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2014年7月

2014年7月30日 (水曜日)

梅義 とろける有田みかんゼリー

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月31日(木) 
10:45~、12:25~、14:54~、17:10~放送

[梅義]とろける有田みかんゼリー
・116g×16個入
販売価格3,670円(税込/送料・代引手数料別)

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ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」
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受付時間は
平日10:00~18:00

この商品の
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※なお、7/31(木)は18:30までお電話受付けます!

ネットでのご注文は24時間承ります。
受付期間は8/4(月)朝6:00までです。
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[梅義]とろける有田みかんゼリー
爽やかな酸味と芳醇な甘みの有田(ありだ)みかんのゼリーです。製造元でもリピーター続出のみかんゼリーです。凍らせるとひんやりと美味しいみかんシャーベットにもなります。

そのまま冷凍庫に入れて一晩も置けば、果肉がたっぷりで、まるで生のみかんのような風味のシャーベットになります。甘さが控えめなので、まるで冷凍みかんを食べているような感覚になります。

冷蔵庫で冷やすとみかんゼリーとしてお楽しみいただけます。食感が柔らかくとろけるようです。体温に近い分、シャーベットよりもみかんの風味がより増したように感じられます。

かすかに華やかな洋酒の風味もあって大人のみかんゼリーと言った趣です。リピーター続出というのがうなずける美味しさです。

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この人気の美味しさの訳は、原料と製法にあります。

まず有田みかんを使っていることです。有田みかんは有田(ありだ)市、有田郡など和歌山県有田地域で栽培される温州(うんしゅう)みかんです。

和歌山県は全国のみかんの約2割を出荷する全国トップのみかん県。しかも有田地域はその和歌山県の半分のシェアを持っています。つまり全国で出荷されるみかんの1割が有田みかんということです。有田市には「有田みかん課」があるほどです。

この地域では約400年前からみかん栽培が始まっており、三波春夫さんの歌になったように紀伊国屋文左衛門が江戸にみかんを運んで大儲けしたという伝説が残るほど歴史があります。

有田地域は紀伊水道に面して冬も非常に温暖で日射量の多い地域です。しかも有田川流域の斜面では石垣を積んでみかん畑を開いたのでその石垣が熱を蓄え、光を反射して、水はけもよいことから良質なみかん栽培に適しているんです。

気候や風土がみかんに適しているからこそ全国トップの産地に君臨しているのです。

しかもそのおいしい有田みかんを、地元・有田市の菓子メーカー[梅義]が贅沢でおいしいゼリーに仕立てました。

有田みかんの果肉をたっぷり加えた有田みかんジュースを固めています。砂糖や洋酒、酸味料で日持ちしやすくするとともに風味を整えています。合成着色料や合成保存料、香料は使っていません。

余計なものは加えず、一般的なみかんゼリーよりも有田みかんの果肉やジュースがたっぷり入っているので食感はとろとろでまるで生の有田みかんのような風味のゼリーになりました。

気候に恵まれ、みかん栽培で400年以上の歴史をもつ和歌山県有田地域。いまや日本一のシェアを持つみかん産地です。

日本一のブランドみかん「有田みかん」の果肉と果汁を贅沢に使い、地元の菓子メーカー[梅義]がおいしいみかんゼリーに仕上げました。 冷やしてゼリーに、凍らせてシャーベットに、この時期食べたい有田みかんゼリー。ぜひこの贅沢なみかんゼリーをご体験下さい。

■商品情報
[梅義]とろける紀州有田みかんゼリー
●商品内容/116g×16個入
●名称/洋生菓子
●原料原産地/みかん(和歌山県)
●原材料/みかん果肉、みかん果汁、砂糖、洋酒、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料(原材料の一部に大豆を含む)
●特定原材料/大豆
●賞味期限/常温で製造日より約4ヶ月※開封後はお早めにお召し上がりください。
●保存方法/直射日光を避け、涼しいところに保存して下さい。
●製造者/梅義(和歌山県有田市)
●配達温度帯/常温


■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年7月29日 (火曜日)

富山の深層水の塩羊羹

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月30日(水) 
10:45~、14:54~、17:10~放送

富山の深層水の塩羊羹
・220g×8
販売価格3,780円(税込/送料別)

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富山の深層水の塩羊羹

最近は「塩スイーツ」といって塩の風味を利かせたスイーツが人気です。富山の海洋深層水を使った夏にさっぱりと食べられる塩羊羹をお届けします。控えめな味わいなので緑茶だけではなく麦茶にもあいそうです。暑い時期だけにおいしく塩分と栄養を摂りたい方にもおすすめします。

塩羊羹ということでほのかに塩味を感じますが、しょっぱいという印象はありません。すいかに塩をかけるのと同じように、塩を加えることで同じ砂糖の量でもかえって甘さがくっきりと引き立ちます。

りんごの蜜の部分にも含まれるソルビトール(ソルビット)という甘味料も使っています。ソルビトールには吸熱効果があるのでひんやりした食感が生まれます。

見た目にはしっとりとつややかな美味しそうな羊羹です。実際の食感もしっとりとして、水羊羹にも似たみずみずしさも感じます。程よい甘さが餡の小豆の風味を引き立てています。甘さ、塩味のバランスが絶妙で飽きのこない甘さの羊羹になりました。

このまろやかなバランスを生み出すのが原料に使われている海洋深層水。富山県下新川郡入善町(しもにいかわぐんにゅうぜんまち)で300mよりも深い富山湾から取水した海洋深層水を使っています。富山県が県内66箇所の名水を指定した「とやまの名水」にも「富山湾の深層水」として登録されている水です。

海洋深層水とは、一般的には200m以上の深さの深海から採取する海水のことです。汲み上げるのにコストや手間がかかることから国内でも採水している施設は20ヶ所ほどです。

富山湾では深さ300m近くまで対馬暖流の海水があるため、300mを超える深さから「日本海固有水」と言われる深層水を汲み上げています。マグネシウム、カルシウムやカリウムなどミネラルを豊富にバランスよく含んでいます。豊富なミネラルが素材の持つ風味を引き出しまろやかな味わいに仕上がります。

熱中症を防ぐためにも水に加えて適度な塩分を摂る必要があります。ぜひ塩羊羹で美味しく塩分を摂ってください。さっぱりとまろやかでひんやりして、しかも塩分の補給もできる。まさに夏向きの羊羹です。

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富山湾の深さ300m超える深海から採取した海洋深層水を使いました。ミネラル豊富な深層水でまろやかな味わいに仕上がりました。ソルビトールも加えてひんやりとした食感も感じられます。さらに塩を加えて甘みを引き立てせつつ、あっさりと飽きのこない味わいに。塩分補給もできて夏にうれしい塩羊羹です。

■商品情報
富山の深層水の塩羊羹
●商品内容/4本セット×2(220g×8)
●名称/羊かん
●原料原産地/富山湾(深層水)
●原材料/砂糖、赤生餡(小豆)、日本海深層水、水飴、寒天、塩、甘味料(ソルビット)
●特定原材料/なし
●賞味期限/常温で製造日より3ヶ月から1年※開封後はお早めにお召し上がりください。
●保存方法/直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
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2014年7月28日 (月曜日)

布目 いか塩辛・松前漬

「ラジオ日本ショップ」 
2014年7月29日(火) 
10:45~、12:25~、14:54~
放送

[布目]いか塩辛・松前漬

・いか塩辛220g×3、松前漬220g×3
・お一人さま2点限り、計100点限り

販売価格3,240円(税込/送料別)

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[布目]いか塩辛・松前漬

手造りいかの塩辛と松前漬のセットを、北海道函館から直送します。

いかの街ともいわれ、いか製品製造の盛んな函館で創業70余年、水産加工品のみを手がけてきた食品メーカー「布目」の塩辛と松前漬です。函館ではトップクラスの大手で、デパートで大人気の北海道物産展でもお馴染みのメーカーです。

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いかのうまみたっぷりの手造りいかの塩辛は、熟練の職人が手作業で開いたいかの胴や耳の部分を太切りにカットし、ゴロと呼ばれるいかの内臓を混ぜ込んでじっくり熟成させた本格的ないか塩辛です。ゴロはかにみそにも似たうまみがあって酒飲みにはたまらない味わいなんですが、いかゴロ特有のクセがあります。しかし、このいかの塩辛はゴロの量が控えめでクセも少なく口当たりよく仕上がっています。

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しっかりと食べ応えのある太さに切ってあるのにとても柔らかく、本当にうま味があってお酒かごはんが欲しくなります。塩分濃度は4.5%といか塩辛としては控えめ。気軽に食べやすくなっております。

本場・函館ならではの食べ方
・ふかしたホックホクのじゃがいもにバターと塩辛を載せて食べます。
スタッフのおすすめ
・マヨネーズとも合うので、トーストにマヨネーズを薄く塗って、そこに塩辛をボトボト落としておいてトーストします。
・バターとかクリームのなどとの相性も良いのでパスタに絡めたり、シーフードグラタンの具に少しだけ加えたりします。
・じゃがいもやきのことホイル焼にしてもおいしいです。

糸を引く粘りの強い松前漬は、もともと函館周辺の北海道松前地域の伝統的な保存食です。細切りのスルメ(いか加工品)と昆布(真昆布とがごめ昆布)、そしてプチプチとした歯応えの好い魚卵(子持ちのカラフトシシャモの卵)を、昔ながらの味わいを受け継いだ門外不出の秘伝のタレで漬け込んでいます。イカや昆布のうまみ成分と秘伝の醤油タレの深みがたっぷりと加わり更に旨味が増しております。温かいご飯にかけたり、薬味としてもぴったりの味わい深い松前漬です。

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箸で持ち上げるとこれでもかというくらいに糸をひきますね。がごめ昆布のとろとろの食感です。アツアツのごはんにかけてズルズルっとかき込むとおいしいですよ。冷奴に載せたり、そばつゆの代わりにしてそばを食べてもおいしいですよ。

■商品情報
[布目]いか塩辛、松前漬
●内容量/各220g×各3箱
●特定原材料/乳・大豆(いか塩辛)、小麦・大豆(松前漬)
●配達温度帯/冷蔵
●賞味期限/製造日より30日
●保存方法/冷蔵(10℃以下)

■返品・交換
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2014年7月27日 (日曜日)

ゴールド農園 ストレートりんごジュース「林檎園」

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月28日(月) 
10:45~、12:25~、14:54~放送

[ゴールド農園]ストレートりんごジュース「林檎園」
・1000g×12
販売価格4,082円(税込/送料・代引手数料別)

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平日10:00~18:00

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[ゴールド農園]ストレートりんごジュース「林檎園」

冷涼な気候ゆえにりんご名産地として名高い青森県弘前市のりんご農家[ゴールド農園]の紙パック入りストレートのりんごジュースです。1パックあたり重さにして1.5kg、個数にしておよそ5-6個分の完熟りんごを惜しげもなく搾りました。砂糖などの甘みはもちろん、酸化防止剤のビタミンC以外、水一滴すら加えないストレート果汁のりんごジュースです。

なかなか満足できる味わいのりんごジュースに巡り合えなかったりんご農家自身が、生のりんごを思わせる美味しいりんごジュースを求めて作りました。それだけに味わいは絶品。

キャップを開けたとたん、りんごの甘い香りが広がります。白くにごった不透明なタイプのりんごジュースですが、ザラッとした舌触りはありません。完熟の生りんごを思わせる風味があり、りんごが本来持つ甘みのバランスの良さも特筆すべきものがあります。それはまさに生の完熟りんごをまるかじりしたような瑞々しさです。

この美味しさの秘密は複数のりんご品種のブレンドにあります。しかも樹上で完熟したりんごのみを使っています。甘味と酸味の調和が抜群に良い「葉とらずりんご」の「サンふじ」を中心に数種類のりんご果汁をブレンドしています。りんごの特徴や美味しさを知り尽くした農家だからこそ原料を選びぬいて、いちばんおいしいブレンドを追求しています。

ゴールド農園のブレンドに使われる「葉とらずりんご」とは、りんごの果実の周りの葉を摘まずにできるだけ温存したまま果実を熟させたりんごです。通常私たちが食べているりんごは、実が完熟する前に葉っぱを摘むことがほとんどです。というのも葉を残してしまうと、葉に日光が遮られてしまって均一に赤くならないからです。

しかし実は葉っぱで光合成しないと甘くなりません。葉っぱで作られた糖分が果実に蓄えられるからです。そこで葉をとらずに熟させて糖分を取り込めるようにしたのが「葉取らずりんご」。

葉とらずだと、陽の光が均一に当たらないのでまだらに赤くなって見た目は劣ります。しかしより多くの糖分を蓄えて甘いりんごになるのです。こうして太陽の光がいっぱいに降り注いだからこそ生まれる優しい甘さ、清々しい酸味を果汁一滴一滴に感じることができます。

優しい甘さと清々しい酸味が特徴の「林檎園」ですが、実は時期によって微妙に味わいが異なります。基本的には年間通じて同じ品質になるようにブレンドしますが、やはり夏は多少酸味が強めでさっぱりした味わい、冬はしっかりとした甘さが好まれます。

そこで季節で移り変わる嗜好の変化に合わせて、品種の組み合わせを変えています。夏に作るものはやや酸味が強いものに、冬はやや甘めに仕上げています。飲む時期を考慮して味を作れるのは、多品種のりんごを自分たちの手で栽培し、甘みが強いとか酸味があるとか品種ごとの特徴をこと細かに熟知しているからこそ。

さらに収穫直後そのままの鮮度を保つためCA貯蔵庫という、りんご用としては現在もっとも最先端の貯蔵庫に貯蔵して、鮮度管理に細心の注意を払っています。無菌充填装置で旬の美味しさそのままにジュースに閉じ込めています。

だから真夏もごくごく飲めるすっきりとした自然な酸味のブレンドです。大人はもちろん育ち盛りのお子さんにも飲ませてあげたい優しい味わいです。紙パックで飲み終わった後の始末が便利なのも人気の理由です。

■商品情報
[ゴールド農園]ストレートりんごジュース「林檎園」
●商品内容/りんごジュース1000g×12本
●名称/りんごジュース
●原材料/りんご(青森県産)、酸化防止剤(ビタミンC)
●特定原材料/りんご
●賞味期限/常温で製造日より6ヶ月※開封後は冷蔵庫に保存して4日以内にお召し上がりください。
●保存方法/直射日光を避けて保存して下さい。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
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2014年7月26日 (土曜日)

クレジットカードが利用できるようになりました!

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。

ラジオ日本ショップでは、クレジットカードでのお支払いができるようになりました。今までどおり、代引きのご利用も可能ですので、ご都合に合わせてご利用ください!

「ラジオ日本ショップ」ホームページでは、来週放送予定の商品すべてが今すぐ購入できます

http://shop.jorf.co.jp/

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もちろんほかの商品もお買い求めいただけますので、ぜひ一度「ラジオ日本ショップ」ホームページをご覧の上、ショッピングをお楽しみください! パソコン、スマートフォンから、ご利用可能です!


今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

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2014年7月25日 (金曜日)

来週の予定商品

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。
来週ご紹介する予定の商品をお知らせします。

・7/28(月) 絶品!本場青森弘前から直送!
 『ゴールド農園 ストレートりんごジュース「林檎園」』

・7/29(火) ラジオ日本ショップ不動の人気商品!
 『布目 松前漬・いか塩辛

・7/30(水)
 この夏は海洋深層水を使った塩スイーツで!
 『富山の深層水の塩羊羹

・7/31(木)
 有名ブランド有田みかん使用の贅沢ゼリー!
 『梅義 有田みかんゼリー 


<放送予定 毎週月曜~木曜>
 
① 10:45頃~ 『峰竜太のミネスタ』内
 ② 12:25頃~ 『ヨコハマ・ラジアンヌスタイル』内
 ③ 14:54~  『夏木ゆたかのホット歌謡曲』直前



なお、先日オープンした「ラジオ日本ショップ」ホームページでは、上記来週放送予定の商品すべてが今すぐ購入できます

http://shop.jorf.co.jp/

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もちろんほかの商品もお買い求めいただけますので、ぜひ一度「ラジオ日本ショップ」ホームページをご覧の上、ショッピングをお楽しみください! パソコン、スマートフォンから、ご利用可能です!


放送時間や商品内容の詳細は随時ホームページにアップしていきます。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

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2014年7月24日 (木曜日)

カネナカ 国内産ビカーラうなぎ蒲焼大サイズ

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月24日(木)
10:45~・12:25~・14:54~

[カネナカ]国内産ビカーラうなぎ蒲焼大サイズ
・約160g/真空パック)×2尾
・蒲焼たれ(10ml/山椒0.2g添付)×4個

販売価格4,720円(税込/送料・代引手数料別)

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受付時間は
平日10:00~18:00
この商品の
受付は7/25(金)18:00までです。


ネットでのご注文は24時間承ります。
受付期間は7/28(月)朝6:00までです。
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[カネナカ]国内産ビカーラうなぎ蒲焼大サイズ
一尾160gと大きいサイズの国内産うなぎ蒲焼を2尾セットでお届けします。うなぎの稚魚が不漁続きでうなぎは高騰しています。しかもうなぎが絶滅危惧種に登録されました。先高感のあるうなぎを大サイズでもお手ごろ価格でご提供します。

じつは絶滅危惧種に指定されたのはジャポニカ種という品種のニホンウナギ。今回はお届けするのはビカーラ種といわれるうなぎの原種です。愛知県豊橋市で 110年以上にわたってうなぎの養殖・加工・流通をてがける[カネナカ]が東南アジアで獲ったビカーラ種のシラスウナギを国内で養殖することに成功しました。その蒲焼をいち早くご紹介します。

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冷凍の真空パックでお届けしますが、湯煎や電子レンジで簡単に加熱できます。温めた蒲焼はこんがりといい色に焼上がっていて、ふっくらとしておいしそうな湯気がたってます。最初の印象はふだん食べているものよりもかなり肉厚だということ。

160gというサイズはふだん魚屋さんなどで小売されているものの中ではかなり大きいサイズになります。うなぎは一般的に品種や産地、養殖の方法などが同じ物であれば、大きい方がより美味しくなるとされています。

だから鰻屋さんでは200g以上のうなぎを使っているところがほとんど。ただ200gを超える大きいものはなかなか一般には出回りません。価格も100g前後の小さいものよりもかなり高くなりがちです。そこで価格と大きさのバランスがよい160gサイズを選びました。

ビカーラ種のうなぎは肉厚でもちもちとした食感で、脂が乗りも上々で、かつふわふわと柔らか。噛み締めるとうまみを帯びた脂がじゅわっと染み出してきて ジューシーです。たれもまろやかなのにコクがあってごはんをお代わりしたくなる味です。たまり醤油ベースの老舗のたれをじっくりと染み込ませて、強火でき つね色に焼付けてうまみを閉じ込めるからです。

このうなぎを加工している[カネナカ]では、一般の主婦を中心にビカーラ種とジャポニカ種の蒲焼の食べ比べアンケート調査を実施しました。香りと柔らかさ はジャポニカ種と変わりないものの、やはり皮がジャポニカ種よりも若干厚いという意見がありました。しかし逆にジャポニカ種よりも骨が細いので食感が良 く、お子さんや年配の方にも食べやすいと好評でした。味も脂がのって美味しいということだったそうです。

ビカーラ種はジャポニカ種とはDNAが異なる為、まったく同じ蒲焼にはなりません。どちらもウナギとはいえ、若干脂の乗りなどが違います。そこで独自の養殖技術と加工技術を開発して、風味・食感ともにジャポニカ種に近づけることができました。ジャポニカ種に劣らずおいしいのにかなりお手ごろに提供できるの は、稚魚、つまりシラスウナギが豊富に獲れるから。ジャポニカ種の価格が高騰したり、絶滅危惧種に指定されるのは稚魚が獲れないからです。

とはいえ、はじめてビカーラ種を国内で養殖するのは簡単ではなかったそうです。[カネナカ]が提携している養鰻場で養殖を始めたものの1年目は出荷前に稚魚がほぼ全滅したそうです。翌年から水や餌を改良してようやく少しずつ出荷できるようになりました。

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肉厚で脂ののりもよく、ジューシーで柔らかい東南アジア発祥のビカーラ種うなぎ。味もさることながら、稚魚も豊富でお手ごろな価格のうなぎとして注目を集めています。うなぎの養殖・加工・流通で110年以上の歴史を持つ[カネナカ]が国内で養殖に成功しました。

ぜひこの機会にビカーラ種の鰻蒲焼をお試し下さい。お手ごろな価格にもかかわらずそのおいしさにきっと驚くことでしょう。

■商品情報
[カネナカ]国内産ビカーラうなぎ蒲焼大サイズ
●商品内容/長蒲焼(ビカーラ種/およそ160g/真空パック)×2尾、蒲焼たれ(10ml/山椒0.2g添付)×4個
●名称/うなぎ蒲焼
●原料原産地/うなぎ(国内産)
●原材料/うなぎ(国産)、たまりしょうゆ、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、みりん、発酵調味料、うなぎエキス、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●特定原材料/小麦、大豆
●賞味期限/冷凍で製造日より1年※開封後はお早めにお召し上がりください。
●保存方法/冷凍(-18℃以下)で保存
●配達温度帯/冷凍
■美味しいお召し上がり方(調理例)

●うな丼
・解凍
湯煎の場合/凍ったまま袋ごと入れて3分ほど温めてください
レンジの場合/袋から取り出して1分ほど温めてください※小さじ1杯の日本酒をかけるとよいでしょう

・カット
お好みの大きさにカットします※身が柔らかくなっているので身が崩れないようご注意ください

・再焼き上げ
身と皮をパリッと仕上げたい場合はグリルまたはトースターで焼き上げてください
※ふんわりと柔らかいのがお好みの場合は再焼き上げは不要です

・仕上げ
タレをかけて、タレとごはんを絡めてください
お好みで刻みねぎ、海苔、山椒などの薬味を添えます
※細かく刻めばひつまぶしになります

●ひつまぶし
・はじめはそのまま刻みうなぎだけでうなぎ丼として味わってください
・次にお好みで海苔、ねぎ、わさび、山椒など薬味をそえて味わいます
・最後にだし汁またはお茶(煎茶)をかけてサラサラっとうな茶漬けを味わってください

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
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誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

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2014年7月23日 (水曜日)

無選別徳用手延べ三輪素麺2kg

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月23日(水) 17:35~放送

無選別徳用手延べ三輪素麺2kg
・1kg×2袋、計2kg
販売価格3,180円(税込/送料・代引手数料別)

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※なお、7/23(水)は18:30までお電話受付けます!

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受付期間は7/25(金)朝6:00までです。
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無選別徳用手延べ三輪素麺2kg


暑い時期の定番、素麺を無選別のお徳用でお届けします。しかも素麺の発祥といわれる、本場の三輪素麺です。三輪素麺の無選別品を、ご家庭用に1kgずつの大容量でパックし、業務用の簡易な箱に入れてお届けします。

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三輪素麺は奈良県桜井市を中心とした三輪地方で生産される素麺で、素麺の発祥とされています。お中元にもよく使われる高級な素麺です。三輪地方の盆地特有の真冬の寒さ、少ない降水量、そして清浄な空気が生地の熟成と素麺の乾燥に適してるからだそうです。

しかもこの素麺の製造元は生地を延ばして干すところを手延べ製法で作っています。小麦を水と塩で練った生地を綿実油でなめらかにしながら細く伸ばし、生地 を棒に八の字にかけて、一本一本手で延ばして、熟成・乾燥するためのべ35時間で2日仕事になるそうです。機械延べとは喉越しやコシが全く違います。

この三輪素麺は手延べゆえにどうしても製品にばらつきが出ることがあります。製造過程で折れてしまったり、太さや長さが不揃いなものは味は正規品と変わらないのに贈答品には使えません。そうした訳あり品を無選別で集めました。

ですので無選別品とはいえさすが三輪素麺というおいしさ。とにかく喉越しがよく、しっかりとコシも感じていただけることでしょう。おいしい小麦の風味も味 わっていただけます。暑いと食欲も細ってきますが、冷たく締めてコシがあって喉越しの良い三輪素麺であれば、ツルツルっと食べられます。

たっぷりのお湯で2-3分ほど茹で、冷水や氷で締めれば、麺つゆやお好みの薬味でお召上がりください。茹で時間が短く台所に熱がこもらないうえ、調理も手軽で夏にうれしいメニューです。思い返すと子どものころ夏休みどきの昼ごはんといえば素麺だったという方も多いのでは。

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再来年の夏まで保存できるほど日持ちのよい素麺ですが、冬でも味噌汁の具や、にゅうめんにも使える冬でも美味しいメニューです。沖縄では野菜や卵と炒めてソーメン・チャンプルーにもします。

冬は寒冷で雨が少なく、また空気の澄んでいることから地域で古くから素麺づくりが盛んだった三輪素麺。昔ながらの手延製法でツルツルした喉越しともちもちしたコシがうまれます。

本来であればお中元用に使われる三輪素麺の規格外品を無選別でお届けします。太さや長さがまちまちでも味は正規品と変わりません。ぜひこの機会にお買い置きください。

■商品情報
無選別徳用手延べ三輪素麺2kg
●商品内容/ 無選別手延べ三輪素麺1kg×2
●名称/手延べそうめん
●原料原産地/
●原材料/小麦、食塩、食用植物油
●特定原材料/小麦
●賞味期限/常温で製造日より3年
●保存方法/直射日光を避け、涼しいところに保存して下さい。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年7月22日 (火曜日)

浅草むぎとろ 味付とろろ

「ラジオ日本ショップ」2014年7月23日(水)
10:45~・12:25~・14:54~放送

[浅草むぎとろ]味付とろろ
・80g入り4袋×3セット/計12食入
販売価格3,888円(税込/送料・代引手数料別)

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ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」
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[浅草むぎとろ]味付とろろ

暑い日が続くとだんだん食欲も衰えてきます。そんな時にするりと喉を通りやすく、箸が進む一品です。昭和4年創業のとろろ懐石料理の専門店[浅草むぎとろ]が作る本格的な「だし入りとろろ」です。

「浅草むぎとろ」といえば浅草・駒形橋たもとの老舗とろろ懐石専門店。浅草を取り上げた情報番組やガイドマップでは必ず登場する有名店です。あの[浅草むぎとろ]の「だし入りとろろ」です。1食分ずつの個食パックを12袋冷凍でお届けします。専門店の味をご家庭で気軽にお召し上がりいただけます。

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すでにとろろ懐石専門店の秘伝の味付けが施されています。そのままごはんにかけてお召し上がりください。もちもち食感のむぎごはんとの相性がいいのですが、もちろん白ごはんにも合います。お好みでおそばやマグロの赤身とあわせてもおいしく召し上がれます。

国産の大和芋にお醤油をベースにあっさりと味付けしています。本当にするするっと入ります。喉越しもまろやかです。さらにかつおぶしを加え、昆布や宗田節、さば節から取ったダシも加えてるので、やさしい味わいながら深みもあります。いろんな風味がバランスよく重なってコクが出ています。

この味わいにたどり着くまで様々な苦労があったようです。昭和4年に創業者が浅草の駒形橋のたもとに小さな一杯飯屋を開き、むぎとろを出し始めたのが 『浅草むぎとろ』の始まりです。

秋田で出会った「げんこつ芋」に惹かれたからです。げんこつ芋をすりおろし、それを麦飯にかけただけの山村ならではの素朴な味。こぶしのような形で、すりおろすと他の芋に比べ粘りが非常に強く、味わい深いものでした。

当初はお客さんも少なかったものの、気温や天気により昆布の出汁の分量に変化をつけるなどの改良を加えて浅草屈指の人気店となりました。 老舗の多い激戦区でこれだけ存在感があるのは、おいしさを求めて改良したきたからなのです。

国産の大和芋にあっさりと醤油やかつおぶし、昆布だし、宗田節、さば節などを加えてやさしいながらも奥行きのある味わいの「味付けとろろ」に仕上げました。

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1年間保存が可能な冷凍の個食パックになっていますので、 押し麦を混ぜて炊いたむぎごはんや白ごはんにかけてするするっとお召し上がりください。お蕎麦と合わせたり、マグロの赤身で山かけ風にしてもお楽しみいただけます。

ぜひこのおいしさを個食パックでお取り寄せしてみてください。

■商品情報
[浅草むぎとろ]味付とろろ
●商品内容/320g(80g×4袋)×3セット/計12袋入
●名称/味付とろろ
●原料原産地名/国産(大和芋)●原材料/大和芋、しょうゆ(本醸造)、かつお節、食塩、かつお節エキス、昆布エキス、そうだ節エキス、さば節エキス、(原材料の一部に小麦、大豆、やまいもを含む)
●特定原材料/小麦、大豆、やまいも
●賞味期限/冷凍で製造日より1年※開封後はお早めにお召し上がりください
●保存方法/冷凍(-18℃以下)で保存して下さい
●加熱調理の必要性/解凍してそのままお召し上がりください
●配達温度帯/冷凍

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2014年7月21日 (月曜日)

カネナカ 国内産ビカーラうなぎ蒲焼大サイズ

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月21日(月)17:10~

[カネナカ]国内産ビカーラうなぎ蒲焼大サイズ
・約160g/真空パック)×2尾
・蒲焼たれ(10ml/山椒0.2g添付)×4個

販売価格4,720円(税込/送料・代引手数料別)

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ネットでのご注文は24時間承ります。
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[カネナカ]国内産ビカーラうなぎ蒲焼大サイズ
一尾160gと大きいサイズの国内産うなぎ蒲焼を2尾セットでお届けします。うなぎの稚魚が不漁続きでうなぎは高騰しています。しかもうなぎが絶滅危惧種に登録されました。先高感のあるうなぎを大サイズでもお手ごろ価格でご提供します。

じつは絶滅危惧種に指定されたのはジャポニカ種という品種のニホンウナギ。今回はお届けするのはビカーラ種といわれるうなぎの原種です。愛知県豊橋市で 110年以上にわたってうなぎの養殖・加工・流通をてがける[カネナカ]が東南アジアで獲ったビカーラ種のシラスウナギを国内で養殖することに成功しました。その蒲焼をいち早くご紹介します。

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冷凍の真空パックでお届けしますが、湯煎や電子レンジで簡単に加熱できます。温めた蒲焼はこんがりといい色に焼上がっていて、ふっくらとしておいしそうな湯気がたってます。最初の印象はふだん食べているものよりもかなり肉厚だということ。

160gというサイズはふだん魚屋さんなどで小売されているものの中ではかなり大きいサイズになります。うなぎは一般的に品種や産地、養殖の方法などが同じ物であれば、大きい方がより美味しくなるとされています。

だから鰻屋さんでは200g以上のうなぎを使っているところがほとんど。ただ200gを超える大きいものはなかなか一般には出回りません。価格も100g前後の小さいものよりもかなり高くなりがちです。そこで価格と大きさのバランスがよい160gサイズを選びました。

ビカーラ種のうなぎは肉厚でもちもちとした食感で、脂が乗りも上々で、かつふわふわと柔らか。噛み締めるとうまみを帯びた脂がじゅわっと染み出してきて ジューシーです。たれもまろやかなのにコクがあってごはんをお代わりしたくなる味です。たまり醤油ベースの老舗のたれをじっくりと染み込ませて、強火でき つね色に焼付けてうまみを閉じ込めるからです。

このうなぎを加工している[カネナカ]では、一般の主婦を中心にビカーラ種とジャポニカ種の蒲焼の食べ比べアンケート調査を実施しました。香りと柔らかさ はジャポニカ種と変わりないものの、やはり皮がジャポニカ種よりも若干厚いという意見がありました。しかし逆にジャポニカ種よりも骨が細いので食感が良 く、お子さんや年配の方にも食べやすいと好評でした。味も脂がのって美味しいということだったそうです。

ビカーラ種はジャポニカ種とはDNAが異なる為、まったく同じ蒲焼にはなりません。どちらもウナギとはいえ、若干脂の乗りなどが違います。そこで独自の養殖技術と加工技術を開発して、風味・食感ともにジャポニカ種に近づけることができました。ジャポニカ種に劣らずおいしいのにかなりお手ごろに提供できるの は、稚魚、つまりシラスウナギが豊富に獲れるから。ジャポニカ種の価格が高騰したり、絶滅危惧種に指定されるのは稚魚が獲れないからです。

とはいえ、はじめてビカーラ種を国内で養殖するのは簡単ではなかったそうです。[カネナカ]が提携している養鰻場で養殖を始めたものの1年目は出荷前に稚魚がほぼ全滅したそうです。翌年から水や餌を改良してようやく少しずつ出荷できるようになりました。

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肉厚で脂ののりもよく、ジューシーで柔らかい東南アジア発祥のビカーラ種うなぎ。味もさることながら、稚魚も豊富でお手ごろな価格のうなぎとして注目を集めています。うなぎの養殖・加工・流通で110年以上の歴史を持つ[カネナカ]が国内で養殖に成功しました。

ぜひこの機会にビカーラ種の鰻蒲焼をお試し下さい。お手ごろな価格にもかかわらずそのおいしさにきっと驚くことでしょう。

■商品情報
[カネナカ]国内産ビカーラうなぎ蒲焼大サイズ
●商品内容/長蒲焼(ビカーラ種/およそ160g/真空パック)×2尾、蒲焼たれ(10ml/山椒0.2g添付)×4個
●名称/うなぎ蒲焼
●原料原産地/うなぎ(国内産)
●原材料/うなぎ(国産)、たまりしょうゆ、砂糖、しょうゆ、ぶどう糖果糖液糖、水あめ、みりん、発酵調味料、うなぎエキス、酒精、増粘剤(加工澱粉、増粘多糖類)、着色料(カラメル、クチナシ、紅麹)、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●特定原材料/小麦、大豆
●賞味期限/冷凍で製造日より1年※開封後はお早めにお召し上がりください。
●保存方法/冷凍(-18℃以下)で保存
●配達温度帯/冷凍
■美味しいお召し上がり方(調理例)

●うな丼
・解凍
湯煎の場合/凍ったまま袋ごと入れて3分ほど温めてください
レンジの場合/袋から取り出して1分ほど温めてください※小さじ1杯の日本酒をかけるとよいでしょう

・カット
お好みの大きさにカットします※身が柔らかくなっているので身が崩れないようご注意ください

・再焼き上げ
身と皮をパリッと仕上げたい場合はグリルまたはトースターで焼き上げてください
※ふんわりと柔らかいのがお好みの場合は再焼き上げは不要です

・仕上げ
タレをかけて、タレとごはんを絡めてください
お好みで刻みねぎ、海苔、山椒などの薬味を添えます
※細かく刻めばひつまぶしになります

●ひつまぶし
・はじめはそのまま刻みうなぎだけでうなぎ丼として味わってください
・次にお好みで海苔、ねぎ、わさび、山椒など薬味をそえて味わいます
・最後にだし汁またはお茶(煎茶)をかけてサラサラっとうな茶漬けを味わってください

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
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2014年7月20日 (日曜日)

藤井水産 北海道産無着色たらこ・明太子

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月21日(月祝) 
10:45~・12:25~・14:54~放送

[藤井水産]北海道産無着色たらこ・明太子
・500g
販売価格3,480円(税込/送料・代引手数料別)

・各500gよりどり2点/計1kg
販売価格5,380円(税込/送料・代引手数料別)

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[藤井水産]北海道産無着色たらこ・明太子

アツアツの炊き立てのごはんにたらこをのせてハフハフっと食べたい北海道産スケソウダラのたらこと明太子です。北海道・根室で創業100年近い老舗水産会社「藤井水産」からお届けします。

たらこと明太子は、それぞれたっぷり500gずつのパックでお届けしますが、よりどり2パック、合計1kgをお好みでお選びいただくとさらにお買い得。たらこと明太子の組合せでも、たらこだけ、明太子だけでもお選びいただけます。

たらこも明太子も無着色です。明太子も赤みがかっていますが、これは唐辛子の色です。無着色ではいい卵でないと、青みがかったり、血合いが見えたりと、どうしても見た目が悪くなってしまいます。

・たらこ
たらこは適度な粒々(つぶつぶ)感があり、口のなかで弾けます。これぞたらこの醍醐味です。しかもプチプチと潰れても皮は残りません。粒が弾けるとうまみとほどよい塩味もあふれます。近所で売られているものとは、ひと味もふた味も違うことを実感できるはずです。

というのもいろいろ秘密があります。羅臼や根室で水揚げされた北海道産助宗鱈(すけそうだら)の卵を加工したからです。多く出回っているアメリカ産やロシア産は加工までの時間の関係でいったん冷凍せざるを得ないのですが、塩漬の加工前に冷凍するとどうしても食感が落ちる傾向があります。

今回のたらこは北海道産ですので獲れてから塩漬まで一度も冷凍していない生の卵を原料にしました。しかも水産業界で「真子(まこ)」といわれる程よく熟した卵を使いました。これはもっとも高値で取引される、ほどよい熟成状態のものです。このいい素材を生かすために塩分は3~4%程度に抑え、無着色で漬け込みました。

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よく水っぽいというかベシャーっとしているたらこがありますが、塩漬前の冷凍やその管理があまりよくない可能性があります。しかし塩漬まで冷凍しないたらこはねっとりとして、粒もしっかりしています。

これだけしっかりしているとパスタにも合います。茹でたてのパスタにバターとあえてアサツキと海苔をパラパラってトッピングするだけでたらこパスタに。もちろん定番の食べ方、ごはんに載せてもおにぎりの具にしても、しっかり存在感があるたらこです。焼いても粒子感があるのでポロポロした舌触りでおいしい召し上がれます。焼たらこはお茶漬けには最高です。

・明太子
たらこと同じく明太子も塩漬まで冷凍しない原料の卵を、日本三大唐辛子のひとつ、京都の七味家の唐辛子や北海道産の山わさびに日本酒をを加えた特製タレで漬け込みました。味をなじませ熟成させるためにじっくり100時間ほどかけて低温で漬け込んでいます。
だからしっかりとした粒子感、ねっとり感など秀逸な食感はたらこ同様です。

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ほどよい辛さ、深い味わいがあり、しっかり全体に味がいきわたっています。唐辛子と山わさびの複雑な辛味と日本酒が醸しだすコクが、他の明太子にはない重層感のある味わいを実現しました。おつまみとして日本酒とか焼酎でいただきたくなる味わいです

羅臼や根室の港に水揚げされた北海道産スケソウダラの卵。食感を重視して、釣れてから冷凍されていない生の、熟成の度合いが最適な原卵を選び塩漬しました。たらこは無着色と塩分濃度にこだわり、明太子はさらにダシにもこだわりました。

これほどのこだわりのたらこや明太子をお手頃な価格になっております。ぜひこの機会にお求めください。

■商品情報
[藤井水産]北海道産無着色たらこ・明太子
●商品内容/北海道産無着色たらこ・明太子各500g、北海道産無着色たらこ・明太子各500gよりどり2点/計1kg
●名称/塩たらこ、辛子明太子
●原材原産地/北海道
●加工地/北海道根室市
●原材料【たらこ】助宗鱈の卵(北海道産)、食塩、トレハロース、調味料(有機酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
【明太子】助宗鱈の卵(北海道産)、醸造調味料、糖類、唐辛子、魚介エキス、山わさび、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)
●特定原材料/なし
●賞味期限/冷凍で60日
●保存方法/冷凍(-18℃以下)で保存
●配達温度帯/冷凍

■返品・交換
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2014年7月18日 (金曜日)

来週の予定商品

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。
来週ご紹介する予定の商品をお知らせします。

来週は「大暑の暑気払い」特集! 21日の月曜祝日も、ラジオでの放送・電話の受付ともに実施します!

・7/21(月祝) 絶品!貴重な北海道産のたらこ・明太子!
 『藤井水産 北海道産無着色たらこ・明太子』

・7/22(火) 夏の定番!今年の夏はこの三輪素麺で決まり!
 『無選別徳用手延べ三輪素麺2kg

・7/23(水)
 老舗「浅草麦とろ」の味をご家庭で!
 『浅草むぎとろ 味付とろろ

・7/24(木)
 ビッグサイズのうなぎを特価でご紹介!
 『カネナカ 国内産ビカーラうなぎ蒲焼大サイズ 


<放送予定 毎週月曜~木曜>
 
① 10:45頃~ 『峰竜太のミネスタ』内
 ② 12:25頃~ 『ヨコハマ・ラジアンヌスタイル』内
 ③ 14:54~  『夏木ゆたかのホット歌謡曲』直前



なお、先日オープンした「ラジオ日本ショップ」ホームページでは、上記来週放送予定の商品すべてが今すぐ購入できます

http://shop.jorf.co.jp/

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もちろんほかの商品もお買い求めいただけますので、ぜひ一度「ラジオ日本ショップ」ホームページをご覧の上、ショッピングをお楽しみください! パソコン、スマートフォンから、ご利用可能です!


放送時間や商品内容の詳細は随時ホームページにアップしていきます。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

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2014年7月16日 (水曜日)

北海道ミネラルウォーター 名水珈琲ゼリー

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月17日(木) 
10:45~・12:25~・14:54~放送

[北海道ミネラルウォーター]名水珈琲ゼリー
・名水珈琲ゼリー樽型110g×15
 無糖コーヒーゼリー110g×15
 コーヒーフレッシュ5ml×15
 ガムシロップ12ml×15

販売価格3,440円(税込/送料込・代引手数料別)

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[北海道ミネラルウォーター]名水珈琲ゼリー

当時の環境庁が「名水百選」に選定した北海道の名水で抽出したブラックコーヒーのゼリーです。

全国の有名コーヒー豆専門店からボトルコーヒーの製造を請け負っている[北海道ミネラルウォーター]が独自ブレンドのコーヒー豆を使って作りあげました。

水とコーヒーのおいしさを味わっていただきたいのでシロップやコーヒーフレッシュは別に添えました。お好みでシロップとコーヒーフレッシュを加えてお召し上がりください。

ゼリーにスプーンを当てるとプルルンとしたしっかりとした感触です。ゼラチンではなく、寒天を多めに使っています。形がしっかりしているので食べごたえがあり、口の中でコーヒーの風味を長く味わえるようになっています。

そしてコーヒーの風味はすっきりとして上品で雑味がありません。コーヒーの美味しいエッセンスだけを味わえます。これは硬度の低い天然水で、コーヒーを少量ずつネルドリップで落としているからです。

こだわりの喫茶店で一杯ずつ入れるコーヒーと同じ方式です。大量生産に比べると相当の手間と時間がかかり効率は悪くなりますが、無理やり抽出されることがなく、不要な苦味や酸味が出ることがありません。

さらにこの味わいには水も重要です。北海道京極町(きょうごくちょう)の「羊蹄のふきだし湧水」を使っています。北海道南西部にそびえる羊蹄山(ようていざん)のふもと・京極町には伏流水が湧き出します。

標高1900m近い羊蹄山の降雪は、その地質のためにすぐに地中に浸透します。火山層土壌などに自然のフィルターにろ過されて、数十年の時をかけて伏流水として湧き出たものです。その水質は高く評価されて、1985年には当時の環境庁から「羊蹄のふきだし湧水」として名水百選に選ばれました。

いい水ゆえに、存在を激しく主張するということがありません。でもこの水でなければあのすっきりとしたネルドリップのコーヒーの味は生きてきません。

おいしい水でコーヒーを知り尽くした工場が独自ブレンドのコーヒーを落とすというすべてがこだわりのコーヒーゼリーです。

北海道の羊蹄山に降り積もる雨や雪が火山層土壌の自然のフィルターを通って数十年の時を経て湧き出した「羊蹄のふきだし湧水」。「名水百選」にも選ばれました。

喫茶店のように少量ずつネルドリップで抽出したコーヒーは雑味がなくすっきりテイスト。この味わいを生かせるのも名水ならでは。このこだわりをじっくり味わえるように、しっかりとした食感のゼリーに仕立てました。夏の暑い日のデザートとしてぜひご賞味ください。

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■商品情報
[北海道ミネラルウォーター]名水珈琲ゼリー
●商品内容/名水珈琲ゼリー樽型110g(無糖コーヒーゼリー110g、コーヒーフレッシュ5ml、ガムシロップ12ml)×15
●名称/洋生菓子
●原材料/【コーヒーゼリー】レギュラー・コーヒー、寒天ゲル化剤(増粘多糖類)
【コーヒーフレッシュ】植物油脂、砂糖、カゼインNa、乳化剤、pH調整剤、香料、安定剤(カラギナン)、(原材料の一部に乳、大豆を含む)
【ガムシロップ】加糖ぶどう糖液糖、精製蜂蜜
●特定原材料/乳、大豆
●賞味期限/製造日より60日間(開封後はお早めにおめしあがりください)
●保存方法/直射日光、高温多湿を避けて保存
●配達温度帯/常温

■返品・交換
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2014年7月15日 (火曜日)

林屋製菓 杉戸焼せんべい3種類の久助1.8kg

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月16日(水) 
10:45~・12:25~・14:54~放送

[林屋製菓]杉戸焼せんべい3種類の久助1.8kg
・杉戸焼せんべいこわれ(各300g)×3種×各2/計1.8kg
 焼久助(300g)×2
 うす焼久助(300g)×2
 揚久助(300g)×2

販売価格3,456円(税込/送料・代引手数料別)

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受付時間は
平日10:00~18:00
この商品の
受付は7/17(木)18:00までです。


ネットでのご注文は24時間承ります。
受付期間は7/18(金)朝6:00までです。
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[林屋製菓]杉戸焼せんべい3種類の久助1.8kg

割れてしまったというだけで大容量でお買い得なおせんべい「久助」です。300g入りの3種類がそれぞれ2袋で計6袋、つまり1.8kgでお届けします。贈答用としても人気の埼玉県杉戸町で大正10年創業の老舗[林屋製菓]のおせんべいです。

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製造工程で割れてしまい、贈答用にはとしては使えなくなってしまったものです。ちょうどお中元シーズンもピークを越したということでこわれせんべいも出てくる時期ですので、いわゆる訳あり品としてお買い得に提供します。

もちろん割れたということ以外は味も、原材料も正規品と全く同じです。お米はすべて国内産うるち米です。

分業化の進むおせんべい業界で生地から出荷まですべて自社で製造しています。しかも昔ながらの製法で、昔ながらの味付けにしています。

行楽シーズンやお盆を控えて人が集まる時期、ビールを飲む時期。お茶請けに、おつまみに大容量のおせんべいは重宝します。夏休みでお子さんも家にいるので、おやつとしても買い置きしておきたいところ。


焼き久助(通常のおせんべいのこわれ)

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オーソドックスな焼せんべいです。鰹と昆布のダシがきいた醤油だれのおせんべい、更にごまを加えて香ばしい胡麻せんべい、国内産青のりで磯の風味の青のりせんべいと3種類の風味のおせんべいです。

うす焼き久助(うすやきせんべいのこわれ)

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鰹と昆布の風味がおいしい醤油味のおせんべいをうす焼きにしました。軽い食感で噛むのが苦手な方でも比較的食べやすくなっています。

揚げ久助(揚げせんべいのこわれ)

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「久助」や割れせんべいとしては珍しい揚せんべいのこわれ品です。揚げてあるので食感はサクサクと軽く、こうばしい、おいしそうないい匂いが漂います。醤油や砂糖、蜂蜜で甘辛い風味に仕上げた揚せんべい、胡麻せんべいの揚げたもの、青のりせんべいの揚げたものをミックスしています。
甘辛い揚せんべいはクセになる味わいです。揚げてあるのにしつこくないので夏でも美味しく食べられます。

■商品情報
[林屋製菓]杉戸焼せんべい3種類の久助1.8kg
●商品内容/焼久助、うす焼久助、揚久助(各300g)×各2
●名称/米菓
●原材料/【焼久助】うるち米(国産)、醤油、砂糖、青のり、胡麻、かつおぶし調味エキス、澱粉、昆布調味エキス、加工でん粉、酸味料(アミノ酸等)、青のり
【うす焼久助】うるち米(国産)、醤油、砂糖、澱粉、かつおぶし調味エキス、こんぶ調味エキス、加工でん粉、酸味料(アミノ酸等)
【揚久助】うるち米(国産)、食用植物油脂、醤油、砂糖、水飴、醸造調味料、胡麻、青のり、澱粉、澱粉分解物、蜂蜜、香辛料(パプリカ)、加工でんぷん、カラメル色素、酸味料(アミノ酸等)、調味料(アミノ酸等)
●特定原材料/小麦、大豆(本工場ではえび、卵を含む製品を製造しております)
●賞味期限/常温で製造日より4ヶ月
開封後はお早めにお召し上がり下さい
●保存方法/高温多湿・直射日光を避けて下さい
●容器リサイクル法の表示/袋:PP
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
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商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
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2014年7月14日 (月曜日)

洗濯槽スッキリ!バイオボール「洗濯機丸洗いポン」

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月15日(火) 
10:45~・12:25~・14:54~放送

洗濯槽スッキリ!バイオボール「洗濯機丸洗いポン」
・2個
販売価格2,980円(税込/送料・代引手数料別)

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受付時間は
平日10:00~18:00
この商品の
受付は7/16(水)18:00までです。


ネットでのご注文は24時間承ります。
受付期間は7/17(木)朝6:00までです。
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洗濯槽スッキリ!バイオボール「洗濯機丸洗いポン」


日本は水に恵まれている国だけに、時期によっては雨の日も多くなります。

梅雨のあいだはもちろん、梅雨が明けても夕立やゲリラ豪雨、そして台風があったりと、どうしても部屋干しの機会も多くなります。本当は太陽の日差しの下でスッキリ干したいものの、突然の大雨があるから油断できません。

どうしても部屋干しに頼りがちですが、部屋干しすると生乾きの匂いがしたりします。あれは実は衣類に付着した皮脂の他に、洗濯機の内部の雑菌やカビが原因です。そこで洗濯物をスッキリ仕上げてくれる洗濯槽スッキリ!なバイオボール「洗濯機丸洗いポン」のご紹介です。

この時期洗濯槽がかび臭いときがありがちですが、洗濯機のクリーニングって意外に面倒です。最近の洗濯機では「洗濯槽洗浄コース」などがありますけど結構時間がかかってしまうので、半日仕事になります。

ところが、洗濯槽スッキリ!バイオボール「洗濯機丸洗いポン」はとても簡単です。ボール状の「洗濯機丸洗いポン」を1個洗濯機の中にポン。そのまま洗濯するだけです。そのまま取り出す必要もないというスグレもの。

(通常の弱アルカリ性、弱酸性以外の洗剤を使うとき、乾燥機一体型で乾燥機を使うときや塩素系漂白剤を使う時は取り出してください。)

入れっぱなしにするだけで悪臭のもととなる雑菌やカビの繁殖を防ぎ、洗濯槽裏側のヌメリやカビの分解も促してくれます。 使い始めからカビなどのゴミがボロボロ剥がれて出てくることもあるそうです。
およそ6ヶ月使えますので、1日あたりおよそ8円。お安く、そしてお手軽にスッキリお洗濯ライフが手に入ります。

この便利にそして手頃なお値段で、洗濯槽をスッキリさせる秘密は好気性微生物。酸素を好む好気性微生物を活性剤などとともにボールに閉じ込めました。有機物を分解処理して雑菌類の繁殖を防ぐことができます。

自然浄化作用によるものなので緩やかな効果ですが、化学薬剤を使用しないので人体にも環境にも優しいのもうれしいところ。人間の皮膚に貼りつけるなどのテストでも安全性が確認されています。安心なバイオテクノロジーの力で洗濯機内部をきれいに導きます。

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本来は環境に配慮したトイレの洗浄技術として開発されました。平成10年には「微生物を利用したトイレの洗浄技術」として 神奈川県などが主催する「神奈川工業技術開発大賞」で「地域環境技術賞」も受賞しました。

神奈川県とも共同特許を取得し、横須賀市・相模原市・大和市など神奈川県内の小中学校や全国の公共施設でも採用されています。この環境技術を応用したものですから、洗濯機でも期待できそうです。

■商品情報
洗濯槽スッキリ!バイオボール「洗濯機丸洗いポン」
●商品内容/2個
●材質/ポリプロピレン、ポリエチレン、アクリル、特撰土壌菌炭材
●サイズ/10cm×15cm×厚さ約5cm
●使用期限/およそ6ヶ月
●保管方法/直射日光を避け、通気性の良い涼しいところに保存して下さい。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年7月13日 (日曜日)

ヒロ・コーポレーション 巴はも湯引きセット

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月14日(月) 
10:45~・12:25~・14:54~放送

[ヒロ・コーポレーション]巴はも湯引きセット
・湯引きはも80g×4
・梅肉×4

販売価格5,400円(税込/送料・代引手数料別)

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                             ※調理例


ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」まで
受付時間は
平日10:00~18:00
この商品の
受付は7/15(火)18:00までです。


ネットでのご注文は24時間承ります。
受付期間は7/16(水)6:00までです。
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[ヒロ・コーポレーション]巴はも湯引きセット

おいしいハモの湯引きです。ちょうど梅雨時の6月から9月にかけて水揚げされる旬のはもです。梅肉でお召し上がりください。

7月17日には1ヶ月におよぶ祭礼のハイライト・「山鉾巡行」が行われる京都の祇園祭。この祇園祭は別名「鱧祭り」とも言われます。関東では馴染みの薄い魚・ハモですが、近畿地方では夏の食材として魚屋さんやスーパーにも並ぶ日常的な魚です。25日の大阪・天神祭でもハモは欠かせない魚です。

ハモには豊富な栄養があります。カルシウムは、うなぎの約2倍、DHAは鯛の約5倍、ビタミンAやカルシウム、ビタミンAの吸収を助けるビタミンD、EPAも多く含まれています。

昔からはもは梅雨の雨水を飲んで美味しくなるとも言われ、ハモの照り焼きで作った押し寿司や、ハモの落としなど京都では祇園祭のころのご馳走としてハモを食べるのが習わしでした。

しかも昔は人の手で明石や淡路から京都へ魚を運んでいました。ただ夏の高い気温ではほとんどの魚がもちません。ところが生命力の強いハモは夏でも京都に届いたのです。それゆえ夏の貴重なタンパク源として京都ではご馳走だったようです。

真っ白な美しい身に、まるで牡丹の花のように細かい切り込みが入っています。ハモは小骨が多いので、「骨切り」といって皮一枚残して細かく切れ目を入れて小骨が口の中に残らないように細かく切っています。

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添付の梅肉の赤が白い身に映えて鮮やかです。やはり梅肉との相性は抜群。暑い時期にさっぱりと食べられます。身にはプルプルの弾力感があります。また淡白ながらかまぼこの材料にも使われるだけあって白身魚のうまみを味わえます。

この美味しいハモは、明石や淡路のような内海のものではありません。徳島産です。徳島県の阿南(あなん)で水揚げされた「巴(ともえ)はも」というブランドはもです。いまは徳島が主なはも産地で、京阪神地方へ出荷されて人気があります。

というのも徳島県南の伊島(いじま)近海では身が締まって味の良い、上質なはもが水揚げされます。伊島近海は、吉野川と那賀川(なかがわ)のミネラルをたっぷり含んだ淡水が、鳴門(なると)海峡からの潮流とうまく混ざりあう場所です。

さ らに徳島、和歌山の両側から紀伊水道の黒潮が合流する大変恵まれた海域です。潮にもまれたハモは身が締まり、食感がとても良くなります。この絶好の漁場のはもを、鮮度・美味しさを保ったまま独自技術で冷凍して「巴はも」としてお届けいたします。

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冷凍技術にもこだわりました。従来のエアー方式による冷凍とは異なり、液体を用いた画期的な凍結方式『凍眠』(とうみん)という技術を利用しています。

水揚げ後鮮度を保つため、活じめから凍結加工まで10分以内で急速凍結しています。だから防腐剤や保存料を一切使うことなく、味と鮮度をそのままに保つことができます。
実際にお召し上がりいただくと、淡白なのに滋味のあるプリプリの鱧はあっさりしていて暑い京都でも多く食べられている理由がわかる気がします。鱧で京都観光気分を味わうのもおつなものです。

徳島の伊島付近で水揚げされる巴はも。吉野川や那珂川の河口も近く川から注ぎ込む栄養も摂っていてうまみも抜群。黒潮や鳴門海峡からの潮流にもまれて身もしまって弾力感があります。

活け締めから10分以内に鮮度良く特殊技術で冷凍しました。まるで生の鱧を食べているかのような感動的な味わいです。

■商品情報
[ヒロ・コーポレーション]巴はも湯引きセット
●商品内容/巴はも湯引き50g×4、梅肉×4
●名称/はも湯引き
●原材料/はも(徳島産)、梅肉(梅、発酵調味料、食塩、還元水飴、野菜色素、香料)
●特定原材料/
●賞味期限/冷凍で製造日より90日
●保存方法/冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。
●配達温度帯/冷凍

■はも湯引きのお召し上がり方
【材料】はも湯引き、梅肉、(お好みで)からし酢味噌

【作り方】
1)はも湯引きを流水、または室温で解凍する。
2)お皿に盛り付け、お好みで梅肉やからし酢味噌でお召し上がりください。また、辛子醤油、醤油、塩等でもお楽しみいただけます。

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年7月11日 (金曜日)

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。
来週ご紹介する予定の商品をお知らせします。

・7/14(月) 旬のブランド鱧(はも)をご家庭で!
 『ヒロ・コーポレーション 巴はも湯引きセット』

・7/15(火) お洗濯の部屋干し対策にオススメ!
 『洗濯槽スッキリ!バイオボール「洗濯機丸洗いポン」

・7/16(水)
 老舗のこわれせんべいを大容量でお得に!
 『林屋製菓 杉戸焼せんべい3種類の久助1.8kg

・7/17(木)
 こだわりの詰まったコーヒーゼリーを北海道から!
 『北海道ミネラルウォーター 名水珈琲ゼリー 


<放送予定 毎週月曜~木曜>
 
① 10:45頃~ 『峰竜太のミネスタ』内
 ② 12:25頃~ 『ヨコハマ・ラジアンヌスタイル』内
 ③ 14:54~  『夏木ゆたかのホット歌謡曲』直前


なお、先日オープンした「ラジオ日本ショップ」ホームページでは、上記来週放送予定の商品すべてが今すぐ購入できます

http://shop.jorf.co.jp/

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もちろんほかの商品もお買い求めいただけますので、ぜひ一度「ラジオ日本ショップ」ホームページをご覧の上、ショッピングをお楽しみください! パソコン、スマートフォンから、ご利用可能です!


放送時間や商品内容の詳細は随時ホームページにアップしていきます。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

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2014年7月 9日 (水曜日)

プラチナ900ダイヤモンドペンダントセット

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月10日(木) 
10:45~・12:25~・14:54~放送

プラチナ900ダイヤモンドペンダントセット
・プラチナ900使用3石計0.15カラットダイヤモンドペンダント&シルバー925カットボールチェーン(長さ42cm)
・プラチナ900使用0.1カラットダイヤモンドペンダント&シルバー925カットボールチェーン(長さ40cm)
・お一人さま2点限り、計50点限り

販売価格13,400円(税込/送料・代引手数料別)

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ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」まで
受付時間は
平日10:00~18:00
この商品の
受付は7/11(金)18:00までです。


ネットでのご注文は24時間承ります。
受付期間は7/14(月)6:00までです。
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プラチナ900ダイヤモンドペンダントセット

7月も10日になるとボーナスが出たよ、という方も多いのではないでしょうか。奥さまや大切な方への感謝や労りもこめてプレゼントはいかがでしょうか。女性がもらってうれしいダイヤモンドペンダントセットをご用意しました。

奥さまや大切な方へのねぎらいの気持ちを込めたプレゼントはもちろん、女性の方も半年間頑張った自分へのご褒美にどうぞ。そのままプレゼントしていただけるようにすべてプレゼント包装でお届けします。

プラチナ900のダイヤモンドペンダントの「セット」です。なんと税込で1万3400円で2本セットです。日頃ご愛顧いただいているお客さまへのラジオ日本ショップからのボーナスです。

このボーナスプライスは、有名百貨店にも売場をもつ商社が海外で直接買い付けしてきたからこそ。インドとニューヨークにバイヤーが常駐していて現地の宝石商との太いパイプがあるので、中間流通を省いて質の良いダイヤを大量に安く買い付けることができるのです。

1本目は3石のペンダントです。ダイヤがたてに3つも連なっています。キラキラしてゴージャスです。3石で合計なんと0.15カラットのダイヤモンドです。台はもちろんプラチナ900。シルバー925のおよそ42cmと余裕のある長さのチェーンもお付けします。

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2本目は0.1カラットのダイヤモンドのペンダントです。こちらも台はプラチナ900です。シルバー925のチェーンは長さが40cmですので重ねづけしても素敵です。

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そのままプレゼントしていただけるようにすべてプレゼント包装でお届けします。有名百貨店でも売場をもつ商社が海外より直接買い付け。中間流通を省いて質の良いダイヤを大量買い付けして価格を抑えました。

プラチナ900の合計0.15カラット3連ダイヤモンドペンダントと、プラチナ900の0.1カラットダイヤモンドペンダントをセットでお届けします。 シルバー925のおよそ40cmと42cmのチェーンが2本もついてこのお値段はお得です。ぜひこの機会にお求めください。

■商品情報
[鹿島商事]Pt900ダイヤモンドペンダントセット
●商品内容/ペンダントヘッド(ダイヤ1石/Pt)、ペンダントヘッド(ダイヤ3石/Pt)、SILネックレス
●材質/【1石】ダイヤ0.1ct 、【3石】ダイヤ計0.15ct
【ヘッド】Pt900、【チェーン】SIL925
●サイズ/【1石】約6mm×3mm、【3石】約11×2.5mm
●長さ/【1石】 約40cm、【3石】約42cm
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
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数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年7月 8日 (火曜日)

後文 稲庭うどん裁ち落とし

「ラジオ日本ショップ」  
2014年7月8日(火)17:35~

2014年7月9日(水) 
10:45~・12:25~・14:54~放送

[後文]稲庭うどん裁ち落とし
・300g×10袋/計3kg
販売価格4,644円(税込/送料・代引手数料別)

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                      ※調理例

ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」まで
受付時間は
平日10:00~18:00
この商品の
受付は7/10(木)18:00までです。

 ※なお、7/8(火)は18:30までお電話受付けます!


ネットでのご注文は24時間承ります。
受付期間は7/11(金)6:00までです。
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[後文]稲庭うどん裁ち落とし

讃岐うどん、きしめんと並んで日本三大うどんに数えられる稲庭うどん。三大うどんの3つめは諸説あって、水沢うどん、氷見うどんや五島うどんなどとも言います。ただいずれの説でも讃岐、稲庭は必ず三大うどんに入っているそうです。

讃岐うどんは庶民的なうどんですが、稲庭うどんといえばお中元やお歳暮で差し上げたりもらったりする贈答用の高級品というイメージが定着しています。それはやはりその味わいや喉越しの上品さゆえ。そして味わいや喉越しを生み出すのに手間がかかっているからこそです。

線の細い、稲庭うどんを鍋で茹であげると、きれいな半透明の乳白色になります。夏場はこれを水で締めて冷やし、めんつゆなどで食べるのがおすすめです。やわらかいもののコシがあり、なめらかで喉越しがよい稲庭うどんは上品かつ繊細な味わいです。油を使わずに打粉だけで延ばすことであっさりと上品な味わいに仕上がります。

そんな高級うどんの代名詞、稲庭うどんを今回はご家庭用にお徳用でご紹介します。もちろんご家庭用だからといってお味が劣るといったことはありません。というのも今回は「裁ち落とし」だからお手頃なお値段でご紹介できるのです。

稲庭うどんは熟成したうどん生地を縄を綯うように手で一本一本細長く延ばし、さらに綿棒で男性の身長よりも長く延ばしてから乾燥させます。それを裁断して出荷するのですが、どうしても長さが足りない部分がでてしまいます。

そうなると進物用にも使われる正規品としては流通できません。この長さの足りない部分が「裁ち落とし」です。この稲庭うどんの「裁ち落とし」300g入りを10袋、およそ30食分の徳用サイズでお届けします。長さが足りないだけで、食感や味わいは正規品と変わりありません。

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この稲庭うどんを製造するのが大正13年創業、稲庭町でも最大規模の工場を持つ[後文]。[後文]は、素材にこだわっています。小麦粉も味とのどごしを追求して選んだ中力粉を使ってい、また塩は長崎の五島灘(ごとうなだ)の海水から作った「いそしお」です。このこだわりの素材を地下100mから湧き出す栗駒山系の伏流水で練り上げています。

しかも通常の稲庭うどんは3日間で生地を熟成させるところ、[後文]では4日間かけて熟成させています。4日目に乳酸菌がもっとも増えるため、甘みとうまみを引き出されるのです。素材だけではなく、製法にもこだわっているのです。

この裁ち落としは徳用なので1袋も3食分入りとちょっと多めの容量。そこで残っても大丈夫なように、袋にはチャックがついています。これなら湿度の高い梅雨時でも安心して保管できます。夏の間に食べきれなくても、冬は温かい麺でもお楽しみいただけます。

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                           ※調理例

乾麺とはいえ、大きめの鍋で4-5分ほどで茹で上がるので、暑い時期でも台所に熱がこもる前に調理が終わります。

柔らかさ、コシ、なめらかさ、喉越しのよさ故に日本三大うどんの一つに数えられ、これからの季節お中元の贈答品としても人気の稲庭うどん。贈答用には長さの足りない裁ち落としだけをご家庭用にお手頃でご提供します。ぜひこの夏は、お素麺がわりにお使いください。

■商品情報
[後文]稲庭うどん裁ち落とし
●商品内容/稲庭うどん裁ち落とし300g×10袋
●名称/稲庭うどん
●特定原材料/小麦、食塩、澱粉(打ち粉)
●賞味期限/製造日より常温で2年
●保存方法/高温多湿・直射日光を避け、涼しいところに保存して下さい。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
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数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年7月 7日 (月曜日)

割れマロングラッセ

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月8日(火) 
10:45~、12:25~、14:54~
放送

割れマロングラッセ
・120g×10袋
販売価格3,888円(税込/送料・代引手数料別)

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ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」まで
受付時間は
平日10:00~18:00
この商品の
受付は7/9(水)18:00までです。


ネットでのご注文は24時間承ります。
受付期間は
7/10(木)6:00
までです。
「ラジオ日本ショップ」ホームページはこちら!


割れマロングラッセ

お土産や贈答用の高級菓子の代名詞、マロングラッセの訳あり品です。製造過程でこわれたものや、小さいものを集めてパックしました。 有名な洋菓子ブランドのマロングラッセも製造している工場からお届けします。

マロングラッセはとても美味しいのですが、値段も安くはないのでなかなか自分で買ってまで食べないお菓子です。ふだんは差し上げるだけか、いただきものを食べるくらいしか口にする機会がありません。

しかしマロングラッセは進物用のお菓子なので、割れると使い物になりません。また、原料の栗の粒が小さいと、これも選別されてしまいます。 割れたり、小さいものですが、味や香りは正規品とまったく同じです。これを気軽にお求めいただけるお値段でお届けします。

袋を開くと洋酒の甘い香りが広がります。栗の風味もしっかり残しつつ、エレガントで華やかな風味です。華やかな香りはラムとブランデー、そして天然バニラビーンズのフレーバーです。甘さも程よく栗の本来の甘みを残しています。

本場ヨーロッパの製法そのままに、イタリア産の栗を買い付けて、天然バニラビーンズで香るシロップを含ませています。頑固に丁寧に、じっくり時間をかけて芯までしっとり柔らかく仕上げています。これはまさにお菓子の芸術品です。

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この芸術品を120g入りの袋でお届けします。だいたい進物用の粒のマロングラッセの5~6個分になります。これを10袋お届けします。

かなりのボリュームですが、3ヶ月ほど日持ちするうえ、小分けになっていますのでおすそ分けにも適しています。裏ごしして栗ジャムとしてトーストに塗ったり、ケーキの生クリームにトッピングしたりとお菓子作りも楽しめます。

有名な高級洋菓子店にも出荷されるマロングラッセ。本場イタリアの栗を洋酒とバニラの風味が香るシロップで漬け込んで丁寧に作り上げた至高の逸品、ぜひお求めください。

■商品情報
割れマロングラッセ
●商品内容/120g×10
●特定原材料/なし※本品製造工場では、乳、卵、小麦を含む製品を生産しています。
アルコールに敏感な方はお気をつけください
●賞味期限/常温で製造日より90日※開封後はお早めにお召し上がりください。
●保存方法/直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
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中水食品工業 徳用本チャン数の子入り松前漬

「ラジオ日本ショップ」  2014年7月7日(月) 
10:45~、12:25~、14:54~放送

[中水食品工業]徳用本チャン数の子入り松前漬
・300g×3
販売価格4,480円(税込/送料込・代引手数料別)

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ご注文・お問合せは
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受付時間は
平日10:00~18:00
この商品の
受付は7/8(火)18:00までです。


ネットでのご注文24時間承ります。
受付期間は7/9(水)6:00までです。

[中水食品工業]徳用本チャン数の子入り松前漬

数の子といえばやはり歯ごたえのあるパリパリしたものが美味しいもの。そんな数の子がお好きな方におすすめしたい絶品の数の子入り松前漬です。この松前漬はなんと本チャン数の子を、なんと30%(重量比)も配合しているからです。

北海道を代表する珍味としておなじみの松前漬けですが、この松前漬はおよそ50年前に函館で創業した[中水食品工業]の自信作です。道南地域の特産品、するめいかとがごめ昆布を独自に調合したコクのある醤油ベースの調味液で漬け込みました。

ねばりと歯ごたえが絶妙な組み合わせの食感と、深いうまみやコクのある味付けの相乗効果で、ごはんやお酒が進んでしまいます。

さらに歯ごたえバリバリ、パリパリの本チャン数の子をたっぷり30%も加えたことで、見た目にも食べごたえも贅沢な松前漬になりました。まさにゴロゴロ入っているという表現がぴったりです。

数の子は北海道の日本海側からロシア、アラスカにかけての北太平洋、そのほかにもカナダの北大西洋やヨーロッパの北海など世界中の海で獲れます。その中で日本海や北太平洋で獲れるものが「本チャン」と呼ばれています。本チャンはとにかく歯ごたえの良さが特徴で高級品とされています。

そんな高級数の子を30%も配合している松前漬。今回はなんと300gを3パック、計900gの大容量でお届けします。毎日のごはんの友に、おつまみに、たっぷりと楽しめます。もちろんお手ごろ価格で、しかも送料込みでお届けします。

北海道道南地域の郷土食松前漬け。するめいかとがごめ昆布を独自に調合したコクのある醤油のたれで漬け込みました。およそ50年前に函館で創業した七飯町(ななえちょう)の[中水食品工業]自信作です。 しかも歯ごたえがバリバリとたまらない数の子の高級品、本チャン数の子入りです。しかも中身のなんと3割が数の子という贅沢仕様。ごはんの友として、おつまみとしてたっぷりお楽しみください。

■商品情報
[中水食品工業]徳用本チャン数の子入り松前漬
●商品内容/300g×3
●名称/
●原料原産地/数の子(アメリカ・カナダ)、するめいか・昆布(北海道)
●原材料/数の子、砂糖、醤油、昆布、するめいか、米発酵調味料、鰹節エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●特定原材料/小麦、いか、大豆
●賞味期限/冷凍で製造日より120日※開封後はお早めにお召し上がりください。
●保存方法/要冷凍(-18°C以下)で保存してください。
※冷蔵庫で解凍し開封後はお早めにお召し上がりください。

●配達温度帯/常温
●容器リサイクル法の表示/プラ、紙

■返品・交換ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年7月 5日 (土曜日)

来週の予定商品 ホームページなら今すぐ購入できます!

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。
来週ご紹介する予定の商品をお知らせします。

・7/7(月) 新登場!“本チャン数の子”入りの松前漬
 『中水食品工業 徳用本チャン数の子入り松前漬』

・7/8(火) リピーター続出の人気商品!
 『割れマロングラッセ

・7/9(水)
 この夏はこれで決まり!絶品です!!
 『稲庭うどん裁ち落とし

・7/10(木)
 プレゼントに!ご自分へのご褒美に!うれしいプレゼント包装でお届け!
 『プラチナ900ダイヤモンドペンダントセット 


<放送予定 毎週月曜~木曜>
 
① 10:45頃~ 『峰竜太のミネスタ』内
 ② 12:25頃~ 『ヨコハマ・ラジアンヌスタイル』内
 ③ 14:54~  『夏木ゆたかのホット歌謡曲』直前


なお、先日オープンした「ラジオ日本ショップ」ホームページでは、上記来週放送予定の商品すべてが今すぐ購入できます

http://shop.jorf.co.jp/

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もちろんほかの商品もお買い求めいただけますので、ぜひ一度「ラジオ日本ショップ」ホームページをご覧の上、ショッピングをお楽しみください! パソコン、スマートフォンから、ご利用可能です!


放送時間や商品内容の詳細は随時ホームページにアップしていきます。
今後とも何卒よろしくお願い申し上げます。

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24時間注文OK! 「ラジオ日本ショップ」ホームページへGo!

いつも「ラジオ日本ショップ」ラジオショッピングをご愛顧いただきありがとうございます。

このたび「ラジオ日本ショップ」のホームページがオープンしました!

http://shop.jorf.co.jp/

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ホームページでは、当日のラジオショッピングで紹介した商品はもちろん、
ほかのお買い物もできます。パソコン、スマートフォンから、ご利用可能です。ぜひ一度「ラジオ日本ショップ」ホームページをご覧の上、ショッピングをお楽しみください!

なお、本日
7/5は土曜日ですが、昨日ご紹介した大人気商品「割れマロングラッセ」の電話注文を受付中です! お電話は0120-138-848、お電話での受付は本日夜18:00までです!

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2014年7月 4日 (金曜日)

割れマロングラッセ

「ラジオ日本ショップ」
2014年7月4日(金) 17:35
~放送

割れマロングラッセ
・120g×10袋
販売価格3,888円(税込/送料・代引手数料別)

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ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」まで
受付時間は7/4(金)は夜18:30まで、
7/5(土)も10:0018:00まで受付ます。
この商品の受付は7/5(土)18:00までです。

ネットでのご注文は24時間承ります。
受付期間は
7/7(月)6:00
までです。
「ラジオ日本ショップ」ホームページはこちら!


割れマロングラッセ

お土産や贈答用の高級菓子の代名詞、マロングラッセの訳あり品です。製造過程でこわれたものや、小さいものを集めてパックしました。 有名な洋菓子ブランドのマロングラッセも製造している工場からお届けします。

マロングラッセはとても美味しいのですが、値段も安くはないのでなかなか自分で買ってまで食べないお菓子です。ふだんは差し上げるだけか、いただきものを食べるくらいしか口にする機会がありません。

しかしマロングラッセは進物用のお菓子なので、割れると使い物になりません。また、原料の栗の粒が小さいと、これも選別されてしまいます。 割れたり、小さいものですが、味や香りは正規品とまったく同じです。これを気軽にお求めいただけるお値段でお届けします。

袋を開くと洋酒の甘い香りが広がります。栗の風味もしっかり残しつつ、エレガントで華やかな風味です。華やかな香りはラムとブランデー、そして天然バニラビーンズのフレーバーです。甘さも程よく栗の本来の甘みを残しています。

本場ヨーロッパの製法そのままに、イタリア産の栗を買い付けて、天然バニラビーンズで香るシロップを含ませています。頑固に丁寧に、じっくり時間をかけて芯までしっとり柔らかく仕上げています。これはまさにお菓子の芸術品です。

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この芸術品を120g入りの袋でお届けします。だいたい進物用の粒のマロングラッセの5~6個分になります。これを10袋お届けします。

かなりのボリュームですが、3ヶ月ほど日持ちするうえ、小分けになっていますのでおすそ分けにも適しています。裏ごしして栗ジャムとしてトーストに塗ったり、ケーキの生クリームにトッピングしたりとお菓子作りも楽しめます。

有名な高級洋菓子店にも出荷されるマロングラッセ。本場イタリアの栗を洋酒とバニラの風味が香るシロップで漬け込んで丁寧に作り上げた至高の逸品、ぜひお求めください。

■商品情報
割れマロングラッセ
●商品内容/120g×10
●特定原材料/なし※本品製造工場では、乳、卵、小麦を含む製品を生産しています。
アルコールに敏感な方はお気をつけください
●賞味期限/常温で製造日より90日※開封後はお早めにお召し上がりください。
●保存方法/直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年7月 2日 (水曜日)

アンドーインターナショナル ぴたっと選局ラジオ

「ラジオ日本ショップ」  
2014年7月3日(木) 
10:45~、12:25~、14:55~放送

[アンドーインターナショナル]ぴたっと選局ラジオ
・本体
・取扱説明書
・保証書
・ステレオイヤホン
※電池(単4×2本)は付属しておりません

販売価格5,980円(税込/送料込・代引手数料別)

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ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」まで
受付時間は
平日10:00~18:00
この商品の
受付は7/4(金)18:00までです。


ネットでのご注文は24時間承ります。
受付期間は7/7(月)6:00までです。

「ラジオ日本ショップ」ホームページはこちら!

[アンドーインターナショナル]ぴたっと選局ラジオ

ラジオはラジオ日本だけ!という方ばかりだとありがたいのですが、他のラジオ局もお聴きになることでしょう。他の局を聴いてから、またラジオ日本に戻そうとするとなかなか選局できないことがあると思います。

そんな時に便利なのが、放送局をあらかじめ登録してボタンひとつで簡単に呼び出せるラジオ、その名も「ピタッと選局ラジオ」です。

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デジタル受信回路のシンセサイザーチューナー採用で、かんたん操作でピタッと正確に選局できます。AMだけではなくFMも受信できます。イヤホンを使えばFMはステレオも聴けます。AMとFMでそれぞれ20局ずつ登録しておいて、ボタンでパッと呼び出せます。

しかも旅行や出張時に便利なのが、オートチューニング機能。ボタン一つで受信可能なラジオ局を探し始めて、受信できるラジオ局があるとピタっと自動で止まってくれます。

こんなに機能盛りだくさんなのに軽くて小さいのも驚き。重さわずか62g、幅6cm、高さ10.2cm、厚みはたったの1.5cm。電池を入れても携帯電話よりも軽くて、胸ポケットに入る大きさです。

しかもこのコンパクトボディにスピーカーも付いています。 小さいのにパワフルなスピーカーですので、庭いじりや畑仕事、釣りや散歩のお供にも重宝します。

さらにこの液晶画面はデジタル時計にもなります。しかもオンタイマーとオフタイマー機能付き。オンタイマーは目覚ましがわりに、オフタイマーはおやすみ時にお使いいただけます。

このラジオなら岩瀬恵子さんの声で目を覚ますことができるというわけです。しかも週末はラジオ日本ショップのショッピングキャスターでもお馴染み小椙ミサさんの声でも起きられますよ。7月5日(土)あさ8時15分から新番組が始まります。

かんたん操作でピタッと選局。ラジオ日本も登録しておけばボタンひとつですぐに呼び出せます。しかもAM・FM対応。イヤホンを使えばFMはステレオ放送も楽しめます。

旅先でも自動でラジオ局を探して、ピタッと選局。時計に、目覚ましタイマーとおやすみタイマー機能もついて胸ポケットにも入る大きさで携帯電話よりも軽くて持ち歩きにも便利です。ピタッと選局ラジオは送料込みでのお届けですのでお得です。ぜひこの機会にお求めください。


■商品情報
[アンドーインターナショナル]ぴたっと選局ラジオ
●主な仕様/シンセサイザーチューナー(AMモノラル:522-1620kHz、FMステレオ:76-108MHz/イヤホン使用時)、40mmスピーカー、選局メモリー(AM、FM各20局)、高速自動選局、デジタル時計、ラジオON/OFFタイマー
●商品内容/本体、取扱説明書、保証書、ステレオイヤホン
●電源/単4乾電池×2本(付属しておりません)
●電池寿命/連続約25時間(アルカリ電池使用・スピーカー音量50%時、マンガン電池使用時約10時間)
●本体色/パールホワイト
●本体サイズ/縦60mm×横102mm×厚15mm
●本体重量/62g(電池を含まない)
●保証期間/1年間
●製造/中国製
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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トナミ醤油 濃縮ゆずドリンク「金屋美人」

「ラジオ日本ショップ」 
2014年7月2日(水) 
10:45~、12:25~、14:55~放送

[トナミ醤油]濃縮ゆずドリンク「金屋美人」
・500ml×2本
販売価格各3,780円(税込/送料・代引手数料別)

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ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」まで
受付時間は
平日10:00~18:00
この商品の
受付は7/3(木)18:00までです。

ネットでのご注文は24時間承ります。
受付期間は
7/4(金)6:00までです。
「ラジオ日本ショップ」ホームページはこちら!



[トナミ醤油]濃縮ゆずドリンク「金屋美人」

5倍濃縮のゆずドリンクです。暑い時期には爽やかな香りとさっぱりとした風味がたまりません。水分補給に気をつかう季節はもちろん、通年で便利に使えます。原料は国産のものだけ。無香料・無着色で人工甘味料も加えていません。

富山県砺波市庄川町金屋(となみししょうがわまちかなや)地区で70年以上も味噌や醤油などを製造する[トナミ醤油]よりお届けします。実は砺波市庄川町は日本海側では最北端のゆず産地。時期によっては四国産のゆずなども使いますが、地元の産品を活かそうと作られました。

ぎゅっと搾った国産のゆずの果汁に国産のてんさい糖と国産のアカシア蜂蜜を加えました。4倍から6倍くらいに水やお湯、これからの季節はソーダで割っても美味しく召し上がれます。焼酎や日本酒に少し足していただいても美味しいと評判。

水で割るとうっすらとレモンイエローで、氷を浮かべるととても涼しげです。まず上品なゆずの香りが立ちます。ひとくち口に含むとすっきり爽やかな酸味と、くどくない自然な甘みが広がります。製造メーカーの[トナミ醤油]のモットーが「安心できる食品の提供」だけに、香料や人工甘味料などはいっさい使わない自然な味わいで、他にはないゆずドリンクに仕上がっています。

この味が評価されて2010年にはiTQi(国際味覚審査機構)の優秀味覚賞(「Superior Taste Award 2010」)を受賞しました。国際味覚審査機構は有名なシェフやソムリエが、世界中の食品や飲品の味覚を審査し、優れた製品を表彰する世界有数の独立機関です。金屋美人の爽やかな香り、さっぱりとした味わいが高い評価を受けました。
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ゆずドリンクはいろんな使い方があります。ゆず産地だからこその美味しい食べ方です。[トナミ醤油]では水やお湯で割る以外にも、金屋美人のおいしい使い方を提案しています。ヨーグルトやアイスのフルーツソースとして食べたり、かき氷シロップとしても使ってもいいそうです。

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また、同量のオリーブオイルと混ぜるとゆずドレッシングになります。淡白なお魚のカルパッチョや、鶏肉料理のソース、苦味のあるお野菜によく合います。ミョウガ、ショウガ、ネギなど薬味を入れたり、お好みで荒びきコショウをかけても美味しくなるそうです。夏の食欲のなくなる時期に食べてみたい一品です。

日本海側最北端のゆず産地の老舗味噌醤油店から。国産の原料のゆず、てんさい糖、はちみつだけで作った5倍希釈の濃縮ゆずドリンク。ぜひお使いください。

■商品情報
[トナミ醤油]濃縮ゆずドリンク「金屋美人」
●商品内容/500g×2
●名称/濃縮ゆずドリンク(5倍希釈)
●原料原産地/砂糖(てんさい糖):北海道、ゆず、はちみつ(あかしあ):国産
●原材料/砂糖、ゆず、はちみつ
●特定原材料/なし
●賞味期限/常温で製造日より1年※開封後は冷蔵で保管し、お早めにお召し上がりください。
●保存方法/冷暗所に保管し、開封後は冷蔵にて保管しお早めにお召し上がり下さい。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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2014年7月 1日 (火曜日)

中水食品工業 徳用本チャン数の子入り松前漬

「ラジオ日本ショップ」  2014年7月1日(火) 17:35~放送

[中水食品工業]徳用本チャン数の子入り松前漬
・300g×3
販売価格4,480円(税込/送料込・代引手数料別)

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ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」まで
受付時間は
平日10:00~18:00
この商品の
受付は7/2(水)18:00までです。

 ※本日7/1(火)は18:30までお電話受付けます!

ネットでのご注文は24時間承ります。
受付期間は7/3(木)6:00までです。

[中水食品工業]徳用本チャン数の子入り松前漬

数の子といえばやはり歯ごたえのあるパリパリしたものが美味しいもの。そんな数の子がお好きな方におすすめしたい絶品の数の子入り松前漬です。この松前漬はなんと本チャン数の子を、なんと30%(重量比)も配合しているからです。

北海道を代表する珍味としておなじみの松前漬けですが、この松前漬はおよそ50年前に函館で創業した[中水食品工業]の自信作です。道南地域の特産品、するめいかとがごめ昆布を独自に調合したコクのある醤油ベースの調味液で漬け込みました。

ねばりと歯ごたえが絶妙な組み合わせの食感と、深いうまみやコクのある味付けの相乗効果で、ごはんやお酒が進んでしまいます。

さらに歯ごたえバリバリ、パリパリの本チャン数の子をたっぷり30%も加えたことで、見た目にも食べごたえも贅沢な松前漬になりました。まさにゴロゴロ入っているという表現がぴったりです。

数の子は北海道の日本海側からロシア、アラスカにかけての北太平洋、そのほかにもカナダの北大西洋やヨーロッパの北海など世界中の海で獲れます。その中で日本海や北太平洋で獲れるものが「本チャン」と呼ばれています。本チャンはとにかく歯ごたえの良さが特徴で高級品とされています。

そんな高級数の子を30%も配合している松前漬。今回はなんと300gを3パック、計900gの大容量でお届けします。毎日のごはんの友に、おつまみに、たっぷりと楽しめます。もちろんお手ごろ価格で、しかも送料込みでお届けします。

北海道道南地域の郷土食松前漬け。するめいかとがごめ昆布を独自に調合したコクのある醤油のたれで漬け込みました。およそ50年前に函館で創業した七飯町(ななえちょう)の[中水食品工業]自信作です。 しかも歯ごたえがバリバリとたまらない数の子の高級品、本チャン数の子入りです。しかも中身のなんと3割が数の子という贅沢仕様。ごはんの友として、おつまみとしてたっぷりお楽しみください。

■商品情報
[中水食品工業]徳用本チャン数の子入り松前漬
●商品内容/300g×3
●名称/
●原料原産地/数の子(アメリカ・カナダ)、するめいか・昆布(北海道)
●原材料/数の子、砂糖、醤油、昆布、するめいか、米発酵調味料、鰹節エキス、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酒精、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●特定原材料/小麦、いか、大豆
●賞味期限/冷凍で製造日より120日※開封後はお早めにお召し上がりください。
●保存方法/要冷凍(-18°C以下)で保存してください。
※冷蔵庫で解凍し開封後はお早めにお召し上がりください。

●配達温度帯/常温
●容器リサイクル法の表示/プラ、紙

■返品・交換ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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「ラジオ日本ショップ」ホームページがオープン!

「ラジオ日本ショップ」のホームページがオープンしました!

http://shop.jorf.co.jp/

ホームページでは、当日のラジオショッピングで紹介した商品はもちろん、
ほかのお買い物もできます。(品揃えは、順次増やしていく予定です!)

決済方法も、当初は代引きのみでのスタートとなりますが、順次、カード決済・後払いも導入していきます。準備が整い次第お知らせいたします。

パソコン、スマートフォンから、ご利用可能です。
ぜひ一度
「ラジオ日本ショップ」ホームページをご覧の上、ショッピングをお楽しみください!

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