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2020年3月 4日 (水曜日)

鉄人・陳建一 3つの味の炒飯セット

「ラジオ日本ショップ」  
2020年3月5日(木)
9:25~、12:25~、14:54~放送

[鉄人・陳建一]3つの味の炒飯セット
計12袋
・ふっくら五目炒飯(200g×2袋)×2
・レタス入り蟹炒飯(200g×2袋)×2
・焼豚炒飯(200g×2袋)×2
販売価格3,996円(税込/送料別)

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[鉄人・陳建一]3つの味の炒飯セット
四川飯店グループのオーナーシェフにしてあの料理対決番組でもおなじみ、鉄人・陳建一が監修した炒飯です。五目炒飯、レタス入りかに炒飯と焼豚炒飯3種類の炒飯をお届けします。

ポーク、チキン、野菜を凝縮させた、オリジナル中華スープを隠し味に使うことであっさりとしていながら、濃厚なうまみとコクで後をひく絶品です。

電子レンジでチンするだけでも召し上がれますので忙しいときでもご家庭で手軽に本格派の味を楽しめます。

1食分ずつの小分けパックですので、食べる分だけ冷凍庫から取り出し、凍ったままお皿に平らに盛り付けます。温まりやすいので平皿をお使いください。

軽くラップをしたら、約4分電子レンジで温めるだけで、四川飯店グループのオーナーシェフ・陳建一監修の味のできあがり。

すぐに手軽に準備できるので小腹がすいたとき、育ち盛りお子さんのおやつにもおすすめします。
蒸し炒飯製法の冷凍炒飯ですので、解凍調理した直後はもちろん、冷めてもふっくら、まるで作りたての仕上がりです。

中華料理界の第一人者・陳建一さんの炒飯というと期待値が高くなるところですが、実際に召し上がると冷凍の炒飯が本当にふっくらと仕上がっていることに驚くことでしょう。

「ふっくら五目炒飯」と「レタス入り蟹炒飯」「焼豚炒飯」をそれぞれ4袋、合計12袋お届けします。鉄人・陳建一の炒飯が1食あたり333円はお得です。

【ふっくら五目炒飯】

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えび、焼豚、卵、ねぎ入りでいろんな素材の味と食感が一体となった、一人前食べきりサイズの炒飯です。凝縮したうまみ、食感も楽しめる干しシイタケも加えました。

さらに隠し味に陳建一オリジナル中華スープ「美味湯(メイウェイタン)」とごま油を加えて濃厚なうまみとコク、香ばしさを加えました。後をひくからペロッと一皿いただけそうです。

時間が経って冷めてもパサパサにならずふっくらとした食感が保たれます。適度なパラパラ感もあって、冷凍とは思えないできばえです。

【レタス入り蟹炒飯】

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ふっくらパラパラに仕上がっている贅沢な蟹炒飯です。かにの食欲をそそる香り、うまみ、食感を楽しめます。

みずみずしく甘みのある紅ズワイガニを使うことでかにのおいしさを存分にご堪能いただけます。

レタスは水っぽくなることもなくシャキシャキで冷凍とは思えません。レタスは、蟹炒飯を瞬間凍結した後に加えることで、食感をひきだしました。

こちらも陳建一オリジナル中華スープ「美味湯(メイウェイタン)」とごま油を加えて濃厚なコクとしっかりとしたカニの風味が楽しめます。

【焼豚炒飯】

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国産黒豚を使った陳建一レシピの特製焼豚を贅沢に使い、ふっくらとごはんを卵と炒め油でコーティングして強火で炒めました。香ばしい風味が食欲をそそります。

香ばしく焼き上げた焼豚と煮豚、2種類のチャーシューを使っているのでコクがあります。焼豚の風味に加え、焦がし醤油でより香ばしくなっています。

焼豚の濃厚な味わい、焼豚の食感、ボリューム感で食欲をそそられ、箸が進みます。 ふっくらパラパラです。

いずれも冷凍食品とは思えないクオリティで、さすが鉄人・陳建一監修です。お弁当にも使えて、しかもおいしい炒飯はおすすめです。

■商品情報
[鉄人・陳建一]3つの味の炒飯セット
●商品内容/ふっくら五目炒飯(200g×2袋)×2、レタス入り蟹炒飯(200g×2袋)×2、焼豚炒飯(200g×2袋)×2/計12袋
●名称/【ふっくら五目炒飯】冷凍米飯類
【レタス入り蟹炒飯】冷凍米飯類
【焼豚炒飯】冷凍米飯類
●原料原産地/精白米(国産)、レタス(国産)、紅ずわいがに(韓国)、焼豚(国産)
●原材料/【ふっくら五目炒飯】精白米(国産)、炒り玉子、えび、焼豚、液卵、ねぎ、乾しいたけ、しょうゆ、中華スープの素、砂糖、食用油脂、食塩、粉末しょうゆ、でん粉、香辛料、いため油(なたね、食用調合油)/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、クチナシ)、pH調整剤、(原材料の一部に小麦・卵・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
【レタス入り蟹炒飯】精白米(国産)、野菜[レタス(国産)、たまねぎ、ねぎ]、かに、炒り玉子、液卵、ラード、食塩、しょうゆ、オイスターソース、香味油脂、ポークエキス、中華スープの素、がらスープの素、香辛料、粉末しょうゆ、粉末しょうが、いため油(なたね油、ラード)/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、クチナシ)、酸化防止剤(V.C.)、(原材料の一部に小麦・卵・かに・ごま・大豆・ゼラチン・鶏肉・豚肉を含む)
【焼豚炒飯】精白米(国産)、炒り玉子、焼豚、ねぎ、液卵、しょうゆ、がらスープの素、砂糖、植物油脂、みりん、食塩、粉末しょうゆ、でん粉、おろし生姜、すりにんにく、香辛料、いため油(なたね油、ラード/加工でん粉、カラメル色素、酸化防止剤(V.C.)、(原材料の一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
●特定原材料/【ふっくら五目炒飯】小麦・卵・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉
【レタス入り蟹炒飯】小麦・卵・かに・ごま・大豆・ゼラチン・鶏肉・豚肉
【焼豚炒飯】小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉
●賞味期限/製造から冷凍で1年
●保存方法/-18℃以下で保存してください。
●凍結前加熱の有無/加熱してありません。
●加熱調理の必要性/加熱してお召し上がりください。
●調理方法/凍ったままの商品を皿に平らに盛り、軽くラップをして下記の通り温めてください。500Wの場合約4分20秒・600Wの場合約3分40秒※調理器具や商品の品温および温める量によって、多少調理時間が異なります。※調理後冷たい場合は、10秒ずつ加熱してください。
●ご使用上の注意/-18℃以下の冷凍庫で保存してください。レンジから取り出す時、及びラップを除く際は、やけどにご注意ください。一度解けたものを再び凍らせると、味、品質が変わることがありますのでご注意ください。開封後は、必ず冷凍庫に保管し、賞味期限内でもお早めにご使用ください。
●栄養成分表示/1食分(200g)当たり【ふっくら五目炒飯】熱量358kcal、たんぱく質9.8g、脂質9.0g、炭水化物56.6g、食塩相当量2.1g
【レタス入り蟹炒飯】熱量330kcal、たんぱく質7.4g、脂質7.8g、炭水化物55.2g、食塩相当量1.5g
【焼豚炒飯】熱量380kcal、たんぱく質8.4g、脂質12.2g、炭水化物56.4g、食塩相当量1.8g
●原材料配合割合/【ふっくら五目炒飯】
【レタス入り蟹炒飯】紅ずわいがに5.2%(仕込み時)、レタス5.3%(仕込み時)
【焼豚炒飯】焼豚6.2%(仕込み時)※焼豚の豚肉は国産豚肉を100%使用しています。
●配達温度帯/冷凍

 


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