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2017年10月 3日 (火曜日)

韓国直輸入・本格派サムゲタン

「ラジオ日本ショップ」
2017年10月4日(水)
9:25~、12:25~、14:54~放送

韓国直輸入・本格派サムゲタン

・サムゲタン(1kg)×2袋
販売価格3,880円(税込/送料別)
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ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」まで
受付時間は平日10:00~18:00
この商品の受付は10/5(木)18:00までです。

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韓国直輸入・本格派サムゲタン

韓国料理の中でも特に女性に人気のサムゲタンです。韓流ブームをきっかけに、新大久保などでも専門店ができて話題になりました。
   
サムゲタンとは丸鶏から内臓を取り除き、高麗人参、ナツメ、もち米などを詰めてお塩だけであっさりと味付けして一羽丸ごとじっくり何時間も煮込んだものです。
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鶏肉を丸ごと使っているのでコラーゲンやたんぱく質たっぷりで身体も芯から温めてくれるので韓国料理の中でも特に女性の人気が高い一品です。

高麗人参やナツメのほか、にんにくや栗が入っているため気候が厳しい時期のスタミナメニューとしても食べられてきました。
   
伝統レシピで作ったサムゲタン、本格手作りの味をレトルトパックにして韓国からの直輸入でお届けします。本場の味を、温めるだけでご家庭で手軽にお楽しみいただけます。

封を開けると、一羽丸ごととはいえ長時間煮込んでいるのでホロホロにほぐれて丸鶏の原形はとどめていません。細長い高麗人参とナツメの身が載っています。

まずはお肉からお召し上がりください。そして残ったもち米とスープは「おじや」のようにして食べるのが通の食べ方です。薄味に仕上げていますのでお塩やコショウなどお好みで加えてください。

じっくり煮込んだ鶏肉はホロホロに柔らかくてジューシーです。この柔らかさはひな鳥を使ってるからです。

しかもサムゲタンとして加工するまで一度も冷凍していない生の鶏を使っています。だからより柔らかくてジューシーに仕上がります。
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スープはもち米でとろみがついています。身体が温まりそうです。鶏の出汁が溶け込んだスープのやさしいうまみはなんともいい味です。
   
このダシは、骨からおいしい出汁がでるようにサムゲタン用に品種改良された鶏を使っているからこそ。500g前後の若どりを選ぶことでよりいい出汁が出ます。

味付けはシンプルに塩だけ。化学調味料や保存料を使わず無添加で仕上げました。

塩だけであっさりとした味付けなのに、米の甘み、ニンニクや栗のコク、高麗人参やナツメの風味も加わってとても味わい深く、奥行きが出てきます。

高麗人参やナツメなど高級食材も入っているサムゲタンですがお値段は意外にお手頃。

丸鶏のコラーゲンたっぷり、体も温まって女性に人気のサムゲタン。レトルトですので袋から出して温めるだけで簡単にいただけます。
ぜひ気温の下がる時期にもお召し上がりください。
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■商品情報
韓国直輸入サムゲタン
●商品内容/サムゲタン1㎏×2
●名称/
●原材料/鶏肉、もち米、うるち米、高麗人参、ニンニク、栗、ナツメ、食塩
●特定原材料/鶏肉
●賞味期限/製造から常温で1年
●保存方法/直射日光をさけ、常温で保存してください。
●調理方法/
●ご使用上の注意/
●栄養成分表示/
●配達温度帯/常温

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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