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2014年10月 6日 (月曜日)

訳あり人形焼

「ラジオ日本ショップ」  
2014年10月7日(火) 
10:45~、12:25~、14:54~放送

訳あり人形焼
・20個入×3袋/計60個
販売価格2,480円(税込)

・20個入×6袋/計120個
販売価格4,320円(税込)

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訳あり人形焼
東京土産の定番、もっちりやわらかであんこぎっしりな訳あり人形焼です。帰省のおみやげはこれという方もいらっしゃるでしょう。

カステラに餡を入れて焼いた伝統的和菓子で日本橋人形町が発祥とされています。江戸時代には人形町に芝居小屋があったからか文楽人形や、また日本橋七福神にちなんだのか七福神を焼き型として焼いたものが多くあります。

今回ご紹介する人形焼はおたふくやだるまなど4-6種類の焼き型で焼かれています。浅草浅草寺の仲見世や東京駅の売店でも販売されていて、旅行ガイドでも紹介されたことがあるほどです。

そんな人形焼ですが、たまに型がずれたり、焼きムラが出てしまいます。そうなると土産用としては販売できなくなってしまいます。やはりお土産ものなので厳しく選別されています。

そこで焼きムラ、型がズレているなどの規格外品も入った無選別品を訳あり品としてお届けします。もちろん見た目が悪かったり、形はいびつでも味は正規品同様です。さらに簡易包装でコストダウンしてお手頃価格でご紹介します。

20個入りの袋を3袋、計60個でお届けします。20個入りの袋は未開封で20日から2ヶ月弱お日持ちしますので、分けて召し上がることができます。さらに1個ずつフィルムで個別包装になっています。お友達との集まりや職場への差し入れにも喜ばれます。

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フィルムをめくると甘いいい香りがします。カステラ生地はなめらかな口当たりで、もっちりふわふわ。しかも上品で華やかな甘みがあります。焼いてあるので香ばしさもあります。中にはこしあんがぎっしりと詰まっています。しっとりとして口当たりがよいあんこです。

生地の独特な食感は小麦粉の生地をじっくり寝かしているから。職人の長年の勘で季節や気温により寝かせる時間をかえるなど、手間暇かけて作られています。また蜂蜜を加えることでしっとり感と華やかな香りと甘みをつけています。

こしあんもこだわりの小豆に水飴をくわえてしっとりとして適度な甘さを引き出しました。さらに職人がこの生地やあんこの状態、その日の気温・湿度により毎日温度や焼き時間を微調整しています。

浅草浅草寺の仲見世や東京駅でも売られている人形焼。生地がもっちりふわふわであんこもしっとり。風味も絶品です。焼きムラや型ズレなどの規格外品も入った無選別でお届けします。

20個入りが3袋、計60個に加え、さらにお買い得な20個入りが6袋、計120個もご用意しております。

■商品情報
訳あり人形焼
●商品内容/20個入×3袋
●名称/焼菓子
●原材料/砂糖、小豆、鶏卵、小麦粉、植物油脂、水飴、還元水飴、蜂蜜、寒天、膨脹剤、乳化剤、カゼインNa、香料(原材料の一部に大豆・乳を含む)
●特定原材料/小麦、乳、卵、大豆
●賞味期限/製造より60日(約20日~60日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります)
●保存方法/直射日光・高温多湿の場所を避けて保存してください。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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