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2019年5月27日 (月曜日)

牛タン切落し・味付け牛焼肉セット

「ラジオ日本ショップ」  
2019年5月28日(火)
9:24~、12:25~、14:54~放送

牛タン切落し・味付け牛焼肉セット
合計1kg
・USビーフ牛タンの切り落とし×500g
・USビーフ味つけ牛焼肉×500g
販売価格3,296円(税込/送料別)

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ご注文・お問合せは
0120-138-848 「ラジオ日本ショップ」まで
受付時間は平日9:00~19:00
この商品の受付は5/31(金)19:00までです。

ネットでのご注文は24時間承ります。
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牛タン切落し・味付け牛焼肉セット
バーベキューや、肉好きな方にもおすすめ、アメリカ産の牛タンの切り落としと、味付け焼肉のお徳用セットです。味付け焼肉は、牛1頭から10㎏ほどしか取れない貴重なショートプレートという部位をお届けします。

牛タンは塩だれ、ショートプレートはしょう油味とそれぞれ人気の味付けを施しています。

自然解凍させて、フライパンやホットプレートで焼くだけで焼肉屋さんでいただくような本格的な焼肉がいただけます。

【牛タン】

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アメリカ産の牛タンを、味付けを施して熟成させることで肉のうまみを増し、弾力感とやわらかさを引き出しました。

食べ応えのある厚みにカットしているのに柔らかいのは、熟成させているから。

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にんにく、ごま油の風味が食欲をそそります。塩だれに爽やかな酸味のゆずを使っているのでさっぱりといただけます。唐辛子や黒胡椒などの隠し味を加えてより風味豊かに仕上げています。


【味付け牛焼肉】

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アメリカ産ビーフのショートプレートという柔らかい部位を選びました。焼肉屋さんによっては特上カルビや特撰カルビとして提供しているものです。

胸から脇腹にかけてのたえず動いている部位ですので赤身と脂のバランスがよく、きめ細やかで食感もあって日本人好みの肉です。

ただでさえ柔らかい肉にリンゴ果汁を加えてさらに柔らかく仕上げました。

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味付けも醤油やリンゴ果汁だけではなく、隠し味にお味噌やねぎ、にんにく、ゴマ油、唐辛子も加えてさらに奥行きのある風味を出しました。

甘い脂の香りと肉のうま味が味わえます。

牛タンは塩だれ、味付け焼肉は醤油味と味付け済みなので、焼くだけで焼肉屋さんのような本格的な焼肉を楽しめます。ご飯はもちろん、ビールとともにお楽しみください。


■商品情報
牛タン切落し・味付け牛焼肉セット
●商品内容/牛タン切落し(塩だれ)500g、USビーフショートプレート500g
●名称/【牛タン切落し塩だれ】牛タン切り落とし 塩だれ
【USビーフショートプレート】牛バラ 醤油
●原材料/【牛タン切落し塩だれ】牛タン(アメリカ産)、糖類(砂糖・水あめ)、食塩、にんにく粉末(大豆を含む)、ゆず果汁、乾燥玉ねぎ、ごま油、コショウ、牛肉だし(小麦を含む)、たん白加水分解物、唐辛子/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸)、甘味料(ソルビトール、ステビア)、pH調整剤、酸味料、香料
【USビーフショートプレート】牛肉(アメリカ産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、砂糖、ねぎ、発酵調味料、醸造調味料、米みそ、ごま油、ごま、にんにくペースト、でん粉、濃縮りんご果汁、食塩、もち粉、しょうがペースト、唐辛子/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸)、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、調味料
●特定原材料/【牛タン切落し塩だれ】大豆、牛肉、ごま
【USビーフショートプレート】小麦、大豆、りんご、牛肉、ごま
●賞味期限/製造から冷凍で180日
●保存方法/冷凍(-18℃以下)で保存してください。
●調理方法/【牛タン切落し塩だれ】自然解凍後フライパン等で加熱してお召し上がり下さい。
【USビーフショートプレート】自然解凍後フライパン等で加熱してお召し上がり下さい。
●ご使用上の注意/
●栄養成分表示/1食分(120g)当たり【牛タン切落し塩だれ】エネルギー201kcal、タンパク質 10.3g、脂肪14.4g、炭水化物5.9g、食塩相当量0.74g
【USビーフショートプレート】エネルギー395cal、タンパク質8.3g、脂肪33.5g、炭水化物11.3g、食塩相当量1.96g
●配達温度帯/冷凍

■返品・交換
ご注文締切後のお客さまご都合のキャンセル・返品は承れません
万が一誤配送・不良品がございましたら商品到着より7営業日以内にラジオ日本ショップまでご連絡ください
誤配送・不良品はラジオ日本ショップ負担で返品・交換等対応させていただきます

商品内容やお届け・返品について詳細はオペレーターにお尋ねください。
数に限りがありますので万一売切れの際はご容赦ください。

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