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2015年1月 3日 (土曜日)

さかえ屋 6種のカステラ福袋

「ラジオ日本ショップ」  
2014年1月5日(月)17:10~放送

「ラジオ日本ショップ」  
2014年1月6日(火) 
10:45~、12:25~、14:54~放送

[さかえ屋]6種のカステラ福袋
・「賀正」焼印入りはちみつ(5切入)
・チーズ(5切入)
・チョコ(5切入)
・抹茶(5切入)
・珈琲(5切入)
・柚子(冬季限定/5切入)

福袋特別価格3200円(税込/送料別)

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[さかえ屋]6種のカステラ福袋
明けましておめでとうございます。「ラジオ日本ショップ」年始の放送は創業30年のカステラ専門店[さかえ屋]の6種のカステラ福袋をご紹介します。

はちみつカステラには焼印を施しました。「賀正」と焼印がされていて、年の初めにふさわしい豪華カステラです。また今回は冬季限定の柚子カステラもお届けします。

[さかえ屋]はただのカステラ専門店ではありません。全国菓子大博覧会では第22回から第26回まで連続受賞。第25回全国菓子大博覧会・兵庫では「名誉総裁賞」も受賞しました。これは全国から出品されたカステラでトップの評価を受けたということです。

今回は菓子博覧会で受賞したものではないものの、[さかえ屋]自慢のふだん使い用はちみつカステラなど6種類のカステラを福袋に仕立てました。添加物を一切使わない新鮮な卵、オリゴ糖入り蜂蜜、国産の小麦粉を使用し、時間をかけ焼き上げた[さかえ屋]人気ナンバー1のカステラです。

はちみつカステラには焼印を施しました。「賀正」と焼印がされていて、年の初めにふさわしい豪華カステラです。ラジオ日本ショップからの新年のご挨拶です。
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甘い香りと程よい甘さで蜂蜜の風味がたまりません。ご家庭用とはいえ絶品です。また蜂蜜にこだわっています。生地に練り込むこだわり蜂蜜には、水飴とイソマルトオリゴ糖をオリジナルの比率で配合しています。さらに水飴とオリゴ糖でほどよい甘さのバランスをとりつつ、しっとり感を出しています。やさしい甘さはこの蜂蜜が醸し出しています。

そして生地全体の美味しさも絶品です。卵が香る、空気を含んだふんわりしっとりと柔らかい生地です。カステラ生地は卵と小麦が重要です。卵は指定養鶏場の卵だけを使用。そしてふんわり、しっとり食感を生み出すために厳選した国産の小麦粉を使用しています。

また今回は冬季限定の柚子カステラもお届けします。さわやかな酸味とすっきりした甘さのカステラです。絶妙な酸味と甘さのバランスをお楽しみください。天然の柚子の皮と果汁をたっぷり使った柚子茶を生地に練り込み、香り豊かに焼き上げたカステラです。
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美味しい素材を生かすため熟練の職人が昔ながらの製法にこだわり、毎日天候や気温に応じて生地の仕込みや焼き方を微妙に調整しています。

はちみつや柚子に加え、チョコ、抹茶、珈琲、チーズ。6種類のセットで食べ飽きません。

【チーズ】
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女性に不動の人気を誇るチーズケーキをヒントに作り上げられました。
上質なチーズクリームとオリジナルの蜂蜜をあわせてしっとりと焼き上げました。

【チョコ】
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良質のカカオ豆から作ったチョコレートペースト、ココアパウダーを
カステラ生地とブレンドし、色よく香りよく味よく焼き上げました。
ホイップクリームを添えていただきますと、また格別の味となります。

【抹茶】
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ぜいたくに京都産抹茶を使用しました。カステラの甘みを渋く引き締めます。
ほのかなお茶の香りと、香ばしいくせの無い苦味がお茶との相性は抜群。

【珈琲】
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焙煎された珈琲豆を使用。
珈琲の苦みと甘さ、そして珈琲の香りが口の中いっぱいに広がります。

年の初めにカステラ福袋おすすめです。

■商品情報
[さかえ屋]6種のカステラ福袋
●商品内容/5切入×6(「賀正」焼印入りはちみつ、チーズ、チョコ、抹茶、珈琲、柚子)
●名称/
●原材料/ 【はちみつ】鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、イソマルトオリゴ糖
【チーズ】鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、植物性油脂、イソマルトオリゴ糖、プロセスチーズ、脱脂粉乳、食塩、香料、加工澱粉、酢酸(Na)、カゼインNa、酸味料、リン酸塩(Na)、増粘剤(キサンタンガム)、着色料(カロチン)
【チョコ】鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、植物油脂、カカオ豆、還元水飴、イソマルトオリゴ糖、脱脂粉乳、乳清蛋白、ココアパウダー、カカオマス、卵白粉、加工デンプン、着色料(カラメル)、グリシン、香料、増粘多糖類、酢酸(Na)
【抹茶】鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、水飴、抹茶、イソマルトオリゴ糖
【珈琲】鶏卵、砂糖、小麦粉、蜂蜜、コーヒー、水飴、イソマルトオリゴ糖
【柚子】鶏卵、砂糖、小麦粉、果糖ブドウ糖液糖、蜂蜜、イソマルトオリゴ糖シロップ、柚子皮、柚子果汁、酸味料、増粘剤(ペクチン)
●特定原材料/卵、小麦、乳
●賞味期限/常温で製造日より30日※開封後はお早めにお召し上がりください。
●保存方法/直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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