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2014年6月27日 (金曜日)

マルコーフーズ 骨まで食べられる焼き魚セット

「ラジオ日本ショップ」
2014年6月27日
(金) 17:35~放送

[マルコーフーズ]骨まで食べられる焼き魚セット
・計10袋(12尾)
・さんま、あじ×各4尾
・赤かます2尾入×2袋

販売価格3,980円(税込/送料・代引手数料別)

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ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」まで
受付時間は
6/27(金)は夜18:30まで、
6/28(土)も10:0018:00まで受付ます。

この商品の受付は6/28(土)18:00までです。



[マルコーフーズ]骨まで食べられる焼き魚セット

サンマ・アジ・赤カマスの「骨まで食べられる焼き魚」セットです。静岡県沼津市から直送でお届けします。しかも焼き上げてから真空パックして加熱・加圧しているので常温で6ヶ月も保存できます。

やわらかく仕上げられていて骨まで食べられるます。箸でも骨が切れるほどです。干物は骨を外すのが面倒という方、またカルシウムを摂りたい方におすすめです。おいしさと便利さが評価されて、アジは平成23年水産庁長官賞を、サンマは平成17年全水加工組合会長賞を受賞しています。

オーストラリアのシャークベイの天日塩を使っています。塩もまろやかで塩カドがなくて新鮮な魚本来のうまみを引き出せる塩です。しかも塩水に漬ける時間は通常の干物に比べて5分の1に短縮。塩分の気になる方にも嬉しい減塩仕上げです。

さらに駿河湾の海洋深層水を使っています。港でくみ上げる海水に比べて費用はかかりますが、うまみを出すミネラル豊富なこだわりの水です。

【サンマ】
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北海道産のサンマです。脂が乗っています。サンマのしっかりとしたうまみがあります。骨も気にならず、中骨もやわらかくなっています。

【アジ】
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原料のアジは長崎産です。アジ特有のうまみがあります。ふだん食べるアジの干物と違ってやわらかくなっています。もともと骨が多い魚ですが、バリバリ食べられます。

【赤カマス】
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京都産の赤カマスです。淡白ですが上品なうまみがあります。身もやわらかく、小骨の多さもまったく気になりません。

骨まで食べられるのは、遠赤外線と直火で丁寧に焼き上げ、真空パックして、圧力釜で熱と圧力を加えたからです。袋から出してすぐ、骨まで残さず美味しくお召し上がりいただけます。

ごと食べられるので通常の干物の約20倍ものカルシウムが含まれています。育ち盛りのお子さんから、骨粗しょう症が心配な年配の方までおすすめします。家族みんなで食べられます。

干物のごみって結構においます。そろそろ暖かくなってくるといっそう気になります。この干物は丸ごと食べられるので生ゴミが一切でません。さらに温めも簡単です。電子レンジや湯煎、オーブンとースターで温められます。 臭いが気になる煙もありません。普通なら脂まみれになるグリルも汚れません。生ゴミ、におい、煙、グリル掃除の手間もなくなって主婦の強い味方です。

原料は魚と塩以外だけ、保存料も一切使用していません。しかし真空パックと加熱処理を施すことで、常温6ヶ月の日持ちを実現しました。冷凍庫を占領しません。定期的に取り寄せれば、非常食にもお使いいただけます。常に買い置きしておけば、気軽に食べられます。

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このような干物は朝食のおかずとしてご飯と味噌汁で食べても、もちろん美味しいのですが、いろいろ食べ方があります。お箸でもカンタンにほぐれるので、ごはんと混ぜておにぎりの具にして美味しく召し上がれます。マヨネーズや野菜と一緒にパンにはさんでもおいしいと評判。また骨が気にならないのでフライにすることもできます。お刺身に近い感覚で、そのままポン酢やわさびで食べるというのもいいそうです。

■商品情報

骨まで食べられる焼き魚セット
●商品内容/さんま×4パック、アジ×4パック、カマス(2尾)×2パック

●品名/干物●原材料/さんま(北海道)、あじ(長崎)、赤カマス(京都)、食塩
●特定原材料/なし
●賞味期限/常温で製造日より6ヶ月
●保存方法/直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
●配達温度帯/常温

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