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2017年3月29日 (水曜日)

マルコーフーズ 骨まで食べられる焼き魚セット

「ラジオ日本ショップ」  
2017
329日(水)

12:25~、14:54~、17:10~放送

 

[マルコーフーズ]骨まで食べられる焼き魚セット

12
 
・さんま、いわし、真ほっけ、かれい(1尾入)×2
 
・小あじ(2尾入)×2

販売価格3,980円(税込/送料別)

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[マルコーフーズ]骨まで食べられる焼き魚セット

今週はおにぎりがおいしくなる具材を紹介しています。ラジオ日本ショップでおなじみの骨まで食べられる焼き魚セットです。

遠赤外線と直火で丁寧に焼き上げた焼き魚を真空パックにして、圧力釜で熱と圧力を加えました。
その名前の通り、頭からしっぽまで、そして骨までまるごと食べられます。

ですから刻んだ大葉やゴマと一緒にして、混ぜごはんにしたり、さらにおにぎりにもできます。

今回はさんま、いわし、真ほっけ、かれい、小あじという身体にうれしい青魚とあっさりとした白身魚を中心にお届けします。

骨まで食べられてカルシウムもまるごと摂れるうえに、青魚もDHAやEPAなどうれしい成分が含まれています。

【さんま】

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北海道産のサンマです。脂が乗っています。サンマのしっかりとしたうまみがあります。骨も気にならず、中骨もやわらかくなっています。

【いわし】

Iwasshi

北海道産のいわしです。いわしの風味がしっかり味わえます。ほどよく脂も乗っています。小骨も気になりません。

【真ほっけ】

Hokke

北海道産の小ぶりの真ほっけを干しました。ほどよくあっさりとした脂で身もふっくら、ほくほく。
干した魚の力強いうまみがあります。

【カレイ】

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頭からしっとりやわらかく食べられます。骨もやわらか。噛み締めるほどにかれいのあっさりとしたやさしいうまみと食欲をそそる磯の風味が広がります。皮のすぐ下などはしっとり食感で脂が乗っています。

【アジ】

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原料のアジは長崎産です。小ぶりですがアジ特有のうまみがあります。ふだん食べるアジの干物と違ってやわらかくなっています。もともと骨が多い魚ですが、バリバリ食べられます。

オーストラリアのシャークベイの天日塩を使っているので塩加減も絶妙。塩カドがなくて新鮮な魚本来のうまみを引き出せる塩だからです。

しかも塩水に漬ける時間も通常の干物と比べて1/5に短縮していますので塩分が気になる方にもうれしい塩味を柔らか仕上げです。塩カドがないから素材をしっかり味わえます。

しかも調理も簡単。「焼き魚」なのに電子レンジや湯煎で温めるだけと手軽にいただけます。 つまり臭いが気になる煙が出ないという事です。さらには面倒な魚焼きグリルの掃除も必要ありません。

保存も便利です。干物なのに常温で製造日からなんと6ヶ月保存ができます。冷凍庫にいろいろ詰まっていて余裕がないという方にもおすすめします。

保存料も一切使用していません。原料は魚と塩だけ。真空パックと加熱処理を施すことで常温長期保存を実現しました。

栄養がまるごと摂れて、台所が汚れず、においも出ません。しかも常温保存可能。おにぎりの具にも便利です。

■商品情報
[マルコーフーズ]骨まで食べられる焼き魚セット
●商品内容/さんま(65g)×2パック、真ほっけ(80g)×2パック、いわし(60g)×2パック、かれい(60g)×2パック、真あじ(50g)2枚入り×2パック
●品名/
●原材料/さんま(北海道)、真ほっけ(北海道)、いわし(北海道)、真あじ(長崎)、かれい(オランダ)、食塩
●特定原材料/なし
●賞味期限/常温で製造日より6ヶ月
●保存方法/直射日光・高温多湿を避け、保存して下さい。
※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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