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2014年6月17日 (火曜日)

はせべ 八街産半立殻付き落花生

「ラジオ日本ショップ」
2014年6月18日(水)
11:20~、12:25~、14:55~放送


今週は千葉特集!
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[はせべ]八街産半立殻付き落花生

・八街産千葉半立殻付き落花生(350g)
・みそピーナツ(150g)
・おおさまさり ゆで落花生(120g)
・バターピーナツ(85g)

販売価格3,780円(税込/送料・代引手数料別)

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[はせべ]八街産半立殻付き落花生
千葉といえば落花生、というイメージの方も多いはず。八街(やちまた)の落花生をご紹介します。リノール酸、オレイン酸、レシチン、ビタミンB1・B2・Eなどの成分が豊富なのでふだんからピーナッツお召上がりの方もいらっしゃるかもしれません。そんな方にぜひおすすめしたいおいしい落花生をお届けします。

千葉県は国内の落花生の7割を生産していてもちろん全国トップです。特に八街は温暖な上に、水はけのよい富士山の火山灰が積もった関東ローム層土壌が落花生の生育に適しているので、落花生の産地として高い評価を受けています。

今回はその八街産の「千葉半立種(ちばはんだちしゅ)」の殻付き落花生を千葉で創業50年の落花生専門メーカー[はせべ]よりお届けします。

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八街では、主流の「ナカテユタカ」などいくつかの品種の落花生を栽培していますが、その中でも「千葉半立種(ちばはんだちしゅ)」は落花生本来の味と食感があり、「落花生の王様」として落花生の高級品種とされています。

この千葉半立種の殻付き落花生をお届けます。殻には茶色の斑点があります。しかしこれこそが千葉産落花生の特徴で、外国産には見られないものです。落花生は土の中に実がなるのですが、その土壌の質や豆を熟成させるための天日干しなど乾燥方法によって斑点が出ます。

落花生の香ばしく甘みのしっかりした千葉半立の落花生。薄皮にはポリフェノールが多く含まれますのでぜひ薄皮ごとお召し上がりください。すこしほろ苦い薄皮の風味がまたクセになります。

甘みが多く、コクがあるのが味の特徴。そして特有な香ばしさもあり、カリカリとした歯ごたえもたまりません。まさに王様というべき落花生です。ふだん食べているものとは違います。中国産の落花生が多く出回っていて国産が少ないうえに、 「千葉半立種」は栽培が難しく収穫量も「ナカテユタカ種」の半分程度と少なく、莢がやや小粒で薄いため割れやすく、あまり出まわりません。

今回は千葉半立の殻付き落花生のほか、千葉産落花生を堪能できるセットになっています。

【みそピーナツ】
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千葉県では給食にも出てくる千葉県民の心の味です。味噌と蜂蜜の甘みがほどよい落花生はご飯のおかずにおすすめです。甘辛い味わいがお子さんから年配の方まで喜ばれています。ナカテユタカ種の落花生を使用しています。

【おおまさり 茹で落花生】
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赤穂の塩を使用した、千葉八街産おおまさり種ゆで落花生のレトルトです。柔らかい食感が枝豆にも似てビールが恋しくなる味わいです。落花生独特の風味も味わえます。

【バターピーナッツ】
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千葉八街産の千葉半立種とナカテユタカ種のバターピーナツです。塩分も程よくビールやウィスキーのおつまみにうれしいひと品です。

全国の7割もの落花生を生産する千葉県。その中でも群を抜いた名産地・八街。「落花生の王様」とまで称される高級品種の落花生「千葉半立」の殻付きをお届けします。

千葉で創業から半世紀を超える老舗落花生専門メーカーから、この時期うれしいビールのおつまみとなるみそピーナツ、ゆで落花生、バターピーナツもあわせてお届けします。

■商品情報
[はせべ]八街産半立殻付き落花生と八街落花生セット
●商品内容/殻付き落花生(350g)、みそピーナツ(150g)、おおさまさり ゆで落花生(120g)、バターピーナツ(85g)
●名称/
●原材料/【殻付き落花生】落花生
【みそピーナツ】落花生、味噌、砂糖、水飴、ぶどう糖、植物油、胡麻、蜂蜜
【おおさまさり ゆで落花生】落花生(千葉県産)、食塩
【バターピーナツ】落花生、植物油、食塩
●特定原材料/落花生、大豆
●賞味期限/【殻付き落花生】常温で製造日より0年
【みそピーナツ】常温で製造日より0年
【おおまさり ゆで落花生】常温で製造日より0年
【バターピーナツ】常温で製造日より0年
●保存方法/直射日光を避け、涼しいところに保存して下さい。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
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数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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