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2014年3月

2014年3月31日 (月曜日)

マルコーフーズ 骨まで食べられる焼き魚セット

「ラジオ日本ショップ」
2014年4月1日
(火) 
10:45~、12:25~、14:55~、17:35~放送

今週は“ごはんとおかずのおいしい出会い”特集!
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[マルコーフーズ]骨まで食べられる焼き魚セット
・計10袋(12尾)
・さんま、あじ×各4尾
・赤かます2尾入×2袋

販売価格3,980円(税込/送料・代引手数料別)

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!



[マルコーフーズ]骨まで食べられる焼き魚セット

サンマ・アジ・赤カマスの「骨まで食べられる焼き魚」セットです。静岡県沼津市から直送でお届けします。しかも焼き上げてから真空パックして加熱・加圧しているので常温で6ヶ月も保存できます。

やわらかく仕上げられていて骨まで食べられるます。箸でも骨が切れるほどです。干物は骨を外すのが面倒という方、またカルシウムを摂りたい方におすすめです。おいしさと便利さが評価されて、アジは平成23年水産庁長官賞を、サンマは平成17年全水加工組合会長賞を受賞しています。

オーストラリアのシャークベイの天日塩を使っています。塩もまろやかで塩カドがなくて新鮮な魚本来のうまみを引き出せる塩です。しかも塩水に漬ける時間は通常の干物に比べて5分の1に短縮。塩分の気になる方にも嬉しい減塩仕上げです。

さらに駿河湾の海洋深層水を使っています。港でくみ上げる海水に比べて費用はかかりますが、うまみを出すミネラル豊富なこだわりの水です。

【サンマ】
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北海道産のサンマです。脂が乗っています。サンマのしっかりとしたうまみがあります。骨も気にならず、中骨もやわらかくなっています。

【アジ】
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原料のアジは長崎産です。アジ特有のうまみがあります。ふだん食べるアジの干物と違ってやわらかくなっています。もともと骨が多い魚ですが、バリバリ食べられます。

【赤カマス】
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京都産の赤カマスです。淡白ですが上品なうまみがあります。身もやわらかく、小骨の多さもまったく気になりません。

骨まで食べられるのは、遠赤外線と直火で丁寧に焼き上げ、真空パックして、圧力釜で熱と圧力を加えたからです。袋から出してすぐ、骨まで残さず美味しくお召し上がりいただけます。

ごと食べられるので通常の干物の約20倍ものカルシウムが含まれています。育ち盛りのお子さんから、骨粗しょう症が心配な年配の方までおすすめします。家族みんなで食べられます。

干物のごみって結構においます。そろそろ暖かくなってくるといっそう気になります。この干物は丸ごと食べられるので生ゴミが一切でません。さらに温めも簡単です。電子レンジや湯煎、オーブンとースターで温められます。 臭いが気になる煙もありません。普通なら脂まみれになるグリルも汚れません。生ゴミ、におい、煙、グリル掃除の手間もなくなって主婦の強い味方です。

原料は魚と塩以外だけ、保存料も一切使用していません。しかし真空パックと加熱処理を施すことで、常温6ヶ月の日持ちを実現しました。冷凍庫を占領しません。定期的に取り寄せれば、非常食にもお使いいただけます。常に買い置きしておけば、気軽に食べられます。

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このような干物は朝食のおかずとしてご飯と味噌汁で食べても、もちろん美味しいのですが、いろいろ食べ方があります。お箸でもカンタンにほぐれるので、ごはんと混ぜておにぎりの具にして美味しく召し上がれます。マヨネーズや野菜と一緒にパンにはさんでもおいしいと評判。また骨が気にならないのでフライにすることもできます。お刺身に近い感覚で、そのままポン酢やわさびで食べるというのもいいそうです。

■商品情報

骨まで食べられる焼き魚セット
●商品内容/さんま×4パック、アジ×4パック、カマス(2尾)×2パック

●品名/干物●原材料/さんま(北海道)、あじ(長崎)、赤カマス(京都)、食塩
●特定原材料/なし
●賞味期限/常温で製造日より6ヶ月
●保存方法/直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
●配達温度帯/常温

■返品・交換ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください

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2014年3月30日 (日曜日)

新潟農商 魚沼産コシヒカリ5kg

「ラジオ日本ショップ」 
2014年3月31日(月) 
11:20~、12:25~、14:55~、17:35~放送


今週は“ごはんとおかずのおいしい出会い”特集!
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[新潟農商]魚沼産コシヒカリ5kg

・魚沼産コシヒカリ×5kg
販売価格3,700円(税込代引手数料込/送料別)

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!



[新潟農商]魚沼産コシヒカリ5kg

今週は「ごはんとおかずのおいしい出会い」をテーマに、おいしいお米とおかずを特集します。

まず最初はお米! ふっくらおいしい新潟・魚沼産のコヒシカリをご紹介します。今回お届けする平成25年産魚沼産のコシヒカリは日本穀物検定協会の食味ランキングでも特Aランクを獲得しています。

毎日食べるものだからこそおいしいお米を選びたい方にはおすすめのお米です。魚沼産のコシヒカリが、おいしいおかずを味わいをよりひきたててくれます。つやつやでふっくら炊き上がった魚沼産コシヒカリは、米の粘りが強く、つきたてのお餅のようなごはんのいい香りが広がります。お米のうまみがあり、噛むほどにあまみが出てきます。さすが特Aランクと唸るほどのおいしいお米です。

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実は魚沼のコシヒカリは日本穀物検定協会の食味ランキングで平成元年からなんと25年連続で特Aランクに輝き続けています。魚沼がおいしいお米の産地の代名詞になっている理由がここにあります。

このうまみはおかずと合わせるとよりいっそう分かります。ラジオショッピングの収録時にも、静岡の老舗海苔問屋[片山]の味付けのりを用意して小林アナウンサーにも食べてもらいました。しっかりとした風味の味付けのりとあわせたのですが、海苔の味が入ってもしっかりとお米の味を感じられたということです。

この力強いうまみや甘み、おいしさを育むのはやはり風土。魚沼産を名乗るためには新潟でも南魚沼市など5つの市と2つの町で栽培されなければなりません。これはコメ(水稲)の作付面積でも新潟県のわずか1割ほどの地域なんです。

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この地域はぐるり四方を山に囲まれた盆地で、日本でも有数の豪雪地帯です。山の栄養分をたっぷりと蓄えた雪解け水が1年じゅう田んぼに注ぎ込みます。しかも盆地であるがために日中と夜の気温差が大きくて、稲の生育にはもってこいの環境なのです。

とはいえ、風土だけではなくやはり農家の手間ひま惜しまぬ世話も重要です。実はこのお米を出荷する[新潟農商]は新潟県の農機具販売会社の米卸売り部門。今回のコシヒカリは、肥料などを販売したり、稲の栽培方法を提案することで、米の品質や味の向上のために、県内の農家と協力してきた活動の賜物です。しかもそうした努力を惜しまない県内の農家から直接コメを集荷して、検査や精米・出荷も行っています。

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デパートやスーパーのお米売り場でも魚沼のコシヒカリといえば、他の産地と違っていいお値段なのですが、今回は[新潟農商]から直送しますのでとてもお手ごろにお求めいただけます。食味ランキングでも25年連続最高級ランク特Aの魚沼産コシヒカリ。ツヤもあってねばりのあるおいしいおコメを農機具販売会社の米卸部門から直送でお届けします。

■商品情報
[新潟農商]魚沼産コシヒカリ5kg
●商品内容/魚沼産コシヒカリ×5kg

●品名/単一原料米 魚沼産コシヒカリ
●産地/魚沼産
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
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商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
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2014年3月29日 (土曜日)

3/31(月)・4/1(火)は17:35頃にも放送があります!

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。

3月31日(月)及び4月1日(火)は、17:35頃から『夏木ゆたかのホッと歌謡曲』内でも放送があります。商品は初登場の「新潟農商 魚沼産コシヒカリ」と、大好評の「マルコーフーズ 骨まで食べられる焼き魚セット」です!


3月31日(月)紹介 新潟農商_魚沼産コシヒカリ

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4月1日(火)紹介 マルコーフーズ_骨まで食べられる焼き魚セット

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2014年3月28日 (金曜日)

来週の予定商品

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。
来週ご紹介する予定の商品をお知らせします。
なお、来週から『峰竜太のミネスタ』内でも、毎週月~木曜まで4日間、午前10:45頃~レギュラーで放送を開始します。よろしくお願いします!

3/31から1週間は“ごはんとおかずのおいしい出会い”特集!
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・3/31(月) 日本人ならやっぱりお米!おいしいお米をお届け!
 『新潟農商_魚沼産コシヒカリ5kg』

・4/1(火) お米ときたらお魚!手軽でおいしい!!
 『マルコーフーズ_骨まで食べられる焼き魚セット』

・4/2(水)
 リピーター続出!鉄板の美味しさです!!
 『銀座梅林_カツ丼の具』

・4/3(木)
 すしはね・味付け・海女のり、おまけ付きのお得な海苔セット!
 『片山_海苔詰合せ 

放送時間や商品内容の詳細は随時ホームページにアップしていきます。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

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2014年3月26日 (水曜日)

訳ありカステラ1.2kg・キャラメル&ミルクバームクーヘン0.9kgよりどり2点

「ラジオ日本ショップ」 
2014年3月27日(木) 
11:20~、12:25~、14:55~放送

訳ありカステラ1.2kg・キャラメル&ミルクバームクーヘン0.9kgよりどり2点
以下より2点お選びください

・訳ありカステラ約1.2kg(4本) /[ハニー]300~380g、[抹茶]300~380g、[イチゴ]300~380g、[チョコ]300~380g
・訳ありキャラメル&ミルクバームクーヘン900g(300g×3)

販売価格3,980円(税込/送料・代引手数料別)

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訳ありカステラ1.2kg・キャラメル&ミルクバームクーヘン0.9kgよりどり2点


本場長崎のカステラの切り落としと訳ありバウムクーヘンです。よりどり2点なので、カステラとバウムクーヘンを1つずつお求めいただけます。カステラかバウムクーヘンのどちらかだけ2点でもお求めいただけます。

【カステラ】
定番のハニー加えて、抹茶、チョコ、いちごと特に人気3種類、カステラの切落し各300~380gを計1.2kg以上でお届けします。いずれも形を整えるために切り落とした端っこです。

でも実はカステラは端っこが1番美味しいのだとか。はちみつ、ざらめやうまみ成分は端っこにたまるからだそうです。

4種類ともにしっとりとした食感で、卵の風味がふわっと香ります。やさしい味わいで甘すぎないのもうれしいところ。また、これぞカステラの醍醐味・ざらめがガリっとした食感で残っています。このカステラメーカーではざらめの食感をきちんと残すため、通常よりちょっと大きめのざらめ糖を使っています。

伝統の手焼きにこだわり熟練の職人が1枚1枚 丁寧に焼き上げています。その日の天候によって焼き加減を調節しています。また素材も厳選しています。特に卵にはこだわっていて毎朝新鮮な産みたての卵を、2時間以上かけて取り寄せています。鶏の飼育環境にまで徹底してこだわり、名水として名高い舞岳原水で育った鶏の卵です。

添加物、着色料などを一切使わず良質で新鮮な卵と水飴・砂糖だけで丁寧に練り上げた生地が、甘すぎず、しっとりとした長崎カステラ独特の食感を生み出します

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・ハニー
定番の蜂蜜風味のカステラ。しっとりふんわりとおいしいカステラです。

・抹茶
抹茶の風味と独特の苦味がマッチしたカステラです。

・チョコ
カステラと好相性なビターチョコのほろ苦さと甘味がマッチしています。

・いちご
ほどよい酸味とカステラ独自の甘みが絶妙にマッチした新感覚のカステラ。キレイなピンク色ですが、香料や着色料は一切使っておりません

【訳ありキャラメル&ミルクバームクーヘン】
ドイツ菓子の王様で高級菓子の代名詞を訳ありのお手ごろ価格でご紹介します。通常品に加えて、形や大きさのバラついたもの、割れや欠け、を取り混ぜて300g入り3袋、合計でたっぷり900gでお届けします。

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外側はキャラメルフレーバーと、専用オーブンでしっかり焼き上げたシットリとしたミルク味のプレーンの2層になっています。1本で2度美味しいってバウムクーヘンです。高級ホテル出身バウムクーヘン作りの名人パティシエが焼き上げただけあって、柔らかくてシットリ、フワフワ食感で上品な仕上がりです。

キャラメルの甘くて香ばしいフレーバーも絶品で、毎日のおやつや軽食におすすめです。

■商品情報
訳ありカステラ1.2kg・キャラメル&ミルクバームクーヘン0.9kgよりどり2点

【カステラ】
本場長崎のカステラ切り落とし4種約1.2kg
●商品内容/約1.2kg(4本)
[ハニー]300~380g
[抹茶]300~380g
[イチゴ]300~380g
[チョコ]300~380g

●品名/
[ハニー]ハニー 切れ端
[抹茶]抹茶 切れ端
[イチゴ]イチゴ 切れ端
[チョコ]チョコ 切れ端
●名称/カステラ
●原材料/
[ハニー]卵、砂糖、小麦粉、水飴、ざらめ、蜂蜜
[抹茶]卵、砂糖、小麦粉、水飴、ざらめ、蜂蜜、抹茶
[イチゴ]卵、砂糖、小麦粉、水飴、いちご、ざらめ、蜂蜜
[チョコ]卵、砂糖、小麦粉、水飴、チョコ、ざらめ、蜂蜜
●特定原材料/卵、小麦
●賞味期限/製造より45日(約14~45日賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい
●保存方法/高温多湿を避けて常温保存して下さい
●配達温度帯/常温

【バウムクーヘン】
訳ありキャラメル&ミルクバームクーヘン1.8kg
●商品内容/900g(300g×3)×2
●品名/訳ありバームクーヘン(キャラメル&ミルク)
●名称/洋菓子
●原材料/卵、砂糖、小麦粉、ショートニング、水飴、マーガリン、コーンスターチ、アーモンド、乳糖を主原料とする食品、還元水飴、食用油脂、澱粉、膨張剤、香料、着色料(カラメル、カロチン)、乳化剤、酸化防止剤(V・E)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆含む)
●特定原材料/卵、小麦、乳、大豆
●賞味期限/製造日より未開封常温1か月(約15~30日賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
※開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい
●保存方法/直射日光の当たる所及び高温多湿の所を避けてください
●配達温度帯/常温


■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年3月25日 (火曜日)

出萌 野菜ソムリエのこだわり野菜チップス4種詰め合わせ

「ラジオ日本ショップ」 
2014年3月26日(水) 12:25~、14:55~放送

[出萌]野菜ソムリエのこだわり野菜チップス4種詰め合わせ
・野菜チップス(68g)、オクラスティック(44g)、ソルトバナナチップス(90g)、芋かりんとう(102g)×各4
販売価格4,400円(税込/送料・代引手数料別)

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[出萌]野菜ソムリエのこだわり野菜チップス4種詰め合わせ

野菜ソムリエがこだわってミックスした野菜チップスです。生産者や栽培からこだわった野菜を独自の低温フライ製法でチップスに仕上げました。野菜を使った惣菜や菓子を製造する食品メーカー[出萌](いずも)からお届けします。手軽にたくさんお野菜が摂れるので、育ち盛りのお子さん・お孫さんのおやつにもおすすめしたい一品です。

今回は見た目にもカラフルできれいな野菜チップス、オクラスティック、ソルトバナナフライ、芋かりんとうをセットしました。野菜チップス、オクラスティック、ソルトバナナチップス、芋かりんとうの4種類を各4パック計16パックをお届けします。

・野菜チップス

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さつまいも、かぼちゃ、じゃがいも、インゲン、ニンジン、オクラ、れんこんをミックスしました。サクサクと軽い食感で、甘さは控えめです。どれもきちんと野菜の本来の風味が残っています。

・オクラスティック

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口に入れた瞬間はサクサクなのに、噛むとネバネバが出てくるとても不思議な食感がやみつきになりそうです。素材独特のここちよい香りと、ほどよい塩味が絶妙です。ビールのおつまみにもおすすめ。


・ソルトバナナチップス


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バナナをスナック感覚でカリっと軽く揚げました。サクサク食感でほのかな塩味が効いています。甘く香ばしい風味も人気です。塩味と凝縮されたバナナの甘みのバランスが好評です。

・芋かりんとう

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国産のさつまいもをかりんとうに仕上げました。角切り、丸切りの2通りのカットで違った食感が楽しめます。芋の風味と程よい甘みが味わえます。昔ながらの懐かしい味です。お茶うけやおやつに最適です。

どれも食感はサックサクと軽く、素材の風味がしっかり残っています。これは製法が違うからこそ。
というのも特製のフライ釜で均一に圧力をかけながら80℃で低温フライしているからなんです。

原料の野菜も契約農場で栽培することで品種、大きさ、熟し具合が均一にできます。原料が均一なので、フライの微妙な調整ができて、素材の風味を残せるのです。

お日持ちは、防腐剤や合成保存料は使っておりませんので製造日から4か月です。おつまみになるのもあって、食べてても飽きませんので、16パック届いても食べ切れるはず。

生産者や栽培からこだわった野菜を独自の低温フライ製法でチップスに仕上げた、素材本来の風味が生きているヘルシーなスナックをぜひお求めください。

■商品情報
[出萌]野菜ソムリエのこだわり野菜チップス4種詰め合わせ
●商品内容/
野菜チップス(68g)、オクラスティック(44g)、ソルトバナナチップス(90g)、芋かりんとう(102g)×各4
●品名/野菜チップス
●原材料/
【野菜チップス】さつまいも(国産)、かぼちゃ(ベトナム)、じゃがいも(遺伝子組み換えでない)(ベトナム)、インゲン(ベトナム)、ニンジン(ベトナム)、オクラ(ベトナム)、れんこん(中国)、マルトース(麦芽糖)、植物油、塩、砂糖
【オクラスティック】オクラ(ベトナム)、植物油、マルトース(麦芽糖)、塩
【ソルトバナナチップス】バナナ、ココナッツオイル、砂糖、塩
【芋かりんとう】さつまいも(国産)、植物油脂、卵白、砂糖
●特定原材料
【ソルトバナナチップス】バナナ
【芋かりんとう】卵
●賞味期限/製造日より4ヶ月
●保存方法/直射日光、高温多湿を避けて保存
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年3月24日 (月曜日)

おおもとチーズ工房 北海道産チーズのピザセット

「ラジオ日本ショップ」 
2014年3月25日(火) 
11:20~、12:25~、14:55~放送

[おおもとチーズ工房]北海道産チーズのピザセット
・各直径約20cm/スペシャル海鮮ピザ280g、インカのホワイトベーコン280g、4種のチーズたっぷりピザ200g×各1枚/ 計3枚
販売価格3,950円(税込/送料・代引手数料別)
・各直径約20cm/スペシャル海鮮ピザ280g、インカのホワイトベーコン280g、4種のチーズたっぷりピザ200g、焼きナスのボロネーゼ200g×各1枚/計4枚
販売価格4,830円(税込/送料・代引手数料別)

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[おおもとチーズ工房]北海道産チーズのピザセット


北海道産チーズをふんだんに使ったピザのセットを北海道浜中町の[おおともチーズ工房]より直送します。ご家庭でも手軽にレストランのような焼きたての本格派ピザを味わえます。

直径およそ20cmなのでオーブントースターでも焼けます。オーブントースターで5-10分、オーブンレンジなら予熱10分、10-15分、チーズに若干の焼き目がつくまで加熱するだけの手軽さ。今回お届けするピザは3種類。ピザの生地はもちもちタイプ。焼き上げるとサクサクとした食感になります。

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・スペシャル海鮮ピザ(280g)
エビ、カニ、ホタテと北海道らしい海鮮、トマトクリームソースの豪華ピザです。大きくカットした「カチョカバロチーズ」が絶品です。

・インカのホワイトベーコン(280g)
ベーコンの風味が美味しいホワイトクリームソースと甘みのつよい北海道のじゃがいも「インカのめざめ」をトッピングしました。大きくカットした「カチョカバロチーズ」が絶品です。   

・4種のチーズたっぷりピザ(200g)
カマンベール・クリームチーズ・カチョカバロ・モッツァレラの4種類のチーズを使用しています。それぞれ個性のあるチーズなのに調和した味わい。はちみつをかけて食べていただくのがオススメです。

さらに焼きナスのボロネーゼを加えた4枚入りセットもご用意しております。

・焼きナスのボロネーゼ(200g)
トマトベースのミートソースに厚切りの焼きナスをトッピングしています。 カチョカバロチーズのスライスと細かく削ったものをミックスしていますので食感の違いもお楽しみいただけます。
   
この工房はALL JAPANナチュラルチーズコンテストでも入賞する評価の高い生産者です。

ピザにとってチーズは味を大きく左右する重要な素材ですが、評価の高いチーズ工房の自信作だけに、もちろんおいしいチーズを使っています。しかもチーズやクリームの原料となる牛乳からピザまですべて家族の手で生産しています。

おおともチーズ工房の社長夫妻のお父さんが営む「大友牧場」は80年続く牧場です。良い牛乳の生産は、牛の健康が第一という考えから、その牛乳には多くのこだわりがあります。

まず生の牧草や発酵したわら・牧草など栄養価の高いエサを与え、放牧することでよく運動させています。そのためにまず土作りから入りました。世界的に有名なニュージーランドの農業コンサルタントの指導の下、ミネラルのバランスを取りながら、微生物のはたらきで堆肥を作りました。良質な堆肥からはミネラルのバランス良質な牧草が育まれます。これを与えつつ、放牧をすることで、牛は良いエサを食べて適度に運動します。放牧で牛の基礎体力を上げると共に、ストレスを減らすことができます。またホルスタインは高温多湿が大の苦手。浜中町は冷涼で湿度も高くなく過ごしやすい土地柄、牛たちにもストレスがかかりにくい環境となっています。

こだわりの新鮮な生乳を美味しさをそのまま保てるように通常よりも長い時間をかけて低温殺菌し、息子さんがチーズへと加工しています。その一つ一つが職人の手によって丁寧に製造されています。それぞれに特徴がある味わいで、海外のチーズにはない、日本の、そして北海道・浜中町の風土に合ったチーズです。そのチーズは、あまりチーズをお召し上がりにならない方からチーズが大好きな方まで、幅広い方に合わせたチーズなのだとか。

お父さんの牧場で作られた牛乳を息子さん夫婦がチーズに仕上げ、さらにピザも製造しています。まさに牛乳からピザまで一貫製造で、原料の生産者さんの顔が見えるピザです。

■商品情報
[おおもとチーズ工房]北海道産チーズのピザセット
●商品内容/
各直径約20cm/スペシャル海鮮ピザ280g、インカのホワイトベーコン280g、4種のチーズたっぷりピザ200g×各1枚/ 計3枚
各直径約20cm/スペシャル海鮮ピザ280g、インカのホワイトベーコン280g、4種のチーズたっぷりピザ200g、焼きナスのボロネーゼ200g×各1枚/計4枚

●特定原材料/乳、小麦、卵、豚肉
【スペシャル海鮮】卵、乳、小麦、えび、かに、大豆、
【インカのホワイトベーコン】卵、乳、小麦、大豆、豚肉
【4種のチーズたっぷり】乳、小麦、大豆
【焼きなすのボロネーゼ】乳、小麦、大豆、牛肉、豚肉
●賞味期限/製造日より180日
●保存方法/冷凍(-15℃以下)で保存
●配達温度帯/冷凍

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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7種類のひとくち和菓子ミックス2kg

「ラジオ日本ショップ」 
2014年3月24日(月) 12:25~、14:55~放送

7種類のひとくち和菓子ミックス2kg
・約2kg/250g(個包装紙を含む)×8袋
販売価格3,880円(税込/送料・代引手数料別)

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!



7種類のひとくち和菓子ミックス2kg


色とりどりのお菓子を見た目にも楽しくて豪華に詰合せました。ひとくちサイズの半生菓子7種類を個包装でどっさり2kgお届けします。国内の老舗菓子メーカーで30年以上作られているロングセラーです。本当にひとくちで食べられる大きさなので小腹が減ったときにちょうどいいサイズです。しかも個包装ですからお茶の間に置いておけば家族でみんな食べられます。来客やお友達へのおすそ分けにも便利です。

7種類はお饅頭や最中など「あんこ」系の日本茶はもちろん、コーヒーや紅茶にあいそうなお菓子が勢ぞろい。

・栗まんじゅう
 栗のかたどったしっとりとしたこしあんのまんじゅう(栗は入っていません)

・小豆最中
 小豆の風味がたまらないこしあんをパリッとした食感の皮で包みました

・桃山
 卵を練りこんだ白あんをしっとりと焼き上げました

・羊羹
 サイコロ状にひとくちサイズに作り上げた小豆の風味が美味しい羊羹

・いちごゼリー
 いちご果汁を寒天で固めた甘酸っぱいフルーティーなゼリーです

・舞玉
 しっとりとやわらかいミルク風味のあんに、サクッとした食感の糖蜜をコーティングしました

・小倉パイ
 小倉あんをほのかな塩味の柔らかいパイ生地で包み上げました

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かなりの量が届きますが、個包装のひとくち和菓子は250gずつ小分け包装されています。小分け包装にはアルコールの品質保持剤をお入れしておりますので、半生菓子でも未開封で1ヶ月以上お日持ちします。

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250gは手ごろな量ですので、少しずつ開けて食べていただけますし、お出かけや会社のおやつに持っていったり、ちょっとしたおすそ分けに便利。大勢で食べるおやつにも最適です。

ひとくちサイズのまんじゅう、羊羹、最中、いちごゼリーなど半生和菓子が7種類。個包装ですのでお茶の間、休憩室に常備したいセットです。ぜひこの機会にお求めください。

■商品情報
7種類のひとくち和菓子ミックス2kg 
●商品内容/約2kg/250g(個包装紙を含む)×8袋
●品名/菓子(半生ミックス)
●原材料/
【栗小饅頭】
加糖あん(生あん、砂糖、還元水あめ)、小麦粉、砂糖、鶏卵、水あめ、植物油脂、豆乳、大豆たん白、ぶどう糖、寒天、ソルビトール、膨張剤、pH調整剤
【あずき最中】
生あん、水あめ、砂糖、もち粉、ぶどう糖、粉末あん、でん粉、植物油脂
【桃山】
生あん、砂糖、水あめ、還元水あめ、鶏卵、デキストリン、ソルビトール、クチナシ色素、香料
【ようかん】
砂糖、生あん、水あめ、でん粉、寒天、植物油脂、ソルビトール、香料、乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む)
【いちごゼリー】
砂糖、水あめ、還元水あめ、でん粉、寒天、濃縮いちご果汁、はちみつ、ソルビトール、紅麹色素、香料、乳化剤
【舞玉】
生あん、砂糖、水あめ、麦芽糖、でん粉、米粉、食塩、ソルビトール、香料、(原材料の一部に乳成分を含む)
【小倉パイ】
加糖あん(砂糖、小豆)、マーガリン、小麦粉、生あん、砂糖、水あめ、鶏卵、植物油脂、食塩、脱脂粉乳、洋酒、加工デンプン、ソルビトール、乳化剤、pH調整剤、香料、グリシン、カロチノイド色素、(原材料の一部に大豆を含む)

●特定原材料/
【栗小饅頭】小麦、卵、大豆(製造工場では、乳成分を含む製品を生産しています)
【あずき最中】なし(製造工場では、小麦、卵、乳成分を含む製品を生産しています)
【桃山】卵(製造工場では、小麦、乳成分を含む製品を生産しています)
【ようかん】大豆(製造工場では、小麦、卵、乳成分を含む製品を生産しています)
【いちごゼリー】なし(製造工場では、小麦、乳成分、落花生を含む製品を生産しています)
【舞玉】乳(製造工場では、小麦、乳成分を含む製品を生産しています)
【小倉パイ】小麦、卵、乳、大豆

●賞味期限/常温約30~90日
●保存方法/直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召しあがりください。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年3月21日 (金曜日)

来週の予定商品

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。
来週ご紹介する予定の商品をお知らせします。

・3/24(月) ひとくちサイズの和菓子をどっさり2キロ!
 『7種類のひとくち和菓子ミックス』

・3/25(火) 超絶品!絶対にオススメです!!
 『おおもとチーズ工房_北海道産チーズのピザセット』

・3/26(水)
 人気の野菜チップスです!
 『出萌_野菜ソムリエのこだわり野菜チップス4種詰め合わせ』

・3/27(木)
 選べるのがうれしい!
 『訳ありカステラ&バームクーヘンよりどり2点 

放送時間や商品内容の詳細は随時ホームページにアップしていきます。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

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本日も注文受付中![布目]いか塩辛・松前漬

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。

本日3/21は祝日ですが、昨日ご紹介した大人気商品「布目 いか塩辛・松前漬」のご注文を受付けています! 消費税増税前最後のチャンスです!

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!

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2014年3月19日 (水曜日)

布目 いか塩辛・松前漬

「ラジオ日本ショップ」 
2014年3月20日(木) 
10:45~、
12:25~、14:55~放送

[布目]いか塩辛・松前漬

・いか塩辛220g×3、松前漬220g×3
・お一人さま2点限り、計100点限り

販売価格3,150円(税込/送料・代引手数料別)

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!


[布目]いか塩辛・松前漬

手造りいかの塩辛と松前漬のセットを、北海道函館から直送します。

いかの街ともいわれ、いか製品製造の盛んな函館で創業70余年、水産加工品のみを手がけてきた食品メーカー「布目」の塩辛と松前漬です。函館ではトップクラスの大手で、デパートで大人気の北海道物産展でもお馴染みのメーカーです。

いかのうまみたっぷりの手造りいかの塩辛は、熟練の職人が手作業で開いたいかの胴や耳の部分を太切りにカットし、ゴロと呼ばれるいかの内臓を混ぜ込んでじっくり熟成させた本格的ないか塩辛です。ゴロはかにみそにも似たうまみがあって酒飲みにはたまらない味わいなんですが、いかゴロ特有のクセがあります。しかし、このいかの塩辛はゴロの量が控えめでクセも少なく口当たりよく仕上がっています。

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しっかりと食べ応えのある太さに切ってあるのにとても柔らかく、本当にうま味があってお酒かごはんが欲しくなります。塩分濃度は4.5%といか塩辛としては控えめ。気軽に食べやすくなっております。

本場・函館ならではの食べ方
・ふかしたホックホクのじゃがいもにバターと塩辛を載せて食べます。
スタッフのおすすめ
・マヨネーズとも合うので、トーストにマヨネーズを薄く塗って、そこに塩辛をボトボト落としておいてトーストします。
・バターとかクリームのなどとの相性も良いのでパスタに絡めたり、シーフードグラタンの具に少しだけ加えたりします。
・じゃがいもやきのことホイル焼にしてもおいしいです。

糸を引く粘りの強い松前漬は、もともと函館周辺の北海道松前地域の伝統的な保存食です。細切りのスルメ(いか加工品)と昆布(真昆布とがごめ昆布)、そしてプチプチとした歯応えの好い魚卵(子持ちのカラフトシシャモの卵)を、昔ながらの味わいを受け継いだ門外不出の秘伝のタレで漬け込んでいます。イカや昆布のうまみ成分と秘伝の醤油タレの深みがたっぷりと加わり更に旨味が増しております。温かいご飯にかけたり、薬味としてもぴったりの味わい深い松前漬です。

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箸で持ち上げるとこれでもかというくらいに糸をひきますね。がごめ昆布のとろとろの食感です。アツアツのごはんにかけてズルズルっとかき込むとおいしいですよ。冷奴に載せたり、そばつゆの代わりにしてそばを食べてもおいしいですよ。

■商品情報
[布目]いか塩辛、松前漬
●内容量/各220g×各3箱
●特定原材料/乳・大豆(いか塩辛)、小麦・大豆(松前漬)
●配達温度帯/冷蔵
●賞味期限/製造日より30日
●保存方法/冷蔵(10℃以下)

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません。
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください。誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます。


商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年3月18日 (火曜日)

真綿掛布団

「ラジオ日本ショップ」 
2014年3月19日(水) 
10:45~、12:25~、14:55~放送

真綿掛布団
・真綿掛布団(シングル:約150cm×210cm/シルク中綿0.8kg)
販売価格9,980円(税込/送料・代引手数料別)

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!



真綿掛布団


軽くて温かい真綿の掛布団です。真綿のお布団といえば、高級ふとんの代名詞ですが、消費税引き上げ前の最後のご案内ということで特別価格でご提供します。

真綿というのは、綿=コットンではありません。蚕の繭からとった絹、つまりシルクです。今回ご紹介しているお布団も中綿には天然素材の絹を100%使用しています。真綿は蚕の繭を丁寧に引き伸ばし、幾重にも重ねています。外はコットンですが、中綿はシルク100%です。絹は丈夫なのに軽くて柔らかいので、その布団もふわふわと柔らか。寝返りをうっても身体にまとわりつく感じがなくて寝心地も格別です。重くてごわごわした布団で眠ると、翌朝身体がこわばってる気がするという方は、ぜひお試しください。

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また、寝汗の量は意外に多く、夜中に蒸れて目が覚める方も多いはず。でも真綿には優れた吸湿発散性と適度な保温性があります。汗などの湿気を吸って、いち早く布団の外に放出してくれます。快適な環境を保つことで心地よい眠りへ誘ってくれます。

しかもふんわりした空気層が保温効果も持っていますので、真夏を除くとほぼ春、秋、冬と3シーズンお使いいただけます。ふとんは収納が大変ですが、真夏以外は片付けなくていいんです。しかも旦那さんは暑がりなのに奥様は冷え性だったりで、夏でもエアコンかけていると寒いときがありますので、意外に夏も大活躍。

またシルクには人間の肌と似た成分「フィブロイン」が含まれているんです。フィブロインは外科手術の縫合用の糸に使われるほど。肌にやさしく心地よくお使いいただけます。

中綿は軽くてふんわり柔らかいシルク100%。湿気を外に出してくれて適度な保温性で3シーズン対応。高級真綿掛布団中綿0.8kg入りが税込9980円はお買い得です。ぜひこの機会にお求めください。

■商品情報
手引き真綿掛布団
●商品内容/シングル:約150cm×210cm、中綿0.8kg
●品名/掛布団
●素材/ニット:綿100%
中綿:絹100%(機械引き真綿)
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

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数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年3月17日 (月曜日)

訳ありホテル仕様クッキー

「ラジオ日本ショップ」  
2014年3月18日(火) 
10:45~、12:25~、14:55~放送

2014年3月17日(月) 17:35~放送

訳ありホテル仕様クッキー

・約180g入り×12袋、計約2kg
・7、8種類前後の無選別詰め合わせ
・お一人さま2点限り、計30点限り
販売価格4,280円(税込/送料別・代引手数料込)


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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!



訳ありホテル仕様クッキー


訳ありの「ホテル仕様」クッキーです。ホテルのラウンジやティールームで紅茶を注文すると添えられているクッキーです。ホテルでも使われているプロも認めたクッキーです。

お茶請けやバイキングのデザートの一品としてホテルで採用されているクッキーを、ホテルから依頼を受けて有名な焼菓子専門店が製造しています。割れたり欠けたりしやすいクッキーですが、割れたり欠けたりしてしまうとホテルには納められません。しかし工場では毎日割れたり、欠けたりしたクッキーが出てきます。ホテルには出荷できなくなってしまった高級クッキーの「割れ」「欠け」による訳あり品をたっぷり2kgでご提供します。

訳ありといっても見た目が割れたり、ひびが入ったりしているだけで、味はホテルに出荷されるものと全くかわりありません。訳あり品なのでプレゼントには向きませんが、ホテルの味をお手ごろなお値段で味わっていただくチャンスです。美味しいクッキーを思う存分食べたい、自宅用だから割れてても気にしない、そんな方にはぴったりのお品です。

袋を開けるとぷーんと焼き菓子ならではの甘くて香ばしい香りがひろがります。バターやスパイス、ナッツのとってもいい香りもします。このクッキーは無選別ですので、いろんな種類が詰まっています。バリエーション豊富に7、8種類前後のクッキーが詰め合わされています。
・コーヒークッキー
・ココアクッキー
・紅茶クッキー
・抹茶クッキー
・イチゴジャムをトッピングしたもの
・オレンジジャムをトッピングしたもの
・ココナッツ入りクッキー
・アーモンド入りクッキー など

コーヒーとか抹茶とかオレンジとか、ナッツの風味がとってもおいしいクッキーです。種類が多いので食べ飽きません。さすがホテル仕様とご納得いただける味わいです。コーヒーや紅茶のお茶請けにいいですよ。もちろんココアやホットミルクにも合います。

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約180g×12袋の個包装、計2kgでのお届けとなります。高温多湿を避けていただければ、日保ちはお届け時で2ヶ月前後。最短でも1ヶ月半のお日持ちになります。お召し上がりいただきやすいよう小分けになっていますので、風味が抜けたり、湿気りにくくなっています。

職場に持っていって休憩のお茶菓子として食べたり、仲のよいお友達とのお出かけの時に配ったりしていただけます。 お孫さんが遊びにいらしたらお土産に持たせてあげてもいいですね。あとは忙しいかたでいつも朝ごはんぬきになってしまうという方、ぜひかばんの中に忍ばせておいてください。移動中でもオフィスのデスクでも、どこでも簡単に朝ごはん代わりに食べられますよ。

■商品情報
訳ありホテル仕様クッキー
●原材料/小麦粉、砂糖、マーガリン、卵、バター、ショートニング、ココア、イチゴジャム、アーモンド、ココナッツ、オレンジジャム、脱脂粉乳、落花生、洋酒、抹茶、香辛料、紅茶、コーヒー、香料、膨張剤、カラメル色素
●特定原材料 卵、乳、小麦、ピーナッツ、オレンジ
●賞味期限/常温約45~90日
●保存方法./直射日光、高温多湿をさけ、涼しい所で保存して下さい。

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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本日は17:35頃にも放送があります!

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。

本日3月17日(月)は、17:35頃から『夏木ゆたかのホッと歌謡曲』内でも放送があります。商品大好評の「訳ありホテル仕様クッキー」です。消費税増税前最後のご紹介となります!

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!

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角煮家こじま 角煮まん

「ラジオ日本ショップ」  
2014年3月17日(月) 12:25~・14:55~放送

[角煮家こじま]角煮まん
・角煮まん(90g)×10個
・お一人さま2点限り、計100点限り

販売価格3,340円(税込/送料・代引手数料別)

・角煮まん(90g)×15個
・お一人さま2点限り、計100点限り

販売価格4,480円(税込/送料・代引手数料別)

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!



[角煮家こじま]角煮まん

良質な豚の三枚肉を醤油や砂糖を配合した秘伝のタレでじっくりと煮込んだ角煮を、ふっくら、ふわふわの中華まんの生地に挟みました。長崎の料理店・「割烹こじま」で人気になった自慢の角煮まんを産地直送でお届けします。

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鎖国していた江戸時代、長崎の出島は日本唯一の海外交易の窓口でした。そのため西欧料理と中華料理の影響を受けた独自の料理が発達しています。卓袱で定番の一皿・東坡煮(とうばに)が角煮に発展しました。
伝統に育まれた角煮を使って作り上げられた、現代風に手でも簡単に食べられるファストフード感覚の卓袱料理の進化形です。

蒸しあげると、いいにおいが立ち込めてきます。まず、生地がふわふわ。甘辛いタレとあわせても存在感があります。厳選した国産小麦を原料に作っているので小麦の風味が利いているんです。自家製のラードを生地に練りこむことで、コクが出てさらに美味しくなっています。

角煮はこってりしてるのかと思ったら、意外にさっぱりとしてしています。辛子がついていますが、別につけなくてもいいくらいです。しかも箸でも簡単に切れるほどとろとろで柔らかい角煮です。皮付きの豚の三枚肉を丁寧に下処理して、2度の油抜きで余分な脂を落としてから、熟練の職人さんが先ほどのタレでトロッと柔らかく煮込んでいるからなんです。

これをまとめているのが深い味わいの甘辛いタレ。長崎の郷土料理・卓袱(しっぽく)の伝統を受け継いだ秘伝のレシピで社長自ら調合して、開業以来積み足してきた貴重なタレです。まんじゅうも角煮も、そしてタレも手間ひま惜しまない割烹料理人の技と心意気の逸品です。

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角煮まんには合成保存料を加えておりませんので冷凍でお届けします。
食べ方もとても簡単です。できれば13分蒸していただくのがおすすめですが、電子レンジで700Wで1分20秒加熱していただくだけととてもお手軽。(500Wの場合は、いったん解凍して、40秒温めてください)

■商品情報
[角煮家こじま]角煮まん
●商品内容/
角煮まん(90g)×10個、練り辛子×10袋
角煮まん(90g)×15個、練り辛子×15袋
●原材料/【角煮】 豚肉、しょう油、砂糖、清酒、味りん、酵母エキス、生姜
【まんじゅう生地】 小麦粉、砂糖、ラード、イースト、食塩、植物油脂
膨脹剤
●特定原材料/小麦、豚肉、大豆
●賞味期限/冷凍で製造日より90日
●保存方法/冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。解凍後は冷蔵5日以内にお召し上がりください
●配達温度帯/冷凍

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年3月15日 (土曜日)

来週の紹介予定商品

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。
来週ご紹介する予定の商品をお知らせします。

・3/17(月) あの長崎名物をお取り寄せ!
 『角煮家こじま_角煮まん』

・3/18(火) 増税前のラストチャンス!
 『訳ありホテル仕様クッキー』

・3/19(水)
 軽くてふっかふかの高級品!
 『真綿掛け布団』

・3/20(木)
 大人気商品を函館から直送!
 『布目_いか塩辛・松前漬セット 

放送時間や商品内容の詳細は随時ホームページにアップしていきます。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

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本日も注文受付中![銀座梅林 カツ丼の具]

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。

本日は土曜日ですが、昨日15:10頃から『夏木ゆたかのホッと歌謡曲』内でご紹介した大人気商品「銀座梅林 カツ丼の具」のご注文を受付けています!
消費税増税前最後のチャンスです!

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!

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2014年3月14日 (金曜日)

銀座梅林 かつ丼の具

「ラジオ日本ショップ」  
2014年3月14日(金) 
15:10~放送

[銀座梅林]かつ丼の具
・約180g×2食×6袋
・お一人さま2点限り、計100点限り

販売価格3,980円(税込/送料別・代引手数料込)

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!


[銀座梅林]かつ丼の具


銀座の名店・銀座梅林のかつ丼の具です。冷凍で日保ちもして、調理も簡単です。

銀座梅林は、昭和2年創業。銀座で初めてのとんかつ専門店です。ひと口ヒレカツ・とんかつソースなど斬新なメニューを次々に考案し、多くのグルメ番組や情報誌などでも紹介されて銀座でとんかつといえば梅林、といわれるほど有名になりました。

銀座梅林のかつ丼は醤油と砂糖ベースの甘辛いタレが人気を呼び、かつ丼の名店としても広く知られるようになりました。このかつ丼の具を、ご家庭で簡単に調理していただけるように冷凍でお届けします。180gと女性にも食べやすい小ぶりの量で1食ずつトレーにパックされているので、蓋をはがして電子レンジで5分で出来上がり。そのままどんぶりごはんに載せれば、本格派のかつ丼がお召し上がり頂けます。

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冷凍の状態ですでにカツが卵でとじてありますが、まずその卵がとろとろふわふわ。国産の卵を半生の状態で冷凍していますので、電子レンジで上手に加熱するとやわらかくふんわりと半熟に仕上がって手作りかと思うようなできばえです。玉ねぎもほどよく火が通ってきちんと食感を残しつつ、甘みがしっかりとひきだされています。

そして肝心のカツなんですが、うまみのある豚肉を大豆油でカラっと揚げていますので、肉はしっかりとした厚みがありながら、箸でも切れるくらい柔らかいんです。しかも4枚に切り分けられていて、包丁すら要りません。1切れが一口大なので女性にも食べやすくなっています。

老舗の特製レシピを忠実に再現した甘辛いタレは、お醤油やみりんをベースにしたちょっと濃い目の味付けなんですが、ごはんにしみこむとちょうどいい塩梅なんです。 いわゆる「つゆだく」で、タレが多めになっていますから大盛りのごはんでもタレが足りなくなりません。しっかり食べたいという方も安心です。お好みでみつばを添えたり、山椒をふりかけてもおいしく召しあがれます。あとごはんがなくてもお酒のつまみにもとてもいいそうなんです。お酒の好きな人はこれをつまみにビールとか冷酒をクイっといきたいって言ってます。

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つくり方も本当に簡単。ちゃんと包装に調理方法も書いてありますのでふだん料理をされない男性の方でも大丈夫。これがあれば、奥様もごはんだけ炊いて旦那さん置いてお出かけしても大丈夫です。また、育ち盛りのお子さんの夜食や、受験生にもオススメです。

とってもおいしくて手軽に作れていいことずくめの銀座の老舗とんかつ店のかつ丼の具。冷凍で日保ちもして、調理も簡単なのでぜひ冷凍庫にストックしておきたい一品です。

■商品情報
[銀座梅林]かつ丼の具
●内容量/約180g×2食×6袋
●特定原材料/卵、小麦、乳成分、豚肉、大豆、さば、ゼラチン
●賞味期限/製造日から1年間
●保存方法/冷凍(-18℃以下)
●配達温度帯/冷凍
●調理方法
商品のフタをすべて剥がして電子レンジで加熱して下さい。
レンジ温め時間/500~600Wで1食につき約5分(機種等により調理時間が異なります)

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません。
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください。
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます。

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年3月13日 (木曜日)

明日3/14(金)は15:10ころにも放送があります!

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。

明日3月14日(金)は、15:10頃から『夏木ゆたかのホッと歌謡曲』内でも放送があります。商品大好評の「銀座梅林 カツ丼の具」、消費税増税前最後のご紹介です!

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!

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2014年3月12日 (水曜日)

マルモフーズ いか森っ子めしセット

「ラジオ日本ショップ」
2014年3月12日(水) 17:10~放送
2014年3月13日(木) 
10:45~・
12:25~・14:55~放送

[マルモフーズ]いか森っ子めしセット
・2尾(190g-220g)×7袋
・お一人さま2点限り、計100点限り

販売価格3,980円(税込/送料・代引手数料別)

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!



[マルモフーズ]いか森っ子めしセット


函館近海産の新鮮なするめいかで作るいかめし「いか森っ子めし」です。「いか森っ子めし」は北海道森町(もりまち)の昔ながらの家庭の味をそのままに守り続けるいかめしです。

いかめしといえば北海道物産展でもおなじみですが、もともとは北海道南部の渡島(おしま)地方の漁師飯。特に歴史ある漁師町・森町の名物として知られるようになりました。この森町にあるいかめしメーカーより常温保存できるいかめし「いか森っ子めし」を1袋2尾入りを7袋セットで直送します。湯煎したり、電子レンジでチンするだけですぐに食べられますので、家族がお出かけでおうちで一人で食事をする時や、育ち盛りのお子さんのおやつなどにも手軽ですごく便利です。


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いか森っ子めしは素材にこだわって、北海道函館近海産のするめいか、北海道産のうるち米、もち米を使用しています。その作り方なのですが、まずツボ抜きというのですが、新鮮なするめいかの内臓や中骨を一尾ずつ手で抜き取ります。そしてうるち米ともち米を企業秘密の比率で混ぜ合わせていかの中に詰めて、メーカー自慢の甘辛い秘伝のタレで炊き上げます。ここが「いか森っ子めし」のおいしさのポイントなんですが、米を詰め終わったいかは、職人が手間ひま惜しまずに、タレに三度くぐらせて炊き上げます。そのため、いかが柔らかく仕上がって中のご飯まで味がしっかり染み込んでいるのが特徴です。

食べた方の感想です。
・しょうゆ味の中にも甘味があります。
・ご飯にもしっかり味が染み込んでいます
・うるち米ともち米を合わせているのでモチモチ感があります
・いかもとてもプリップリで食べやすい柔らかさです。

他のイカでつくるいかめしもありますが、「いか森っ子めし」のいかは北海道産のするめいかなのでプックリと肉厚なのにやわらかくて食べ応えあるんです。昔ながらの味を受け継ぎつつも、近代的な衛生管理された工場で真空パックして、加熱殺菌したいかめしです。 ビニールの真空パックに入っているんですが、少しだけ封をあけて、電子レンジで3-4分ほどチンしただけなんです。


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ふだん料理をされない方やお子さんでも簡単につくれます。90日常温で保存できるので買い置きしておけばいつでも使えてほんとうに便利です。いかめしの本場、北海道森町より直送、北海道産のいかと米にこだわり、秘伝のたれに3度くぐらせてつくる、やわらかくて中までしっかり味のしみこんだいかめし、ぜひお召し上がりください。

■商品情報
[マルモフーズ]いか森っ子めしセット
●製造地/森町
●商品内容/2尾(190g-220g)×7袋
●特定原材料/小麦、大豆
●賞味期限/常温で製造日より90日
●配達温度帯/常温

●お召し上がり方法
湯せん:袋のまま、夏季10~15分、冬季15~20分ていど加熱
電子レンジ:袋に数ヶ所穴を開け、夏季は2~3分、冬季は3~4分程度加熱


■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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本日は夕方17:10ころにも放送があります!

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。

本日3月12日(水)は、17:10頃から『夏木ゆたかのホッと歌謡曲』内でも放送があります。商品は本場北海道から直送!大好評の「いか森っ子めし」です!

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!

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2014年3月11日 (火曜日)

純金スクリューチェーン・アコヤ本真珠ネックレス

「ラジオ日本ショップ」 
2014年3月12日(水) 12:25~・14:55~放送


純金スクリューチェーン・アコヤ本真珠ネックレス
・純金ネックレス長さ42cm、重さ約1.5g
・テリ最強ランクアコヤ本真珠大きさ直径7.5mm-8mm
・「真珠科学研究所」鑑別書付き
・各回お一人さま2点限り、計15点限り

販売価格21,800円(税込/送料・代引手数料込)

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※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!



純金スクリューチェーン・アコヤ本真珠ネックレス

国内メーカー製純金チェーンネックレス・アコヤ本真珠ペンダントを、消費税増税前最後のチャンスとして特別価格ご紹介します。
国内の大手チェーンメーカーで熟練の職人がハンドメイドで仕上げた42cmの純金のスクリューチェーンのゴールドネックレスに、ネックレス用としては大珠の7.5mm以上サイズの宇和島産アコヤ真珠をあしらいました。
やはり真珠といえば、巻きのよさや傷がないかという形も重要ですが、価値を大きく左右するのがテリです。このアコヤ本真珠は「真珠科学研究所」の分類で評価が高いことを示す「テリ最強」ランクのものです。1点ずつ「真珠科学研究所」の「テリ最強マーク」 が添付された真珠鑑別書をつけてお届けします。

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鑑定機関では、台の上に並べて斜め下から強い光をあてて鑑別しますが、明らかにテリ最強のアコヤ本真珠は普通の真珠とは全く輝きが違います。形もきれいなラウンドで、巻きのよいものを選別しています。大きさも7.5mm以上と大きめの珠を使用していてネックレスに仕立てた時の存在感があります。

ネックレスは純金で42cmのプリンセスタイプの程よい長さ。胸元をおしゃれに演出してくれます。デザインも大人気のスクリューチェーンです。チェーンは大手のジュエリーショップにも長年商品を供給している国内大手のチェーンメーカーで製造しました。工場では熟練した職人さんが一点一点ハンドメイドで仕上げています。

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華やかな色合いのゴールドのネックレスながらシンプルなデザインで、着用シーンを選びません。横浜や銀座などのデパートでのお買い物とか、こじゃれたレストランでのお食事とか、オフタイムにはもちろん大活躍のネックレスです。その一方でお仕事などのスーツと合わせてビジネスシーンやフォーマルな場所など、幅広いシーンでご使用になれます。

これからの季節だとお子さんやお孫さんの卒業式や入学式にお付けいただけます。やはりおしゃれなお母さんやおばあちゃんは自慢です。もちろんご自身の同窓会などにも身につけていけばお友達にも自慢できますよ。

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■商品情報
純金スクリューチェーン・アコヤ本真珠ネックレス
●材質/チェーン:K24ゴールド(純金)、ペンダント:パール(アコヤ本真珠)
●重量/ゴールド:約1.5g
●チェーン全長/42cm
●チェーンのデザイン/スクリューチェーン
●パールのサイズ/直径7.5mm-8mm
●パールの産地/宇和島
●パールの品質/テリ最強
●鑑別書の有無/あり(真珠科学研究所)
●生産国/日本
●お取扱い上の注意
・アクセサリーは繊細な製品です。無理な力や強い力が加わると変形や破損の恐れがございます。くれぐれも丁寧にお取扱いください。
・強い力で引っぱったり、衣服などに引っかけないようにご注意ください。
※ネックレス・ブレスレット製品は丸カン部分が広がって外れるようにできております。強く引っ張られた場合などに着用部分の肌を傷つけないためです。
・突起部分をご自分や他の人に引っかけないようにご注意ください。肌を傷つけることがございます。
・突起部分を家具やカーテンなどに引っかけないようにご注意ください。傷がついたり、破れたりすることがございます。
・お着替えの際、ピアスやイヤリング製品はあらかじめ外してください。衣服に引っかかって落ちることがございます。
・金属など製品の素材にアレルギーのある方、アレルギーの心配がある方は皮膚科専門医などに相談の上商品をご使用ください。
・傷や腫れもの、湿疹など異常のある場合は、お使いにならないで下さい。
・ご使用中に赤み、はれ、かゆみや刺激など異常が現れた場合、皮膚科専門医などに相談されることをおすすめします。

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

■修理について
修理・交換をご希望の場合はコールセンターにご連絡ください。
商品到着後すぐにチェーンが切れてしまった場合は修理・交換いたします。
※誤ったお取扱い方法による破損の場合には承れません
※パーツ代のみ実費をご負担お願いいたします

リングのサイズ直しは、ご購入から1年以内は1回に限り無料でお直しいたします。
※地金を多く使う場合、地金代の実費をご負担頂くことがございます。
リングのサイズ直し以外の修理は、まず電話やメールで状況をご確認させていただいた上で承ります。状況が把握できない場合は現品をご送付いただいた後にお見積りさせていただきます。

当社より返送先をご案内いたします。商品到着時の保証書・付属品などすべての同梱品を同封の上、宅配便にてお送りください。修理・交換による当社への送料・お客さまへの送料は原則お客さまにご負担をお願いしております。あらかじめご容赦ください。

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年3月10日 (月曜日)

訳あり草加せんべい2kg

「ラジオ日本ショップ」  
2014年3月11日(火) 
11:20~・12:25~・14:55~放送

訳あり草加せんべい2kg

・1kg×2箱/計2kg
・お一人さま2点限り、計100点限り

販売価格4,780円(税込/送料・代引手数料別)

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 ※この商品の注文・受付は終了しました!
たくさんのご注文ありがとうございました!



訳あり草加せんべい2kg


訳ありの草加せんべいです。創業明治4年、150年続く老舗のおせんべい屋さんが焼くおせんべいです。贈答品としても使われることもある草加せんべいで、原料の米にもこだわって、国産うるち米のみ使っています。醤油や砂糖の味付けが絶妙な塩梅で、このおせんべいでないとだめというお得意さんもいるのだとか。

しかし、おせんべいはもともと割れたり、欠けたりしやすいもの。たとえ老舗のおせんべい屋さんでも、熟練の職人でも毎日販売できなくなってしまう割れせんべい、欠けせんべいが出てきてしまいます。老舗の看板を掲げてなかなか割れたものを販売はできません。そこで店頭で正規品として販売できない割れたもの、ひびが入ったもの、欠けたものを訳ありとして販売させていただきます。見た目はけっしてよくないのですが、本来お店で売ったり、贈答用して使われるものと味は全く変わりありません。

ダンボールを開けるとビニール袋におせんべいがどっさり、たっぷりと詰めあわされています。ビニール袋の中にはちゃんと大きめの乾燥剤も入っているので、未開封だと2ヶ月以上保存できます。

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ビニール袋を開けるとお醤油のこうばしい匂いが広がります。ちょっと磯っぽい香りがするのは、定番の醤油せんべい、ごませんべいだけはなく、青海苔せんべいとか海苔せんべいも入っているから。お子さんや女性に人気のザラメせんべいや泡立てた卵白をメレンゲ状にして抹茶を混ぜて塗った抹茶せんべいもあります。

訳あり草加せんべいに入っているおせんべいの種類は醤油せんべい、胡麻せんべい、青海苔せんべい、抹茶せんべい、ざらめせんべい、はりのりせんべいと全部で6種。この6種類のうち5種類以上を詰め合わせました。

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これだけ種類豊富に入っていると大人数で食べるのにうってつけ。コタツの上においておけばお茶請けとして家族みんなでいつでも食べられます。また職場に持っていけば休憩中にみんなで食べられて同僚の皆さんも大喜び。お友達との旅行のときにもぜひお持ちください。あっという間になくなりますから荷物になってしまうのは最初だけです。あとはお酒のあてにもおすすめだそうです。ビールや、あとやはり原料がお米どうしということで日本酒との相性がとってもいいですよ。とにかくいろんなところで食べられて便利で、だれにでも愛されるおせんべいなんです。

老舗であるがゆえに、製造中に割れたり欠けたりしただけで、味は全く落ちていないのに店頭では訳あり草加せんべい。訳ありといっても割れたり欠けたりしているだけで味は正規品とまったく同じです。これを無選別・簡易包装でできるだけ余計なコストを省いて1kgを2袋、合計2kgで販売させていただきます。割れたり欠けたりしたものは、種類ごとに選別されないので、内訳の種類や量はご指定はご容赦ください。

明治初期から150年続く老舗の草加せんべいを、訳ありでお手ごろにどっさりお届けします。ぜひお試しください。

■商品情報
訳あり草加せんべい2kg
●特定原材料/卵、小麦、大豆
●内容量/約1kg×2箱/約2kg
●賞味期限/60〜120日
●保存方法/直射日光を避け、高温多湿の場所を避け保管下さい。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年3月 9日 (日曜日)

琉球フロント 翌ケロGOLD

「ラジオ日本ショップ」
2014年3月10日(月) 12:25~・14:55~放送

[琉球フロント]翌ケロGOLD
・20ml×10本×1箱
販売価格3,150円(税込/送料別・代引手数料込)
・20ml×10本×2箱
販売価格6,300円(税込/送料・代引手数料込)

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たくさんのご注文ありがとうございました!



[琉球フロント]翌ケロGOLD

翌ケロGOLDは沖縄生まれのウコン飲料です。
歓送迎会やお花見シーズン、連日連夜大変な方におすすめしたいウコン飲料です。

翌ケロGOLDはウコンの本場・琉球大学の研究チームが開発し、契約した農家から収穫されたウコン「琉大ゴールド」だけを使用しています。その「琉大ゴールド」を新鮮な状態で生搾りして、無添加・無着色で瓶詰めしています。水以外余分なものを一切加えず、自然のままお飲み頂くことで、ウコン本来の栄養をそのままバランスよく、体に取り込んでいただけます。

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ウコンには、春に花をつける春ウコンと、秋に花が咲く秋ウコンがあるんですが、この「琉大ゴールド」はクルクミンという成分が多く含まれる秋ウコンなんです。爽やかな苦味で飲みやすく仕上がっています。ウコンを生搾りした飲料ということで、正直なところ若干の苦味があります。しかし嫌なな苦さではなく穏やかな苦味です。さんざん食べて飲んだ後に飲むと、口の中がすっきりしそうな、そんな苦味です。

泡盛をウコン茶で割って飲むほどウコンに親しんでいる本場沖縄では、翌ケロGOLDはコンビニでも販売されて、同じ用途の飲料ではトップ3に入る売れ行きだそうです。明日外せないという予定がある方、すっきりケロッと翌朝を迎えたい方にぜひオススメです。年末年始にストックしておきたい一品です。

■商品情報
[琉球フロント]翌ケロGOLD
●商品名称/生搾りウコン
●内容量/20ml×10本×2箱
●原材料/琉大ゴールド(秋ウコン)
●賞味期限 /製造より12か月
●保存方法/直射日光を避け、常温で保存して下さい。
●配達温度帯/常温
●ご使用上の注意
保存料など一切使用していないので、ウコン成分が沈殿したりしますが、品質には問題ありません。よく振ってお飲み下さい。

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません。
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください。
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2014年3月 7日 (金曜日)

来週の紹介予定商品

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。
来週ご紹介する予定の商品をお知らせします。

・3/10(月) 本場沖縄で人気のウコン飲料!
 『翌ケロGOLD』

・3/11(火) 大好評の商品をリピートで紹介!!
 『訳あり草加せんべい2kg』

・3/12(水)
 消費税アップ直前の大特価!!
 『純金・アコヤ本真珠ネックレス』

・3/13(木)
 大人気のいかめしを本場函館から直送!!
 『マルモフーズ_いか森っ子めし 

放送時間や商品内容の詳細は随時ホームページにアップしていきます。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

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2014年3月 5日 (水曜日)

鼎陽 気仙沼産ふかひれ縁側の広東風滋養スープ

「ラジオ日本ショップ」  
2013年3月6日(木) 
10:45~・12:25~・14:55~放送

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[鼎陽]気仙沼産ふかひれ縁側の広東風滋養スープ
・210g(ふかひれ70g+10g)×3
・お一人さま2点限り、計100点限り

販売価格4,980円(税込/送料・代引手数料別)

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たくさんのご注文ありがとうございました!



[鼎陽]気仙沼産ふかひれ縁側の広東風滋養スープ

今週のラジオ日本ショップ ラジオショッピングは東北の美味しいものをご紹介しています。今日は宮城県気仙沼市のふかひれ加工メーカー[鼎陽]から、体に嬉しい「ふかひれの縁側スープ」です。

ふかひれといえば、高級食材です。とくに天日干しされたフカヒレ・ナマコ・アワビは中国では三大高級食材とされています。中でも広東地方はフカヒレ料理のメッカで、じつは日本からもたくさん輸出されています。

国内のフカヒレ産地といえば気仙沼です。気仙沼港はサメの水揚げ日本一。国内水揚げの90%を占め、フカヒレの生産量も日本一です。というのも気仙沼は良質なフカヒレができる好条件がそろっているからです。三陸沖にはモウカザメのが漁場があり、新鮮な原料が手に入ります。その鮮度のよさは、驚くことに気仙沼のスーパーでは、サメの心臓が刺身用として並んでいるほど。冬場の気仙沼は、地元の室根山(むろねやま)から吹き降ろす通称「ムロネオロシ」と言うフカヒレの天日干しには非常に適した季節風が吹いています。この特有の冷たい乾燥した風がフカヒレの栄養を凝縮させて、カチカチの板のように仕上げてくれます。

ことに今回のフカヒレはこだわりの逸品です。フカヒレの中でも特に白唇(パイチュン)と呼ばれる大変貴重なものです。春から秋口にかけて気仙沼港に水揚げされるモウカザメの背ビレの縁側で、一匹のサメのから取れる縁側の量はたった30gほどと極わずか。あまりの希少さから入手が困難な、まさに「幻のフカヒレ」です。

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そして、このフカヒレの縁側は、ただ希少なだけではありません。嬉しいことに、一般的なふかひれよりもコラーゲンやコンドロイチンの含有量が多いとされています。そんなこだわりのフカヒレを広東風のカラダに優しいスープに仕立てました。冷凍でお届けします。

湯煎して温めてお皿に開けると、まず食欲をそそるいい匂いが漂います。そしてゴロゴロと入っているフカヒレが目につきます。なんとフカヒレを1人前につき70gも使っています。ひとくち啜るとふるっふるの食感とやさしい味わいが口に広がります。

スープは、どなた様にも召し上がっていただけるよう、優しい味わいに仕立てました。香味野菜をコトコトじっくり煮出して素材本来が持つ旨みを存分に引き出しました。また、保存料、着色料、香料、乳化剤などの添加物は使用していません。製造の手間はかかりますが、「体においしい、嬉しい」を大切にした、まさに理想の滋養スープです。

熱々ご飯を入れてクッパ風や、ラーメンを煮込んでフカヒレ煮込麺などとしても楽しんでいただけます。

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3年前の東日本大震災では10社ほどあったフカヒレ加工会社が津波ですべて壊滅してしまいました。現在も復興の途半ばですが、「なんとかおいしいフカヒレを提供したい」と再建に取り組んでいます。今回の「気仙沼産ふかひれ縁側の広東風滋養スープ」も被災したふかひれ加工メーカー[鼎陽]が再興を目指して開発した商品です。

「気仙沼産ふかひれ縁側の広東風滋養スープ」は、他に先駆けてラジオ日本ショップ ラジオショッピングが初めてのご紹介となります。ふるふるトロトロした食感。希少な価値を味わう贅沢感。いち早くご堪能ください。今回は新発売記念としてふかひれの白唇(縁側)の量を一人前10g増量、たっぷり80gにしてお届けいたします。ぜひこの機会にお求めください。

■商品情報
[鼎陽]気仙沼産ふかひれ縁側の広東風滋養スープ
●商品内容/210g(ふかひれ80g)×3パック(3人前)
●特定原材料/乳 小麦、大豆、豚、鶏
●賞味期限/製造日から6ヶ月
●保存方法/冷凍(-18℃以下)で保存
●配達温度帯/冷凍

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

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2014年3月 4日 (火曜日)

味喜屋 ずんだ餅と3種の搗き入れ餅セット

「ラジオ日本ショップ」  
2013年3月5日(水) 12:25~・14:55~放送

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[味喜屋]ずんだ餅と3種の搗き入れ餅セット
・ずんだもち(4個入)×4
・搗き入れ餅(あんころ、くるみ、ごま/各4個入)×各2

販売価格4,200円(税込/送料・代引手数料別)

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[味喜屋]ずんだ餅と3種の搗き入れ餅セット


今週のラジオ日本ショップ ラジオショッピングは東北の美味しいものをご紹介しています。今日は仙台名物のずんだ餅と搗き入れ餅3種類のセットをご紹介します。仙台のずんだ餅専門店[味喜屋(みきや)]から直送いたします。

枝豆のあんを絡めたずんだもちは仙台名物として知られています。比較的温暖で、北上川が運んでくる水と土壌に恵まれた仙台は米どころでした。そのため冠婚葬祭などでも餅を食べる風習が盛んであったようです。
また大豆は豆腐や納豆など日本の食文化に欠かせない作物であり、田んぼのあぜに肥料として大豆を植えたりもしますので、枝豆のつぶしあんを餅に絡めるようになったのではないでしょうか。

[味喜屋]のずんだ餅は、枝豆つぶし餡をお餅に絡めています。色鮮やかに茹で上げた良質な枝豆をすり鉢ですり潰し、薄皮を丹念に取り除いて砂糖と塩だけで味を調えました。黄緑色のあんが目にも鮮やかでおいしいそうです。茹でたてそのままの枝豆の香り、滑らかな口当たりに、枝豆ならではのさっぱりと程よい甘さのずんだあんは絶品です。

お餅は宮城県産のもち米を搗きあげました。保存料・着色料を使用しておりませんので、製造後すぐに急速冷凍しました。混ぜ物のない昔ながらの餅は、コシがありながらやわらかく、もち米のうまみと、できたての柔らかさを楽しめます。

ずんだ餅専門店の美味しさが評判で、全国のデパートの物産展にも招かれています。今回は物産展でも人気の3つの味わいの搗き入れ餅もセットにしました。あんころ(つぶあん)、くるみ、ごまの3種の味です。

「搗き入れ餅・あんころ」は国産の大粒の大納言小豆を使用した甘さ控えめの上品な味わいの粒あんを絡めました。
「搗き入れ餅・ごま」はきめ細かく練った黒ごまのコクと甘味をすっきりとしたタレにまとめました。なめらかな口当たりが特徴です。
「搗き入れ餅・くるみ」は自慢の搗き入れ餅に丁寧にこしたくるみのたれを絡めました。素朴な味わいとなめらかな口当たりが特徴です。

ずんだ餅も含め4種類の味のお餅を食べ比べできます。冷凍ですのでふだんのおやつや、急なお客さんへのお茶菓子にもお使いいただけます。半解凍でシャーベット感覚でもお召し上がりいただけます。

宮城県産のもち米を口当たり滑らかに搗き上げて、良質な枝豆のずんだあんや国産大納言大豆のつぶあん、くるみのたれ、ごまのたれを絡めたずんだ餅と3種の搗き入れ餅セット。搗きたての風味と食感そのままに冷凍でお届けします。

■商品情報
ずんだ餅と3種の搗き入れ餅セット
●商品内容/ずんだ餅4個入り×4、搗き入れもち (あん、くるみ、ごま)各4個入り×各2
●原料原産地/宮城県(もち米)、国内・輸入(大豆)、国内(大納言小豆)
●製造地/宮城県仙台市
●商品名称/ずんだ餅 
●原材料名/[ずんだ餅]もち米、枝豆(大豆)、砂糖、塩
[搗き入れ餅あん]もち米、小豆、砂糖、塩
[搗き入れ餅くるみ]もち米、くるみ、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等)
[搗き入れ餅ごま]もち米、ごま、砂糖、塩、調味料(アミノ酸等)
●賞味期間/冷凍3ヶ月、解凍後1日
●保存方法/冷凍(-18℃以下)で保存
●配達温度帯/冷凍

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
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2014年3月 3日 (月曜日)

長久保食品 長久保の人気漬物ベストスリーセット

「ラジオ日本ショップ」  
2013年3月4日(火) 
11:20~・12:25~・14:55~放送

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[長久保食品]長久保の人気漬物ベストスリーセット
・お一人さま2点限り、計100点限り
・長久保のしそ巻30本入り、根菜漬トレー180g、きゅうりの華トレー180g×各3
販売価格3,150円(税込/送料・代引手数料別)
・長久保のしそ巻30本入り、根菜漬トレー180g、きゅうりの華トレー180g×各4
販売価格4,200円(税込/送料・代引手数料別)

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[長久保食品]長久保の人気漬物ベストスリーセット

今週のラジオ日本ショップ ラジオショッピングは東北の美味しいものをご紹介しています。今日は福島県いわき市の老舗「長久保食品」から「長久保のしそ巻き」など人気の漬物3種セットをお届けします。

全国にはいろいろご当地のお漬物がありますが、今回の商品も歴史のあるおいしいお漬物です。
映画『フラガール』の舞台にもなった昭和初期のいわき市は常磐炭鉱の石炭採掘で栄えていました。そのころ長久保ツネがつくった「しそ巻き」が地元で評判になりました。ツネはリヤカーをひいて炭鉱にも売り歩いたそうです。
エネルギー需要が石炭から石油に移り、炭鉱は閉山して、多くの関係者もいわきを去りました。しかし、いまでも全国から当時を懐かしんで注文があるそうです。いわきの「ソウルフード」ともいうべきお漬物です。

ツネが作り上げた「しそ巻き」は食べやすい一口サイズに切った大根を青紫蘇で巻いて、しょうゆ漬けしたお漬物です。大根がきれいなあめ色に染まっています。

いかにもごはんに合いそうな穏やかなしょうゆ味です。しょっぱすぎるいうことはありません。紫蘇のパリッとした小気味良い歯ごたえと、大根のバリっとした程よい歯ごたえの2段構えで楽しめます。青紫蘇の風味が良いアクセントになっていて素朴ですが癖になる味わいです。

このしそ巻きはすべて手作りで丁寧に作っています。まず1年間じっくり塩漬けした大根を塩抜きして、拍子木切りします。半年以上塩漬けした紫蘇を塩抜きして、一本ずつ大根に巻きます。その後本醸造醤油に三度漬けしました。大根や紫蘇を切るのも、紫蘇を巻くのも手作業です。しかも紫蘇が変色しないよう冬でも冷たい水で作業します。これもツネの味を守り続けるためです。シンプルだけど手間ひまかかっています。

今回は人気の3品をセットしていますが、他の2品は「きゅうりの華」と「根菜漬」です。すべて食べ切りサイズのお漬物です。常温で90日日持ちします。

きゅうりの華は、塩漬けしたきゅうりと人参を柔らかなしその葉で巻き本醸造醤油に漬け込みました。きゅうりと人参の相性もよくしその香りは食欲をそそります。 人参のまわりにしその葉で巻いたきゅうりを並べて、花のように見立てました。根菜漬は、大根と人参を大きく柔らかいしその葉で巻いて本醸造醤油に漬けています。鮮やかな彩りもいっしょに楽しめます。

いずれも素朴で懐かしい味わいで、いわき市民やいわきを離れた人たちに愛されているのも納得のお漬物です。朝ごはん、お弁当やおにぎりに添えたり、お茶請け、お酒のおつまみとパリパリと一日中食べられそうです。いわきのソウルフードとなった老舗のお漬物から人気のトップ3をセットにしました。ぜひご賞味ください。

■商品情報
長久保の人気漬物ベストスリーセット
●商品内容/
長久保のしそ巻30本(150g)、きゅうりの華トレー180g、根菜漬180g×各3
長久保のしそ巻30本(150g)、きゅうりの華トレー180g、根菜漬180g×各4
●品名/
●原材料/
[長久保のしそ巻き]大根、しそ、醤油、塩
[きゅうりの華]きゅうり、人参、しそ
[根菜漬]大根、人参、しそ
●特定原材料/大豆、小麦
●賞味期限/
[長久保のしそ巻き]製造日から90日
[きゅうりの華]製造日から90日
[根菜漬]製造日から90日
●出荷地/福島県いわき市
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
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2014年3月 2日 (日曜日)

肉のいとう 仙台名物肉厚牛たん

「ラジオ日本ショップ」  
2013年3月3日(月) 12:25~・14:55~放送

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[肉のいとう]仙台名物肉厚牛たん

・500g(3-4人前)
・お一人さま2点限り、計100点限り

販売価格3,880円(税込/送料・代引手数料別)

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[肉のいとう]仙台名物肉厚牛たん

今週のラジオ日本ショップ ラジオショッピングは東北の美味しいものをご紹介しています。今日は昭和44年創業の精肉店[肉のいとう]が仕込んだ仙台名物肉厚の牛たんです。

昭和20年代、戦後まもなくの食糧難の際、進駐軍の放出物資である牛たんを食べたのがはじまりとされています。いまや仙台名物の代表格です。仙台の牛たんは、レモン汁をつけて食べる焼肉やさんの薄切りのタン塩と違って肉厚ですから食べ応えあります。

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ただ牛たんを厚切りにしただけでは硬くて食べずらくなってしまいます。そこをやわらかく、おいしく食べられるのが仙台の牛たんです。[肉のいとう]の牛たんは仙台の中でもしっかりとした厚みがあります。こんなに厚切りでほんとうに硬くないのか心配になるほどです。

しかしいったん口に入れると噛んだときの弾力感、歯が入ると同時にじゅわっとあふれる肉汁、ほどよい塩味とともに広がる肉のうまみのとりこになります。バターのような牛肉ならでは香りはあるが、いやな臭みはありません。想像以上のやわらかさです。

このやわらかさは、牛たんの芯までじっくり熟成させているからです。肉の持つ酵素の働きでやわらかくなり、さらにたんぱく質が分解されて旨み成分のアミノ酸が増して美味しくなります。よく「腐りかけがおいしい」といいますが、あまり早く出荷すると熟成は進んでいませんし、逆に遅いと熟成のピークも過ぎて味も落ちて、さらには食べられなくなります。熟練の精肉店が最も美味しくなるタイミングを見計らって出荷します。

また、[肉のいとう]の肉厚牛たんは一切れずつ丁寧に手切りしています。牛たんの筋の入り方など、塊の肉質も一本ごとに異なります。1本ずつおいしく食べやすく切るために、肉を見極めながら包丁を入れます。スライサーを使ってカットするところも多いのですが、効率よりも味を優先する老舗の精肉店の社長のこだわりです。

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牛たんの仕込みよしあしはカット、熟成と、さらに味付けで決まります。社長が精肉業界45年以上の知識と経験を活かして、牛たんの素材本来のおいしさを引き出す秘伝の味付けを施します。
一本一本、肉の状態を見ながら塩やこしょうなどをすり込んでなじませます。ほどよい塩加減とスパイスが熟成を手助けして、肉本来のうまみが引き出されます。

ご家庭で味付することなく焼くだけで美味しい牛たんを楽しむことができます。こうした地味ですが手間ひま惜しまない丁寧な仕込みで、焼いた時の食感や風味がまったく違ってきます。牛たんはただ切って焼いた訳ではなく、丁寧に仕込んでいるからおいしいのです。

手切りにこだわり、塩やスパイスを微調整して味付け。じっくり熟成し、もっとも味が良くなるところを見極めて出荷している牛たんです。創業40年を超える仙台の精肉店自慢の仕込みでお届けします。ぜひこの機会にご賞味ください。

■商品情報
[肉のいとう]仙台名物肉厚牛たん
●商品内容/牛たん500g
●品名/
●原材料/牛たん(米国産)、塩、こしょう
●特定原材料/
●賞味期限/冷凍で加工日より6ヶ月
●保存方法/冷凍(-18℃以下)で保存
●配達温度帯/冷凍

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
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