、
    多めに作って冷蔵庫で冷ヒして置くといいです。

熱中症にはご注意を！

＜スタッフのつぶやき＞
本日のメールテーマは
「 今日の午後の予定は？ 」
◆蒸し暑い日が続いてますね…。
お出掛けの際は、熱中症に十分気をつけてくださいね！

本日は井貴さんオススメのランチをご紹介！
「清香園」さんの冷やしお粥です！もたれた胃にも優しい
真夏にピッタリのさっぱりしたお料理！

▲「海鮮冷やし粥セット」
冷えたお粥に温かいおかずをトッピング！
　　
＜８月１２日（金）のラインナップ＞
★９：４０～「お金の悩み１１０番」
星野合同事務所 所長 司法書士の
星野大記（ほしの・ひろき）さん が、
お金に関する悩みや相談にお答えします。

★１０：００～「映画『Pink SUBARU』」
ゲスト出演：映画監督　小川和也（おがわ・かずや）さん

◆日本・イタリア･イスラエル・パレスチナ合作の
長編映画「Pink SUBARU」。
その監督をつとめた、小川和也さんをお迎えしました！
国や街、場所を問わず、どこにでもある、ホッとできる
「日常」をえがきたかったと語る監督。
実は監督、横浜出身なのだそうですよ！？

横浜「シネマ・ジャック＆ベティ」で
８月２７日（土）～９月９日（火）まで上映。

★１０：１０～「日野美歌のヨコハマ日和」
横浜在住の歌手 日野美歌さん が、毎週金曜日
この時間に登場します。お楽しみに！！

◆皆様からのメッセージ、お待ちしております♪
採用された方には、
日野さんオリジナルクリアファイルをプレゼント！
　　
≪お知らせ≫
ＮＥＷ ＳＩＮＧＬＥ 「花吹雪」 好評発売中！
みなさん　是非、メッセージをお寄せ下さい！
お寄せいただいたメッセージにぴったりの花言葉を
私、日野美歌が みなさんのお耳にお届けします。

★１０：２０～「金曜ろはストロール」
ストロールは「散歩」という意！
神奈川県内を散策したり、ゲストを招いたり、
そんな散歩のようにゆったりとした時間をお届けしています。
ゲスト出演：演歌歌手　三山ひろしさん

◆先週番組でもご紹介した「みうら夜市」。
このみうら夜市のイベントでミニコンサートを行います！
本日４時から！新曲も披露されますよ♪

三山ひろし　ミニコンサート　８月１２日（金）１６時～
場所：三浦市三崎　みうら夜市開場イベントスペース
　
＜ 井貴です＞
今日は、ステキなお客様が沢山いらして、ウハウハな井貴です。
まずは 映画監督 小川和也さん。
爽やか～な笑顔のイケメン監督さんですが、お風呂さんの息子さん との事で、とても親しみのある方でした！
映画「ピンクスバル」も小川監督の、人間身あふれた演出になっています！パレスチナ・イスラエルの広大な風景も、お楽しみ下さいね！
そしてもうお一方は、演歌歌手の 三山ひろしさん。お会いするのは初めてでしたが、正に、好青年～！さぞやおモテになるでしょうね～。何と言っても声がステキ！
もっとお話していたかったです。「ダンチョネ港町」どうぞご贔屓に！

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来週も、メッセージ、どしどしお寄せください！！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

誰もが一度はハマるもの！？

＜スタッフのつぶやき＞
本日のメールテーマ
「 このマンガ、アニメにハマりました。 」
◆自分の好きな作品は、他人にも勧めたくなりますよね。
その人もその作品にハマってくれた時の嬉しさときたら…！

＜８月１１日（木）のラインナップ＞
★９：２０～「ソレ知りた～い！」
テーマ： 藤子・Ｆ・不二雄ミュージアム
電話出演：藤子・Ｆ・不二雄ミュージアム
　　　　　　飯島妙子（いいじま・たえこ）さん
◆オープンまで１ヶ月をきりました！
藤子先生の世界観を体験できるミュージアムです♪
ここでしか観られない原画や映像をお楽しみ下さい！
藤子キャラクターに彩られた、電車やシャトルバスも
運行しています！！

★９：３５～「真夏の幸せ祈願スペシャル！」
ゲスト出演：祈祷師　びびこさん

◆ ３日間に渡ってお届けする「真夏の○○スペシャル！」
最終日となる今日は、この方をお迎えしました！
土井さんも早速占っていただきましたよ♪

▲びびこさん著書「あんたなんか大嫌い」「寿メソッド」
　 発売中です。

★１０：００～「すこやか介護」
テーマ：訪問診療
ゲスト出演：医療法人社団　神星会「港北診療所」
　　　　　　 理事長　神山一行（かみやま・かずゆき）さん

◆外来でも入院でもなく、第３の医療と呼ばれている訪問診療。
病院の病室ではなく、あなたのご自宅が診療室となります。
住み慣れたご自宅で生活するには、訪問診療が重要な役割を果たします。

★１０：１５～「奥井規晶のニュースいいたい放題！」

今週のニュース
○菅総理、いよいよ退陣！本当…？
○経済界、世界で大波乱。株価下落に暴動も！
○ザックジャパン、韓国にガツン！！

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
テーマ：第１２回　小倉橋灯篭ながし
電話出演：相模原市　城山経済観光課
　　　　　　西野雄二（にしの・ゆうじ）さん
◆様々な想いが込められた灯篭が放流されます。
放流終了後は、花火が打ち上げられますよ！
地元の特産品やカキ氷などもお楽しみ下さい♪

期間：８月１６日（火）
場所：緑区小倉地域　小倉橋下

★１１：０８～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：「暑さに負けるな！
　　　　　　神奈川ひんやりスポット」特集 第２弾
レポーター：ハマのニコニコ娘　山崎彩さん
出没場所：川崎港海底トンネル
▼１５０段ほどの階段を下りて、深さ１２メートルの海底へ！


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明日８月１２日（金）も
メッセージ、どしどしお待ちしております！！
たくさんのメール、ＦＡＸをお待ちしてます♪
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

人は感動を伝えるために生きている！

８月１０日（水）のゲストは、
横浜ブリキのおもちゃ博物館
館長 北原照久（きたはら・てるひさ）さん

▲長野県の上田市にある「無言館」には行ったほうがいいよ。
（戦場で逝った画学生の絵や作品が展示されています。）

◆「無言館」館長 窪島誠一郎さんの言葉
「人は何に感動したのか他者に伝える義務がある」
　感動を伝えよう！　ｂｙ 感動案内人 北原さん

＜お知らせ＞
「現代アートとおもちゃの世界展」
　８月２８日（日）まで
８月２１日（日）は、北原さんが出動します！

北原照久館長によるトークショー
日程：８月１４日(日) １４：００～
会場：イオン浦和美園店 １Fウイングコート
※ミニコレクション展も開催中
日程：８月６日(土)～１６日(火)

「きのうの続きのつづき」
毎週（火）～（金）夜９：５０から放送中！
８/９（火）～８/１９（金）は、ミュージシャンのＩＫＵＲＡ（イクラ）さん

美術館にまつわる思い出は？

今日のテーマは、
「　美術館にまつわる思い出は？ 」でした。
◆芸術ってひとつじゃないですよね。
　　私の芸術センス！
　　　先生は何で理解できなかったんだろう？

＜８月１０日（水）のラインナップ＞
★９：２０～ 「ソレ知りた～い！」
テーマ： 真鶴アートミュージアム
電話出演： 館主 福田晃子（ふくだ・てるこ）さん
アクセス： ＪＲ真鶴駅より徒歩３０分
相模湾を見下ろす高台にオープン
　　　築５０年の旅館を改装した美術館！
　岡本太郎・ピカソ・ルノアールまでを展示。
◆館主の福田さんは美人だとの評判ですヨ！

★９：３５～「真夏の落語スペシャル！」
ゲスト： 柳家さん生 さん

　▲浴衣って涼しげだけど、暑いんだよね～。

                

★１０：００～「ヨコハマ・オンリーワン」　　
レポーター： 庄司ゆかり（しょうじ・ゆかり）さん
テーマ： ヨコハマトリエンナーレ２０１１
   

★１０：１５～ 「ウェンズデー・フォーカス」
スタジオ出演： 横浜ブリキのおもちゃ博物館
　　　館長 北原照久（きたはら・てるひさ）さん

  ▲あれ？ 今日はメガネですね～。

★１０：４５～「ＹＹヨコハマ」
テーマ： 相模原市諏訪神社「鳥屋の獅子舞」

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：  「暑さに負けるな！
　　　　　　神奈川ひんやりスポット」特集 第２弾
レポーター： ハマの気象予報士 佐藤温子さん
出没場所： 本郷ふじやま公園
住所： 横浜市栄区梶ヶ谷１－２０
アクセス： 大船駅から桜木町駅行きのバス
　　　　　　　梶ヶ谷バス停下車 徒歩３分
　
◆レポーターの佐藤さんは、自然豊かなこの場所で
　　蚊に足を刺されることなんと二十三箇所！
    

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明日８月１１日（木）のＦＡＸ＆メールテーマは
「 このマンガ、アニメにハマりました 」 です。
たくさんのメッセージ、お待ちしています！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

意識することが大事！ 渡邉一平さん

各ジャンルで活躍するゲストの方を、月一レギュラーとして
毎月お迎えしています！
第２火曜日にご登場するのは、『ハマのセンターバック』！

サッカー解説でお馴染み、渡邉一平さんです！

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残念ながら、先日亡くなられてしまった松田選手。
試合ではもちろん、プライベートでも交流が多かったそうです。
サッカーはもちろん、興味をもったことには前のめりに取り組み、
年上の渡邉さんにも自分の意見をはっきりと言える方でした。
心からご冥福をお祈りいたします。

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国民栄誉賞のなでしこ。今月のチャリティマッチの後、
来月からロンドン五輪最終予選が始まります！
「過去に習い」、ここで浮かれて本業を忘れないように
頑張ってほしいとのことです（笑）

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そして男子サッカー日本代表も、来月からＷ杯アジア３次予選！
コンディションを整えることはもちろん、代表として与えられた課題を
クリアして、しっかりと存在をアピールしていく大事な時期なのだそうです。

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渡邉さんからのフラッシュメッセージ
『 自分の仕草を意識してみる！ 』

＜土井さんコメント＞
渡辺一平さんが来てくれるときはいつもサッカーの話題が盛りだくさんなんです。
今回も楽しみにお待ちしていたら、スタジオに一平さん登場。
「ごめんなさい。こんな格好で」
短パンにシャツのおしゃれカジュアルで登場。
なにしろスーパークールビスの夏ですから、まったく違和感ありませんよー。
番組の後、ご自身が指揮をとるサッカーの試合に直行するためのカジュアルスタイルだったのでした。
いつものように固く握手を交わして、コーナースタートしたのでした。
恒例の身長差２ショットごらんください。
来月もお待ちしていますよー！

次回ご登場は９月１３日予定！お楽しみに♪

あなたのマイルール教えて！

本日のメールテーマは　「 あなたのマイルールは？ 」
◆自分なりの決め事、誰にでもありますよね。
小学生の頃に「白線の上しか歩かない！影を踏まずに帰る」
なんてしていた人は、私だけではないはず！？

＜８月９日（火）のラインナップ＞
★９：２０～「６６年目のナガサキ」
スタジオ出演：ラジオ日本報道センター　高倉亨記者

◆６６年前の今日、長崎市に原子爆弾が投下され、その３日前には広島市に原子爆弾が投下されています。
あまり知られていませんが、この両方で、いわゆる二重被爆にあわれた方が、全国には１００名以上いるとされているんです。

★９：３５～「真夏のミュージックスペシャル！」
ゲスト出演：ＴＲＩＰＬＡＮＥ　江畑兵衛（えばた・ひょうえ）さん
　　　　　　 川村健司（かわむら・けんじ）さん

◆３日連続、ゲストを迎えてお届けする「真夏の○○スペシャル！」
初日の今日は、このお二方をお迎えしましたよ！

◆札幌出身の４人組バンド「ＴＲＩＰＬＡＮＥ」
メンバー同士はとても仲が良いのだそうです！
ビール好きということで、早速土井さんとも仲良しに（笑）　　　　　　　

★１０：１０～「フラッシュ・チューズデー」
ゲスト出演：渡邉一平（わたなべ・いっぺい）さん

◆週代わりの月一ゲスト。毎月第２火曜日はこの方です！
詳しくはフラッシュ･チューズデーのカテゴリーにて♪

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
テーマ：箱根強羅夏まつり大文字焼
電話出演：箱根強羅観光協会
　　　　　　会長　倉田義巳（くらた・よしみ）さん
◆今年で９０周年を迎える大文字焼！
大文字焼とは、有縁無縁の霊を慰めるうら盆の送り火のことです。
前夜祭となる前日から、イベントが盛りだくさんですよ！
日程：「前夜祭」８月１５日（月）　「大文字焼点火」１６日（火）
場所：明星ヶ岳

★１１：０８～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：「暑さに負けるな！
　　　　　　神奈川ひんやりスポット」特集 第２弾
レポーター：ハマハマニューフェイス　磯部さちよさん
出没場所：まさかりが淵　市民の森
アクセス：ＪＲ戸塚駅前より、
　　　　　　神奈中バス・戸６０系統「立場ターミナル」行
　　　　　  「中村三叉路」下車、徒歩５分
▼虫取り少年達と記念写真♪

　　　　　　　　　　　　 　  周りの気温より－５℃の涼しさです！▲

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明日８月２日（水）のＦＡＸ＆メールテーマは
「 美術館にまつわる思い出 」です。
ゲストに横浜ブリキのおもちゃ博物館館長 北原照久さん、
そして、落語家の柳家さん生さんをお迎えします。
みなさんからのメッセージお待ちしてます！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

お盆、今年の予定は？

今日のテーマは、 「　お盆、今年の予定は？　」でした。

◆富山に帰省した土井さんは、ひと足先にリフレッシュ！
　　みなさんも…休めるときは休みましょうね。 

＜８月８日（月）のラインナップ＞
★９：２０～ 「ソレ知りた～い！」
テーマ： 冷たいお好み焼き
電話出演： お好み焼きの徳川
　　　　　　藤井久仁彦（ふじい・くにひこ）さん

◆これ、驚きの新食感…ですよ。
　調理いらず。 そのまま食べらちゃいますし、
　お好み焼き…なんです。お試しアレ！　

★１０：１０～ 「ヨコハマ美食」
料理研究家の 岩本ゆき子さん に
美味しい話＆美味しい料理をご紹介いただく 「ヨコハマ美食」
テーマ： チリ・コン・カルネ


◆日頃、家庭には出ない味ですよね。
　　お酒好きのスタッフには、いつも以上！大好評でした。

レシピは「ヨコハマ美食」カテゴリーをご覧ください！

≪今日のポイント！≫
スパイスの香り豊かなチリ・コン・カン
玉ねぎ、ひき肉スパイスをしっかりといためて
香りとうまみを引き出すことが肝心です。
タコスやパン、ご飯にパスタなど、
時には、お供を変えてお楽しみ下さい。　

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
テーマ： 瓜生野百八松明
開催日時： ８月１４日（日）１５：００～

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：  「暑さに負けるな！
　　　　　　神奈川ひんやりスポット」特集 第２弾
レポーター： ハマの優等生 野中智子さん
出没場所： 相模原中央緑地＠こもれ日の森
場所： 相模原市南区
アクセス ： ＪＲ古淵駅から歩いて２０分！

◆３２℃の真夏日も 森の中は、２７℃！

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明日８月９日（火）のFAX＆メールテーマは、
「　あなたのマイルールは？  」です。　
火曜のスペシャルコーナーフラッシュチューズデー！
明日は月１レギュラー
ハマのセンターバック 渡邉一平さん
みなさんからのメッセージお待ちしてます！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

チリ・コン・カルネ

写真＆文　岩本ゆき子

チリ・コン・カルネ

＜材料＞４～５人分
材料名           　　　　　分量
サラダ油  　　　　　　　　大さじ２杯
ニンニク（みじん切り） 　１片
タマネギ（みじん切り） 　１個
牛挽き肉 ２５０ｇ
チリパウダー　 　　　　　大さじ２杯
クミンパウダー 　　　　　大さじ１杯
カイエンヌペッパー 　　　小コさじ１/２杯

薄力粉　　　　　　　　　　２０ｇ
トマトピューレ　　　　　　２００ｇ
水　　　　　　　　　　　　　３００ｍｌ
コンソメキューブ　　　　１/２個
ベイリーフ　　　　　　　　１枚
金時豆（茹でたもの）　　３００ｇ
塩 　　　　　　　　　　　 　小さじ１杯弱
コショウ　　　　　　　　　 少々
ハチミツ 　　　　　　　　　大さじ１杯
   
＜作り方＞   
① 鍋にサラダ油を加え、ニンニクを加えて弱火で炒めます。
   香りが出たらタマネギを加えてよく炒めます。
② ①に牛挽き肉を加えてよく炒めます。
　 パラパラになったら、Ａと薄力粉を加えて焦げないように炒めます。
③ ②にトマトピューレ、水、コンソメキューブ、ベイリーフ、金時豆を
   加えて火にかけ、沸騰したらアクを取って煮ます。（１５分）
④ ③に塩、コショウ、ハチミツで調味し仕上げます。

おいしさワンポイント
※チリ･コン･カルネは、チリ（唐辛子）と肉（カルネ）という意味。
  肉と豆をスパイスを利かせたソースで煮た料理の事。
　トルティーヤの他、パンやご飯にも合う料理です。
※ビールにピッタリの料理です。暑い夏の日にどうぞ


                                                                     お知らせ！

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
書籍でもご覧いただけます。 発売中

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
ぜひお手にとってご覧ください

どこでラジオを聴いていますか？

本日のメールテーマは
「 今、どこでラジオを聴いていますか？ 」でした！
◆仕事をしながら聴いている方が多かったようです。
何かをしながら楽しめるのも、ラジオの良いところですよね！

本日は井貴さんオススメのトマトソースをご紹介！
横浜産のトマトを１００％使用した「横濱のトマトソース」。
香りも食感も抜群なのだそうです！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 


▲井貴さん自作、横濱のトマトソースを茄子とオリーブオイルと
一緒に炒めたもの！夏にぴったりの一品です♪

＜８月５日（金）のラインナップ＞
★９：４０～「お金の悩み１１０番」
星野合同事務所 所長 司法書士の
星野大記（ほしの・ひろき）さん が、
お金に関する悩みや相談にお答えします。

★１０：１０～「日野美歌のヨコハマ日和」
横浜在住の歌手 日野美歌さん が、毎週金曜日
この時間に登場します。お楽しみに！！

◆皆様からのメッセージ、お待ちしております♪
　採用された方には、
　日野さんオリジナルクリアファイルをプレゼント！
　　
≪お知らせ≫
ＮＥＷ ＳＩＮＧＬＥ 「花吹雪」 好評発売中！
みなさん　是非、メッセージをお寄せ下さい！
お寄せいただいたメッセージにぴったりの花言葉を
私、日野美歌が みなさんのお耳にお届けします。

★１０：２０～「金曜ろはストロール」
ストロールは「散歩」という意！
神奈川県内を散策したり、ゲストを招いたり、
そんな散歩のようにゆったりとした時間をお届けしています。
テーマ：第３回　みうら夜市
電話出演：三浦市営業開発課
　　　　　　稲田巡（いなだ・めぐる）さん
◆三浦市で開催される、関東ではとても珍しい夜市です！
みうら夜市といえば、三崎まぐろを使ったメニューや、まぐろB級グルメが有名ですよね。
中でも、稲田さんオススメは「まぐろラーメン」なのだそうですよ！！
イベント盛りだくさん！今年は更にパワーアップしてお届けします！

日時：８月１２日（金）、１３日（土）　１５時～２０時
場所：三浦市三崎下町商店街　
　
＜ 井貴です＞
今日の「金曜ろはストロール」は、「みうら夜市」をご紹介しました！
さすがは、三浦！！どれもこれも美味しそう～！
個人的には、「まぐろのトロ串焼き」「まぐろ照り焼きドック」が食べたいなぁ～・・
おっと、スウィーツもありますね。
「三浦メロン餅」お土産にいいかも～！
と、パンフレットを見ながら、盛り上がっております。
三崎の町に所狭しと並ぶ名産品。
朝市とはまたガラリと変わった、夜の風景も、お楽しみ下さいね！

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来週も、メッセージ、どしどしお寄せください！！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

夏の夜ってやっぱり楽しい！

本日のメールテーマ
「 楽しかった夏の夜！ 」
◆夏の夜はイベント盛りだくさんですよね！
花火に浴衣、盆踊りやキャンプなどなど。
今年の夏もなにかしたいなー…。

＜８月４日（木）のラインナップ＞
★９：２０～「ソレ知りた～い！」
テーマ： 真夏のご当地自慢スペシャル
　　　　 新潟の夏
電話出演：フリーアナウンサー　小柳実（おやなぎ・みのる）さん
◆新潟の「今」を伺いました！
新潟といえば海の幸に山の幸、それに米どころにお酒！
特に夏野菜は格別なのだそうですよ！
更にイベントも満載です！！

★９：３５～
ゲスト出演：クラブDJ　松本みつぐ（まつもと・みつぐ）さん
　　　　　　 横浜ベイシェラトン　ホテル＆タワーズ
　　　　　　 マーケティング部長
             大久保千弥（おおくぼ・せんや）さん

◆みつぐさんによる、一夜限りのディスコ･イベントが横浜で開催されます！熱い夜に最高の音楽をお楽しみ下さい♪
Summer Disco Night 2011 with Yokohama KENTO’S

★１０：００～「すこやか介護」
テーマ：皆様から寄せられたお便り紹介
◆毎回沢山のお便り、ありがとうございます！
番組内でも出来る限りご紹介致しますので、
介護に関すること、どしどし送ってくださいね！！

★１０：１５～「奥井規晶のニュースいいたい放題！」

今週のニュース
○日立製作所と三菱重工が経営統合へ！
○経済産業省、大混乱で海江田経済産業大臣の目に涙！？
○急激な円高阻止のため、円売りドル買い介入を実施

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
テーマ：第３５回　足柄金太郎まつり
電話出演：足柄金太郎まつり実行委員会
　　　　　　松田直美（まつだ・なおみ）さん
◆昭和５２年から始まった、大変歴史のあるおまつり。
当日は様々な催しが開催されます！
中でも金太郎ダックレースは一見の価値あり！？

期間：８月７日（日）
場所：南足柄中学校（メイン開場）
　　　  狩川（金太郎ダックレース）

★１１：０８～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：いつかは行ってみたい！ 豪華ランチレポート！
レポーター：ハマのニコニコ娘　山崎彩さん
出没場所：仏蘭西料亭　霧笛楼
▼総料理長の今平さんにお話を伺ってきました！

▼オマール海老のタルタル辛味大根のブランマンジェとそのスープ


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明日８月５日（金）も
メッセージ、どしどしお待ちしております！！
たくさんのメール、ＦＡＸをお待ちしてます♪
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

やればできる！ Yes We Can！!

８月３日（水）のゲストは、
横浜ブリキのおもちゃ博物館
館長 北原照久（きたはら・てるひさ）さん

◆沢辺先生聴いているかな～。


　　先生の一言で人生をまっすぐに歩んだ２人！
★一緒に“白熱教室”やればいいのに！

＜お知らせ＞
「現代アートとおもちゃの世界展」
８月２８日（日）まで
８月２１日（日）北原さん出動！

「きのうの続きのつづき」
毎週（火）～（金）夜９：５０から放送中！
７/２６（火）～８/５（金）
歌手の森口博子（もりぐち・ひろこ）さん
８/９（火）～８/１９（金）　ミュージシャンのＩＫＵＲＡ（イクラ）さん

記憶に残る先生の思い出は？

今日のテーマは、
「　記憶に残る先生の思い出は？ 」でした。

◆土井さんが、先生に言われた一言
　　「声がいいから…アナウンサーになるといいね！」
　モノマネがうまいからタレントになれば…とは、
　　言われなかったんですよね。今頃、大スターだったのに。

＜８月３日（水）のラインナップ＞
★９：２０～ 「ソレ知りた～い！」
テーマ： 真夏のご当地自慢スペシャル
電話出演： ＦＭいるか パーソナリティ
　　　　　　皆方昭司（みなかた・しょうじ）さん

◆２年前のラジオ日本５０周年の年にお世話になった皆方さん
　　また、２年後？　にお届けします？
５日（金）まで、開港１５２周年記念の函館港まつりを開催中！

★９：３５～ 「ゲスト： 川上麻衣子さん＆直江喜一さん」
　３年Ｂ組！金八先生…も「人として…♪」成長？


◆優等生役を演じた川上麻衣子さんと、
「腐ったみかん」を広めた加藤優役の直江喜一さん

◆本当は、学年で２つ・３っつ違うそうです。
あれからずっと…仲がいいんですって…いいなぁ…。

★結構背が高い川上さんに、みんな、びっくり！★
加藤優役の直江さん…　今は建設会社の所長さん。
マスメディアへの出演も、営業活動の一環？なんだとか…
そんなに真面目？熱心な生徒でしたっけ？

≪お知らせ≫
　川上麻衣子 ｗｉｔｈ 直江喜一
　　プレミアム・チャリティー・トークショー
会場：メルパルク
日時：８月１２日（金） 受付１８：３０～
料金：￥２０,０００
               

★１０：００～「ヨコハマ・オンリーワン」　　
レポーター： 岩崎里依（いわさき・りえ）さん
テーマ： 街でミツバチを飼う
 

★１０：１５～ 「ウェンズデー・フォーカス」
スタジオ出演： 横浜ブリキのおもちゃ博物館
　　　館長 北原照久（きたはら・てるひさ）さん
   
◆「お前だってやればできる！」　
　高校の先生の言った言葉が僕を変えたんです。

★１０：４５～「ＹＹヨコハマ」
テーマ： 相模原市「第８回ひかり祭り」

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：  いつかは行ってみたい！ 豪華ランチレポート！　
レポーター： ハマの気象予報士 佐藤温子さん
出没場所： カフェ ド イシス －ヨコハマ‐

▼今日のランチ 京懐石　￥１４８０


▼料理長さんと…
 

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明日８月４日（木）のＦＡＸ＆メールテーマは
「 　楽しかった夏の夜（の話は)？ 」 です。
たくさんのメッセージ、お待ちしています！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

怪談話はオールシーズン！？ 北野誠さん

８月も毎週火曜日は週代わりで、月一ゲストにお越しいただきます！
第１火曜日にご登場するのは、『ハマのパワーシャベル』！

タレントの北野誠さんです！

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口約通り、浜田省吾「マイホームタウン」をテーマ曲にご登場♪
北野さんと浜田さんは、３０年前に同じ鍋をつついた仲なのだそうです…！そして大の浜田省吾さんファンなのだそうですよ。

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さて、８月に突入しましたが、、気温と共に円高が止まりません。
実は北野さん、日々、為替や株などをウォッチングされています。
その知識は確かなもの！そして北野さんは実践投資派なのだとか！

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本日のメールテーマ「ゾっとした話」について語っていただきました！
怪談話といえば北野さんですね。
ゾっとしつつも楽しいお話、ありがとうございました！
土井さんは本当に鳥肌がたっていましたよ（汗）
聞き逃した方は、後日配信予定の「フラッシュ・チューズデー　ポッドキャスト」を是非♪

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北野さんからのフラッシュメッセージ
『 ゾッとする話は　年中しましょうね！！ 』

＜土井さんコメント＞
北野誠さん月1レギュラーとして2回目の登場です。
怖い話の方はポッドキャストで改めてお聴きください。
私は両腕が見事な鳥肌。
怖い話苦手なんですよー（泣）。
そうそう。テンションの低いADおさむちゃんに誠さんがコーナーでダメ出ししてましたよね。
終了後も誠さんからダメだしの続きが。
「タレントがテンション高く入れるように『出番でーす！』って明るく元気に言え！」とかなんとか。熱心なご指導ありがとうございます！
きっと来月には生まれ変わった「出番でーす！」が言えるだろうと思います。ね、ADおさむちゃん！

次回ご登場は９月６日予定！お待ちしております！

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お知らせ
○トークライブ『ニッポンの誠』vol.3
　８月１２日（金）　１８時３０分開場／１９時３０分開演
　ロフトプラスワン　０３－３２０５－６８６４

ゾっとした話を聴かせて♪

本日のメールテーマは　「 ゾっとした話 」　でした。
◆夏といえば怪談話！でも、身近なことでもっとゾっとなるようなことって、けっこう多いですよね（汗）

＜８月２日（火）のラインナップ＞
★９：２０～「ソレ知りた～い！」
テーマ： 真夏のご当地自慢スペシャル
　　　　　世界遺産・石見銀山
電話出演：大田市観光振興課
　　　　　　岩崎聖子（いわさき・さとこ）さん
◆遡ること４年前、アジアで初めて鉱山遺跡として世界遺産に
登録された場所があります。それが「石見銀山」なんです！
▼龍源寺間歩

▼大田市では郷土芸能の「神楽」が９月中は毎日公演されます。

　　　　　　　　　　　　　　　

★１０：１０～「フラッシュ・チューズデー」
ゲスト出演：タレント　北野誠（きたの・まこと）さん

◆週代わりの月一ゲスト。毎月第１火曜日はこの方！
詳しくはフラッシュ･チューズデーのカテゴリーにて♪

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
テーマ：リサとガスパール　オン・ステージ
電話出演：株式会社ソニークリエイティブプロダクツ　
　　　　　　コンテンツ事業本部　
　　　　　　朝倉しょうご（あさくら・しょうご））さん
◆世界初！あの「リサとガスパール」がステージショーになりましたよ！
とびきりキュートなパリの住人！是非ご家族でご覧下さい♪

日程：８月６日（土）・７日（日）
場所：関内ホール　大ホール

★１１：０８～「ハマっちゃおレポート」
テーマ： いつかは行ってみたい！ 豪華ランチレポート！
レポーター：ハマハマニューフェイス　磯部さちよさん
出没場所：「聘珍樓　横浜本店」　

▲横浜中華街にやって来ました！

▲夏休み限定スペシャルコースをいただきました！
　 お隣は総料理長の西崎さん♪

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明日８月２日（水）のＦＡＸ＆メールテーマは
「 記憶に残る先生の思い出は？ 」です。
ゲストに横浜ブリキのおもちゃ博物館館長 北原照久さん、
そして、川上麻衣子さんと直江喜一さんをお迎えします。
みなさんからのメッセージお待ちしてます！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

あなたの８月のイメージは？

今日のテーマは、「　あなたの８月のイメージは？　」でした。
◆家族旅行…この時期だけという方も多いでしょうね。
　我が家は、親戚と連れ立っての１泊旅行が恒例だったなぁ。

＜８月１日（月）のラインナップ＞
★９：２０～ 「ソレ知りた～い！」
テーマ： 真夏のご当地自慢スペシャル
電話出演： ラジオ関西 パーソナリティ
　　　　　　池田なつき（いけだ・なつき）さん
◆明日も地方からの話題と声をお届けしますよ～。

★１０：１０～ 「ヨコハマ美食」
料理研究家の 岩本ゆき子さん に
美味しい話＆美味しい料理をご紹介いただく 「ヨコハマ美食」
テーマ： かぼちゃの冷製スープ

レシピは「ヨコハマ美食」カテゴリーをご覧ください！

≪今日のポイント！≫
素材をしっかり炒めてうまみをひきだして
美味しい旬のクリームスープお試し下さい。
冷たくする時は、塩加減にも注意して。　

★１０：４５～「ＹＹ（ワイワイ）ヨコハマ」
テーマ： 第６５回 あつぎ鮎まつり
開催日時： ８月６日（土）～７日（日）

★１１：０６～「ハマっちゃおレポート」
テーマ：  いつかは行ってみたい！ 豪華ランチレポート！
レポーター： ハマの優等生 野中智子さん
出没場所：  山手十番館　　▼左は館長の山本さん。

◆今度は（みなさんは）大切な人とお出掛けくださいね！

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明日８月２日（火）のFAX＆メールテーマは、
「　ぞっとした話！ 」です。
火曜のスペシャルコーナーフラッシュチューズデー！
明日は月１レギュラー
ハマのパワーシャベル 北野誠さん
みなさんからのメッセージお待ちしてます！
メールアドレスはlohas@jorf.co.jpです。

カボチャの冷製クリームスープ

写真＆文　岩本ゆき子

カボチャの冷製クリームスープ   
    
＜材料＞４～５人分   
材料名            　　　 分量 
カボチャ         　　　 ２００ｇ
タマネギ         　　　 １／２個
バター          　　　     １５ｇ
薄力粉         　　　　 大さじ１杯
ブイヨンキューブ 　　１／２個
牛乳     　　　　　　　 １００ｍｌ   
生クリーム　　　　　　 １００ｍｌ 
塩 　　　　　　　　　　　小さじ１／２杯～
コショウ　　　　　　　　 少々
ナツメグ 　　　　　　　 少々 　 　 　 
　 　 　 　 　 
＜作り方＞ 
① カボチャは皮をむいて、５～８mm厚さのいちょう切りにします。 
② 鍋にバターを入れて火にかけます。
　 ここに薄切りにしたタマネギを加え、炒めます。
　 しんなりしたら、①を加え炒めます。
③ ②に薄力粉を振り入れ、軽く炒めたら、
    水、チキンブイヨンキューブを加えます。
　　沸騰したら、アクを取り蓋をして、
　　カボチャが柔らかくなるまで、弱火で煮ます。
④ ③の火を止めて、ミキサーにかけます。
⑤ ④に牛乳、生クリームを加え、
　　塩、コショウ、ナツメグで味を調えます。
⑥ ⑤をよく冷やし、器に盛り供します。 
   
おいしさワンポイント  　 
※カボチャの他、ジャガイモやサツマイモで作ってもおいしいです。
※今回はミキサーを使って、滑らかにしましたが、
　裏ごしをかけて滑らかにしても結構です。
※温度によって塩加減が変わりますので、よく冷やしてから、
　塩、コショウ、ナツメグの味を確認して下さい。

                                                                      お知らせ！

岩本ゆき子先生のあふれ出るようなアイディアの確かな味が、
書籍でもご覧いただけます。 発売中

書名　 ：毎日おいしい野菜のおかず　２ｓｔｅｐレシピ

著者　 ：岩本ゆき子　料理研究家
　　　　　横浜・大倉山で料理教室「クアトロスタジオー二」主宰
　　　　　イタリア司厨士協会会員
　　　　　　　　　　　　　　
出版社：東京地図出版　￥１２００



取り扱い：書店及び、アマゾン、セブン＆ワイで販売中！

ホップ・ステップ！の２ｓｔｅｐで出来てしまうという…
とっても簡単！野菜たっぷりレシピです。
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