« ふかうら開発 つるつるわかめ | トップページ | 暗視対応100万画素高精細ドライブレコーダー »

2018年7月10日 (火曜日)

陳建一]四川料理スタミナセット

「ラジオ日本ショップ」  
2018年7月11日(水)
9:24~、12:25~、14:54~放送

[陳建一]四川料理スタミナセット

・手包み四川風肉ワンタン6個入×2
・陳建一汁なし担々麺×2
・陳建一黒酢酢豚×2

販売価格3,680円(税込/送料別)
6__2  
ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」まで
受付時間は平日9:00~19:00
この商品の受付は7/12(木)19:00までです。

ネットでのご注文は24時間承ります。

受付期間は7/13(金)9:00までです。
「ラジオ日本ショップ」ホームページはこちら!

[陳建一]四川料理スタミナセット

あの料理対決番組でもおなじみ、鉄人・陳建一が監修した四川料理スタミナセットです。
Dsc_1003__2
陳建一氏といえば、赤坂四川飯店など四川飯店グループのオーナーシェフ。四川料理ならでは、辛みや酸味を効かせた、肉ワンタン、黒酢豚、汁なし担々麺をお届けします。

暑さで食欲が減退する真夏でも、美味しくいただける内容となっています。

【肉ワンタン】
6

肉厚な自家製ワンタンの皮で豚ひき肉のあんをひとつずつ丁寧に手包みしました。香り豊かな甜麺醤をベースに、醤油、ラー油、にんにく、醸造酢などを加えた特製旨辛ソースでお召し上がりください。

ニンニクや醬油、お酢などの香りがすでに美味しそうです。ビールのお供にもよさそうです。

自家製の皮はつるつるもちもちで、喉越しも抜群。あんの肉は弾力があり、ジューシー。肉汁がほとばしります。喉越しも良く、ジューシーだから箸が進みやすくなっています。

たれの風味も良く、甘み辛み酸味が絶妙のバランスを保っています。ニンニクやゴマ油の風味も加わって、食欲をそそります。
   

【黒酢酢豚】
150g_

適度に脂があって柔らかい豚肩ロースを酢豚に仕立てました。特製黒酢ソースには、四川飯店のレシピそのままに、イタリア料理では欠かせないぶどうを煮詰めて作るヴィンコットという甘味料と、バルサミコというブドウのお酢を贅沢に使いました。
   
上品な甘みと酸味でさっぱりした黒酢ソースが後を引いてどんどんいただけます。豚肉はやわらかく、脂っぽさはありません。   

黒酢ソースは多めに入っていますので、お好みで玉ねぎやパプリカ等のお野菜やパイナップルを加えてお召し上がり下さい。

またこの時期は余ったソースをアイスクリームにかけていただくのが通な食べ方です。

【汁なし担々麺】
310g

赤坂四川飯店でも人気のメニューです。山椒の辛みとラー油の辛みが調和した挽肉のたれが麺に絡んで夏にぴったりの一品です。

芝麻醤(チーマージャン)のごまの風味、お酢や黒酢の酸味、ネギ油の香りが加わって胃袋を刺激すること間違いなしです。

お好みで小ねぎやキュウリの千切りやレタスを添えてお召し上がりください。辛さが気になる方は卵を落として混ぜていただくと辛さが和らぎます。

麺もつるつると喉越しが良く食べやすくなっています。ひとくちいただくと、深いコク・肉の弾力感・ゴマの香りでもうひとくちいただきたくなります。

辛み・酸味・うまみが一体となっていて、ウマ辛とはまさにこのことです。
   
あの鉄人・陳建一監修の夏にいただきたい四川料理のセットです。辛みや酸味でしっかりお肉をいただいて夏を乗り切りたいものです。

■商品情報
[陳建一]四川料理スタミナセット
●商品内容/陳建一手包み四川風肉ワンタン6個入148g×2、陳建一汁なし担々麺1食入(冷凍)310g×2、陳建一黒酢スブタ150g×2
●名称/【手包み四川風肉ワンタン】
【汁なし担々麺】
【黒酢スブタ】
●原材料/【手包み四川風肉ワンタン】
【汁なし担々麺】めん[小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白粉/かんすい、クチナシ色素]、(一部に小麦・卵を含む)、ひき肉入たれ[醤油、豚肉(輸入)、長ねぎ、芝麻醤、ラー油、砂糖、大豆油、醸造酢、黒酢、中国醤油、花椒油、フライドエシャロット、ねぎ油、味噌、花椒、ポーク・チキンエキス、唐辛子、清酒/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素]、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・ごまを含む)
【黒酢スブタ】
●特定原材料/【手包み四川風肉ワンタン】
【汁なし担々麺】小麦、卵、大豆、豚肉、鶏肉、ごま
【黒酢スブタ】
●賞味期限/製造から常温で365日
●保存方法/冷凍(-18℃以下)で保存してください。
●調理方法/【手包み四川風肉ワンタン】
【汁なし担々麺】
【黒酢スブタ】
●ご使用上の注意/
●栄養成分表示/
●配達温度帯/冷凍

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

|

« ふかうら開発 つるつるわかめ | トップページ | 暗視対応100万画素高精細ドライブレコーダー »

今週水曜日の商品」カテゴリの記事