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2017年3月13日 (月曜日)

鯨大和煮・須の子大和煮8缶セット(各4缶)

「ラジオ日本ショップ」  
2017年3月14日(火)
12:25~、14:54~放送

鯨大和煮・須の子大和煮8缶セット(各4缶)
計8缶

・鯨大和煮( 固形量120g・総量170g )×4缶
・須の子大和煮(固形量120g・総量170g)×4缶

販売価格5,480円(税込/送料別)

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鯨大和煮・須の子大和煮8缶セット(各4缶)
昔懐かしい、しかし今やすっかり高級食材になった鯨の大和煮缶詰です。ひげ鯨の大和煮と、中でも貴重な須の子という部位の大和煮をセットでお届けします。

鯨は、かつては給食にも使われるほどありふれた食材だったのに、いまやほとんど出回らない大変貴重な食材となりました。本品は国際捕鯨取締条約に基づいて、日本鯨類研究所が実施した調査捕鯨の副産物を利用しました。

たんぱく質は豚肉や鶏肉よりも豊富なのに、脂肪分は鶏のささみよりも少ない鯨は、高たんぱく・低脂肪・低カロリーと、三拍子揃ったヘルシーな食材です。

昔懐かしい定番の鯨の大和煮に加え、1頭の鯨からわずか数%しか取れない輪をかけて貴重な須の子という部位の大和煮もセットでお届けします。

【鯨の大和煮】

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南氷洋や北西大西洋で捕獲されたイワシクジラやミンククジラの胸肉を手切りで形を揃えて、ひと缶ひと缶ていねいに手詰めして甘辛く味付しました。

煮込まれておいしそうな色に染まった大和煮は生姜の風味がよいアクセントになっています。甘辛いタレはごはんにあいそうです。

牛肉の赤身にも似たしっかりとした噛み応えがあり、噛むほどに鯨のうまみと食感がお楽しみいただけます。鯨ならではの肉の風味は懐かしい味わいです。

【須の子大和煮】

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須の子は南氷洋や北西大西洋で捕獲されたイワシクジラやミンククジラの胸びれの付け根のわずかな部位です。1頭の鯨からわずか数%しか取れません。

霜降りで他の部位より脂が乗っていますが、さっぱりと食べやすいと好評です。上等なお酒のおつまみに最適です。

こちらも甘辛く煮ていますが、軟らかくてもちもちとしていて、食感がひと味違います。

とろとろで脂乗りがよく、口の中でとろけるようです。しかしさっぱりとしていてしつこくなくてくせになります。日本酒がすすみそうです。

このトロトロ食感にはコラーゲンもたっぷり含まれていますので、須の子は特に女性にも人気です。

ひげ鯨の大和煮の缶詰と、須の子の大和煮の缶詰はそれぞれ4缶、合計8缶お届けします。

今回はメーカー希望小売価格よりもおよそ2割引きとお手ごろ価格でお届けします。貴重でおいしくてヘルシーな鯨大和煮がおまとめ買いのチャンスです。

■商品情報
鯨大和煮・須の子大和煮8缶セット(各4缶)
●商品内容/鯨大和煮( 固形量120g・総量170g )×4缶、須の子大和煮(固形量120g・総量170g)×4缶/計8缶
●名称/【鯨大和煮】鯨大和煮
【須の子大和煮】鯨須の子大和煮
●原材料/【鯨大和煮】ひげ鯨、砂糖、醤油、でんぷん、生姜、香辛料、寒天、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
【須の子大和煮】ひげ鯨、砂糖、醤油、でんぷん、生姜、香辛料、寒天、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
●特定原材料/【鯨大和煮】小麦、大豆
【須の子大和煮】小麦、大豆
●賞味期限/製造から常温で3年
●保存方法/直射日光をさけ、常温で保存してください。
●調理方法/
●ご使用上の注意/破裂してケガをするおそれがありますので、缶のまま直火にかけないでください。電子レンジで温める際は必ず他の容器に移し、ラップをかけて温めてください。
●栄養成分表示/【鯨大和煮】エネルギー:161kcal、たんぱく質:15.7g、脂質:3.6g、炭水化物:16.5g、ナトリウム:790mg(食塩相当量:2.0g)
●配達温度帯/常温

※本製品の原材料は国際捕鯨取締条約に基づいて、(財)日本鯨類研究所が実施した調査捕鯨の副産物です。

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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